CBB 2024 展商推薦 (一)

編者按：2024 中國國際酒、飲料制造技術及設備展覽會（CBB 2024）

將于2024年10月28日～31日在上海新國際博覽中心（浦東）舉辦。為了提高參展參觀效果，本刊分期對參展企業（排名不分先后）和展品進行介紹。

— 信息由展商提供

合肥中辰輕工機械有限公司

SH 系列高速封罐機適用于鐵罐、鋁罐、PE 罐、纖體罐、mini 罐等多種材質和規格。卷封區全不銹鋼構造，衛生型設計，集中排水。傳動及卷封輥自動閉式循環潤滑，模塊化換型方式，極大縮減變更件更換時間。蓋下吹氣噴嘴（吹掃），適用于多種氣體的置換。二道卷封脫開裝置，便于一道卷封參數調整，連接為伺服或機械驅動。自動清洗裝置兼容多種模式，多種安全保護。

寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司

LH-Pub 精釀糖化兩器組合采用經典設計，根據操作習慣分為美國版和歐洲版。模塊化設計節約空間，出廠前已經完成測試。管路連接、閥門布置、操作平臺和PLC 控制面板均為釀造師最佳動作設計，減少了工作強度。工藝設計完善而流暢，整套設備緊湊而便捷。

江蘇新美星包裝機械股份有限公司

調味品包裝解決方案捍衛食用油、醋、醬油、蠔油等食品安全，針對不同的物料量身定制灌裝方式，滿足灌裝精準度需要，提高生產效率，快速響應市場變化，推動調味品行業向自動化、高端化、智能化方向發展。

山東赫爾曼生物工程有限公司

1000L 三器糖化系統先進的釀造技術提供了高效的原材料利用，成熟的技術確保啤酒質量和最佳經濟效益。全不銹鋼設計、可靠的組件和堅實的工藝，系統監控并提供對清洗過程的完全控制。自動化確保批量生產的過程可視化和遠程支持。模塊化與高集成度讓預算更有效。能量綜合利用，節省更多能源。結構緊湊，易于運輸，符合最高安全標準。

普瑞特機械制造股份有限公司

是中國業界成套智能化工程裝備制造和供應商，產品有三十九個品種。釀酒設備服務涵蓋白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果酒。農產品深加工設備服務涵蓋玉米淀粉、濃縮果汁醬油、調味品、大豆分離蛋白。并提供制糖設備和生物制藥設備。

斯派莎克工程（中國）有限公司

Steam Infusion 是全新的食品加熱設備，使用潔凈蒸汽直接注入食品物料中，實現快速加熱，相對于傳統的夾套鍋或者換熱器，效率更高。內部特殊設計使蒸汽在部分真空的狀態下和物料接觸加熱，避免物料暴露在過高的溫度下，確?？谖陡有迈r，最大程度保存營養物質，同時避免了糊鍋或結垢，確保生產連續和高效，降低運行成本。

寧波滬港食品機械制造有限公司

500L 糖化組合。過濾槽馬達位于底部耕排糟機構（變頻控制）、側部蒸汽夾套，糖化溫度自動分段控制。煮沸沉淀槽帶二次蒸汽冷卻系統，溫度自動控制，加酒花提醒及計時功能。熱水罐溫度自動控制。平衡罐設觀察視鏡。模塊化設備集成于支架上，即插即用。冷熱水混合站自動調節溫度，控制和計量設定用水量。

中集安瑞醇食品科技有限公司

ELIXR-酒精分離系統是一款內嵌式酒精分離器，可生產高品質的無酒精氣泡水，或者探索無限想象的全新飲料，增加客戶收入。使用該分離技術和專利膜過濾器，可提取完全發酵的飲料（如發酵啤酒），生產出清澈的硬蘇打水和口感極佳的優質無酒精（0.5%ABV）啤酒。

畢孚自動化設備貿易（上海）有限公司

XPlanar 平面磁懸浮輸送系統可實現六自由度無摩擦、無接觸的飛行運動。托盤懸浮在由傳輸平面模塊拼接組成的任意形狀的傳輸平面上，可以實現極其靈活、精確且高動態的定位任務。系統還可以利用 TwinCAT 機器學習和優化功能以及EtherCAT G 的高數據吞吐能力，自動確定最佳路徑。

全冠(福建)機械工業有限公司

為臺灣銓寶在福建的生產基地，專業生產PET 全自動吹瓶機械，至今已有40 多年的歷史。PET 全電式系列吹瓶機采用全電式連動結構，確保機臺高速運轉與精密定位。能源使用效率和單位時間產能高。輸送瓶坯至加熱延伸吹出成型裝置，具有“低耗能、低維修、低磨耗、低污染”的特點。CSS9 單機產能18000 瓶每小時，CSS12為24000 瓶。

艾斯米機械(北京)有限公司

ECOBLOC? ERGON 系列緊湊型一體機可灌裝和封蓋各種不同形狀與容量，包括復雜的PET,rPET 和PP 容器?？捎糜诓缓瑲馑吞妓崴?、新鮮牛奶、果汁、食用油、醋、CSD 和清潔劑。在一臺機器中整合了拉伸吹瓶、灌裝和封蓋功能，具有多重優勢，由于在拉伸吹瓶模塊和灌裝模塊之間不再需要洗瓶機和連接輸送帶，產品的污染風險低，生產效率高。

杭州中亞機械股份有限公司

DABL 系列全自動無菌型塑瓶灌裝擰蓋設備，全自動完成進瓶、滅菌烘干、定量灌裝理蓋、蓋滅菌烘干、擰蓋、出瓶、成品輸送等過程。適用于PET、PE 瓶等高阻隔包裝容器，干法滅菌技術和直線步進式設備架構先進的。用于UHT 奶、NFC 鮮榨果汁、常溫酸奶、咖啡飲料、含乳飲料、茶飲等高端液態食品。產能6,000-36,000 瓶/時；容量100-1000ml。

北京永創通達機械設備有限公司

展示液態食品后道整線包裝生產線。公司成立于2001 年，是國家級高新技術企業，“中國液態食品機械行業十強企業”,聚焦液態食品行業，可為食品飲料、包裝飲用水、酒類、乳制品、調味品企業提供8000-72000 瓶/時包裝方案。產品包括膜包、紙包、碼垛及智能輸送系統四大系列。產品遠銷100 多個國家和地區，為全球6000 多家飲品企業提供設備或服務。

基伊埃

GEA Visitron ALL-IN-ONE 多功能灌裝機可兼容處理易拉罐、玻璃瓶、PET 瓶、鋁瓶等多種包材容器和不同蓋型組合，創新的轉換設計和封蓋系統組合，可在極短的時間內實現切換，極大提高整線使用效率?？捎糜谝桌奚w、皇冠蓋、塑料螺紋蓋、鋁制螺紋蓋、拉環蓋；適用于冷灌裝、熱灌裝、常溫灌裝。

帝斯曼（中國）有限公司

Brewers Clarex 作為專一的脯氨酸特效內切蛋白酶，是一種節能高效的啤酒穩定性技術。無須添加設備，就能通過水解富含脯氨酸的混濁敏感蛋白，提高啤酒的膠體穩定性，縮短冷貯穩定時間，輕松解決啤酒冷藏渾濁難題。在確保品質前提下，減少碳排放量，提高生產速度和效率，避免人工和能源損耗，減少啤酒浪費，可顯著節省成本。

AEB

AEB Fermoale New-E 新英格蘭渾濁艾爾酵母，這是全球第一款專門生產NEIPA 的活性干酵母，屬于上面發酵型。啤酒香氣平衡，具有熱帶水果香氣且余味甜美，可與酒花完美結合。產生的發酵香氣適合所有渾濁型啤酒及“果汁感”啤酒，例如新英格蘭IPA、渾濁IPA、多汁 IPA、雙倍渾濁IPA 及渾濁淡色艾爾等。

廣東星聯精密機械有限公司

PET 包裝多層共注技術能有效提升對氧氣、二氧化碳、水汽及光波的阻隔能力，延長保質期以及貨架期。形成包裝漸變色彩的視覺觀感，提升產品吸引力。憑著行業內累積多年的豐富經驗及其高端的模具產品，推出完整的系統性方案，能在客戶現有的注塑設備上，實現多層共注，帶來產品包裝的多樣性。

邁克羅邁帝克飲料設備（天津）有限公司

FlexiDraft Series 是一個革命性的生啤打酒系統。獨特的一次性酒意味著無需系統清洗和維護，能將酒桶開封后的保鮮期從6 天延長到30 天。該酒管可與所有標準的酒桶連接。消除了衛生問題，減少設備維護停機時間以及降低運營成本。

寧波中乳機械有限公司

糖化系統包括適用于小批量生產的試驗系統和集成系統, 及適用于精釀酒吧的5BBL-20BBL 的2 器系統，適用于批量化生產的20BBL-50BBL 的2 器到4 器系統，小型啤酒廠的50BBL 以上工作容量的半自動及全自動糖化系統。采用美式糖化工藝，穩定可靠，操作簡便，可根據客戶要求調整和定制工藝方案、系統配置。

北京天兆恒潤科技有限公司

專利產品智能啤酒機占地僅2 平米，可以保鮮、制冷、現場制作并銷售多種口味精釀啤酒和果味啤酒。智能觸屏，自動化程度高?？筛鶕尤萘吭O置一鍵定量出酒。啤酒墻造型與發光燈箱便于廣告宣傳，炫彩酒頭引人注目。進口核心部件，高效制冷，數顯溫控，節能省耗。果啤濃度比例設定方便。確保出酒的口感，泡沫比例等。多種型號可選擇，也可量身定制。

塔羅斯科技股份有限公司

塔羅斯10L 智能生啤機開辟桶啤新藍海，在傳統售酒系統中，增加了小桶裝方式，助力高端品類在更多場景應用。采用全新貼冷技術，壓縮機通過對制冷包在短時間內將酒桶降溫。恒壓控制能長久鎖住啤酒鮮度。一鍵啟動自動加壓，時時保證新鮮體驗。解決了傳統設備的使用難題，加大市場滲透率，拓寬銷售渠道。

上海承歡輕工機械有限公司

蒸汽浸入式滅菌設備（Infusion UHT）是針對無菌產品的一種新型超高溫處理技術。特殊設計的滅菌倉可將物料在小于0.5 秒的極短的時間內迅速升溫到滅菌溫度（≥150℃），相比于傳統的管式UHT 及注入式滅菌設備可有效減少活性物質損失以及褐變產生。適用于牛奶、奶油、豆奶、鮮椰乳、椰子水、燕麥露、配方乳制品、冰淇淋混合食品、乳制品甜點等熱敏低酸產品以及ESL（延長貨架期）產品。

山東碧海包裝材料有限公司

柔性無菌紙盒灌裝機主要用于灌裝奶、果蔬汁、植物蛋白等各種液態食品飲料。主要有磚型、鉆石型，速度可達9000 包/時。一臺設備可以處理多種容量的多種包型，并可實現快速轉換。

山東邁拓啤酒設備有限公司

多功能威士忌、金酒蒸餾設備由蒸餾釜、蒸餾塔、金酒籃和冷凝器等組成。塔式蒸餾設備可以進行連續蒸餾，提高蒸餾效率，蒸餾塔分為多層，可有效的提純酒精濃度。銅制蒸餾塔能有效的去除酒精氣體中的硫化物等其他不良成分，產生的酒精蒸汽更純凈，并且增加了酒體中的果味。配套金酒籃，可制作金酒。設計美觀實用，能耗低，效率高，滿足用戶對高品質威士忌的追求。

丹麥科奧菲公司

“Keofitt 采 樣袋?”是潔凈室生產的一次性使用的多層復合取樣袋，旨在以衛生、安全和高效的方式收集液態樣品。其獨特且經過歐盟認證的設計可有效地在取樣前對流道進行完全的滅菌或消毒，以確保樣品的完整性。適用于所有Keofitt 取樣閥，可以將任何液體，包括粘性產品或含有粒徑小于15 毫米的顆粒的樣品帶入密閉空間保護，以免遭受任何空氣傳播或交叉污染。

哈希水質分析儀器（上海）有限公司

在啤酒、飲料行業有廣泛的使用基礎和案例，帶來2 款明星產品。揮發性脂肪酸VFAs 為厭氧處理工藝重要技術，能對污水處理中的厭氧消化池產生的變化作出迅速反應，避免發生酸化現象而造成厭氧工藝“癱瘓”。EZ7500IBU 苦度分析儀與《GBT4928 2008 啤酒分析方法》測量啤酒苦度方法一致，不需要額外的樣品預處理。

巴特哈斯(北京）貿易有限公司

LUPOMAX ?顆粒是一種濃縮的酒花產品，提供更濃郁的酒花風味和香氣的同時減少使用量和啤酒損失, 是冷端干投或在回旋沉淀槽中添加的理想之選。酒花原花通過獨家的Sensory Plus 工藝篩選，確保產品達到或超過性能預期效果。

加拿大拉曼公司北京代表處

拉曼諾瓦拉格酵母LalBrew NovaLager ? 是下發酵酵母Saccharomyces pastorianus，是屬于創新的III 號支系的雜交菌株，能實現拉格啤酒釀造所需的發酵速度快、發酵度高、絮凝性高的理想特性?？勺柚共涣硷L味物質硫化氫的生成，縮短成熟時間。獨特的風味表現為在較廣泛的發酵溫度范圍內都可以產生干凈的酒體和淡淡的酯香。

美國雅基瑪酒花有限公司

展示五款新產品：“酒花炮”混合濃縮酒花Cryo Pop Blend 具有高留香能力和生物轉化能力，為打造極致風味的精釀啤酒帶來無限可能；全新實驗品種HBC586 和HBC630，分別突出芒果味和獨特的櫻桃味，給人留下深刻印象；升級版香型多酚顆粒酒花Polyphenol Aroma Hops；泰勒斯Talus。

廣州市萬世德智能裝備科技有限公司

?？埲鼨C開放式模塊化結構設計更加靈活，適用于各種食品和飲料車間。不僅滿足對產品的保護、儲存等基本功能，更能提升產品的價值感，充分迎合消費者對產品的個性化、環保、多規格等需求。包裝過程和功能模塊可實現最大的靈活性，從產品進給到產品包裝完成輸出設備，每一個動作或包裝工序都量身打造，充分匹配產品實際包裝需求。