本刊訊(特約通訊員袁亞祥)按照慣例,上海春節期間水果價格應該是以高價位作支撐,但今年卻完全不一樣。據上海市果品行業協會透露,除年前部分水果價格略有上漲外,節日期間絕大多數水果價格并沒有人們想象中的上漲,相反卻是出現質量優良,品種豐富,數量充足,價格穩定的格局。
筆者在市場走訪中看到,許多水果門店生意興隆。上海誠實果品連鎖店的營業員告訴筆者,今年春節店里水果貨源充足,品種齊全,銷量也好,從大年初一開始顧客就挺多,大多是串門買水果送禮的。大櫻桃、新西蘭奇異果(獼猴桃)、美國蛇果(蘋果)、葡萄柚等進口水果,相比往年,今年價格便宜不少,買的人比較多,大多數消費者都喜歡把它們拼成禮盒。另外,在申城的一些超市、賣場的水果專柜,蘋果、柑桔賣得也不錯,尤其是首次出現在市場上的廣西融安脆皮金柑特別好賣,很多顧客都用來當作禮品。
筆者注意到,申城春節市場的水果禮盒價位選擇很多,消費者選購280 元左右的禮盒居多。有的在店里選好中意的品種,讓營業員幫助現場包裝搭配成禮盒,不僅能滿足個性需求,更比單買某一種水果實惠得多。
盡管節日零售市場上水果銷量看好,但筆者從上海西郊國際農產品交易有限公司了解到,進入春節假期后,市場的批發量開始驟減,價格也隨之松動下滑,主要是因為大部分商家都在節前囤足了貨源。根據以往經驗,正月十五之后水果市場的生意要清淡一陣子,直至清明節才會有所好轉。