南召縣花生生產現狀、問題分析及發展對策

李有太

南召縣位于南陽盆地北緣，屬北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶，為北亞熱帶大陸性季風氣候，年平均氣溫15℃，年均降雨量868.8 mm，年均日照時數1 850.5 h。全縣地形地貌復雜，以山區、丘陵為主，主要有粗骨土、黃棕壤等土壤類型，土壤質地較粗、耕層較淺、肥力一般。近年，隨著農作物種植業產業結構調整，南召縣花生栽培面積不斷擴大，生產水平有了較大的提高，花生生產已成為南召縣主產區農戶經濟收入的一項主要來源。南召縣花生全年播種面積保持在1.87萬hm2，其中坡耕地種植面積約0.8萬hm2，丘陵平地種植面積約

1.07萬hm2。全縣花生每667 m2產量250 kg左右，年產值達4.2億元。但是，南召縣花生生產中還存在管理粗放、產量不穩、收益不高等諸多問題。本文通過分析南召縣花生生產現狀，找出其存在的疑難問題，并提出相應發展對策，指導當地農業生產，促進農民增收。

一、花生生產現狀

（一）種植區域分布

南召縣花生種植區域主要分布在留山鎮、太山廟鄉、石門鄉、城郊鄉、南河店鎮、白土崗鎮等環鴨河口水庫鄉鎮，占全縣花生種植面積的80%以上，有約0.67萬hm2分布在崗丘薄地上，多為春花生種植，其中，太山廟鄉、石門鄉、南河店鎮等鄉鎮以地膜覆蓋栽培和露地栽培為主。

（二）品種應用

南召縣花生種植品種類型以小果型花生為主，其中，當家品種宛花2號（羅漢果）占全縣花生種植總面積的90%左右，其他品種有遠雜9307、遠雜9102等，高油或高油酸優質新品種推廣很少。

（三）施肥情況

據南召縣農戶施肥情況調查，全縣地膜覆蓋花生施肥以養分含量為45%（15-15-15）或40%（18-10-12）的三元復合肥為主，每667 m2施用量一般為40～50 kg；坡地、露地花生施肥多為配方20-10-10、18-10-12或25-6-9的40%三元復合肥，每667 m2施用量一般為30～40 kg。肥料多作基肥或種肥，于整地或播種時一次性施入。

（四）產量水平

南召縣花生坡耕地種植面積較大，耕層淺薄，地力水平較低，保水保肥能力差。由于受自然因素的制約，沒有水源，大部分田塊處于望天收的生產狀況，一年只能種一季花生，全縣花生每667 m2產量250 kg左右，產量低而不穩，農民產投比小。

二、存在的主要問題

（一）品種單一，混雜退化嚴重

南召縣花生種植品種較為單一，主要為宛花2號（羅漢果）。農民在生產中常用自留種子或串換種子，極少購買其他新品種，導致花生生產中品種混雜、專用性不強、單產下降、品質變差，病蟲害發生嚴重。

（二）產量不穩，年際間變化大

南召縣花生地多為坡耕地，農田水利基礎設施較差，雖然花生相對耐旱，但易受降雨量、時空分布不均勻等氣候因素影響，年際間花生產量不穩，變幅較大，正常年份平均每667 m2產量250 kg，干旱年份平均每667 m2產量僅100 kg，甚至更低。平地地膜覆蓋花生的產量較為穩定，平均每667 m2產量400 kg。

（三）管理粗放

1.種植密度較低?；ㄉ侠砻苤矐灾仓暝诮Y果期封行為宜。南召縣花生種植密度偏低，全縣花生種植平均密度低于每667 m2 10 000穴，最低的只有每667 m2 6000穴。

2.施肥不合理。在花生施肥上，普遍存在重氮、輕磷鉀、不重視有機肥和中微量元素的現象。大部分農戶習慣于整地或播種時一次性施入肥料，花生田間生長期內很少進行追肥或葉面噴肥。施肥結構的單一化造成花生易倒伏，抗逆性弱，病蟲害發生嚴重，引起不同程度的減產。另外，在重茬花生死棵發生較重的區域，農戶仍不重視施用有機肥。

3.種子質量把關不嚴。多數農戶習慣用自留種，新老品種混種、混收情況較多，老品種缺乏提純復種，品種更新程度低。

4.花生機械化生產程度低。南召縣多為丘陵地塊，地形復雜，部分花生播種仍需采用人工點播的傳統方式，播種質量差，行株距不勻，密度偏低，達不到合理密植精播的要求，品種豐產的潛力得不到充分發揮。部分農戶的播種設備為家用手扶拖拉機改裝的播種機，播種質量不高，缺苗斷壟現象嚴重；起壟設備不標準，造成壟距偏大，地膜覆蓋質量差，嚴重影響花生生產。

5.重茬嚴重。在南召縣農作物種植中，花生較小麥、玉米等糧食作物的種植收益要高得多，所以當地農戶種植花生的積極性也較高，但由于山區耕地面積有限，不能實現倒茬輪作，花生重茬種植現象比較嚴重。

6.病蟲害嚴重。由于常年連作種植，南召縣花生病蟲害發生較多，主產區大部分花生田的地下害蟲、死棵現象日趨嚴重，部分田塊已到了不能種植花生的程度。南召縣花生病害基本上各個鄉鎮花生種植區均不同程度發生，較重地塊病株率在60%以上，減產在20%以上?；ㄉx害一般田塊減產10%以上，嚴重田塊減產30%以上。

三、發展對策及建議

（一）加強優良品種試驗示范與推廣

針對花生品種老化、純度不高、專用性不強等問題，南召縣必須優化花生種植結構，農技推廣部門應開展大量的花生新品種引進試驗、示范，以篩選適宜本地區域種植的高產優質品種。油用花生和高油酸花生是今后優質花生種植的發展方向。因此，南召縣應重點推廣應用一批具有市場前景、適合本地種植的優質、高產、多抗、高油或高油酸新品種，如開農176、開農1715、花育51、花育52、花育20等。

（二）合理輪作，注重農田基本建設

南召縣大部分花生分布在水肥不足的中低產坡耕地上，因此要加強全縣農田基礎設施，特別是中低產田的建設，改善農業生產條件，提高抵御自然災害的綜合能力；同時要重視有機肥的施用，采取合理的耕作制度，實行花生與玉米、紅薯、大豆等農作物輪作，既可有效清除花生土傳病害和病蟲源，做到用養地結合，又可協調平衡土壤水分和養分，進而提高花生的產量和品質。

（三）提高覆膜花生面積

花生地膜覆蓋栽培，能改變花生地近地表土壤的水、肥、氣、熱等生態條件，創造良好的花生生長發育環境，尤其是花生生育期內遇到持續干旱時，地膜覆蓋的保墑抗旱作用十分明顯。同時，覆膜種植還能提高花生產量和品質，是一項增產效果十分顯著的栽培技術。根據南召縣多點調查測產結果，地膜覆蓋栽培花生單產達到400 kg，比不蓋膜每667 m2增產約100 kg。全縣推廣地膜覆蓋花生約0.77萬hm2，僅占花生種植面積的41%左右，提高覆膜花生種植規模的潛力較大。因此，南召縣應加大地膜花生栽培技術宣傳培訓力度，充分發揮地膜覆蓋技術的增產作用。

（四）推廣良種良法配套技術

1.適期播種。適期播種能滿足花生生育期光熱積溫等條件要求，達到營養生長與生殖生長協調發展，使花生在適宜條件下開花結實。南召縣常年春季降水量不足，因此農戶要及早整地，花生播種期墑情較好時適時播種，墑情較差時要搶墑播種，最遲應在5月上旬全部播種結束。

2.合理密植。南召縣花生種植密度普遍偏低，種植戶應適當加大播種密度，合理密植。春播花生每667 m2應為8000～10 000株；夏播花生的生育期較短，花生植株較矮，應適當增加種植密度，發揮高群體的增產潛力，實現光、水、肥的充分利用，一般夏播花生的密度應比春播增長20%為宜。土壤水肥條件好、管理水平高的平地可適當稀植，使個體群體協調發展，土壤較為貧瘠的坡耕地則應靠增加群體適當密植。南召縣在平原、中低丘陵不同種植區域應推廣應用合適的花生專用播種機械，做到農機農藝相融合，實現播種均勻、花生個體群體協調發育、優質高產的目標。

3.科學施肥。南召縣花生主要種植在耕層淺薄的坡耕地上，土壤質地粗、肥力低，缺磷少鉀，因此生產上應注重科學施肥。施肥應遵循“農家肥為主、化肥為輔”的原則，增加有機肥的施用量，氮磷鉀復合肥配施，適當補充微量元素硼肥；施肥方法上要基肥和追肥并重，施足基肥，適時適量進行追肥。在每667 m2施農家肥2500～3000 kg的基礎上，應增施微量元素硼肥和鉬肥，以產定肥。以養分含量40%的15-10-15配方肥為例，低產田（每667 m2產量≤250 kg）可每667 m2施配方肥30～40 kg；中產田（每667 m2產量250～400 kg）可每667 m2施配方肥35～45 kg；高產田（每667 m2產量＞400 kg）可每667 m2施配方肥40～50 kg，也可施用其他花生專用肥，肥料結合整地或起壟做畦時施入。

4.病蟲害防治。為確?；ㄉ弋a穩產，南召縣要進一步加強花生病蟲草害的綜合防治，尤其要引導農民克服重治輕防或重視治蟲忽視治病的習慣。在整地時進行土壤處理，播種時進行藥劑拌種，均可防治地下蟲及病害；播種至出苗前噴灑除草劑防草害，苗期噴藥以防死棵，后期噴防藥治蚜蟲、葉斑病等。南召縣花生常見病害為莖腐病、根腐病、葉斑病等。莖腐病和根腐病的防治用多菌靈拌種或多菌靈稀釋液田間噴霧；葉斑病的防治用甲基托布津可濕性粉劑或百菌清可濕性粉劑稀釋適當倍數后噴施?；ㄉＲ姷南x害為蚜蟲和蠐螬等。開花下針期是防治蚜蟲的重要時期，可用吡蟲啉可濕性粉劑進行防治；蠐螬防治時期為7月中下旬至8月初，可用

5%辛硫磷拌土順壟撒于花生植株基部，同時可結合中耕培土防治蠐螬及其他地下害蟲。

5.適時收獲。8月中下旬，農戶應及時觀察春播花生生長情況，當花生植株大部分葉片變黃時，即可收獲。夏播花生9月中旬可收獲。

（責任編輯? ?張夢納）