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如何規范使用漁藥

2023-05-30 01:40
農村百事通 2023年3期
關鍵詞:藥期漁藥水產

漁藥是指用于預防、控制和治療水生動物的病蟲害,促進養殖品種健康生長、增強其機體抗病能力,改善養殖水體質量,以及提高養殖漁業產量所使用的物質。漁藥主要分為抗生素、驅蟲和殺蟲劑、抗真菌藥、消毒劑、中藥材和中成藥、疫苗、維生素類藥、生物制品及其他類。水產養殖用的水質、底質改良劑等微生態制品也按漁藥監督管理。由于水產養殖動物生活在水中,漁藥的使用受水體環境影響很大,使用方法比陸生動物要復雜,主要有口服法、遍灑法、浸浴法、掛袋(簍)法、注射法、涂抹法。漁藥是水產養殖病害防治中的必需投入品,與水產品質量安全和水體環境的污染密切相關。

有些養殖者認為,無病時定期使用漁藥能預防病害的發生,這個誤區會增加病原體的耐藥性。在每年的國家產地水產品獸藥殘留監測抽查及省級水產品質量安全抽檢中,經常查出使用呋喃唑酮代謝物、氯霉素、孔雀石綠、諾氟沙星、氧氟沙星等禁用藥、停用藥問題。這些亂用藥、濫用藥的行為嚴重阻礙了我國水產養殖業的綠色高質量發展。

1.準確診斷疾病,避免誤診

只有對病害診斷正確,才能有針對性地選擇適合的漁藥。診斷時除了對魚體采用外觀檢查、解剖檢查、顯微鏡檢查等手段外,還要對有病魚的魚塘(池)進行全面調查,包括水源、周邊是否有污染源、病魚在水中的表現、飼養管理情況等。另外,還要考慮天氣變化情況。

2.選用國家批準使用的漁藥

病害確診后,要對癥用藥,使用具有生產許可證、農業農村部核發的獸藥產品批準文號和二維碼標識的漁藥,不用禁用藥、停用藥、假劣藥、原料藥、人用藥和農藥。如果想辨別漁藥真偽,可下載使用國家獸藥綜合查詢APP,掃二維碼查詢漁藥信息。養殖者要嚴格按照農業農村部漁業漁政管理局、中國水產科學研究院和全國水產技術推廣總站制定的最新水產養殖用藥明白紙的規定執行。

3.正確使用處方藥

處方是由執業獸醫師對魚類所發生的疾病檢查診斷后,結合水產養殖的特點,開具相應的藥物及其使用方法的憑證。處方藥是指必須由水生動物類執業獸醫師開具處方才能購買和使用的水產用藥,它是水產動物病害防治用藥的指導。非處方藥是指由國務院獸醫行政管理部門公布的、不需要憑水生動物類執業獸醫師開具處方就可以自行購買并按照說明書使用的水產藥物。我國水產用藥實行處方藥和非處方藥是根據漁藥的安全性和使用風險程度分類管理的,是為了防止濫用藥物和水產品藥物殘留,保障用藥安全和水產養殖安全。

4.嚴格遵守休藥期規定

休藥期是指水產養殖動物從停止給藥到作為食品許可上市的間隔時間。它是根據漁藥在水產養殖動物體內的殘留消除規律制定的,同一種漁藥,水產養殖動物不同、溫度不同及用藥方法不同,休藥期是不同的。大多數抗生素類及驅蟲和殺蟲劑類、抗真菌藥物是有休藥期的,必須嚴格按照休藥期的規定執行才能消除漁藥殘留的風險。例如,甲砜霉毒素粉、恩諾沙星、硫酸新霉素粉、敵百蟲溶液、辛硫磷溶液等的休藥期都是500度日,復方甲霜靈粉的休藥期是240度日。度日是指水溫與停藥天數的乘積,例如休藥期是500度日,就表示當水溫為20℃時,需停藥25天以上。

5.做好疫病防控工作

要做好水體消毒和苗種消毒工作,操作時要避免魚體受傷,池內的病死魚要及時撈起,并遠離池塘和水源地用生石灰深埋。用藥時要結合用藥對象、水質情況、天氣變化、藥物注意事項綜合考慮;很多中草藥具有消炎、抗病毒、抗菌、殺蟲等功效,還含有維生素、礦物質等營養元素,用藥時可優先考慮中草藥,減少抗生素的使用。要注意不能把驅蟲和殺蟲劑、抗菌類藥物作為預防性藥物使用,不能在飼料中長期添加抗菌類藥物,不能長期使用同一種藥物。要注意漁藥之間的配伍禁忌,例如,大黃不宜與含重金屬離子的藥物、生物堿等同時使用,聚維酮碘不能與金屬物品接觸,生石灰不能與漂白粉、有機氯、重金屬鹽、有機絡合物混合使用,恩諾沙星與含鈣、鋁等重金屬離子的成分共用會使藥效下降。水產動物發生病毒病時要“三?!?,即停食、停藥(殺蟲藥、消毒藥物等都不能用)、停換水,避免應激反應。

做好生產記錄和用藥記錄,記錄表要準確、真實、不缺項,并至少保存兩年以上。生產和用藥記錄表可以作為分析、判斷、解決養殖生產過程中所出現問題的重要依據,如若發生漁業方面的法律糾紛,也可以作為佐證材料。做好水產養殖病害監測及預警工作,提高水產養殖病害防治的服務能力和水平,采用疫苗免疫、生態防控等病害防控技術,減少漁藥的使用。

(轉載自《養殖與飼料》,貴州省水產技術推廣站? ?溫燕玲? ?楊曼? ?安元銀? ?郵編:550001)

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