農產品“最先一公里”的保鮮,一直是行業痛點。在農產品前端,因保存不當或滯銷造成的損耗率居高不下。
近年來,農產品倉儲保鮮冷鏈物流備受重視。2019 年7 月,中央政治局會議要求實施城鄉冷鏈物流設施建設等補短板工程。2020 年,農業農村部會同財政部啟動農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程。兩年多來,圍繞農產品主產區、特色農產品優勢區,中央財政以“先建后補”的方式,兩年共支持2.7 萬個農民專業合作社、家庭農場和集體經濟組織建設產地冷藏保鮮設施,并支持整縣推進,新增庫容1200 萬噸以上。
農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設按下快進鍵,產地冷藏保鮮設施短板加快補齊,產業鏈供應鏈基礎不斷夯實。項目建設正成為供應鏈的“穩定器”“蓄水池”、農民增收的新平臺新渠道。