有機無機肥配合施用對煙株生長發育及產質量的影響

趙芳　查宏波　陳華　高順波　楊軍章　鄭麗華　桂龍鳳　呂家峰　鄭興琪　吉奎　張燕

摘要 采用大田試驗，研究商品有機肥與不同無機肥用量配合施用對煙株生長發育及產質量的影響。結果表明，有機無機肥配合施用可以改善煙株田間長勢、促進煙株生長發育，可一定程度上降低病害的發生；在施用同一有機肥水平下，隨著施氮量的減少，產量、產值有減少趨勢。從田間表現、農藝性狀、抗逆性及經濟指標綜合分析，B3（化肥純氮量97.5 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2）處理表現最好，其次是B2（化肥純氮量97.5 kg/hm2）處理、 B4（化肥純氮量90.0 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2）處理、B1（按當地煙農習慣施肥，化肥純氮量105.0 kg/hm2）處理，B5（化肥純氮量82.5 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2）處理表現最差。

關鍵詞 烤煙；施氮量；有機無機配施；生產發育；產質量

中圖分類號 S 572文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2023）15-0138-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.15.034

Effect of Combined Application of Organic and Inorganic Fertilizers on Growth，Yield and Quality of Flue-cured Tobacco

ZHAO Fang，ZHA Hong-bo，CHEN Hua? et? al

（Zhaotong Company of Yunnan Tobacco Corporation，Zhaotong，Yunnan 657000）

Abstract The commercial organic fertilizer was applied with different amounts of inorganic fertilizer in the field experiment. The result showed that the combined application of organic and inorganic fertilizers could improve the field growth of tobacco plants，promote the growth and development of tobacco plants，and reduce the occurrence of diseases to a certain extent.Under the same organic fertilizer level，the yield and output value decreased with the decrease of nitrogen application.From the comprehensive analysis of field performance，agronomic characters，stress resistance and economic indicators，B3 （chemical fertilizer pure nitrogen 97.5 kg/hm2+organic fertilizer 1 800.0 kg/hm2） treatment performed best，followed by B2 （chemical fertilizer pure nitrogen 97.5 kg/hm2），B4 （chemical fertilizer pure nitrogen 90.0 kg/hm2+organic fertilizer 1 800.0 kg/hm2） treatment and B1 （fertilization according to local tobacco farmers habits，chemical fertilizer pure nitrogen 105.0 kg/hm2），B5 （chemical fertilizer pure nitrogen 82.5 kg/hm2+organic fertilizer 1 800.0 kg/hm2） showed the worst performance.

Key words Flue-cured tobacco;Nitrogen fertilizer;Organic and inorganic fertilizer;Growth and development;Yield and quality

煙草是我省重要的經濟作物，農民為獲取最大的經濟效益，長期單施或過量施用化肥而忽視有機肥的配合施用，同時我省人均耕地資源不足、煙田復種指數高，最終造成煙田土壤有機質分解緩慢、有益微生物多樣性降低、土傳病害加重等一系列問題。氮素是影響煙株生長發育以及煙葉品質的最關鍵營養元素，氮肥施用和煙葉品質優劣關系極為密切［1-2］。在一定的施氮量范圍，煙葉產量隨施氮量增加而增加，煙葉品質也相應有所改善，超過一定范圍，雖然煙葉產量還可以增加，但煙葉品質就要降低，因此，合理的施氮量是煙草品質形成的重要因素［3-4］。研究表明，有機無機肥中的有機質不僅能為烤煙生長提供豐富的營養元素，同時還能改善烤煙的根際環境，增加土壤微生物數量，提高土壤養分的礦化率，保證煙株體內的養分平衡，提高煙葉內在化學成分的協調性，改善煙葉品質［5-13］。為了實現昭通煙草的可持續發展、用地與養地的有機結合，筆者在全市有代表的5個縣區開展有機無機肥配合施用對煙株生長發育及產質量的影響，旨在篩選適合昭通市烤煙生長的有機無機肥配施量，為全市烤煙優質生產提供理論依據和技術支持。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設置在昭陽區、魯甸、巧家、鎮雄、彝良縣能代表當地種植模式地點進行。土壤類型為壤土，土地平整，土壤肥力中等、均勻；供試肥料：商品有機肥、煙草專用化肥。

1.2 試驗設計

設計5個處理，采用隨機區組排列，3次重復，小區面積43.2 m2，具體小區處理：對照（B1），按當地煙農習慣施肥，化肥純氮量105.0 kg/hm2；處理B2，化肥純氮量97.5 kg/hm2；處理B3：化肥純氮量97.5 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2；處理B4，化肥純氮量90.0 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2；處理B5，化肥純氮量82.5 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2。整地播種及田間管理措施按昭通市烤煙栽培技術標準進行。

1.3 測定項目與方法

1.3.1 主要生育期、植物學性狀和農藝性狀。

主要生育期（移栽期、團棵期、現蕾期、中心花開放期、腳葉成熟期、腰葉成熟期、頂葉成熟期和大田生育期），主要農藝性狀在成熟采烤前調查株高、葉數、莖圍、節距、葉面積系數。

1.3.2 主要病害。

在旺長、成熟采烤前2個時期分別調查田間主要病害發生情況（每個小區全部普查）。按照GB/T 23222—2008 煙草病蟲害分級及調查方法，調查各處理田間病害發生情況。

1.3.3 原煙外觀質量、主要經濟學性狀和化學成分。

通過采摘烘烤測定各小區烘烤煙葉重量、等級質量及結構，并記錄各處理原煙外觀質量（成熟度、顏色、光澤、油分、葉片結構、葉片厚度和單葉重）。

1.4 數據分析 試驗數據采用Excel和SPSS 17.0進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 有機無機肥配合施用對烤煙生產發育的影響

從表1可以看出，昭陽區旺長期前B1、B2、B3處理比其余2個處理早1 d，腳葉成熟期、腰葉成熟期B1處理比其余4個處理晚1～3 d；魯甸縣在現蕾期前均是B1、B2處理比其余3個處理早1～3 d，從腳葉成熟期至頂葉成熟期B1、B2處理比其余3個處理晚3 d；巧家縣5個處理的主要生育期和長勢情況大致一致，但B4、B5處理煙株葉片落黃相較于B1、B2、B3處理稍差；鎮雄縣團棵期B3、B4、B5處理比B1、B2處理晚1～3 d，腳葉成熟期以后B1、B5處理均比其余處理晚1～4 d；彝良縣腰葉成熟期以前均是B5處理比其余4個處理晚2～5 d，頂葉成熟期B1處理均比其余處理晚1～2 d。

2.2 有機無機肥配合施用對田間煙株農藝性狀的影響

從表2可以看出，昭陽區株高B2、B3處理最高，B4、B5處理較低；莖圍以B3處理最大，B4、B5處理較??；單株葉片數以B1、B2、B3處理較多，B4、B5處理較少；綜合來看，采烤前農藝性狀整體表現以B2、B3較好，B1次之，B4、B5稍差。

魯甸縣株高從高到低依次為B3>B1>B4>B2>B5;莖圍從高到低依次為B3>B1=B4>B2>B5;節距從高到低依次為B3>B1>B2>B4>B5;單株葉片數從高到低依次為B3>B4>B1=B2>B5;葉面積系數從高到低依次為B3>B4>B1>B2>B5。B3處理的株高、莖圍、節距、單株葉片數、葉面積系數最高，即施純氮97.5 kg/hm2+有機肥1 800.0 kg/hm2農藝性狀整體表現最佳。

巧家縣B1、B2處理的株高、莖圍略高于B3、B4、B5處理；葉面積系數隨純氮量的減少而減少。鎮雄縣B3處理的株高、節距、葉面積系數均最高。彝良縣整體趨勢為B3處理株高、莖圍、單株葉片數最高，其次是B1、B2處理，最差的是B4、B5處理。

2.3 有機無機肥配合施用對烤煙主要病害的影響

從表3可以看出，昭陽區成熟采烤期發生的主要病害包括普通花葉病、番茄斑萎病、黑脛病、蝕紋病和馬鈴薯Y病毒病。普通花葉病的發病情況最為嚴重，B1處理發病率最高，B5處理最低，其余處理介于兩者之間，差別不大；番茄斑萎病B1、B2處理發病率低于其余3個處理；黑脛病B5處理發病率最高，B3處理最低；蝕紋病和馬鈴薯Y病毒病的發病率以B1處理最高，B2處理次之，B3、B4、B5處理較輕或無。整體來看，各處理病害的發病情況以B1最為嚴重，B2處理次之，其余處理略輕。

魯甸縣主要病害有普通花葉病、馬鈴薯Y病毒病、黑脛病、番茄斑萎病，其中B1處理普通花葉病、番茄斑萎病發病率高于其余4個處理，B4處理馬鈴薯Y病毒病發病率最低，其余4個處理發病率相同，B3、B5處理黑脛病發病率最低。巧家縣只發生普通花葉病，發病率表現為B1>B3>B2=B4>B5。彝良縣只發生馬鈴薯Y病毒病，發病率表現為B1=B2>B5>B3=B4。

2.4 有機無機肥配合施用對烤煙經濟性狀的影響

從表4可以看出，昭陽區各處理的產量以B2、B3處理較高，B1處理次之，B4、B5處理較低；產值從高到低依次為B3＞B2＞B4＞B1＞B5；均價以B3、B4處理較高，B1、B2處理次之，B5處理最低；上等煙比例以B4處理最高，B2處理次之，其余處理略低，綜合來看，各處理經濟性狀的整體表現以B3處理較好，B2和B4處理次之，B1處理稍差，B5處理最差。

魯甸縣產量從高到低依次為B1>B3>B2>B4>B5；產值從高到低依次為B3>B1>B4>B2>B5；均價從高到低依次為B3>B4>B5>B2>B1；上等煙比例從高到低依次為B3>B2>B1>B4>B5。

巧家縣B3處理產量、產值、均價、上等煙比例均高于其他幾個處理；B2處理產量、產值、均價、上等煙比例排第二位；B5處理產量、產值、均價、上等煙比例最低。

鎮雄縣施用純氮97.5 kg/hm2+商品有機肥1 800.0 kg/hm2（B3）處理的產量、產值均高于其他3個處理。

彝良縣有機肥無機肥配合施用對煙葉均價、產量、產值有影響，能夠提高煙葉經濟效益。當施用純氮97.5 kg/hm2+商品有機肥1 800.0 kg/hm2（B3）時，煙葉產量、產值、均價、上等煙比例均較高，產生的經濟效益最好。當施用的化肥純氮量較少時，對烤煙的產量有一定的影響。

2.5 有機無機肥配合施用對烤煙外觀質量的影響

從表5可以看出，昭陽區，各處理成熟度均為成熟，顏色均為橘黃，光澤均為強，油分均為有，葉片結構均為疏松，葉片厚度均為適中，各處理單葉重表現為B3>B2>B1>B4>B5；巧家縣各處理成熟度均為成熟，顏色均為橘黃，光澤均為中、油分除B3、B4處理為多，其余處理均為有，葉片結構均為疏松，葉片厚度均為中，各處理單葉重表現為B3>B4>B2=B5>B1；鎮雄縣各處理成熟度均為成熟，顏色除B2處理檸檬黃外，其余均為橘黃，光澤除B2處理弱外，其余均為強，油分除B2處理為少，其余處理均為有，葉片結構除B2處理為尚疏松，其余處理均為疏松，葉片厚度除B2處理為稍薄，其余處理均為適中，各處理單葉重表現為B3>B4>B5>B1>B2；彝良縣各處理成熟度均為成熟，顏色均為橘黃，光澤除B2、B5處理中外，其余均為強，油分除B2、B5處理為稍有，其余處理均為有，葉片結構均為疏松，葉片厚度除B2、B5處理為稍薄，其余處理均為適中，各處理單葉重表現為B3>B1>B4>B2>B5。

3 結論與討論

不同化肥與有機肥的組合對烤煙生育前期的影響不大，隨著施氮量的減少，成熟采烤期的時間呈縮短趨勢，在化肥施用量相同的情況下，增施有機肥的處理腳葉成熟期和頂葉成熟期均有延遲的趨勢。5個縣區試驗結果表明，生育前期B1、B2處理比其余3個處理早1～3 d，而生育后期比其余3個處理晚1～3 d；采烤前農藝性狀整體表現以B3較好，B2次之，B1處理稍差，B4、B5處理最差；昭陽區整體來看，各處理病害的發病情況以B1最為嚴重，B2處理次之，其余處理略輕。魯甸縣試驗地塊內主要病害有黑脛病、普通花葉病、番茄斑萎病、馬鈴薯Y病毒病，其中B1處理病害最重，其他4個處理變化不大。巧家縣只發生普通花葉病，發病率均是B1>B3>B2=B4>B5。彝良縣只發生馬鈴薯Y病毒病，發病率為B1=B2>B5>B3=B4。

經濟性狀結果表明，昭陽區綜合來看，各處理經濟性狀的整體表現以B3處理最好，B2和B4處理次之，B1處理稍差，B5處理最差；魯甸縣5個處理的產量B1處理顯著高于B2、B4、B5處理，產值B3處理顯著高于B2、B4、B5處理；均價B3、B4、B5顯著高于B1和B2處理；上等煙比例B3顯著高于其他4個處理；巧家縣B3處理產量、產值、均價、上等煙比例均高于其他幾個處理；B2處理產量、產值、均價、上等煙比例排第二位；B5處理產量、產值、均價、上等煙比例最低；鎮雄縣施用純氮97.5 kg/hm2+商品有機肥1 800.0 kg/hm2（B3）處理的產量、產值均高于其他3個處理。彝良縣有機肥無機肥配合施用對煙葉產量、產值、均價有影響，能夠提高煙葉經濟效益。當施用純氮97.5 kg/hm2+商品有機肥1 800.0 kg/hm2（B3）時，煙葉的產量、產值、均價、上等煙比例都較高，產生的經濟效益最好。當施用的化肥純氮量較少時，對烤煙的產量有一定的影響。

綜上所述，5個縣區各處理農藝性狀、經濟性狀及外觀質量的整體表現以B3處理最好，B2和B4處理次之，B1處理稍差，B5處理最差。

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基金項目 中國煙草總公司云南省公司科技計劃項目（2021530000242015）。

作者簡介 趙芳（1982—），女，云南昭通人，農藝師，碩士，從事煙草栽培研究。*通信作者，農藝師，從事煙草栽培研究。

收稿日期 2022-06-09