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當自助消費成為時尚

2022-05-30 10:48謝云鳳
風流一代·TOP青商 2022年10期
關鍵詞:店主店鋪無人

謝云鳳

在新的時代背景下,自助消費門店應運而生,不斷嶄露頭角,以新穎的創意、舒暢的體驗獲得越來越多消費者的青睞。

9月7日中午,武漢在校大學生劉小棉利用午休時間,來到位于武漢江漢路商圈的服裝店打理衣服。這是劉小棉經營的一家無人自助服裝店,與普通服裝店不同的是,這家店鋪無人值守,店內掛著“明碼標價、自助購物”“隨便試穿、不打心理戰”等溫馨提示和付款二維碼。從試衣服到買單,全靠顧客自助完成。

這種“無人化”經營的新業態令消費者耳目一新,迅速吸引了大批顧客前來體驗。消費者在沒有賣家監督、推銷的環境中,購物心情陡然變得輕松,隨意試穿喜歡的衣服,不用擔心最后不買而遭遇賣家的“白眼”;賣家不必時刻留在店鋪值守,可以專注主業,把店鋪生意當副業,兩者兼顧,何樂而不為?劉小棉便是“無人化”經營的踐行者,還在上學的她頗具商業頭腦,利用業余時間早早開始了創業嘗試。

“我每天只需花1~2小時補貨、熨燙、清掃和消毒。自助模式節省了大量時間和人力成本,每月收入很可觀。這是一次很不錯的創業體驗?!眲⑿∶拚f,她還在湖南開了一家分店,繼續探索“無人化”經營。

劉小棉的創業故事是當下“自助消費熱”的一個縮影。某消費平臺數據顯示,武漢有約270家“無人模式”店鋪,主要以無人售貨類零售門店為主。此外,隨著數字經濟的廣泛深入發展,無人自助型門店如24小時無人值守自習室、無人共享茶室、無人火鍋店、自助臺球館、自助舞蹈練習室等也呈現不斷增長態勢。

不可否認,“自助消費熱”正在強勢興起。近幾年,隨著消費升級和適應常態化疫情防控需要,人們的消費模式、消費習慣正發生改變,新型消費逐漸興起。在新的時代背景下,自助消費門店應運而生,不斷嶄露頭角,以新穎的創意、舒暢的體驗獲得越來越多消費者的青睞。除了武漢,全國各地都有自助消費店鋪走入消費者的視野,帶來別具一格的購物體驗。

在江蘇宿遷市區迎熏巷,有一家無人自助鮮花店,店主是兩個90后女生。消費者來到這家名叫“到此”的文藝小店門前,需要先掃描門上的二維碼,添加店主的微信,不一會兒,店主把門鎖發送過來,消費者輸入密碼,店門即開。

“我和閨密都很喜歡花藝,一直想著開家花店,但我們都有主業,時間有限,于是開了這家自助鮮花店?!钡曛髦粫晕恼f。開業半年來,這家沒有店員的鮮花店沒有丟過一枝花,而且生意特別興旺。

“無人化”經營模式深受年輕創業者的喜愛,也契合了消費者追求創新、方便快捷的購物理念。當喜歡和合適撞個滿懷,自助消費熱很快得到消費者的肯定,也開始向不同領域延伸。但并不是每個行業的自助模式都能如想象中般完美,因為新業態剛出現,尚在探索中緩慢發展,各方面尚不完善的現象時有發生。比如當下流行的“無人酒店”,由于操作方便、隱私性好,受到許多顧客的青睞。但是,多數“無人酒店”并未取得衛生許可證、特種行業許可證,未經消防安全檢查,未安裝住宿登記上傳系統。這顯然極易引發經營操作不規范、更換用品不及時、消毒不徹底等問題,進而對顧客的安全和身體健康造成威脅。網友小衛對此評論:“無人,有時未必是智慧的體現,而是風險的開端?!?/p>

面對“無人化”經營中存在的漏洞,我們應該認識到,新事物勢必要經歷一個不斷探索、改進、完善的過程。在這個過程中,商家不能把模式創新作為噱頭,而應合規經營,提升管理水平,保證經營品質,堵住安全漏洞,切實保障消費者的權益。

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