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“小蟹苗”成就致富“大產業”

2022-05-30 10:48張金學
共產黨員·下 2022年10期
關鍵詞:蟹苗河蟹養殖戶

張金學

我是眾多農業一線科技工作者中的一員,我將牢記黨和人民賦予我的神圣職責與光榮使命,在奮斗的征程上砥礪前行,不負青春,不負時代。

——孫娜

“鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香……”螃蟹味美,古人就喜愛。今天,小小的螃蟹不僅能滿足人們的口腹之欲,更為不少父老鄉親鋪就了致富之路。

在遼河與大遼河入??诘慕粎R處,是一片三角洲沖積平原,種植著大面積的水稻。近年來,稻田養蟹成為盤錦當地農民增收致富的大產業。

孫娜,是一位看似羸弱卻內心無比強大的水產養殖科研專家。12年來,她潛心研究生態蟹苗生產課題,全力為盤錦地區廣大蟹農增收致富提供技術保障。

下大功夫攻關“小蟹苗”

在12年艱苦的科研工作中,孫娜堅信:科研決不能不勞而獲,除了汗流滿面而外,沒有其他捷徑可走。

2010年,孫娜從大連海洋大學碩士畢業后就加入了遠離市區、還有些荒僻的盤錦光合蟹業有限公司,從事生態蟹苗相關技術研究。那時候,由于蟹苗生產相關技術不成熟,在蟹苗的培育過程中,經常會遇到一種非常嚴重的育苗期間蟹苗池“水質突變”現象,蟹苗沉入池底死亡,整個池塘顆粒無收,嚴重制約了蟹苗的生產,成為全國河蟹苗種培育的技術瓶頸。

為破解這一難題,不讓農戶因為買不到蟹苗而發愁,孫娜白天在池塘邊取樣檢測,晚上整理分析數據,經常一個多月吃住在公司。她通過試驗來模擬各種影響因素的變化,終于找到引起突變的關鍵因素,建立起了控制突變的數學模型。她還采集大量數據來保證模型的精確,因為任何測定的誤差、計算過程的失誤,都可能造成公司和農戶不可估量的損失。

科學來不得半點馬虎。1萬多個水質數據的測定與分析,保證了連續7年沒有一次突變性災難發生,實現了對被稱為“蟹苗天災”現象的精準控制,最終突破了困擾全國河蟹苗種培育的技術難題。在孫娜團隊的共同努力下,河蟹土池生態育苗技術不斷完善,生態蟹苗產量提升30%以上,保證了市場的蟹苗供應量。

俗話說:要想栽好樹,先得育好苗。養殖河蟹也是同一個道理。蟹苗產量問題解決了,蟹苗的質量也是養殖農戶非常關心的問題。生態蟹苗不是流水線生產出來的商品,蟹苗市場也沒有科學和統一的標準,如何做好蟹苗質量檢測,在出廠之前做好質量把關,讓養殖戶買到手中的都是優質蟹苗,是擺在孫娜面前的一個艱巨任務。

孫娜帶領質量監控研究小組科技人員從育苗階段開始,對每一個池塘進行跟蹤監測,從水質測定到餌料投喂,每一項都做好詳細記錄。在蟹苗出售之前進行嚴格的外觀檢查,從規格、顏色、活力到細微的寄生蟲檢查,不放過每一項可能影響蟹苗質量的因素。每年秋季,她都帶隊到養殖戶家中進行回訪調查,通過了解養殖戶的扣蟹養殖產量,總結經驗、改進方法。

經過連續5年的實驗探索,孫娜制定了一套從外觀檢測到實驗觀察的一系列生態蟹苗質量判定標準,企業每年嚴格按照這個標準進行蟹苗質量控制,蟹苗出廠的合格率提高了6個百分點,每年出售優質蟹苗5萬斤以上,有效減少了養殖戶的養殖損失。僅此一項技術的改進,就使得養殖戶每年增收近千萬元。

無懼病痛一心服務蟹農

今年7月末是連續的陰雨天氣,孫娜來到了盤錦市大洼區王家街道興海村養殖戶李國的蟹田為蟹苗“把脈”。李國養殖的150畝稻田蟹出了問題,通過發病癥狀的分析與水質檢測,孫娜給出了診斷,應該是‘水腫病”,同時給出了處理方法。李國一顆懸著的心放了下來。

身為一名科研工作者,同時也是一名共產黨員,孫娜始終用自己的行動踐行“全心全意為人民服務”的宗旨。她經常為養殖戶進行水產養殖知識培訓,和養殖戶座談,了解他們在養殖過程中遇到的問題,現場為農民解答在水產養殖方面遇到的難題。經常有河蟹養殖戶和附近的魚蝦養殖戶遇到問題給孫娜打電話求助?!按螂娫捳覍O娜”是養殖戶掛在嘴邊的話。在孫娜的手機通訊錄和微信通訊錄里,都有長長一串養殖戶的名字。每次接到電話,她都會第一時間趕到生產現場,幫助他們化驗水質指標、鑒定水中的藻類組成,分析問題原因,提出合理的應對措施,盡自己最大的努力為他們的養殖提供指導。

8年前,孫娜在工作時身體出現了異常,后被診斷為腎病綜合征。她一邊頑強地與疾病搏斗,一邊繼續投身她深愛的科研工作。因為疾病導致身體浮腫,嚴重的時候雙腳穿不上鞋子,她就穿著拖鞋在實驗室里堅持搞河蟹生態育苗等方面的研究。

2019年,一種被稱為“牛奶病”的河蟹病害暴發,給廣大養殖戶造成了巨大損失。為了盡早投入河蟹“牛奶病”防治的課題研究,孫娜在孩子出生剛滿月時就返回了工作崗位。她試驗了幾百種藥物,終于獲得突破。孫娜免費對廣大養殖戶進行培訓,傳授防治技術。通過連續三年時間的技術指導與藥物防治,孫娜幫助養殖戶大幅度提升了養殖成活率,僅此一項就為蟹農挽回經濟損失400多萬元。

為了更好地為養殖戶服務,孫娜不斷地學習,不斷地鉆研,還考取了大連理工大學的博士繼續深造。

取得新發現、做出新成績時感到的快樂,肯定是人類心靈所能體會的最鮮明而真實的感情。每天都在學習、鉆研、為養殖戶服務,雖然很辛苦,但孫娜覺得自己的人生很有意義。

“稻熟江村蟹正肥,雙螯如戟挺青泥?!庇质鞘碌净ㄏ?,腳下沾滿泥土的孫娜,和鄉親們一樣,心中滿是豐收的喜悅。

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