劍河山區油茶栽培技術的研究分析

彭順平

摘 要：貴州劍河縣太擁鎮翁王村是我縣最大的油茶種植基地。劍河縣位于貴州省東南部、黔東南州中部，地理位置為北緯26°20′42〞～26°55′42〞，東經108°17′8〞～109°4′12〞，距三穗高鐵站50公里，滬昆高速穿境而過，全縣總面積215960公頃，目前油茶實際產量得到較大提升，促進當地經濟快速發展。故此，本文將以貴州劍河縣油茶栽培技術進行相關研究和分析，其主要目的在于促進油茶栽培技術創新和研發，促進當前和未來油茶栽培產業得到新的發展。

關鍵詞：油茶；栽培技術；技術應用；栽培工作；研究分析

貴州劍河縣油茶栽培比較成熟，油茶種植歷史較長，形成了產業化發展模式，極大促進了當地經濟發展，真正為當地人民群眾帶來很大裨益。詳盡闡述油茶栽培技術（以貴州劍河縣油茶栽培技術為例），提出針對性和建設性意見，促使國內油茶栽培實現產業化發展，對不同地域經濟發展和綠化工作具有促進作用[1]。

1 油茶栽培技術重要性

油茶無論是樹木還是產出的籽，都能起到重要作用，具有藥用、食用多方面價值，盡管油茶自身適應性和適用性都比較強，但其價值和作用必須配套相應的栽培技術才能得到充分發揮，做不到這一點，也難以實現豐收和增產目的，不同領域對于油茶的需求也難以得到有效的滿足[1]。在實際栽培過程中，相關技術條件不到位的情況下，油茶樹的樹體容易出現早衰和退化現象，這是油茶栽培過程中不想看到的一種情況，因此，在油茶栽培工作中需要重視相應的油茶栽培技術，最終實現油茶增收和增產，使得油茶栽培工作體系內部形成良性循環狀態，才能使油茶栽培技術不斷創新發展。油茶栽培中需要重視養分方面優化和完善，既不能提供過多養分，還需要保障油茶樹生長和發育所需的養分[2]。

2 油茶栽培過程中林地選擇

油茶屬于喜半陰半陽樹種，在生長過程中，油茶樹苗比較喜陰，成林之后喜陽。目前國內具有杉木、松樹和映山紅等植物的生長環境與油茶樹的生長環境是比較類似的，因此這些植物的生長區域中，其中絕大多數都可以進行油茶樹的種植和栽培[3]。海拔高度在800米以下的低山丘陵為主，在背風坡海拔可適當高些，以不影響昆蟲授粉活動為好。土層厚度大于60厘米，土壤疏松、排水通暢、肥力較好，有機質含量高，質地為壤土至輕粘土，pH值4.5～6.5，光照充足的陽坡或半陽坡。

油茶栽培之前林地選擇中，如果環境處于山地，就需要在種植地選擇方面盡可能選擇南坡或者東北坡，具體的坡度方面，需要小于25°，海拔保持100～600米，雖然油茶樹對于實際的種植環境和條件要求不是很高，但是想要達到增產和高收益目標，就需要在林地選擇過程中重視有機質和營養物質比較豐富的土壤，各方面需要達到協調，對油茶樹增長產生協同作用。

油茶樹可以在酸性土壤和黃壤中進行種植，嚴禁在酷暑和堿性土的林地環境中進行種植，在這種條件比較惡劣的環境中，雖然油茶樹能夠生長，但不能達到增收和增產目的，因此油茶栽培中需要重視林地的選擇。例如貴州劍河縣的油茶栽培規?；l展過程中，就選擇了土壤疏松、深厚、土層深達60厘米以上[3]；石礫含量不超過20%排水良好，較肥沃，pH值5.5～6.5的酸性紅壤。經過實踐種植生產之后也能夠發現，這種土壤環境起到了良好作用，極大地帶動了當地經濟的快速發展。

3 油茶栽培過程中整地施肥技術

就目前來看，國內的油茶栽培過程中整地方式主要具有以下幾種，分別是全墾整地、帶狀整地和塊狀整地。

具體整地方式需要根據地形的不同進行選擇：①全墾整地方式比較適合油茶平地種植和栽培中進行運用；②帶狀整地比較適合在緩坡位置的油茶樹栽培中進行運用；③塊狀整地則適合在陡坡位置的油茶樹栽培工作中進行運用[4]。

油茶栽培工作中的整地工作需要將山上的雜草和灌木進行清除，為保障施工效果和質量，可以采取機械處理，必要情況下可以采用化學除草劑，但是需要控制好除草劑的用量，避免對后續油茶樹苗的生長、發育產生影響。后續需要挖好一個“塘”，“塘”的具體大小則需要根據土層的實際厚度情況進行確定，整地工作全部結束后按照設置好的種植密度挖好植穴。

在施肥方面需要給予足夠的重視，要實現油茶栽培種植高產，需要重視油茶樹的養分環境，一般情況下，施鈣、鎂、磷肥15～30千克/塘或農家肥75～150千克/塘作底肥，如果不需要施加基肥情況下，需要將塘周圍的表肥土進行回填處理，回填處理后，其高度需要高出地面20厘米左右，將穴填滿，使之呈饅頭形。

4 油茶栽培中的造林準備工作

4.1 具體的造林方式

在進行實際研究調查后發現，貴州劍河縣油茶栽培產業化發展過程中主要采取直播造林和植苗造林。直播造林操作是比較簡單的，并且對于相關操作技術人員要求比較低，投入成本不是很高，是一種性價比較高的造林方式，這一方式在油茶栽培工作中廣泛運用。但需要知曉的是，直播造林方式成活率和保存率都不是非常高，這使得后續的栽培管理工作比較困難，也比較浪費種子[5]；因此，相關單位進行油茶造林方式選擇中，需要依據實際情況和時間限制選擇造林方式。經過實踐調查發現，劍河縣油茶林基地面積不大，分布相對分散，集中連片上規模的油茶林基地不多，優質高產油茶林基地建設相對緩慢滯后，大部份油茶林還處于幼苗成長期，未進入豐產盛產階段，示范效果不大，這是后續發展過程中需要進行完善的[6]。

4.2 油茶苗選擇

選擇植苗造林情況下，需要選擇一到兩年生的優質油茶樹品種，或者選擇優良的無性系嫁接壯苗，在選擇過程中，要求苗木頂芽處于飽滿狀態，根系發育良好，最重要的是沒有相關的病蟲害，有病蟲害的不能選擇。

采用2～3年生營養袋嫁接苗，符合黔東南州油茶苗木質量等級標準。2年苗杯徑8～12厘米，3年苗杯徑16厘米，從2年苗培育3年苗轉袋時直接套苗，不要取出小袋。拒絕用裸根苗造林。

二年生壯苗，在選擇過程中需要保障壯苗高30厘米左右，地徑達到0.3厘米，一年生壯苗要求高需要達到15厘米左右，地徑達到二年生的一半。

4.3 種植技術

油茶樹苗種植時間，根據貴州劍河縣成功種植經驗看，選擇立春到驚蟄時節種植比較好，如果在比較干旱情況下，進行油茶樹苗栽植，需要進行澆水。例如，在實際油茶樹栽植過程中，需要使油茶樹苗全部、均勻地沾上泥漿。泥漿的選用，最好選用水田或者是塘泥，這能夠提升造林的油茶樹苗成活率和保存率。為進一步貫徹和落實，起苗后需要立刻進行栽植，后續進行良好維護工作，避免風吹和暴曬，如果樹苗栽不完的情況下，需要對這些樹苗進行假植[6]，栽種油茶樹苗需要控制好行距，保持2.5米×2.8米或2米×2米，1株/穴，一般種植2400～3750株/公頃。

5 油茶栽培技術中的施肥技術分析

5.1 施肥方式

貴州劍河縣油茶栽培中運用撒施和環狀溝施兩種施肥方式；其中，撒施需要相關工作人員將肥料均勻撒施在樹冠周圍，后續需要通過操作將其翻入土中。環狀溝施，需要將施肥控制在離樹干18厘米位置，沿著樹干周圍挖出環形溝，深度控制12厘米左右，后續將準備好的肥料埋入溝內，為使施加的肥料發揮最大的作用和價值，最好在降雨后進行施肥操作，必要情況下還可以人工創設出相應的水分環境。

5.2 肥料種類和用量選擇

油茶的施肥工作主要有以下幾個階段：

5.2.1 幼苗期：栽植后的1～4年，這一階段的肥料選擇需要以氮肥為主，對于基肥充足的林地，第一年不需要再進行施肥，施肥保持一年兩次即可。

冬季需要使用遲效肥料，例如土木灰或是其它的腐熟有機肥等，春季需要選擇速效肥，例如尿素等。第一年的施肥量不能超過25克/株，超出的情況下對于油茶樹苗的生長是極為不利的[7]。

5.2.2 豐產期：栽植之后的5～9年，這一時期使用的肥料需要使用氮肥、磷肥和鉀肥，肥料使用比例保持3∶2∶1，這一時期的肥料使用可以保持2～3次。

5.2.3 盛產期：栽植后的10年以后，這一階段的油茶樹處于高速生長期，對于相關養分消耗比較大，肥料施用量需要增加，保持500克/株，施加肥料的過程中需要將氮肥、磷肥和鉀肥比例控制在5∶3∶2。施肥過程中需要注意嚴格控制不同肥料比例，才能達到良好的生長效果，對于油茶產業增收增產也是極為重要的。

6 油茶栽培過程中的土壤管理

調查后發現，貴州劍河縣油茶栽培過程中的土壤管理，在冬季將油茶林的全部林地土壤進行翻挖，翻挖深度需要控制10厘米左右，系統翻挖后，需要確保油茶樹樹林內沒有大塊石頭或者惡性雜草，實際翻挖中，如不能敲細，使其處于自然風化狀態。

在后續栽植過程中，全面對油茶栽培地點進行2次除草操作：第一次操作可以設置在5～6月[8]，第二次需要設置在8～9月份。根據劍河縣實際油茶栽培工作看，三伏天地表十分炙熱，不宜進行松土和除草。例如，在除草過程中需要讓其在地里自然腐爛，增加土壤有機質，使得油茶樹林的土壤肥力得到提升。與此同時還需要提升對油茶產業發展的項目、信貸、優惠政策等方面扶持，促進油茶產業快速發展。

綜上所述，目前為止針對油茶栽培技術的相關研究和分析中能夠發現，油茶是我國一種非常珍貴的油料作物，其種子含油量達到30%以上，還可以食用、制藥等，其利用范圍非常廣。因此后續需要重視油茶栽培技術研發，根據實踐栽植工作進行不斷優化和完善，使油茶栽培工作達到目標產量和質量，對于后續油茶栽培工作發展是極為重要的。

參考文獻

[1] 鐘琿.軟枝油茶豐產栽培和病蟲害防治技術[J].農業開發與裝備，2020（09）：189-190.

[2] 賀剛.油茶不動土栽培技術應用試驗[J].鄉村科技，2020，11（25）：99-100.

[3] 吳春柳.淺析油茶豐產栽培技術及低產林改造技術[J].種子科技，2020，38（16）：56-57.

[4] 徐新平.油茶種植現狀及高產栽培技術分析[J].現代園藝，2020，43（15）：81-82.

[5] 郭向陽.高產油茶栽培技術要點分析[J].山西農經，2020（14）：115-116.

[6] 歐運豪.油茶種植優勢及豐產栽培技術探討[J].南方農業，2020，14（20）：18-19.