?

向生活學習

2024-02-23 16:29趙廣元
陜西教育·綜合版 2024年2期
關鍵詞:魔術師廚師精神

趙廣元

生活是多彩的。我常常會從這多彩生活中的一些事聯想到自己所從事的職業。隨意摘取三則寫下來,算是一次自省。

魔術師的教訓——讓“雙想”成為習慣

很久之前,我看到一部電視劇,大概劇情是:兩位魔術師作為搭檔演出,效果一直不錯,也深受觀眾喜愛。但有一次,其中的一位因演出前準備不足,沒有認真查看道具,導致演出時道具刺死了藏在箱子里的搭檔,演出慘敗,魔術師因此悔恨終生。

這位魔術師犯的錯是致命的。與之相比,作為教師,一些錯誤雖不至于要人命,但因為面對的是眾多學生,自己的一點兒小失誤也會造成較為嚴重的損失,對于自己則是會留下一些不好的影響。所以,教師對這點應該有清醒的認識。自然地,“雙想”便應該成為教師經常性的、必需的工作。所謂“雙想”,即回想和預想?;叵刖褪且喽嗷叵脒^去自己出現過哪些問題或萌發過哪些苗頭;預想就是要仔細分析教學環境、學生情況等各種因素,對過程和結果有自己的大致預判?!半p想”的總目標是要避免一切可能產生的問題,將事情做到最好。筆者曾經和一位名師交流,得知他在已經有了足夠長教齡所累積的經驗后,還是不敢給自己放松要求。午休時,一定要準備兩個鬧鈴,防止其中一個萬一失靈;每學期開課前,一定要親自去看一下教室的設備是否準備到位,所需軟件是否安裝并正常運行等?!半p想”多一點兒,遺憾便會少一些。這應該成為教師的一種習慣。

向廚師學習——始終為學生著想

筆者剛入職不到兩周,便被陜西省委教育工委選派到洛南農村工作近半年。同去的老黃曾經做過廚師,有豐富的經驗。因此,我們的飯菜就由老黃一人負責解決。老黃經常講,如果客人吃光了廚師做的菜,那是對自己的十分肯定,興致也會提高;反之,則會失落,便要反思。因此,如果哪個菜我們沒吃光,他總是要聽聽大家的意見,了解原因,以便下次做得更好。他還經常告訴我們,廚師做菜,要講究色、香、味俱全。比如顏色,夏天大抵要清爽一些,能讓人在悶熱中找到一絲涼意;冬天則要顏色深些,給人以暖暖的感覺。再如形狀,如果主菜切條狀,配菜最好也切成條狀;考慮到客人的吃相,最好先把西紅柿的皮去掉,等等。這半年,工作條件艱苦,但與老黃在一起,平添了幾分快樂。

這快樂源于我在老黃身上體會到的廚師精神,那是一種始終為別人著想、把別人的快樂當成自己的快樂的精神。這種精神正是我在入職后需要的,即作為教師,應始終充分為學生著想。我感覺近些年自己的經常性反思與探索,似乎總受這種廚師精神的指引。

雙語教學是個令很多初次接觸它的學生感到“頭疼”的問題。我認為這個問題主要源于學生的不自信。我曾嘗試和未通過英語四級的學生一起翻譯一段內容,并沒有什么大礙。存在的問題主要是對專業術語的準確翻譯,以及一些詞匯在專業課程當中的特殊意義。為此,我把各章詞匯單獨列出來,供學生課前預習,并在授課過程中特別強調這些詞。

課程和專業結合緊密,學生才能帶著勁頭去學。當有的同學問,咱這專業學網絡課程有什么用呢?空洞的說教就很難說服學生了。我便設計了一些實驗,用來模擬工業現場的數據檢測與遠程訪問。學生興趣之高出乎我的意料。除了不斷更新與充實課程內容外,我總是不自覺地給不同季節所授課的PPT換上不同顏色的背景。因為我期望每一張年輕的臉上都能神采奕奕。

自己所做的任何努力,只要能解決學生的一丁點兒困惑,我都會為之興奮不已。

再之后,我還看到過一些富有哲理的廚師格言,比如:學廚先學德,做菜先做人;物無定味,烹無定法,適口者珍;沒有做不好的菜,只有沒有做好的菜。這些格言對廚師精神是很好的補充,我當繼續學習,將之“揉”進為學生著想、解決學生實際困惑的教學創新之中!

爸爸的感悟——站在學生的角度

俗話說:養兒方知父母恩。實際上,我當爸爸后的感悟遠不止這一點兒。在教學當中,我也因當了爸爸而對于怎樣對待學生有了更深的感悟。這來源于和孩子的一件小事。

有一次和孩子一起看電腦上的照片。我懷里抱著他,一邊點擊屏幕,一邊評論這張如何好、那張如何好??蛇^了一會兒,卻發現孩子很茫然。我的直接反應是不解,甚至有些慍怒。低下頭來看孩子的表情時,正好處于和孩子同樣的高度。這才發現在他的高度,由于電腦屏幕有一定的傾斜,導致他根本看不到圖片原本的色彩。我終于明白:很多時候,我們并沒有把自己放到和孩子一樣的高度去看待和思考問題。

由于閱歷的不同,我們對于事物的理解和學生的理解可能完全不同。對于《平凡的世界》中描述的那種食堂打飯、雨中吃飯的情景,恐怕只有親身經歷,才能產生共鳴。于是,和學生有效互動,并由學生的反饋調整我們講解時速度的快慢、內容的詳略等變得極為重要。筆者有幸聆聽過國家級教學名師陳國良院士的講座,70多歲高齡的他仍然臺上臺下、滿懷激情地與聽眾互動。那種游刃有余的感覺,其功力可見一斑。陳老說:“我喜歡教學,也喜歡在科研領域遨游,這是一種快樂?!边@句話蘊含著多少我們看不到的辛苦呢?

科技發展之迅速,使得我們時常感慨,世界能否停下腳步等一下我們!當各種新媒體、新技術不斷走進我們的視線時,自己的無動于衷實際上是在阻斷與學生的有效交流。我們能做的只有不斷學習,主動使用這些新科技,并將其應用于教學創新,或與學生的交流互動中,才能真正做到高效教學,打造育人質量生長點。

猜你喜歡
魔術師廚師精神
虎虎生威見精神
論學習貫徹黨的十九屆六中全會精神
你好,廚師
初心,是來時精神的凝練
拿出精神
粗心的廚師
魔術師
尋找魔術師
魔術師會選中誰
91香蕉高清国产线观看免费-97夜夜澡人人爽人人喊a-99久久久无码国产精品9-国产亚洲日韩欧美综合