規?；Ｑ蝠B殖場疫病防疫措施

文│王維（山東省壽光市畜牧業發展中心）

隨著我國社會經濟進一步發展，人們的生活也日益改善，人們越發講究生活的質量，對飲食的需求也愈來愈高，飼養產業也走上了蓬勃發展的新高峰。牛羊肉產品作為人類重要的肉類食物來源，進一步提高牛羊飼養的品質成為必然趨勢。所以，飼養管理人員通過科學實施牛羊疾病防治工作，可以充分了解防治的關鍵技術，從而降低了牛羊的感染率和病死比例，從根本上進一步提高了牛羊飼養質量和加工牛羊肉產品的質量，在適應人類需求的同時，使效益最大化，從而促進了國家經濟社會的健康發展。所以筆者通過對大規模牛羊養殖戶疾病防治中出現的主要問題和常用技術加以研究，分析出養殖戶疾病防治對策和常用技術。

規?；Ｑ蝻曫B具有數量大、成本低等的優點，但必須對牛羊實行嚴格系統管理，一旦出現疫情暴發，極易導致群發性傳染，會給飼養戶帶來很大的損失，所以控制疫情暴發、降低牛羊的感染率和死亡率一直是飼養戶的首要任務。

一、牛羊養殖疫病防控的概念

牛羊養殖場疾病防治需要把握二個關鍵點，一個是牛羊養殖戶，一個是疾病防治。大規模養殖場養殖的牛羊數量多、規模大，單純的生產管理方法無法適應生長需要，所以必須對牛羊產品實行嚴格系統管理，不然如果個別牛羊發生疫病，就將會造成群發的傳染病，危及牛羊的身體健康，而一旦疫病不能得到有效地防控，就會導致大量牛羊的死亡，影響經濟效益。所以，必須嚴格按照牛羊疾病防治的法律規定，對生產牛羊產品的各個環節實行嚴密把控。

二、規?；Ｑ蝠B殖場疫病防控中存在的問題

1.疫病防控技術水平不足。近年來，因為經營者自身經驗不夠，再加上盲目選擇，未能對畜牧產業有深入認識，對疾病防治技術也未能做出適應性地跟進，服務意識也不強，在管理方面，由于未能配置專門獸藥，在牛羊發生疾病時未作出準確判斷而胡亂用藥，造成了牛羊疾病衛生防疫工作實施不到位，病情不僅無法得到有效遏制，增加了用藥成本。此外，免疫技能也有待提高，包括注射的途徑和注射的方法等，直接影響了免疫療效。

2.飼養工作人員疾病防治意識薄弱。當針對牛羊動物進行大規模飼養時，由于飼養工作人員沒有掌握專業的畜牧知識，無法很好地對疾病實施有效防治，通常都是在牛羊發生疾病后，才進行一些針對性預防措施加以處理，導致了大規模牛羊養殖場疾病防治工作效益低下，無法保障牛羊的身體健康與安全。

三、規?；Ｑ蝻曫B過程中的常見疾病

1.巴氏桿菌病。巴氏桿菌病是由多殺性巴氏桿菌所致的急性型感染病，可出現在牛羊的身體各組織、體液和糞便中，經消化系統和呼吸道傳染，但如果牛羊的生活環境變得寒冷、擁擠、不通氣則會引起牛羊抵抗力降低，自行感染該病。牛羊最常見的病癥，表現為高熱、肺病、急性胃腸炎、呼吸窘迫等，該病多呈散發性，在綿羊的中發生率也很高。

2.布魯氏菌病。布魯氏菌病是由布魯氏菌感染引起的細菌性病癥，屬于人畜共患病，該菌的生命力極強，在泥土中能夠生存一月，在低溫處和胎兒身上能夠生存半年。該病還會導致流產或者生殖器官炎癥。牛羊若患有該病，會發生睪丸發炎、睪丸腫大等。但布魯氏菌病在傳染初期癥狀不明顯，無法發現，后期病癥則具體表現為精力消沉、食欲不佳、起臥不安等。該病的感染性較強，健康牛羊若接觸了傳染牛羊的唾液、體液等均能引發傳染。

3.結核病。這一類細菌性病癥，主要因牛羊場環境差、棚中的室內空氣不流通、棚中不能定時殺菌。牛羊通常都會產生結核性結節腫芽，甚至會出現結締增生及鈣化點等病灶。本病存在特定的潛伏期，通常無法治療，且牛羊的肺部、腸胃、淋巴系統和乳腺等部位易于相互傳染。一旦患病牛羊得不到有效處理，極易導致咳嗽、呼吸困難等并發癥的產生。

四、牛羊規?；庇膊》乐螌Σ吆统Ｓ眉夹g

1.合理選址。由于大規模飼養場牛羊數量較多，牛羊的排泄物也多，且氣味較重，因此在選址時，盡可能避開居住區，以減少飼養場對居民的環境影響。此外工廠在生產加工產品時，產生相應的環境污染包括室內空氣污染、噪聲等，對牛羊的繁殖也不好，影響了牛羊肉的生產質量，在選址時盡可能避開工業廠區。養殖場盡可能建立在空闊、干燥、通氣、陽光充足的區域，有利于牛羊的繁殖。在選址時還必須充分考慮交通運輸問題，因為養殖戶的物資供應總量巨大，所以盡量考慮在交通運輸最方便的主干線附近，不但便于飼料運送，還便于牛羊出售時的運送。

2.科學選擇牛羊品種，確保引進牛羊的質量?，F階段，部分牛羊疾病只會發生于身體比較弱小的牛羊群體間，而某些體質比較強壯的牛羊群則可以抵抗疾病感染。這也充分表明了優質的牛羊群體能夠在出現疫情時形成良好的抗性，從而可以有效降低養殖戶的健康損失。所以，規?；Ｑ蝠B殖戶要提高牛羊品種的優良性，就要提高育種工作的科學化，并利用這些方法優化規?；Ｑ蝠B殖戶牛羊的總體質量。例如，如果規?；Ｑ蝠B殖戶能夠引入優良牛羊品種，畜牧工作人員在選擇牛羊品種時，就要盡量選擇那些對流行性疾病有一定抵抗力的牛羊與質量優異的牛羊不斷進行交配，在歷經了三代育種之后，最后選出了擁有優良耐疾病顯性性狀的純種牛和綿羊。采用這種繁育方法可以使遺傳性比較平衡，為提高牛羊種群抗疾病打下良好的基因基礎，促進大規模牛羊養殖戶不斷發展壯大。

3.完善防疫制度。牛羊養殖場疾病防治是一項繁重而復雜的工作，必須從牛羊的生存環境、選擇、繁殖、產量、飼料管理人員的培訓、放養場安全消毒和牛羊排放物監督管理等幾個方面著手，才能使疾病得以合理防控。因此，健全防疫管理制度，由獸藥管理人員負責監管養殖戶中的人員是否嚴格遵照規范規定進行，提高疾病防治意識，降低牛羊的感染率和病死比例，把防疫管理制度貫徹到每一個管理環節中，避免疾病產生。

4.加強養殖場的規范化建設。牛羊的活動區域較小，不利牛羊的繁殖，并且易于糞便積聚，容易滋生病菌，做好對養殖戶的標準化建設，提高防控細菌病免疫水平。增加牛羊的活動區域，保證空氣流通，嚴格控制養殖戶的氣溫和濕度狀況。避免因氣溫變動而導致發燒和腸胃不適的消化病癥，并衍變為細菌性病害。對散養的養殖戶，應定期檢查附近草地是否達到飼養的要求，以及是否出現了傳染病細菌，以避免與野生動物的交叉感染。

5.定期注射疫苗。疫苗注射的主要目的，是為了提高生物體對病原的識別與清除能力，從而減少對牛、綿羊的易感性。規?；Ｑ蝠B殖戶進行疫苗免疫時，大致包括以下兩個過程：一是制定科學合理的疫苗接種計劃，由于疫苗注射后并不可以立即產生免疫力，而且具有時效性，所以要按照傳染性疫病的流行季節，合理安排疫苗注射時間。二是科學免疫，疫苗的注入方法一般采用了肌內注射治療、滴鼻注射疫苗等，但在注射疫苗接種時需注意檢驗廠家是否正確，注射疫苗是否在規定儲存年限內，以及包裝材料是不是有損壞。

6.定期對養殖場進行消毒。消毒工作大致包括以下三方面：首先對牛羊舍進行全面消毒，由于春天和秋季適應細菌繁殖是疾病暴發的高峰期，因此消毒工作必須全面，至少春、秋季各進行一次，非硬化地的場舍一般進行灑水消毒，以便于消毒劑迅速滲入，以滲透至距離地面三厘米最佳。其次，對養殖場里所用的各種用具都要定時消毒，一般每年最少消毒一次。最后，對養殖戶的流動人員和車輛做好消毒，避免外來人員和車輛攜帶病原，引起疫病傳播，帶來不必要的經濟損失。此外需注意要針對養殖戶的實際狀況選用殺菌藥物，并且要確定殺菌藥物的殺菌特性。

7.牛羊出欄后的后續補欄。處理補欄即將空置的牛羊舍投入新的牛羊進行飼養。補欄牛羊的來源通常有兩種，一種是從交易市場上直接購入，另一種是養殖戶自繁自養，但一般來說，由養殖戶自繁自養的方式比較妥當。由于在市場購買的牛羊身體狀況未知，且疫病也存在一定的潛伏期，短時間內無法準確判斷牛羊的健康狀況，因此存在著相當大的風險，且購進后還必須經過一段時間的隔離觀察后才能混群，并且在開始混群之前還需要先對外來牛羊實行疫苗注射，混群后還可能會存在與外地牛羊不合群的問題，從而提高了成本費用。所以在現實飼養過程中，養殖戶自繁自養最佳。

8.對牛羊定期驅蟲。寄生蟲病是出現于動物體內的最常見疾病之一，部分寄生蟲利用自身所帶有的病毒，寄生于牛羊軀體上會產生交叉感染，并且由于牛羊和寄生蟲自身就有寄主關聯，會以牛羊血肉為食，造成牛羊體形消瘦、毛質減少，若不采取有效的處理，就會造成大量牛羊的死亡。牛羊身上普遍存在寄生蟲，要經常對牛羊實行驅蟲，一般在每年春秋二季各驅蟲一遍，但根據情況如奶牛在出產前十五天和產后三十日都要實行一次性驅蟲，在犢牛斷奶前也要實行一次性驅蟲。

五、結語

綜上所述，在大規模的牛羊養殖場中，對疾病防治中出現的問題加以分析，并根據飼養過程的常見疾病狀況，對疾病采取相應的防治方法并掌握一定的技巧，降低疾病的傳染率，從而降低牛羊的死亡率是十分有必要的。為此，必須健全養殖戶的基本裝備設施，完善養殖戶標準化工作制度，給牛羊提供一個清潔、適宜的生長場所，同時進行疫苗接種管理工作，以增強牛羊對細菌性疾病的抗性，同時搞好安全消毒管理工作及其牛羊出欄后的后續補欄管理，并定時地給牛羊實行驅蟲管理，以此提高飼養效率，降低牛羊疾病風險，確保效益最大化。