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春節密碼

2022-02-22 12:55任鐵石
課外語文 2022年2期
關鍵詞:年關匣子豬頭

⊙任鐵石

老舍先生在六七十年前曾經慨嘆:“在繁忙的都市里,在行色匆匆的人群中,年味越來越淡,有的時候馬上過年了,才想起來。最令自己懷念的,還是小時候過的年……”

六七十年過去了,年復一年,總有人慨嘆“年味越來越淡”。年味未必真的變淡了,過年的感受卻不同以往了,而年俗也在變遷。這就像每個時代都有人憤怒地指出“今不如古”“一代不如一代”,然而今未必不如古,“八〇后”“九〇后”“〇〇后”,這些“后浪”們也用實力證明自己并不比“前浪”差。

我出生在20世紀70年代,那時候物質依然匱乏。盡管如此,誰家過年還不得吃頓餃子呀?備足花生瓜子兒糖塊兒,再做上個七碟八碗,大魚大肉是少不了的。小孩那時候盼年,最重要的就是想解饞,要不怎么說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”。年貨里面,豬頭和豬蹄往往少不了,我至今猶記得爸爸用噴燈燎豬頭、豬蹄時,飄出來的焦香。而那一大盆一大盆的凍秋梨,也是很多年都不曾吃過的美味了。

點心匣子也是兒時重要的回憶之一,走親訪友拜年,點心匣子是必備的伴手禮。收到點心匣子往往也不舍得吃,出門到別人家做客,再送走,點心匣子就這樣在各家各戶流轉。春節過去了,“幸存”的點心匣子才能給我和妹妹解解饞。打開時經常會發現里面分量不足,很可能是送來之前,被別人家的小孩偷吃了幾塊。里面花花綠綠的點心其實并不怎么好吃,甚至有些點心已經失去水分硬如石塊。即便如此,在零食甚少的童年,我和妹妹也覺得那是難得的美味。

而今,“解饞”這個事已經不是個事了,滿足口腹之欲的盼頭沒有那么強烈了,在心理上,過年的意義也就消失了部分。穿新衣也是如此,無需年節,添置衣物往往隨著換季進行。而登門拜年,也因科技的進步改為微信、電話拜年,點心匣子自然也就消失了。因為滿足,所以失落,這是個悖論,然而它真真切切滋生在每個人心中隱秘的角落。

隨后消失的是燒紙這一習俗。為了保護環境,三十兒晚上,十字路口不再有那一堆堆通明“篝火”。同時,給長輩磕頭拜年也不太常見了。我相信這兩件事都是進步的—破除對祖先的迷信,給孩子們更多的尊嚴。好的東西我們應該保存和發揚,糟粕自然也該掃除。每個時代有每個時代的悲歡,每個時代有每個時代的使命,“今不如古”可以休矣。

同樣是出于環保的考慮,爆竹之聲也是年年遞減。在傳說中,爆竹和年是緊密相連的:“年”是一種怪獸,歲末入村侵襲人畜;機緣巧合之下,年獸被紅色、火光、巨響所驅逐,不復再來。也許,在中國人的集體潛意識里,打怪升級是為“年”,所以在舊時,“年”又被稱為“年關”。如今躬逢盛世,“年關”這個詞也基本消失了。

年年歲歲,變化是潛移默化的,而始終不變的是“團圓”。為了回家過年,中國的春運成為地球上規模最為宏大的人口遷徙活動,外鄉的游子魂牽夢系的是除夕晚上家人圍坐、燈火可親。中國人的家庭概念和西方人是絕然不同的,以此類推,中國人有了自己看待問題的獨特方式。只要中國人依然向往“團圓”,中國的傳統就不會斷絕,“團圓”二字就是春節的密碼。

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