《農產品質量與安全》 稿約

《農產品質量與安全》 雜志創刊于2003 年， 由農業農村部主管， 中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所主辦， 是我國惟一有關農產品質量安全、 農業質量標準和檢驗檢測的學術性刊物。 雜志被收錄為 “中國科技核心期刊”“中國農林核心期刊”“中國人文社會科學期刊AMI 綜合評價 （2022） 擴展期刊”。

（一） 報道范圍： 宣傳我國農產品質量安全有關政策法規措施， 反映我國農產品質量安全標準制定、 實施和監測檢驗的進展情況， 傳播提高農產品質量安全水平的理論與技術研究成果及典型經驗， 介紹國外農產品質量安全的先進理論、 技術及管理經驗。

（二） 主要欄目： 政策法規、 安全管理、 標準科學、 風險評估、 過程控制、 品質評價、 營養功能、 檢驗監測、 優質品牌、 農安論壇、 經驗交流、 學科發展、 海外博覽等。

（三） 來稿基本要求： 來稿內容務請真實可靠、 重點突出、 觀點明確、 層次分明、 文字精練， 一般來稿字數請掌握在5 000～7 000 字。 凡來稿字跡和圖表都要清楚易認， 外文請分清大小寫、 正斜體， 來稿中的標題請依次采用一 （一）1 （1） 表示。 來稿中的計量單位， 請嚴格遵守和準確使用國家法定計量單位， 要執行 《量和單位》 系列國家標準， 停止使用非法定單位， 且量的單位名稱請用單位符號表示。 來稿中標點符號和數字用法分別按相應的國家標準 《標點符號用法》 和 《出版物上數字用法的規定》 書寫。 來稿參考文獻原則上不能少于15 條， 本刊參考文獻采用順序編碼制的著錄格式， 引文依出現的先后以阿拉伯數字排序， 并用方括號在文中標注， 在文后參考文獻項依次列出。 來稿請注明作者真實姓名、 工作單位、 郵政編碼以及第一作者和通訊作者出生年份、 性別、 職稱職務、 主要研究方向或工作內容、E－mail、 通信地址和聯系電話。 有省部級及以上級別項目、 基金支持的， 請一并注明項目、 基金名稱及編號。

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