高油大豆優質高產種植技術探討

劉文東

（榆樹市泗河鎮綜合服務中心，吉林榆樹 130418）

0 引言

大豆作為我國重要的農作物糧食之一，不僅富含豐富的蛋白質，而且含有大量的油脂，受到了人們的喜愛。在大豆的制作中，其應用價值相對較高，具備豐富營養，經常將其制作成大豆質產品、榨取豆油、釀造醬油及提取蛋白質等。大豆的有效食用，不僅可以起到補腦功能，提高人體的免疫力，同時能夠美白護膚、瘦身豐胸。所以，為了能夠有效提高大豆的產量，本文對高油大豆優質高產種植技術進行研究。

1 高油大豆的生長習性及適種范圍

高油大豆的脂肪含量達到了20%左右，其中干基蛋白質含量超出了35%，能夠用于榨油。高油大豆品種在選擇的過程中，需要根據具體地勢情況、土壤環境以及水肥條件等進行具體分析。地勢處于向陽方向，土壤以砂質土壤為主，則可選擇成熟期較早的高油大豆品種；地質處于背陽方向，土壤環境以粘質土壤為主，則可選擇成熟期相對較晚的高油大豆品種；處于自然條件優越、水環境充裕的地區，則可選擇成熟期相對較長，并且植株相對較高，莢密及看病害與抗倒伏性能較好的高油大豆品種，在處于平川地區，排水設施較高區域，則可選擇奈肥以及桿壯的高油大豆品種。在瘠薄干旱的區域中，需要選擇抗旱、開花期長及適應能力強的中等或者中小型顆粒的高油大豆品種。

一般高油大豆在生長期間內，如果葉片處于狹長的形狀，那么四粒莢的占比相對較大，如果葉片處于圓葉，那么大豆以二、三粒莢為主。一般情況下，長葉的高油大豆品種利于高產，而圓葉的高油大豆品種具有一定的抗病蟲害能力。在雨水充分的地區，種植有限結莢向的品種相對較多，而處于干旱的區域環境中，則可以種植無限結莢習性的高油品種。

2 種子的選擇和處理

2.1 優質種子的選擇

為了確保高油大豆在種植的過程中實現高產高量，必須要注重種植過程中的多個問題，每一個種植環節需要全面把握，避免對高油大豆生長造成影響。其中，種子的選擇決定了高油大豆最終生產產量與質量，種子選擇不好，即便在后期進行有效管理，也無法解決高油大豆生產中的問題。因此，在選擇種子的過程中，必須要確保種子屬于高產、高油大豆，這也是保障大豆質量與產量的先決條件。

在種子選擇的過程中，應當要保障種子質量達到國家二級優等品種，利用新品種代替當地農戶所預留的種子，主要是因為在同一片區域中，長期種植同一品種大豆，會導致大豆的最終產量與質量下滑。同時，高油大豆種子在選擇的過程中，需要確保種子的飽滿度及顆粒大小，避免種子存在缺陷或出現干癟等，以此來全面提高高油大豆種子種植的發芽率。

2.2 種子干燥

在進行播種前，需要進行曬種處理，曬種時間需要達到2～3天左右，同時在曬種的過程中，需要避免中午強光暴曬，否則很容易造成種子表皮干裂。為了有效預防地下的一些病蟲害，可以使用50%辛硫磷，進行悶種處理。其中，辛硫磷、水以及種子的比例需要控制在1：40：400，將種子進行藥物攪拌，確保藥物的均勻性，隨后進行悶種4 h左右后，在種子將藥液進行全部吸收后，可以在背陽通風位置，進行種子晾曬，以此進行播種。如果當地地區的大乒跟潛蠅相對較多，則可以采用40%樂果或氧化樂果乳油，在播種的前3～5天內，根據種子的總體重量0.5%，進行濕拌種。在當地地區二條葉甲病害較為嚴重的情況下，可以40%樂果或者乳油，根據種子總體重量的0.5%，進行均勻拌種，在拌種結束后的3～5 h內，即可進行播種。為了有效預防大豆根腐病，可以根據種子重量的0.5%，利用50%多福合劑進行均勻拌種，或者根據種子重量的0.35，利用50%多菌靈進行均勻拌種。為了有效防治大豆孢囊線蟲，可以根據種子重量的2%，進行大豆根保菌劑進行拌種。

如果采用鑰酸銨進行拌種，在拌種前需要利用少量的溫水，對鑰酸銨進行有效溶解，并對其適當加水，制作成濃度5%的鉬酸銨溶液。隨后，可將其倒入到噴霧器中，進行邊噴霧變攪拌，其藥物容量需要達到種子重量的1%，在攪拌的過程中避免利用鐵器，避免對種子造成破壞。同時，藥物攪拌后，需要避免曬種。

2.3 種衣劑

種衣劑主要的作用是為了有效防治種子在種植后，受到細菌的入侵，對種子的發芽率造成影響。在進行種衣劑防治的過程中，主要是通過藥物對種子進行敷料處理。由于病蟲害種類存在著一定的差異性，所以需要根據種植地區的實際情況，選擇合適的藥物，并根據高油大豆種子的比例進行敷料處理，盡可能將種子表面的細菌消除，從而對大豆植株的黑斑病進行有效處理。

另外，為了有效防治種子被病蟲害侵蝕，可以利用種衣劑，在種子的表面包裹一層膜，對病蟲害起到良好的屏蔽作用。種衣劑與農藥有著一定的差異性，種衣劑的有效期相對較長，能夠根據種子的實際生長情況，促使種子將農藥成分有效吸收，提高種子在生長期間的抗病性。不過，在對種衣劑進行有效選擇的過程中，需要保持謹慎的態度，盡可能選擇專用大豆的種衣劑，從而避免出現種衣劑使用不當的情況。

3 整地處理準備工作

3.1 選地

大豆農作物對土壤環境的要求相對較多，不僅要確保土壤的肥沃度滿足大豆種植需求，而且土壤中所含有的營養成分對實現高油大豆高質優產起到了良好的促進作用，所以在選地的過程中，盡可能選擇黑土地。黑土地中所富含的營養相對較多，保水性能相對較高，同時通氣性也相對較強，含有大量的有機質成分，其中以氮、磷、鉀、鋅等微量元素為主，所種植出來的大豆營養十分豐富。同時，在種植中通過適當的施肥，可以有效提高黑土地的營養成分，但需要控制好施肥量，避免肥料過多，對土地環境造成污染。

3.2 精細整地

在伏秋收地后，需要進行翻地，翻地深度需要控制在25 cm左右，或者在早春化凍的情況下，通過5 cm深抓緊頂凌征地。在化凍的時期內，需要進行15 cm的打壟征地。

3.3 輪作倒茬

大豆屬于不耐重及迎茬農作物，所以在種植大豆的過程中，應當進行迎茬種植，如果安排不妥當，可以進行重茬種植，不過重茬種植不可超出2次以上。同時，也可在重茬種植后，種植向日葵，容易對土壤環境造成影響，對迎茬大豆種植造成影響。

3.4 科學施肥

在整體播種過程中，需要在土壤環境中，播撒150 kg/hm2的磷酸二銨肥，播撒60 kg/hm2的作種肥。肥料在施灑的過程中要盡可能分層深施，第1層施肥需要在距離種子4～5 cm位置，施肥量需要達到總施肥量的40%，第2層施肥則需要控制在種子的8～10 cm位置即可。

3.5 松土和除苗

在大豆的種植過程中，需要將周圍的雜草全部清除，避免雜草消耗土壤養料，造成大豆缺乏養料甚至在缺氧的情況下出現爛根的情況，另外還需對種植區域進行松土與除草處理。在大豆種子發芽后，需要在定苗期間內，苗高長度達到10 cm左右后，進行第1次松土，隨后在15天左右后，進行第2次松土處理。如果出現苗多的情況，則需要進行除苗，避免搶奪土壤養分，造成高油大豆發育不良的情況。

4 播種技術及田間管理

4.1 播種技術

在地球表面溫度回升的過程中，需要搶墑播種。當土壤地下7 cm位置溫度達到10℃左右后，可以進行播種，如果播種季節較早，可以選擇深開溝處理，采用重鎮壓播種方式，播種覆蓋厚度需要達到2 cm左右。大豆在發芽的過程中，由于拱土能力相對較弱，所以不可進行重鎮壓土。另外，在種植的過程中，還需確保每一顆種子的密度性，根據種子的品種以及生長條件等情況，明確種植密度。由于種子植株較為繁茂，而且分枝相對較多，在種植的過程中，盡可能保障密度的稀疏，需要保障大豆苗達到20萬株/hm2，但不可超出30萬株/hm2。

4.2 田間管理

4.2.1 間苗。大豆間苗時間越早，越有利于大豆生長，在子葉拱出地面后，就可以進行間苗處理。

4.2.2 葉面噴肥與防倒促熟。大豆植株在初花期和盛開期，需要各噴灑1次葉面肥，一般可以噴灑1 000 g/hm2的鑰酸銨、2 000 g/hm2的磷酸二氫鉀、1 500 g/hm2的硼砂，并兌入750 L的水，從而進行藥物噴灑。在結莢后期，如果出現了大豆植株脫肥的情況，則需要利用12 kg/hm2尿素、25 kg/hm2混磷酸二氫鉀并兌水進行噴灑。在7月中旬左右，如果大豆植株出現了倒伏，可在植株表面噴灑多效唑，提高大豆植株的抗倒伏能力。

4.2.3 灌溉。大豆植株在生長的過程中，對于水分的需求量相對較大，為了保障高油大豆的生產產量，可在大豆苗期進行蹲苗處理。同時，需要控制好水分，在有需要的情況下，需要根據當地的實際氣候情況，進行灌溉準備，大豆鼓粒期間正處于高峰降水季節，所以需要做好灌溉工作。

4.3 消滅田間雜草

在中耕期間內，除了人工除草外，也可通過利用噴灑適當的除草劑，達到除草目的。在噴灑除草劑的過程中，可根據種植時間，分為播前除草、播后苗前除草及播后苗期除草。播前與播后苗前除草主要是控制土壤環境，避免雜草生長，而播后苗期除草則是對大豆莖葉進行除草。播前與播后苗前除草需要在播種前的1～2天左右，通過整地，采用48%氟樂靈100 ml兌入50 kg的水，對地表進行均勻噴灑，隨后進行耕地混地，混土深度需要控制在3 cm左右即可。在大豆播后苗前，可通過利用100 g的50%撲草凈與100 ml的48%拉索均勻混合，隨后兌入35 kg的水，或者可使用150 g的50%利谷隆與50 kg的水進行結合進行噴灑。

在播后苗期對雜草進行處理時，如果田間中以禾本科類雜草居多，那么在雜草長出3～4片莖葉期間內，可以使用70 ml的10%禾草克乳油，兌入50 kg的水，對雜草進行噴灑?；蛘?，也可使用60 ml的15%精穩殺得乳油兌入50 kg的水，對雜草莖葉進行噴灑。如果大豆種植田地中主要是以闊葉雜草為主，可以使用100 ml的25%虎威水劑兌水50 kg水，對雜草根莖進行噴灑即可。如果田間中以混生雜草為主，可以用70 ml的10%禾草克乳油與100 ml的25%虎威水劑混合并兌入50 kg的水，對雜草莖葉進行噴灑，從而達到雜草處理的效果。

4.4 防治病蟲害

在大豆種植田間，為了能夠有效治理大豆花葉病毒病，種植人員可以在田間通過觀察，了解田間所存在的大豆病株，并對病株進行拔除，避免病豬逐漸腐爛，從而出現大豆花葉病毒病。在防治蚜蟲的過程中，需要根據大豆植株生長實際情況，在遷飛蚜出現前，進行噴藥，可以通過利用1 500倍的40%樂果乳油對蚜蟲進行治理，或者采用20 g/667m2的10%大功臣可濕性粉劑對蚜蟲進行清理，或者使用10 g的50%抗蚜威可濕性粉劑兌入50 kg的水，對植株進行噴灑，從而對蚜蟲進行清理。如果蚜蟲數量較多，100顆植株中所含有的蚜蟲量超出1 500個以上，就需采用600 ml的3%莫比郎乳油兌入300 kg左右的水，對病株進行噴灑。

在火立選橋蟲錦興紡織的過程中，可以采用1 000倍溶液的80%敵敵畏對病蟲進行清除，或者使用50%殺螟松兌入50 kg的水，實現低量噴霧，對病蟲進行清理。此外，也可采用2.5 kg的2.5%敵百蟲粉對大豆植株進行噴灑，從而達到火力選橋蟲防治效果。在每年的8月中旬，大豆食心蟲病害較為嚴重，為了有效防治大豆食心蟲，種植人員可以使用100 g的90%晶體敵百蟲，或者也可使用80 ml的40%久效磷乳油兌入50 kg的水，以噴霧的形式對大豆食心蟲進行全面治理。

5 收獲

在種植區域內，大豆莖葉全部枯黃及落葉后葉柄位置處于脫水的情況下，可進行開鐮收割工作，避免在成熟的后期，出現大豆鼓粒脫殼的情況。同時，也能夠有效避免食心蟲等病蟲害的危害。

6 結語

綜上所述，要想有效保障高油大豆優質高產，必須要對高油大豆全過程種植技術進行全面控制，做好種子與土地的選擇，合理控制好田間管理，對病蟲害進行全面預防，做好施肥灌溉等有效工作。以此，確保高油大豆植株的健康生長，確保在收獲時期，提高高油大豆的生產產量及質量。