‘保佳早蜜’是從‘深州蜜桃’的實生群體中選育的具有‘深州蜜桃’香味的優質桃新品種,2021年通過河北省林木品種委員會審定并命名。
果實橢圓形,果頂圓凸,兩側較對稱,縫合線中深;平均單果重284.8g,最大310.0g,果皮底色黃白,著紅暈;果肉白色,近核處有紅色素。硬溶質,可溶性固形物含量14.4%,風味濃甜;黏核。
樹姿開張。枝條節間短,萌芽率較高,成枝力較強?;ǚ哿看?,自花可育。2019—2021年經連續3年測產,666.7m2產量分別為2 275.0、2 473.5、2 324.5kg。
在山東深州花期4月上中旬,成熟期7月23日,果實發育期100d 左右。11月中旬開始落葉。
栽培株行距為1.5 m×2.0 m 或4.0 m×5.0 m,“Y”字形整形,修剪時注意改善通風透光條件。為提高果實品質,可采用“三增三控一適”技術,即增加樹體光照,增加土壤有機質含量,增加鉀肥施用量;控制產量,控制氮肥施用,控制灌水量和次數;適時采收。套袋可使果實色澤更加鮮艷??购?、抗病性、抗蟲性強,無特殊病蟲害。