基于合作關系的海南研學旅行課程設計探究
——以“品味海南”海南親子研學旅行課程為例

吳賢賢

（海南經貿職業技術學院，海南?？?571127）

一、研究背景

黨的二十大報告指出，要落實立德樹人根本任務，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人，加快建設高質量教育體系，發展素質教育，促進教育公平[1]。素質教育的重要性已成為共識，間接推動著親子研學類實踐教育的發展。

（一）研學旅行政策

2013 年2 月，國務院辦公廳印發《國民旅游休閑綱要（2013—2020 年）》，明確提出“在放假時間總量不變的情況下，高等學?？山Y合實際調整寒、暑假時間，地方政府可以探索安排中小學放春假或秋假”，并提出“逐步推行中小學生研學旅行”的設想。由此，研學旅行正式步入大眾視野。

2016 年12 月，教育部等11 部門印發《關于推進中小學生研學旅行的意見》，指出中小學生研學旅行是由教育部門和學校有計劃地組織安排的，通過集體旅行、集中食宿方式開展的探究性學習和旅行體驗相結合的校外教育活動，是學校教育和校外教育銜接的創新形式，是教育教學的重要內容，是綜合實踐育人的有效途徑[2]。同時，研學活動的戶外性、教育性、實踐性等屬性，能夠促進學生健康成長和全面發展。由此，研學旅行活動開始在全國范圍內開展，并取得顯著成效。當前，我國已進入全面建成小康社會的決勝階段，研學旅行正處在大有可為的發展機遇期，尤其是旅游行業轉型發展為研學旅行注入新的活力，研學旅行正健康快速發展。

（二）合作關系下的親子研學旅行

在當前的快節奏時代，工作壓力和課業壓力讓城市家庭奔波疲勞，家長陪伴孩子的時間漸少，這使得家庭尤其珍視與孩子的相處時光，格外注重親子研學旅行課程的品質和效果。親子研學旅行已逐漸成為加深孩子與家長之間聯系的重要載體和家長與孩子交流相處的重要選擇。

《2022 中國親子游行業趨勢報告》顯示，2021年起，大背景下的親子家庭出游習慣出現改變，短期、近郊、帶教育屬性的研學和主題親子營備受青睞[3]。傳統的親子游產品主要是以“旅游”為載體，融合旅游餐飲、旅游住宿、旅游娛樂等旅行要素，以開闊眼界、找尋新鮮感為目標。隨著旅游行業的發展和形勢變化，新的親子游產品更加聚焦家庭關系、文化體驗和旅行教育，著力于對學校教育到家庭教育、社會教育的過渡和培養。

親子研學旅行屬于廣義的研學旅游范疇，其主要目的在于讓孩子開闊眼界、增長知識。親子研學旅行的對象可以是中小學生、大學生或研究生等，組織方可以是家長、學校、旅行社或旅游教育機構等，出行時間可以是學期內或寒暑假期間等。而合作關系下的親子研學旅行更注重通過家長和孩子的協作互動、有效的親子陪伴與適當的研學教育形式，鼓勵家長與孩子共同探索，完成設定的學習目標。親子研學旅行課程內容取材于日常生活，主要是啟發孩子積極主動發現問題、分析問題并最終得出結論[4]。親子研學旅行是家庭教育和學校教育相融合的有效形式，也是促進素質教育形勢下提升學生實踐精神與創新能力全面發展的有效途徑。

二、海南親子研學旅行資源

研學旅行，核心在“研學”，關鍵在“旅行”，本質意義是“最美的課堂在路上”[5]。面對國內迅猛發展的研學形勢，最美課堂的呈現需要各地豐富多彩的研學資源支撐。2022 年，海南推出十大研學旅游路線，融合海南的自然生態、人文歷史、海洋探奇、民俗文化、特色飲食等多種元素，通過“一站式”研學線路的串聯，融合海南特色風情，讓游客寓學于游，寓教于行。

海南可立足其自然資源、文化資源和政策資源等資源優勢發展親子研學旅行，其依賴的研學核心旅游資源可歸納為6 個方面，分別是雨林生態資源、海洋資源、民族文化和僑鄉文化資源、航天資源、歷史文化資源、鄉村農業資源。

（一）雨林生態資源

海南擁有我國分布最集中、保存最完好、連片面積最大的熱帶雨林。作為世界熱帶雨林的重要組成部分，海南熱帶雨林除了擁有秀美的景色，還有眾多國家一級保護動物和珍稀植物，堪稱動植物資源寶庫。

（二）海洋資源

海南地處中國南部，四面環海，背靠祖國大陸，是大西南區域走向世界的前沿，也是開發利用南海資源的基地。南海豐富的油氣能源、港口航運、熱帶生物等資源具有極大的開發和利用價值，是對學生進行生態環境教育的重要課堂。

（三）民族文化和僑鄉文化資源

漢族、黎族、苗族和回族是海南省的4 個主要民族，黎族、苗族、回族大多數聚居在海南的中部和南部，其中黎族是海南島上最早的居民，他們在住所、飲食、服飾、婚姻、節慶等方面都有獨特的風情。另外，海南擁有濃厚的僑鄉文化，在海外的海南僑胞超300 萬人，其中文昌最甚，其僑胞人口比島內文昌人口還多兩倍。

（四）航天資源

位于海南省文昌市龍樓鎮的文昌航天發射基地隸屬于西昌衛星發射中心，是中國首個開放性濱海航天發射基地，也是世界上為數不多的低緯度發射場之一。文昌航天發射基地主要用來發射長征五號系列火箭、長征七號運載火箭、長征八號運載火箭與正在預研制中的其他系列運載火箭，主要承擔地球同步軌道衛星、大質量極軌衛星、大噸位空間站和深空探測衛星等航天器的發射任務。

（五）歷史文化資源

海南歷史文化底蘊豐富，如定安文筆峰的道教文化、三亞南山的佛教文化、臨高的漁耕文化、儋州的東坡文化、三亞和文昌的孔子文化等。截至目前，海南有國家級非遺代表性項目32 項，省級以上非遺代表性項目82 項，市縣級以上非遺代表性項目300 多項。

（六）鄉村農業資源

海南美麗鄉村建設百花齊放，如?？诿郎绱?、瓊海留客村、陵水小妹村、三亞博后村、三亞水南村等，這些美麗鄉村或根植火山文化，或對接特色產業，或發展休閑農業，都依托各自優勢發展本村特色產業，助力鄉村振興，帶動村民致富。

三、“品味海南”海南親子研學旅行課程設計

（一）課程理念

“品味海南”海南親子美食研學線路通過展示海南本土原生態美味的美食故事、特色食材，讓家長和孩子充分發揮主觀能動性，去思考，去發現，去動手，完成屬于自己的第一道美食套餐烹飪。

（二）課程目標

1.旅行體驗

通過研學旅程，讓孩子參與和體驗不同于以往的生活環境，認識、學習課本中未涉及的知識文化，在研學旅行體驗中開闊眼界，升級品味和人生格局。

2.勞動實踐

通過設計主題研學活動，培養孩子的團隊精神，提升孩子的動手操作能力，培養孩子的綜合素質。

3.增進親子關系

父母和孩子共同參與親子研學實踐教育，通過集中時間的相處和陪伴，消解家庭矛盾與誤解，增進親子關系，促進家庭和諧。

（三）研學旅行行程安排

“品味海南”海南親子美食研學旅行線路按照“一日一主題”設計研學活動，完成四天三晚的親子美食研學體驗。具體行程安排如表1 所示。

表1 “品味海南”海南親子美食研學旅行程安排

“品味海南”海南親子美食研學旅行線路涉及?？?、文昌、萬寧、陵水4 個節點的線路行程，在每一天的研學行程中，都特別設計“認知學習”和“家庭合作任務”的研學活動，晚上通過“親子互動”回顧總結一天的研學收獲，增進家長與孩子的親子關系。

例如，第一天是?？谡?，活動安排在13:00—17:00 開展“家庭合作任務”，在新海府幸福大酒樓進行技能大比拼——制作清補涼，具體活動流程包括師傅介紹清補涼的歷史、認識清補涼的配料和調制方法和以家庭為單位制作清補涼。在20:00—22:00開展“親子沙龍”活動，主題為“我眼中的爸爸和媽媽”，具體活動流程包括父母和孩子分別在不同房間為對方打分；為父母公布孩子的打分，交流感受；親子相會。再如，第二天是文昌站，活動安排在10:30—12:00 到達潭牛鎮天賜村，開展“認知學習”，主題為“一只雞的生命”，具體活動流程包括認識文昌雞、了解文昌雞的生長環境和講解文昌雞與海南雞飯的故事。

（四）課程評價

設計“品味海南”海南親子美食研學旅行課程評價體系，讓每一個家庭從研學主題、研學課程創意、線路節點選擇安排、研學效果預測等方面進行評價，評價結果設為非常不認同、不認同、一般、認同、很認同，分值分別設為1 分、2 分、3 分、4 分、5 分，最后統計各評價項目的總分與均值。得到評價結果后，重點查看得分較低的項目，針對性地進行改進。

四、結論與建議

海南研學資源豐富多元，開發親子研學旅行課程的價值和意義較高?？衫煤Ｄ系暮Ｑ筚Y源、文化資源、雨林資源等資源優勢，融入研學主題選擇、課程創意設計、研學行程安排等方面，設計出具有海南特色的研學行程和研學課程，打造精品海南精品研學產品。

未來，海南可借助自由貿易港建設的政策優勢，發展特色親子教育實踐IP，打造精品親子研學品牌，使其成為家庭教育、學校教育和社會教育的有效鏈接和補充延伸，推動素質教育在研學領域的發展與進步。具體實施建議包括4 個方面。一是繼續豐富親子研學課程體系。簡單的參觀、游覽式的眼睛課程和耳朵課程已不能滿足目前的親自研學需求，可以根據地域特點制定不同的研學主題，打造精品線路，從家情、校情、學情、學習計劃、研學課程評價體系等角度著手，推進親子研學課程的建設和完善。二是大力培養研學導師。決定研學線路和課程實施效果的關鍵之一在于研學導師，研學導師是整個研學課程的執行者、實施者、倡導者，需要努力提升研學導師觀察、研究家庭關系和孩子心理變化的能力，以及主題研學課程資源開發和利用的能力。三是強化安全保障機制。親子研學是家長和孩子在旅行中的開放式實踐互動，其合作關系需要構建在安全可控的環境基礎上，安全是所有研學旅行活動的首要原則。四是逐步形成相關專業標準。研學線路設計、課程構建中涉及的服務規范、課程質量標準、師資標準、收費標準等方面都需要專業標準的規范引導。