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糧食安全是“國之大者”

2023-01-06 07:59
糧食加工 2022年3期
關鍵詞:國之大者大者種源

倉廩實,天下安。保障國家糧食安全是一個永恒的課題,手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理。

“糧食安全是‘國之大者’”、“在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意,不能認為進入工業化,吃飯問題就可有可無,也不要指望依靠國際市場來解決”。2022年3月6日,習近平總書記在看望參加全國政協十三屆五次會議的農業界、社會福利和社會保障界委員并參加聯組會時,就抓好糧食生產、確保糧食安全作出深刻闡述,強調要未雨綢繆,始終繃緊糧食安全這根弦,始終堅持以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐。

“五谷者,萬民之命,國之重寶?!苯涍^艱苦努力,我國以占世界9%的耕地、6%的淡水資源,養育了世界近1/5的人口,從當年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好,有力地回答了“誰來養活中國”的問題。黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央把糧食安全作為治國理政的頭等大事,提出了新糧食安全觀,確立了國家糧食安全戰略,引領推動了糧食安全理論創新、制度創新和實踐創新,中國特色糧食安全之路越走越寬廣。去年,克服新冠肺炎疫情、洪澇自然災害等困難,我國糧食總產量達到13657億斤,比上年增長267億斤,為開新局、應變局、穩大局發揮了重要作用。

大國之大,也有大國之重。應當清醒認識到,我國有14億多人口,每天一張嘴,就要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。當前,國際形勢繼續發生深刻復雜變化,百年變局和世紀疫情相互交織,國內改革發展穩定任務艱巨繁重,“三農”壓艙石作用進一步凸顯。面向未來,我國糧食安全的基礎需要進一步鞏固增強,保障糧食安全的任務十分艱巨。

端穩端牢“中國飯碗”,必須把“藏糧于地、藏糧于技”真正落實到位。耕地是糧食生產的命根子,是中華民族永續發展的根基。要落實最嚴格的耕地保護制度,堅決遏制耕地“非農化”、基本農田“非糧化”,確保農田只能用來發展種植業特別是糧食生產,確保18億畝耕地實至名歸;要不斷改善農業生產條件,落實好“農田必須是良田”,努力建成10億畝高標準農田,為穩定保障糧食產能進一步夯實基礎。解決吃飯問題,根本出路在科技。種源安全關系到國家安全,必須下決心把我國種業搞上去,實現種業科技自立自強、種源自主可控。要發揮我國制度優勢,科學調配優勢資源,以創新鏈建設為抓手推動我國種業高質量發展,爭取早日突破種業關鍵技術難題。

保障糧食安全是一項系統工程。全面落實糧食安全黨政同責,嚴格糧食安全責任制考核,主產區、主銷區、產銷平衡區飯碗一起端、責任一起扛;發展適度規模經營,讓農民能獲利、多得利,保護和調動農民種糧積極性;堅持不懈制止餐飲浪費,推動建設節約型社會;樹立大食物觀,深化農業供給側結構性改革,開發豐富多樣的食物品種,更好滿足人民群眾日益多元化的食物消費需求……多措并舉、凝聚合力、久久為功,才能牢牢掌握糧食安全主動權。

民以食為天,保障糧食安全的發條,必須擰得緊而又緊。今年中央一號文件對全力抓好糧食生產和重要農產品供給、守住保障國家糧食安全底線作出全面部署。心懷“國之大者”,筑牢國家糧食安全防線,把中國人的飯碗牢牢端在自己手中,我們應對各種風險挑戰的底氣就會更足,奮進新征程的步履就會更加堅實。

摘自(《人民日報 》2022-03-15)

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