養好中蜂離不開行為反饋

杜曉惠

（四川農業大學動物科技學院，四川 成都 611130）

算起來，筆者業余養中蜂已有15年了，這要感激龔鳧羌和寧守容老師從2007年5月10日起一年內每周一次幫我調整和指導，以及此后經常不定期地指導，讓我慢慢地敢于接近蜜蜂，逐漸掌握養蜂技術到不斷收獲甜蜜與快樂。這些年，龔寧兩位老師陪著我經歷過樹洞收蜂、爛子、育王、新王婚飛、分蜂、工蜂產卵、飛逃、收回等全套養蜂經歷[1,2]，我也常常分享他們常年外出義講的所見所聞，但這段同事+好友的美好歲月止于2019年7月14日。從此，只能在他送給我的《蜜蜂飼養原理與方法》中交流了……。想必龔老師只有用這樣的方式，才能做到隨想隨到，活在我們蜂友心中。

噩耗傳來已是第二天了（2019年7月25日——編者注），我當時正在加拿大圭爾夫大學動物行為與福利研究中心訪學，癡迷地研習這個領域的相關資料?；貒?，我開始講授《動物行為學》《動物行為與福利》，對如何養好動物有了新的理解，我更加重視從動物的角度和立場出發去解讀動物的行為變化以及產生的后果，并且發現應用動物行為可以非常有效地解決動物養殖中存在的諸多難題，減少很多不恰當的對待而導致的應激與不適，可以避免出現嚴重的后果和損失。在這一領域，國際上每年都會召開一次學術會議（ISAE–Congress of the International Society for Applied Ethology，2022年召開第55屆）[3]，說明國際社會對“應用動物行為學”學科非常重視，是能夠把動物福利（可以簡單地理解為動物的安康、安寧和健康）真正落實到位的工具和手段，是一把開啟動物世界的金鑰匙。盡管歷史文化悠久的我國不缺乏動物福利相關的理念和實踐（如天人合一、萬物有靈、捕獵有節等），但近幾十年來我們忙著學習和追求西方高效率、工廠化畜牧業的過程中，逐漸淡化了古人善待動物的觀念和做法，更沒有進行系統的動物行為學研究甚至立法，因此我們在應用動物行為學領域落后了幾十年。只要我們還需要跟動物打交道，我們就必須補上這一課，越快越好。

回到養蜂的主題，相信每位蜂友都是在失敗中總結經驗教訓后成長起來的，都是自覺或不自覺地把蜜蜂當老師來糾正自己的失誤的。我反思自己過去經歷過的那些經驗教訓，其中藏著很多人蜂行為互動的因果關系。蜜蜂是高度敏感的群居動物，飼養過程中可能出現的狀況是層出不窮，而且它們的行為會通過群體的放大作用，提醒人們做出調整。因此，蜜蜂是研究人與動物行為互動的極好的模式動物。通過行為信號來反饋糾偏飼養管理技術，非常有趣，也很有效。以下就拋磚引玉，做一些梳理。

1 巢門查看

巢門是蜂群進出的必經之道，除蜂王交尾的時間外，通常都安有隔王片以防飛逃，這樣有利于掌握蜂王及蜂群的狀況。首先，有經驗的蜂友們都養成了定期看蜂的習慣，一般重點看蜂群出勤是否積極，有沒有拖子，有沒有蜂王卡在隔片處，有沒有巢門聚集，有沒有抱團廝殺，情緒是否安穩，有沒有箱外夜宿等。

春繁初期氣溫較低時，處女王外出婚飛容易受凍而丟失，下午4:00前后要注意查看巢門周圍是否有凍僵的處女王，還能用的話就還回到丟失的蜂箱內（開箱查看、確認）。如果巢門處發現死掉的蜂王，一定要分清是否產卵王，分析原因，查明箱內是否有產卵王，再決定如何處置（詳見下文）。

在雄蜂多的季節，常常有雄蜂擁擠在巢門口，堵塞交通，需要開放巢門（或者安插多功能巢門片）或及時清理死掉的雄蜂。這個季節最好不要去掉巢門隔王片，容易發生分蜂。如果出現工蜂出勤減少，乃至蜂擁出巢門，空中飛旋一陣后又掛在巢門上下的箱壁上，形成“蜂胡子”，即是明顯的分蜂信號，需要盡快在早晚開箱查看和處理（見下文蜂王狀況）。

如果箱外飼喂時發生工蜂抱團廝殺，應該是發生盜蜜了，應該馬上改為箱內飼喂（最好是傍晚喂糖，不易作盜）。如果在蜂箱移位后發生抱團廝殺，說明移位過大，采集蜂誤入鄰箱，應該減小移動的距離或增大移動的時間間隔?？捎玫}水噴散蜂團，暫時封閉或收窄混亂的巢門幾分鐘，一般可以很快恢復正常。

2 蜂王狀況

蜂王的好壞對于蜂群的群勢至關重要，通常菜花蜜期間培育的蜂王是最好的，具有較長的腹部和較高的胸部（不能通過中蜂隔王片）。這樣的王來自粗壯的王臺（通常在脾的下方和兩側）。

為了獲得最粗壯的王臺，除了氣溫適宜、食物充足（如春繁）之外，有產卵王的情況下自然起的王臺一般是最好的，即蜂王在工蜂造的王臺內產下卵培育而成。我2022年就用格子箱一次性獲得過多只優質產卵王臺，將它們分別移至GN箱中出房、交尾，實現了GN的安全換王。

格子箱是不方便查看蜂王和王臺的，一般在插有巢門隔王片的情況下，看到起“蜂胡子”后，盡快在早晚進行處理。采用敲擊蜂箱或巢門熏煙等辦法，“趕”蜂上行后，再將格子箱從中間分割開，移開上箱體，再將下箱體側放，就可以查看和處理王臺了。保留1個優質王臺，處理掉其他王臺（也可移入其他需要的群），最后在兩部分箱體間插入平面隔王板后復原。這樣就可以安全開啟巢門，過1周左右再查看產卵情況。

如果想留著老王備用，最好不要將其關籠超過半個月，直接放養在上箱，可隨時調用。需要介紹蜂王時，為了安全起見，最好傍晚時將產卵王關籠提入待用群，混淆群味后，第二天早上放出。傍晚最好再查看下巢門處，看是否有圍王或死王，以確認是否介紹成功。如果只是噴水介入產卵王，有時成功，有時則會失敗。

3 卵蟲信號

蜂群的群勢依賴蜂王源源不斷的產卵和哺育蜂的喂養。因此，箱外檢查后，還要查看箱內的卵蟲狀況，重點查看未封蓋幼蟲是否光潔滋潤，有沒有封蓋子脾被咬開，子脾下端有沒有王臺等。如果有干癟的小幼蟲或者被咬蓋的封蓋子，應當馬上看蜂房內是否有儲備的粉和蜜，缺啥補啥，慢慢觀察著補，不能一下子喂多了。補糖水時一定要留心進食情況和子脾情況，通常采用1∶1的糖水，可以連續飼喂1～3 d（高溫期要多加水，而且最好不要連續飼喂，糖水比例可調整為1∶2～3，傍晚放入蜂箱內，以免引起盜蜂），保證積極的采食狀態和子脾正常就行，一旦采食懈怠，就不能喂了。補粉時，采用蜜或白糖水把花粉調成不能流動的稀泥狀，適量壓扁在巢脾的上梁上，并根據采食情況和脾內的庫存調整。如果僅僅是輕微咬脾，一般停喂后可以自行恢復正常?；蛘呱晕⒕o下脾，使蜂脾相稱就讓蜂群自我管理，一般無需用藥。如果蜂脾不相稱，那就抽出多余的糖脾放隔板外，讓蜂群搬走脾上的蜜后再取出冷藏備用或化掉。如果因為箱內太熱（在夏季的強群中容易出現），工蜂離脾分散到箱壁導致蜂兒異常，要想辦法通風降溫，比如開底窗、頂窗（位置錯開，不要正對），加空繼箱（加在大蓋下），改用薄而透氣的覆蓋物等（如棕毛），甚至去掉覆蓋物，以促使工蜂回到脾上。如果發現有頂部咬破的王臺，一定要及時去掉（以便及時了解蜂王狀況），并且找到并及時控制住處女王，并確認產卵王是否安好。一般情況下，如果蜂群密集沒能發現蜂王，只要卵、子正常且沒有王臺，即可放心，不一定非要找到蜂王。如果在產卵區出現王臺，表明蜂王的信息素弱了，需要更換新王?？梢韵认鋬日{換王，不行再從別群調王，囚王過夜后再放到產卵區。

4 雙王群偏集

關于雙王群的優劣，業內至今沒有一致的看法，但對雙王群容易出現偏集倒是沒有異議[4,5]。我的初步研究發現，雙王左右布置比上下布置容易出現偏集：當一邊子脾缺乏照料時，本側巢門出勤蜂明顯比對側少，就應該把卵和小蟲脾脫蜂后調往強群，否則就會發生爛子、跨群。這種情況下，最好關掉1只王或放在糖區改為上下布置，中間加平面隔王板，并且在糖區適當補些粉，可以很快糾正。

5 蜂群情緒

開箱看到蜂群很安靜，若無其事地活動，子脾相稱，就是比較好的狀態。如果一開箱提脾發現蜂群像流水似的向暗處躲藏，那是受了驚嚇，可能操作者動作幅度過大，或者低溫期很久沒有開箱，或者蜜蜂之前就受到了驚擾（此時還可能嗅到蜂毒的味道，要小心被蜇刺）。這種不安，提醒操作者最好非必要不打擾，必須查看時要帶上防護帽和手套，動作要輕要快。如果是左右雙王群，弱的一邊容易出現不安的狀況，一般提脾時會看到缺乏照料、干癟的子脾，這種情況提醒操作者要調整，通常改為上下雙王布巢更好。

總之，在養蜂過程中，利用好人-蜂行為互動來反饋提升養蜂技術是屢試不爽的，我在最近一年的時間里用這個方法來繁蜂和取蜜，平常只取多余的封蓋成熟蜜，在越夏和秋繁時節補飼，從不吝惜補粉喂糖。在疏于管理的模式下，將2群蜂發展成了6群（3個GN箱中強群和3個傳統箱中等群），還收獲封蓋蜜30 kg（主要取自GN箱）。因雙城生活（成都，雅安——編者注），1～2周才能管理1次，怕耽誤蜂王的交尾，所以傳統箱就沒安插巢門片。其中1個格子箱收回了2群處女王分出的群（估計老王已經帶走了1群蜂），這3群蜂就都成了“碗碗蜂”，在傳統箱中發展還不錯，偶爾飼喂。守望著滿眼的綠水青山，看著小精靈們整日忙進忙出，保證它們住得舒適，不缺食物，不時分享點蜜糖，美！期待更好的明年！

最后，我要特別感謝雅安職業技術學院的張憶老師，她在2021年5月4日和5月23日贈送給我2群中蜂（4～6脾GN框，這樣的群勢比“碗碗蜂”起步順利多了），并且毫無保留地就蜂群飼養管理、防病治病、就地分群等給予很多寶貴的技術指導，為我順利續上了有蜂相伴的美好。我有幸近水樓臺，得以親身體驗她近二十多年定地養中蜂摸索出的“GN箱的張氏養蜂法”[6]，這是將中蜂養成強群的好方法。