“燕香”是從石門核桃實生群體中選育出的優良晚實品種。2021 年通過了河北省林木良種審定委員會審定,良種編號:冀S-SV-JR-004-2021。
該品種堅果圓形,縱徑37.09 mm,橫徑35.46 mm,側徑34.78 mm,堅果平均重11.9 g。殼面光滑,縫合線平,結合緊密,殼厚1.16 mm。內褶壁革質,橫隔膜革質,可取整仁或半仁。核仁飽滿,色淺,香味濃,不澀,出仁率52.8%。種仁脂肪含量為66.5%,蛋白質含量為21.2%。
該品種在河北各試點,每667 m2產量175~216 kg。
在河北省石家莊,3 月20—23 日為萌芽期,4 月16—24 日為雄花期,4 月20—25 日為雌花期,5 月上旬至6 月下旬為果實速生期,6 月中旬至7 月中旬為硬殼期,8 月底為成熟期,11 月初落葉。