新平縣戛灑鎮多年生稻“云大107”栽培技術與效益分析

劉 琴

（新平縣戛灑鎮農業農村和環境保護中心，云南 新平 653405）

云南省新平縣戛灑鎮位于哀牢山脈中段東部，地處新平縣城西部海拔510 m 的河谷熱壩，年平均氣溫17.00 ℃，年降水量1100.00 mm，土壤為壤質粘土，土壤肥力中等，適于水稻種植的生長環境，一年可種植早、中、晚稻共3 季水稻。多年生稻是通過人工培育，在一定的氣候條件下能反復利用地下莖正常萌發再生成苗實現多年種植的稻，可實現“一種多收、一種兩收”，有效節省種植成本和勞動力[1-2]。云南省相關科研機構通過20多年的探索研究，逐步建立了多年生稻技術理論和技術體系，特別是云南大學胡鳳益教授團隊成功培育了PR23、PR25、PR101、PR107 等多年生稻品種（系），并在云南省西雙版納州、普洱市、玉溪市等多地開展了多年生稻適應性試驗及配套栽培技術等一系列研究。從2017 年開始，戛灑鎮引進由云南大學胡鳳益教授團隊培育的多年生稻，開展了示范試驗，探索優質多年生稻新品種的本地化高產高效栽培技術。

1 云大107 戛灑鎮試驗示范情況

試點示范安排在新平縣戛灑鎮戛灑社區，試驗田塊為雙季稻種植區，海拔510 m，年平均氣溫17.00℃，年降水量1100.00 mm。土壤為壤質粘土，土壤肥力中等，前作水稻。小規模示范試驗1333.34 m2后，逐步擴大至40 多hm2，引進試種了8 個多年生水稻品種，經過3 年的區域品比、試驗，篩選出了適宜戛灑鎮推廣種植品種云大107，該品種性狀穩定、抗性好、越冬能力強、產量高、品質中上[3]。

2 云大107 栽培技術要點

2.1 適時播種，培育壯秧

云大107 用種量約45 kg·hm-2，采用濕潤育秧播種，播種時間為2021 年12 月12 日，并使用壯秧劑培育壯秧。

2.2 及時移栽，合理密植

秧齡達45～55 d 時及時移栽，人工手插秧種植，移栽規格：株行距16.5 cm × 20 cm，移栽密度30 萬穴·hm-2，每穴2 苗。

2.3 精細管水，保根促芽

寸水活棵（促芽）：第1 季移栽后10 d 內，第2 季稻樁初整理10 d 內，田塊保持有3.3 cm 左右的水層；淺水分蘗：分蘗盛期前，田塊保持1～2 cm 水層，利于分蘗早生快發；苗夠曬田：分蘗數達到目標有效穗數75%左右時，田塊開始控水曬田；拔節成穗期保水：拔節期、幼穗分化期、抽穗揚花期田塊保持有2～3 cm 水層；蠟熟后曬田保根促芽：蠟熟期（齊穗后15 d 左右）后撤水曬田。

2.4 分季管理，精準施肥

每一季肥料種類及其用量為復合肥（氮∶磷∶鉀=15∶15∶15）375 kg·hm-2，尿素（氮≥46%）330 kg·hm-2、氯化鉀（氧化鉀＞60%）270 kg·hm-2、過磷酸鈣（五氧化二磷＞12%）300 kg·hm-2。

第1 季施肥：基肥，移栽前2 d（耙田時）施復合肥375 kg·hm-2；分蘗肥：移栽后7～10 d 施尿素105 kg·hm-2；穗肥：移栽后55 d 左右（幼穗分化二期）施尿素75 kg·hm-2、氯化鉀150 kg·hm-2；保根促芽肥：黃熟期（齊穗后20～25 d） 施尿素150 kg·hm-2、氯化鉀120 kg·hm-2。

第2 季施肥。促芽肥：在稻樁發新苗長白根（三葉一心后）施復合肥180 kg·hm-2、過磷酸鈣300 kg·hm-2；分蘗肥：促芽肥施后10～15 d 施復合肥195 kg·hm-2、尿素105 kg·hm-2；穗肥：促芽肥施后55 d 左右（幼穗分化二期）施尿素75 kg·hm-2、氯化鉀150 kg·hm-2；保根促芽肥：黃熟期（齊穗后20～25 d）施尿素150 kg·hm-2、氯化鉀120 kg·hm-2。

2.5 科學預留稻樁高度

雙季稻區第1 季（早稻）收獲時留稻樁防治高度為5～10 cm。

2.6 及時有效防除雜草

移栽或水稻出芽后5～7 d 施用常規除草劑防控雜草；防治禾本科雜草、闊葉雜草和莎草等1 年生雜草，可施用撲草凈或芐·乙進行土壤處理，或噴施氰氟草酯、雙草醚、五氟磺草胺等；對多年生雜草可噴施氰氟草酯、滅草松、氯氟吡氧乙酸等（最佳時期為雜草2—3 葉期）。

2.7 病蟲害統防統治

2.7.1 病害防治

稻瘟病、白葉枯病防治：苗期、分蘗期、抽穗始期，用75%三環唑可濕性粉劑600 g·hm-2加20%葉枯唑可濕性粉劑1500 g·hm-2兌水750 kg·hm-2進行噴霧，連防3 次。

2.7.2 蟲害防治

分蘗期、孕穗期、始穗期分別用25%殺蟲雙水劑1500 mL·hm-2、BT 乳劑1500 mL·hm-2、20%葉蟬散乳油2250 mL·hm-2對水900 kg·hm-2噴霧，防治水稻螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲連防3 次。

2.7.3 綠色防控技術

利用稻漁模式或稻鴨模式，使用誘蟲燈、黃（藍）板等綠色防控技術防控蟲害。

3 試點示范效益分析

3.1 主要農藝性狀

株高云大107 第1 季平均為120 cm，比當地雜交秈稻旱優891 的114.3 cm 高5.7 cm；云大107 第2 季平均為112.6 cm，比當地雜交秈稻旱優891 的106.6 cm 高6 cm。穗長云大107 第1 季平均為24.9 cm，比當地雜交秈稻旱優891 的22.25 cm 長2.65 cm；云大107 第2 季平均穗長為25.7 cm，比當地雜交秈稻旱優891 的20.1 cm 長5.6 cm。有效穗云大107 第1 季為238.5 萬穗·hm-2，比當地雜交秈稻旱優891 多27 萬穗·hm-2；云大107 第2 季比當地雜交秈稻旱優891 多40.5 萬穗·hm-2?？偭翟拼?07 第1 季比當地雜交秈稻旱優891 多10 粒，實粒數多4 粒，結實率高8.4%；第2 季比當地雜交秈稻旱優891 總粒數多15 粒，實粒數多7 粒，結實率高8.3%。

3.2 產量效益分析

通過綠色輕簡化栽培技術的推廣，云大107 生長整齊、產量較高，超過了當地主栽雜交稻品種。根據核心示范區長勢情況，按好、中、差選擇有代表性的3 塊田，對照每塊田進行實割測產，每塊田割測面積不少于15 m2。云大107 早稻單產為9234 kg·hm-2，比當地雜交秈稻品種旱優891 的8516.55 kg·hm-2高7.77%；晚稻單產為6388.35 kg·hm-2，比當地雜交秈稻品種旱優891 的6009.3 kg·hm-2高6.64%，增產增收效果明顯。

目前，在新平縣戛灑鎮8 個小組多年生稻云大107 大規模推廣應用面積44.53 hm2，涉及農戶160戶，可以減少生產投入成本50%，每季每人能減少工作量75 d·hm-2，每年可節約生產成本7500 元·hm-2以上，為水稻綠色輕簡化栽培打下堅實基礎，具有較大的應用前景，為綠色生態低碳糧食豐收技術開辟新途徑。

表1 云大107 與旱優891 農藝性狀對比

表2 云大107 與旱優891 產量效益對比

以上，為水稻綠色輕簡化栽培打下堅實基礎，具有較大的應用前景，為綠色生態低碳糧食豐收技術開辟新途徑。

4 結論

多年生稻云大107 一種兩收模式在新平縣戛灑鎮推廣種植效果好，種1 季可實現連續2 季收獲，節省購種、育秧、犁耙田、移栽等優點，突破了傳統水稻耕作模式，有助于降低種糧成本，減少勞動力投入，實現了水稻的輕簡化生產，對穩定農民種植水稻的積極性，保障糧食安全和保護農田生態環境具有重要意義，建議今后加大扶持和推廣力度，結合新平縣現代化特色農業產業，加強稻魚綜合種養、稻+肉牛等綠色技術模式，實現更好的生態效益和經濟效益，促進農業可持續發展，保障糧食安全生產，為鄉村振興貢獻新的農業科技模式。