程國堯,張素杰,馬智黠,張榮華,趙德超,李才盛
(威寧縣山地特色農業科學研究所,貴州 威寧 553100)
隨著社會經濟的快速發展,居民消費觀念逐漸轉變,愈發重視綠色健康的飲食方式,使小宗雜糧在糧食消費結構體系中的地位日益凸顯。蕎麥作為小宗雜糧之一,其蛋白質、維生素、脂肪以及微量元素等營養物質比大宗糧食更豐富,很多健康食品也將蕎麥作為一種重要的原料[1],因此,發展苦蕎種植具有較好的市場前景。
黔苦7 號是貴州省威寧縣山地特色農業科學研究所以威寧地方品種冷飯團為親本,采用單株選擇法系統選育而成,其生育期約82 d,株高82.5 cm,莖稈細,節間短,葉片小,籽?;疑?,粒形短錐,綜合抗性和適應性強[2]。在蕎麥種植上,播期是影響其生長及產量表現的重要因素之一[3-5],因此,探明黔苦7 號在威寧地區的合理播期,為完善黔苦7號的高產栽培配套技術提供支撐,于2021年4—8月在貴州省蕎麥主產區威寧縣進行黔苦7 號不同播期的種植試驗,考察不同播期黔苦7號的生育期、農藝性狀和產量。
黔苦7號,由貴州省威寧縣山地特色農業科學研究所提供。
試驗地設在威寧縣草海鎮同心村威寧縣山地特色農業科學研究所試驗基地,海拔2 230 m,肥力中等,黃棕壤(小黃泥灰泡土),pH 5.8~6.12、有機質含量37.2 g/kg、堿解氮2 g/kg、速效磷10.3 mg/kg、緩效鉀188 mg/kg、速效鉀88 mg/kg。前作蕓豆和藜麥。
試驗共設6 個播期處理。處理1,4月20日播種;處理2,4月27日播種;處理3,5月4日播種;處理4,5月11日播種;處理5,5月18日播種;處理6,5月25日播種。各處理設3個重復,采用隨機區組排列,小區面積10 m2(2 m×5 m),小區間及重復間均設走道50 cm。采用條播方式播種,每小區播種6 行(溝),行距33 cm。試驗于2021年1月25日進行深翻整地,4月18日第二次整地;4月20日開始第一期播種;齊苗后(苗高20 cm左右)對各處理進行中耕除草和跳甲的預防。
調查各處理黔苦7號的生育時期,并在成熟期各處理隨機取樣20 株進行考種,包括株高、分枝、節數、千粒重、單株粒重。根據不同的成熟期分期收獲、脫粒、晾曬、稱重,折算667 m2產量。各指標數據采用Microsoft Ex?cel 2007 和DPS 軟件進行處理分析,以Ducan′s新復極差(SSR)法進行多重比較。
由表1可知,各處理黔苦7 號的出苗期、開花期和成熟期均由處理1 至處理6 順延,生育期在68~84 d,由處理1 至處理6 依次縮短,表明黔苦7號的生育期隨播期的延后而縮短。處理間播期各相差7 d,生育期差異在1~16 d,處理1 與處理6 生育期相隔時間最長。
表1 各處理黔苦7號的生育進程
從表2可知,各處理黔苦7 號的株高為87.6~111.4 cm,處理4最高,處理5最低,處理4 與處理2 差異不顯著,均與其他處理差異顯著。各處理黔苦7 號的分枝數為2.6~3.2個,處理5最多,處理1、處理3、處理4均最少。節數為10.2~13.8 節,處理4 最多,處理1 最少。黔苦7 號不同播期的農藝性狀未表現出明顯的變化趨勢。
表2 各處理黔苦7號的農藝性狀
從表3可知,各處理黔苦7 號的千粒重為18.0~22.0 g,處理2最重,處理5和處理6均最輕;單株粒重為1.6~3.7 g,處理2最重,處理6 最輕。各處理黔苦7 號的小區產量為1.1~3.4 kg/10m2,折合產量為73.37~226.78 kg/667m2,均以處理2 最高,處理6最低。處理1、處理2、處理3 間折合產量差異不顯著,均與處理5 和處理6 差異顯著。處理4 與處理5、處理6 間折合產量差異顯著,處理5 與處理6 的折合產量差異不顯著,但大幅低于其他處理。各處理黔苦7號的千粒重、單株粒重、小區產量和折合產量均由處理2至處理6 依次減少,表明黔苦7 號的千粒重、單株粒重、產量在4月27日以后播種會逐漸下降,特別是5月11日后播種的產量降幅較大。
表3 各處理黔苦7號的產量
試驗結果顯示,黔苦7號的生育期隨播期的延后而縮短,不同播期黔苦7 號的株高、分枝數、節數沒有較大差異且無明顯的變化趨勢。產量表現上,4月27日以后播種的黔苦7號千粒重、單株粒重、產量逐漸下降,在5月11日后播種產量會大幅下降。從產量看,4月20日、4月27日、5月4日播種的產量較高。因此,為獲得較高產量,黔苦7 號在威寧地區的最適播期為4月下旬至5月上旬。