樂氏能、催肥肽、催肥中藥對育肥豬生長性能的影響

宋國宏 蘇飛躍 宋國盛 呂占鰲 鄭 鈞 王 濤 劉志明 馮 喆 陳必剛

1.湖北省武穴市動物衛生監督局，湖北武穴 435400；2.湖北省武穴市大法寺鎮畜牧獸醫技術推廣中心，湖北武穴 435400；3.湖北省武穴市四望鎮畜牧獸醫技術推廣中心，湖北武穴 435400；4.湖北省武穴市武穴辦事處畜牧獸醫技術服務中心，湖北武穴 435400

武穴市是國家農業農村部第一批認定的全國生豬調出大縣，現有規模標準化生豬養殖場10 個，繁殖生產母豬存欄4.6 萬頭，生豬存欄69 萬頭、年出欄肥豬100 萬頭。生豬養殖者迫切希望通過飼料添加促生長產品，來改善育肥豬的肉質、生長速度、瘦肉率等生產指標。農業農村部已經多次頒布法規和下達通知，禁止瘦肉精、抗生素等非法飼料添加產品的使用，中藥和肽類促生長產品就表現出明顯的優勢，為了進一步驗證中藥和肽類促生長產品的促生長效果，特制訂樂氏能、催肥肽、催肥中藥用于育肥豬促生長效果試驗，評價樂氏能、催肥肽、催肥中藥對改善育肥豬胃腸道菌群、提高采食量、促生長、降低料肉比的效果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1）受試藥物。

①樂氏能：由南京樂氏飼料研究有限公司提供，為豬用微生態促生長劑，以枯草芽孢桿菌為載體發酵的促生長小肽，具有提高飼料利用率、提高日增重、增強機體免疫力、提高動物產品品質等功能；用法用量為生長豬自育肥舍起，每噸飼料添加1 kg。

②催肥肽：用法用量為生長豬自育肥舍起，每噸飼料添加40 g。

③催肥中藥：由正大青春寶藥業有限公司提供，主要成分為黃芪多糖、山藥、白芍、黨參、香附、陳皮、甘草；用法用量為生長豬自育肥舍起，每噸飼料添加3 kg。

2）基礎日糧。本試驗前期以正邦產A810 仔豬配合飼料為基礎日糧，后期以正邦產A820 仔豬配合飼料為基礎日糧。

3）試驗動物。試驗動物為自保育舍剛轉欄至育肥舍的65日齡生長豬，品種相同，日齡、體重均相近。試驗期間，各組欄舍及飼養管理條件相同，衛生、消毒程序按豬場常規方法進行。

1.2 試驗方法

1）試驗動物分組與給藥。選擇品種相同，日齡、體重均接近的生長豬128 頭，根據豬場實際情況隨機分為4 組，每組32 頭。2021年10月17日，將剛從保育舍轉育肥舍的65日齡生長豬按16 頭/欄安放在8 個欄舍內，分別將欄舍命名為1～8 欄，其中1、5 欄為對照組；2、7 欄為催肥中藥組；3、4 欄為樂氏能組；6、8 欄為催肥肽組，試驗分組情況見表1。

表1 試驗動物分組與給藥

2）本試驗周期為40 d，2021年10月17日，將剛從保育舍轉育肥舍的65日齡生長豬按16 頭/欄安放在8 個欄舍內。試驗期間，1、5、6、7 欄各有1 頭生長豬發病接受治療，其中3 頭預后良好，1 頭豬瀕死而淘汰；4、8 欄各有1 頭生長豬因肛門脫出接受手術治療，均預后良好。除上述6 頭豬發病外，各欄豬整體健康狀況良好，豬只長勢良好，采食、飲水和糞尿排泄均正常。

3）試驗時間、地點、人員。試驗時間：2021年10月18日—2021年11月27日；試驗地點：武穴市宏博生豬養殖有限公司飼養基地豬場；試驗人員：程飛。

4）數據采集。以欄為單位，記錄每欄生長豬的初始數量、初始日齡、結束數量、結束日齡；稱量記錄每欄豬的初始體重、結束體重、每欄生長豬的欄總料量。

如果試驗豬群出現疫情，情況嚴重會影響試驗結果，應及時匯報中斷該試驗；若只是發生普通疾病的，就記錄其發病時間、治療藥物；若出現試驗豬死亡的，就記錄其死亡時間及原因。試驗期間，入選豬一般不做淘汰處理。

2 結果與分析

本試驗從生長豬第66日齡開始，至第105日齡止，共計40 d。66～78日齡期間以A810 為基礎日糧；79～85日齡期間以混合過渡料（A810∶A820=5∶3）為基礎日糧；86～105日齡期間以A820 為基礎日糧。

1）以單頭日增重為例，相較于對照組，催肥中藥組、樂氏能組、催肥肽組每日分別能多增重59.69、62.81、54.22 g，假設以此增重速度至110 kg出欄，3 組分別能縮短8、11、11 d（表2）。

表2 樂氏能、催肥肽、催肥中藥對育肥豬日增重的影響

2）以料肉比為例，各試驗組的料肉比均低于對照組，正邦養殖事業部規定20～40 kg 階段，料肉比為1.8～2.0；40～60 kg 階段，料肉比為2.1～2.3，本試驗所得料肉比符合該要求。

3）在基礎日糧中添加促生長產品，不僅能降低料肉比，還能增加生長豬采食量，提高豬只日增重，節省育肥成本，其中樂氏能的催肥促生長作用最佳，其次為催肥中藥，催肥肽次之。

3 結 論

1）在連續飼喂生長期仔豬40 d 后，各試驗組的單頭日增重、料肉比均優于對照組，假設以此增重速度至110 kg 出欄，催肥中藥組、樂氏能組、催肥肽組分別能縮短8、11、11 d。

2）在基礎日糧中添加催肥藥，不僅能降低料肉比，還能增加生長豬采食量，提高豬只日增重，其中樂氏能的催肥促生長作用最佳，其次為催肥中藥，催肥肽次之。