干飯
- 干飯人
姚理敏每當聽到“干飯人，干飯魂，干飯的都是人上人”這句話時，我都會“噗嗤”笑出聲，因為我的好朋友就是一個名副其實的干飯人。她不怕苦，不怕累，唯獨怕一件事——餓！有一次，剛上課，她那不爭氣的肚子就開始“咕咕”直叫。她趕緊用雙手捂住肚子，以防被別人聽見?？杉幢闳绱?，肚子還是擂鼓似的“嘈嘈切切錯雜彈”，被離她“十萬八千里”的我聽見了，我扭過頭朝她擠擠眼睛。她的臉“唰”一下紅了半邊，便更加用力地捂住肚子?；蛟S是她捂肚子的姿勢太夸張，把老師吸引了過來，老師關切地問：
作文周刊·小學六年級版 2023年16期2023-04-16
- 一起“趣”運動
欲試了。趣味二“干飯人”的主場我們參加的第一個項目是挑戰“大力士”。參賽同學手持書包，把它舉過座椅靠背的高度，在兩把椅子之間來回放置，這可是大大考驗臂力的。只見我們班的“干飯人”張飏（yáng）大喊一聲：“紅燒肉賜予我力量吧！”大伙兒被逗得笑倒在地上，可真是人仰馬翻，太有趣了！你別說，靠著他“干飯”的勁兒，對手被遠遠地甩在了后面。趣味三 小個子的逆襲都說運動會上小個子沒有優勢，但“30秒V字快跑”的項目，可是大大凸顯了我們班張嚞同學敏捷的優勢，只見他像一只
小學生時代 2023年1期2023-03-22
- 淺吟低唱“干飯人”
區二中，人人都是干飯人，但確切地說，他們在拼命地擠著海綿里的水。正午，下課鈴一響，只見人人手拿飯盒，男生急不可耐地發出“沖啊”的聲音，女生則埋頭飛奔，用百米沖刺的速度，一股勁地沖向食堂。那壯觀的場面，堪比江河奔涌。站在通往食堂的大道旁，你會看見浩浩蕩蕩的“干飯大軍”從教學樓蜂擁而出，人影密集地洶涌著，聽見猶如千軍萬馬奔騰而來的錚錚鐵蹄聲。雖說身處地震頻發區的我早已習慣天搖地動，但仍為腳底的震動和晃蕩心驚。下坡的小道似乎也經不住萬腳踐踏，在腳下晃得我深一腳淺
中學生博覽 2023年2期2023-03-15
- 熱鬧的午餐時光
而成功獲得“最佳干飯人”稱號。坐在最外側的李同學也很特別，屬于“看菜下飯”的類型。但凡遇上她喜歡吃的，生怕有人跟她搶似的，兩只胳膊護著餐盤，拼命往嘴里塞。只要遇上她不喜歡吃的，幾乎是顆粒不沾，餐盤推給我們，一副“隨你們挑”的架勢。我們的午餐時光就這樣熱熱鬧鬧地度過了，雖然我不屬于“干飯人”，但我喜歡在學校食堂用餐！指導老師/程春亞發稿/莊眉舒快樂而有趣的午餐時光，可愛而獨特的“干飯人”群像。//@鬧鬧：文章描寫的是食堂午餐，體現的是同學們親密無間的友情！
少年文藝·我愛寫作文 2022年6期2022-06-24
- 倉鼠“北大”
我“做啥啥不行，干飯第一名”，這句話也同樣適合“北大”。別看“北大”這么能吃，它可一點兒都不肥胖，因為它特別愛運動。它的小窩里還有一臺專屬“跑步機”。每次吃過飯，它都會在上面跑一跑，特別注重保持體形?！帮埡笞咭蛔?，活到九十九”，大概是爺爺常念叨這句話，被“北大”牢牢地記在心里了吧?！氨贝蟆边€是個特別愛臭美的“女孩兒”，一有空閑，就會仔細地梳理“頭發”。這么可愛的“妹子”，你們喜歡嗎？挑刺兒原因一、前后矛盾第一段說它“胖乎乎的”，第三段說它“一點兒都不肥胖”
作文·小學低年級 2022年2期2022-05-30
- 薛定諤干飯難題
愿稱之為“薛定諤干飯難題”。不吃飯的都去參加女團了，像我這種愛吃飯的，只能參加美團。從小到大的干飯心得我大概能出本書罷。街頭巷尾哪家店看著光鮮、哪家店是真的好吃，不要問大眾點評，問我。我和我哥都是老“饕餮”了。他對干飯的講究比我更勝一籌。我是挑食，不吃香菜不吃青椒不吃西蘭花不吃胡蘿卜不吃大蒜不吃蘑菇不吃木耳不吃貝類……他是追求極致。菜要親手做，別人拿捏不住。我小時候被外婆帶過兩年，那時候我上一年級，我哥上五年級。外公外婆經常不在家，我的飲食由我哥一手承包。
中學生博覽 2022年17期2022-05-30
- 原來古人就吃這些
蒸飯，而是一種“干飯”。這種干飯與現代一些地方將區別于粥的米飯說成的干飯不一樣，是一種曬干水分的真正干飯。秦漢時期的干飯又稱為“糒（bèi）”?！夺屆め岋嬍场氛f得更具體：“干飯，飯而曝干之也?！?span class="hl">干飯的制作方法是：將做熟的米飯曬成干飯。當然，這種干飯并不一定要用大米來做，小麥也可以。干飯做好后一般放在陶罐一類盛器中，隨食隨取。吃時把干飯投放進湯水中，這叫“飧”;如果是米與大豆一起制作出來的干飯，稱為“糗”。因為糗與糒兩種食物形態差不多，往往并稱為“糗糒”。
風流一代·經典文摘 2022年3期2022-03-19
- 讓網友血壓飆升的“生活劫”+拯救人生的“氧氣”事件
了一天的忙碌后，干飯人滿懷期待地與食物相會，回到家邊吹空調邊看劇，把想吃的美食擺在面前，只需一口，就能將疲憊一掃而空。這是干飯人專屬的心靈救贖，無論白天多忙多累，這一刻都令他們覺得人間值得。但事實上美好的期待，總是短暫的，甚至沒來得及發生就夭折在搖籃里了。原本滿心歡喜地準備食材，下一秒食材就集體變形，輕而易舉打碎了干飯人的美夢。如何避免此類場景再次出現？炸廚房小組成員請及時請求媽媽幫忙吧，這樣至少能保證食材的安全。精致干飯人總會在美食入口前，拿出手機“咔嚓
意林·作文素材 2022年2期2022-03-09
- 自然界里神奇的“干飯人”
被網友們戲稱為“干飯鯨小布”?！?span class="hl">干飯人”是“吃貨”的意思，那在自然界中，還有哪些有意思的“干飯人”呢？今天我們不妨來評選一下自然界的優秀“干飯人”代表吧！囫圇吞棗式干飯——蟒蛇蛇類的嘴巴似乎就是為大口干飯而生的，它們有著修長且不相連的頭骨結構，通過韌帶連接上下頜，再配合著肌肉的特殊咬合，讓嘴巴可以張大到吞下比自己大得多的動物。2018年，美國佛羅里達州一條14公斤重的緬甸蟒一口吞下了16公斤重的白尾鹿，創下了紀錄。不過它們干飯只是一時威風，因為這一頓飯干下
初中生世界·八年級 2022年2期2022-01-22
- 教你晉升專業“干飯人”
桑亮亮“干飯人”是近兩年網絡流行詞，指奮力吃飯、熱衷于吃的人。每到大米上新季，“干飯人”就迫不及待要來兩碗新米飯了！米飯是我們最熟悉的食物，但也因為它太過平凡，你可能未曾仔細品味過。品米飯先看顏色和光澤，然后細聞香氣，再夾一筷入口，細嚼中感受硬度和黏性，慢咽中體驗質感，最后回味一下彌散于口中的滋味。一碗食味優秀的米飯必定是潔白光亮、氣味清香、有黏性、有彈力、吞咽順滑、微甜而有滋味的。對米飯的食味感受雖然是很主觀的，會受不同地區飲食文化差異和個人飲食偏好的影
食品與生活 2021年12期2021-12-24
- AI攝像，你稍微有點調皮了哈
能成為一個合格的干飯王？干飯，干念四聲，是吃飯的一種地方性說法。這個詞突出了一種積極吃飯的勁頭，引起了每一位吃貨的共鳴！每個人，都要走上干飯的不歸路。那么，如何才能成為一個合格的干飯王？①吃飯積極吃飯不積極，思想有問題！牛肉我喜歡 0.0000001 分熟，一般當清晨的第一縷陽光，照射到牛身上，我就開始追著?？辛?。②心無旁騖只有把吃飯當作心里的第一要務，才是一個優秀的干飯王。③飯量驚人我們干飯王都是用盆來吃飯的。如果沒有這張嘴，蘭博基尼都到手了。英雄不問出
中學生博覽·文藝憩 2021年2期2021-12-20
- AI攝像，你稍微有點調皮了哈
能成為一個合格的干飯王？干飯，干念四聲，是吃飯的一種地方性說法。這個詞突出了一種積極吃飯的勁頭，引起了每一位吃貨的共鳴！每個人，都要走上干飯的不歸路。那么，如何才能成為一個合格的干飯王？①吃飯積極吃飯不積極，思想有問題！牛肉我喜歡 0.0000001 分熟，一般當清晨的第一縷陽光，照射到牛身上，我就開始追著?？辛?。②心無旁騖只有把吃飯當作心里的第一要務，才是一個優秀的干飯王。③飯量驚人我們干飯王都是用盆來吃飯的。如果沒有這張嘴，蘭博基尼都到手了。英雄不問出
中學生博覽·文藝憩 2021年2期2021-12-20
- 自然界里神奇的“干飯人”
被網友們戲稱為“干飯鯨小布”——干飯人是吃貨的意思。那在自然界中，還有哪些有意思的“干飯人”呢？今天我們不妨從布氏鯨講起，來評選一下自然界的優秀“干飯人”代表吧！囫圇吞棗式干飯——蟒蛇蛇類的嘴巴似乎就是為大口干飯而生，它們有著修長且不相連的的頭骨結構，通過韌帶來連接上下頜，再配合著肌肉的特殊咬合，讓嘴巴可以張大到吞下比自己大得多的動物。2018年，美國佛羅里達州一條14公斤重的緬甸蟒一口吞下了16公斤重的白尾鹿，創下了蟒蛇記錄。只不過它們干飯的實力只有一時
軍事文摘·科學少年 2021年10期2021-11-06
- 秋天的童話
？（小辮編大概是干飯時交到的好朋友吧?。┰菩∞p：知我者小呦呦也，小辮的超級閨蜜都是干飯時交的，可以天天一起干飯，順便一起八卦，沒事就一起哈哈大笑的飯友能不成為好朋友嗎？另外萌萌的薩摩雪球成功引起了本辮的注意，小辮以前也有一只名叫瓜瓜的薩摩耶，可愛程度不輸雪球哦！可愛追劇少女劉思綺：我有兩個最好的朋友，一個叫李潤菁，一個叫熊家齊，他們的夢想是當大老板。順便提一下，我的夢想是跑龍套，目標大學是中戲、上戲。即使遙不可及，也沒有關系，因為我本來就沒抱多大希望。云小
意林·少年版 2021年20期2021-11-05
- 原來古人就吃這些
蒸飯，而是一種“干飯”，又稱為“糒（bèi）”。干飯就是將做熟的米飯曬干，然后放在陶罐一類盛器中，隨食隨取。吃時把干飯放進湯水中，稱為“飧（sūn）”，實際上就是水泡飯。因為干飯易于長期保存，攜帶和吃起來都很方便，所以，漢代人出行的時候，往往隨身攜帶干飯，部隊行軍打仗，士兵們也都帶著干飯。魏晉南北朝：有錢人才能吃白米飯把米飯吃出花樣來是魏晉南北朝時期的事情，現代人們所吃的各式米飯，在這一時期基本都出現了。菜飯，在當時叫“蔬飯”或“蔬菜飯”，其做法是將蔬菜剁
格言·校園版 2021年10期2021-09-10
- 干飯工具展
咪 蕊“干飯人，干飯魂，干飯要用大鐵盆！”小星星，這句流行在網上的順口溜你聽過嗎？大鐵盆當然不是干飯的唯一工具，我們中國的飲食文化歷史悠久，我們干飯會用——哈哈，你要是回答筷子，可就不嚴謹了！其實在我國漫長的歷史中，人們做飯和干飯的工具有很多，可不僅僅是筷子哦！炊具篇鼎湯鍋、炒鍋、平底鍋……鍋，是我們現代干飯人最熟悉的炊具了。小星星們，其實有一件古代的炊具也是我們現代成語中的?？湍亍谎跃哦?、三足鼎立……沒錯，它就是鼎。鼎的作用和我們現代的湯鍋差不多，
新作文·小學高年級版 2021年5期2021-08-25
- 干飯專業團隊
有三大巨頭組成了干飯鐵三角。貴夫姚其中之一“貴夫姚”，顧名思義，“貴夫”就是他吃飯十分優雅，是和風細雨般的場景：只見“貴夫姚”左手持叉，右手把刀，右手上的刀在食物上輕輕地劃著，在切好后抓住最好的時機，保持手中食物的熱度，以及食物入口的鮮嫩口感，嗯，有嚼勁。只見他叉著食物，等待了一段時間再放入口中，持叉的左手也輕輕翹起了蘭花指，那口感，正好。猛將盛第二便是“猛將盛”了，從他端著盤子走進教室的那一刻，他的身邊就仿佛環繞著光環，吸引著同學們的眼球：他的飯盤中堆積
新作文·小學高年級版 2021年5期2021-08-25
- 古代干飯人大賞
：戰國職業：將軍干飯能力：★★★廉頗可以說是我們最熟悉的古代干飯人了。當年，趙王想重新起用老將廉頗，派使者前去看望。廉頗為了顯示自己還年輕，當著使者的面吃了1斗米飯和10斤肉。據學者考證，戰國時期趙國的1斗約合現在的1700毫升，10斤約合現在的2500克。廉頗的確是很能干飯了。不過，故事的結局我們也知道，廉頗最終還是沒有被起用，空給后世留下了“廉頗老矣，尚能飯否”的典故。張齊賢年代：北宋職業：丞相干飯能力：★★★張齊賢是宋太宗、宋真宗兩朝的丞相。歐陽修《
家教世界·創新閱讀 2021年8期2021-08-23
- 干飯和吃飯
干飯這個梗興起時，我還不太知道它是啥意思。畢竟在老說法里，“不是吃干（讀作肝，第一聲）飯的”意謂不是白吃飯的。江南這里，煮熟的米飯就是飯；加水后，書面語是稀飯，無錫話叫泡飯。菜湯煮飯叫做菜泡飯或咸泡飯。有些館子還會專門提供“菜泡飯”——慣例是青菜蘑菇加一點蝦干配飯，老一輩更愛吃。有些地方，真有所謂干飯。齊如山先生總結說：以前華北民間，水煮米，將熟時，撈出米來蒸熟成飯，干而無水分，故此叫作干飯。雖然費事，但因為北方鄉間吃飯，向來無湯菜，但又總想喝口稀的。米飯
讀寫月報（初中版） 2021年5期2021-08-05
- 別管餓不餓，干飯最快樂
阿籬干飯王： 干飯永遠最積極，每天都認真快樂地干飯。本平平無奇干飯王堅信，吃得飽才能活得好！反思一下為什么別人多才多藝，課余時間活動豐富，而你只會干飯，恨不得一天8頓？別問我，我沒法反思，我餓！在當下快節奏的學習生活中，每個人每天都有很多事要做，每天都很辛苦。雖然如此，每天還是有最令人期待的事，那就是吃飯。只有吃好了飯才有力氣好好學習、好好工作。于是“ 干飯王” 這個稱號誕生了?！案伞毕鄬τ凇俺浴眮碚f更加熱情和有力量，因而更能表達當下年輕人對于學習、工作、
中學生博覽 2021年12期2021-07-15
- 有一種患者，當一個單純的“干飯人”都成了奢望
周五、周日上午“干飯人，干飯魂，干飯人都是人上人?！边@句話最近在網絡上著實火了一陣。那么“干飯人”是什么意思呢？干飯一詞原本是川渝方言里“吃飯”的意思，有“一口氣吃完”的豪爽感，“干飯人”就是指努力吃飯的人。在忙碌的工作學習之余，仿佛只有干飯是每天最快樂的時光，無論工作多累、多困難，只要飯吃得足夠香，就能對生活抱有希望，就可以精彩每一天。但是，有那么一群人，連當一個單純的“干飯人”都成了奢望。梅子是個膽小內向的女孩，每每遭遇不順，便喜歡用暴飲暴食來緩解壓力
祝您健康 2021年7期2021-07-06
- 古代干飯人大賞
戰國 職業：將軍干飯能力：★★★廉頗可以說是我們最熟悉的古代干飯人了。當年，趙王想重新起用老將廉頗，派使者前去看望。廉頗為了顯示自己還年輕，當著使者的面吃了1斗米飯和10斤肉。據學者考證，戰國時期趙國的1斗約合現在的1700毫升，10斤約合現在的2500克。廉頗的確是很能干飯了。不過，故事的結局我們也知道，廉頗最終還是沒有被起用，空給后世留下了“廉頗老矣，尚能飯否”的典故。張齊賢年代：北宋 職業：丞相干飯能力：★★★張齊賢是宋太宗、宋真宗兩朝的丞相。歐陽修
意林·少年版 2021年7期2021-06-15
- 古代“干飯人”大賞
黑逗最近，全民干飯的熱潮又暗搓搓地興起了?！?span class="hl">干飯人”，指擁有豪邁的吃飯方式，對美食有熱情的人，可以形容這個人能吃，喜歡吃，另一種含義是自嘲除了吃飯什么都不會。但你知道嗎，干飯人可不是現代人的專屬，即使是在古代，在沒有發達的互聯網和社交軟件的時期，還是有一批干飯人的故事流傳到今天。他們都是誰？干飯能力怎么樣？一起來看看吧：廉頗（年代：戰國 職業：將軍）廉頗可謂是我們最熟悉的古代干飯人之一。當年，廉頗逃到魏國之后，趙王想重新起用這名老將，于是派使者前去看望他。
今日文摘 2021年14期2021-05-30
- 熱詞
了曾經的好朋友。干飯人有打工人，有有錢人，自然也有一種群體，叫做“干飯人”?！?span class="hl">干飯人”干啥啥不行，吃飯第一名。如果你讓TA長點心吧，TA只會回答你：“點心？什么時候吃點心？”你奮力拼搏，TA努力“干飯”。但往往到最后，“干飯人”收獲的只會是不斷增長的體重。
課堂內外(高中版) 2021年1期2021-05-18
- 干飯和吃飯
干飯這個梗興起時，我還不太知道啥意思。畢竟在老說法里，“不是吃干（讀作肝，第一聲）飯的”=不是白吃飯的。江南這里，煮熟的米飯就是飯;加水后，書面語是稀飯，無錫話叫泡飯。菜湯煮飯叫做菜泡飯或咸泡飯。有些館子還會專門提供“菜泡飯”——慣例是青菜蘑菇加一點蝦干配飯，老一輩更愛吃。我是年長了，才知道有些地方，真有所謂干飯。齊如山先生總結說：以前華北民間，水煮米，將熟時，撈出米來蒸熟成飯，干而無水分，故此叫做干飯。雖然費事，但因為北方鄉間吃飯，向來無湯菜，但又總想喝
視野 2021年5期2021-03-25
- 千萬別教干飯人徒手剝橙子
素編輯部實名認證干飯人，坊間流傳3歲吃下三大海碗揪片子（一種新疆本地面食，類似刀削面，帶湯），據說當時嚇壞家人。這不，又到了適合吃橙子的季節，我愛吃橙子，即使最近王炸級寒潮席卷全國大部分地區，也沒能影響我一周吃10斤橙子的進度，干飯人從不會被氣候（或任何事）左右了干飯（或干橙子）的熱情。只是此前我一直不會剝橙子，不是把橙子剝成稀巴爛就是無法完全剝干凈帶著皮吃進去（別笑，干飯人都這樣），從沒剝出一個完整的果肉，切著吃又嫌麻煩。那天下班后，我像往常那樣先點了外
意林·作文素材 2021年4期2021-03-18
- 熱詞 熱人物
”字讀第四聲，“干飯人”出自原名為“詩書達禮之山人”（現改名為“干飯人”）的抖音短視頻號。在視頻中，每次端碗吃飯前他都會先對著鏡頭說：“干飯了！干飯了！”因為“干飯”自帶的豪橫氣勢和狂野的氣息，非常符合“吃貨星人”的氣質，所以這個詞很快就傳開了，網友們普遍以“干飯人”來表示自己是對吃飯這件事特別積極和豪爽的人，并引申出“飯都干不飽，你還能干什么？”“干啥啥不行干飯第一名”“咱們干飯人不講那些虛的，主要就是樸實無華”等“內涵”言論。微博博主@休閑璐發文說，在
求學·理科版 2021年2期2021-02-24
- 四下第六單元：我學會了_______
前幾次煮出來的是干飯，后來煮出來的卻太稀，很多次之后才煮出了比較標準的粥。這里的步驟應該是“煮成了干飯——煮得太稀——終于煮成粥”。3.“最終成功”是一步?！白罱K成功”就是我們非常盼望的一步，這也是落實標題中的“學會”這個關鍵詞。到底有沒有學會？學會了表現在哪里？就都要落實在這最后一步上。4.“步數”很多怎么辦？有些事情，步驟還真不少，但是也不必每一步都寫，咱們只需要選取幾個重要的步驟來寫即可。一般來說，三步或者四步就可以了。這幾個重要的步驟，一般指的是第
作文新天地 2020年12期2020-11-26
- 原來古人就吃這些
蒸飯，而是一種“干飯”。這種干飯與現代一些地方將區別于粥的米飯說成的干飯不一樣，是一種曬干水分的真正干飯。秦漢時期的干飯又稱為“糒（bèi）”?！夺屆め岋嬍场氛f得更具體：“干飯，飯而曝干之也?！?span class="hl">干飯的制作方法是：將做熟的米飯曬成干飯。當然，這種干飯并不一定要用大米來做，小麥也可以。干飯做好后一般放在陶罐一類盛器中，隨食隨取。吃時把干飯投放進湯水中，這叫“飧”；如果是米與大豆一起制作出來的干飯，稱為“糗”。因為糗與糒兩種食物形態差不多，往往并稱為“糗糒”。
奧秘 2020年7期2020-08-02
- 四下第六單元：我學會了_______
前幾次煮出來的是干飯，后來煮出來的卻太稀，很多次之后才煮出了比較標準的粥。這里的步驟應該是“煮成了干飯——煮得太稀——終于煮成粥”。3.“最終成功”是一步?！白罱K成功”就是我們非常盼望的一步，這也是落實標題中的“學會”這個關鍵詞。到底有沒有學會？學會了表現在哪里？就都要落實在這最后一步上。4.“步數”很多怎么辦？有些事情，步驟還真不少，但是也不必每一步都寫，咱們只需要選取幾個重要的步驟來寫即可。一般來說，三步或者四步就可以了。這幾個重要的步驟，一般指的是第
作文新天地(小學版) 2020年4期2020-05-13
- 甏肉干飯香味濃
，不要上一份甏肉干飯，乃為一件憾事。甏肉干飯是濟寧特色小吃，飯時出去走一走，街頭巷尾都能聞到甏肉干飯撲鼻的香味。本來這肉和米都是司空見慣的吃食，一旦與“甏”聯系起來，就是一道充滿奇幻的美味小吃了?！瓣础?，原是一種盛東西的器皿，不曾想，用它燉出來的肉卻別具風味。濟寧正宗的甏肉干飯制作非常講究，烹飪時，不能用金屬鍋，必須用江蘇宜興產的深型砂罐，即“甏”。選料要精準，這肉必須是鮮嫩薄膘的五花肉，三分肥七分瘦。放入花椒、大小茴香、桂皮、肉豆蔻、香葉及蔥段、姜等調料
烹調知識 2020年4期2020-04-08
- 古人都吃什么飯
蒸飯，而是一種“干飯”。這種干飯與現代一些地方將區別于粥的米飯說成的干飯不一樣，是一種曬干沒水分的真正干飯。秦漢時期的干飯又稱為“糒”?！墩f文解字》稱：“糒，干也?！薄夺屆め岋嬍场氛f得更具體：“干飯，飯而曝干之也?！?span class="hl">干飯的制作方法是：將做熟的米飯曬成干飯。當然，這種干飯并不一定要用大米來做，小麥也可以。干飯做好后一般放在陶罐一類盛器中，隨食隨取。吃時把干飯投放進湯水中，這叫“飧”；如果是米與大豆一起制作出來的干飯，稱為“糗”。因為糗與糒兩種食物形態差不多
百科知識 2020年5期2020-03-27
- “粗心”養人
冷汗。要能吃一碗干飯，足夠讓人幸福好幾天的。那會兒，除了吃飯睡覺，就是干活兒。腦子里，根本也沒心思，去想其他的事兒。反倒是如今，生活好了，種種稀奇古怪的病，層出不窮。就好像抑郁癥，成了都市里的常見病?？稍谶^去，真要有了這樣的病，一碗熱乎乎的干飯，就能治好。說到底，日子好過難過，全在一顆心。平凡日子里，鍛煉出來的，大多是心眼大的人。除了吃喝拉撒，頂多整點興趣愛好，其余的一概不去想，想了也沒用。有這么一顆心，那就是福氣，勝過金山銀山。而日子過不好的人，物質上大
思維與智慧·下半月 2020年1期2020-02-14
- “粗心”養人
冷汗。要能吃一碗干飯，足夠讓人幸福好幾天的。那會兒，除了吃飯睡覺，就是干活兒。腦子里，根本也沒心思，去想其他的事兒。反倒是如今，生活好了，種種稀奇古怪的病，層出不窮。就好像抑郁癥，成了都市里的常見病?？稍谶^去，真要有了這樣的病，一碗熱乎乎的干飯，就能治好。說到底，日子好過難過，全在一顆心。平凡日子里，鍛煉出來的，大多是心眼大的人。除了吃喝拉撒，頂多整點興趣愛好，其余的一概不去想，想了也沒用。有這么一顆心，那就是福氣，勝過金山銀山。而日子過不好的人，物質上大
思維與智慧 2020年2期2020-02-11
- 甏肉干飯香味濃
，不要上一份甏肉干飯，乃為一件憾事。甏肉干飯是濟寧特色小吃，飯時出去走一走，街頭巷尾都能聞到甏肉干飯撲鼻的香味。本來這肉和米都是司空見慣的吃食，一旦與“甏”聯系起來，就是一道充滿奇幻的美味小吃了?！瓣础?，原是一種盛東西的器皿，不曾想，用它燉出來的肉卻別具風味。濟寧正宗的甏肉干飯制作非常講究，烹飪時，不能用金屬鍋，必須用江蘇宜興產的深型砂罐，即“甏”。選料要精準，這肉必須是鮮嫩薄膘的五花肉，三分肥，七分瘦。放入花椒、大小茴香、桂皮、肉豆蔻、香葉及蔥段、姜等調
烹調知識 2019年7期2019-07-08
- 燈官
歷來都由乞丐頭王干飯擔當，他穿著花花綠綠的“官服”，嘴角畫黑胡，鼻梁涂白道，在轎子里正襟危坐，一會兒吆喝一會兒唱，身邊還坐著男扮女裝的“官太太”，搔首弄姿，眉來眼去，動不動還在燈官的老臉上親一口，令人忍俊不禁。轎前轎后簇擁著“衙役”，高舉執事牌，上面寫著“燈政司”“回避”“肅靜”“天下太平”等大字，鳴鑼開道，看熱鬧的人圍得里三層外三層。這年正月十六后半夜，王干飯“任職”期滿，回到破廟，見小八蛋和幾個小叫花子正在咬牙切齒咒罵不絕，問是為啥，小八蛋說：“興隆雜
故事會 2019年1期2019-01-11
- 米飯古今
“蒸飯”，而是“干飯”，一種曬干沒水分的飯。這是真正的干飯，與現代一些地方將區別于粥的米飯說成的干飯完全不一樣，秦漢時又稱為“ ”。東漢許慎在《說文解字》中說：“ ，干也?！睎|漢劉熙的《釋名。釋飲食》說得更具體：“干飯，飯而曝干之也?！?span class="hl">干飯的制作方法是將煮熟的米飯曬成干飯，干飯做好后一般放在陶罐一類盛器中，隨食隨取。吃時把干飯投放進湯水中叫做“飧”，實際就是水泡飯，《說文解字》稱為“水澆飯”。干飯也可以是麥飯曬成，如果是米與大豆一起制作出來的叫做“糗”。但
烹調知識 2018年11期2018-10-26
- 甏肉干飯
甏（bèng）肉干飯。朋友們初次聽到這四個字都會覺得奇怪。其實不難理解，“甏”是一種盛放食物的甕類陶器；“甏肉”，顧名思義就是用甏烹制和盛放的肉；而干飯則是白米飯。甏肉干飯起源于北宋時期的梁山。當時，由于投奔梁山的人太多，用普通炊具做飯無法及時供應大家吃飯。廚房伙計無奈之下，只好用腌咸菜的大甏充當炊具——把大塊五花肉放在甏中，加老湯，填蔥、姜；將甏置于挖好的坑中，用干柴引火，以木炭為燃料，用小火慢燉豬肉。待甏內逐漸泛起如瑪瑙般的微泡，肉香撲鼻之時，肉便燉好
幸?！そ】蛋?2018年8期2018-09-27
- 甏肉干飯
甏（bèng）肉干飯。朋友們初次聽到這四個字都會覺得奇怪。其實不難理解，“甏”是一種盛放食物的甕類陶器；“甏肉”，顧名思義就是用甏烹制和盛放的肉；而干飯則是白米飯。甏肉干飯起源于北宋時期的梁山。當時，由于投奔梁山的人太多，用普通炊具做飯無法及時供應大家吃飯。廚房伙計無奈之下，只好用腌咸菜的大甏充當炊具——把大塊五花肉放在甏中，加老湯，填蔥、姜；將甏置于挖好的坑中，用干柴引火，以木炭為燃料，用小火慢燉豬肉。待甏內逐漸泛起如瑪瑙般的微泡，肉香撲鼻之時，肉便燉好
幸福 2018年24期2018-08-31
- 甏肉干飯
甏（bèng）肉干飯。朋友們初次聽到這四個字都會覺得奇怪。其實不難理解，“甏”是一種盛放食物的甕類陶器；“甏肉”，顧名思義就是用甏烹制和盛放的肉；而干飯，則是白米飯。甏肉干飯起源于北宋時期的梁山。當時，由于投奔梁山的人太多，用普通炊具做飯無法及時供應大家吃飯。廚房伙計無奈之下，只好用腌咸菜的大甏充當炊具——把大塊五花肉放在甏中，加老湯，填蔥、姜；將甏置于挖好的坑中，用干柴引火，以木炭為燃料，用小火慢燉豬肉。待甏內逐漸泛起如瑪瑙般的微泡，肉香撲鼻之時，肉便燉
食品與健康 2018年1期2018-01-11
- 幽默驛站
鴨、蒸煮香噴噴的干飯盛情款待，飯桌上滿是雞鴨魚肉，還有青菜和湯水。吃飯的時候主人非常熱情地勸客人：“吃菜吃菜，快夾菜吃?！蹦巧底又活櫟皖^空咽那蓬松的干飯，看著滿桌的肉實在惹人饞，準備夾一塊來吃。剛一舉筷子，主人又熱情地勸道：“吃菜吃菜，快夾菜吃?！鄙底勇犚娭魅私小皧A菜”不好意思伸手去夾肉。眼看一頓飯快要吃飽了，肉都撈不著吃一塊。心里暗暗罵起主人：“滿桌子的肉舍不得給我吃，光叫我吃菜，真是摳門！”老大爺和手機我們村有一位老大爺，他兒子剛買部手機給他。一天，他
農家參謀 2017年1期2017-08-13
- 大米干飯加熱時間與提前浸泡時間關系的實驗研究
)生活與物理大米干飯加熱時間與提前浸泡時間關系的實驗研究張瑜琨 武 祎(肥城市泰西中學 山東 泰安 271600)生活中經常使用電飯鍋蒸大米干飯，提前浸泡大米可以縮短加熱時間、降低能源消耗．基于實驗對大米干飯加熱時間與提前浸泡時間的關系進行了研究．通過實驗數據分析發現大米浸泡時間并不是越長越好，當大米浸泡40 min時加熱時間最短．通過回歸分析建立了電飯鍋加熱時間與大米浸泡時間的數學模型．大米干飯 加熱時間 浸泡時間1 建模背景家庭中常用電飯鍋蒸大米干飯，
物理通報 2017年5期2017-05-18
- 二米馇子干飯
趙仁慶?二米馇子干飯趙仁慶副市長終于出事了，“接受組織調查”已經一周。李局長在這七天時間里茶不思飯不想，怕只怕自己和副市長之間的事情被兜出來。一向喜歡抽簽打卦的他，緊急拜會了多位“大仙”，想破解一道，以求平安過關，不損毫毛。破費了兩三萬塊，幾個“大仙”說法不一。有的說我已為你化解災難，定無大礙；有的說一心向佛，各有天命，這回你是難逃一劫了。說得李局長越發心虛，不知道該聽誰的。聽說水源寺的香火漸旺，自己二十年前的老同事在那里得了大道，升座住持，李局長驅車三百
四川文學 2016年2期2016-11-25
- 好生活 從養心開始
冷汗。要能吃一碗干飯，足夠讓人幸福好幾天的。那會兒，除了吃飯睡覺，就是干活兒。腦子里，根本也沒心思，去想其他的事兒。反倒是如今，生活好了，種種稀奇古怪的病，層出不窮。就好像抑郁癥，要是身在都市，不染點抑郁，總覺得對不起社會大眾?？稍谖夷悄觐^，抑郁癥3個字說出去，能讓人笑掉大牙。要真的有了，一碗熱乎乎的干飯，就能把這病治好。說到底，日子好過難過，全在一顆心。平凡日子里，鍛煉出來的，大多是心眼大的人。除了吃喝拉撒，頂多整點興趣愛好，其余的一概不去想，想了也沒用
女子世界 2016年2期2016-02-03
- 中國人吃米飯的歷史
。秦漢人喜歡吃“干飯”到了秦漢時期，人們吃得最多的米飯不再是蒸飯，而是一種“干飯”。這種干飯與現代一些地方將區別于粥的米飯說成的干飯完全不一樣，是真正的干飯——曬干沒水分的飯。秦漢時的干飯又稱為“糒”?！墩f文解字》稱，“糒，干也?！薄夺屆め岋嬍场氛f得更具體，“干飯，飯而曝干之也”。干飯的制作方法是：將做熟的米飯曬成干飯。當然，這種干飯并不一定要用大米來做，小麥也可以。干飯做好后一般放在陶罐一類盛器中，隨食隨取。吃時把干飯投放進湯水中，這叫“飧”;如果是米
百科知識 2015年15期2015-09-10
- 一兩米
做大米，燜點大米干飯，里邊還摻了一多半高粱米。晌午，我剛端起飯碗，偽保安隊長就闖進來了，他往我碗里瞅了一眼，冷冷地笑了一聲，抹身就走了。我知道事情不好，心里蹦蹦直跳，飯也沒吃下去。果然，不大一會兒，三個鬼子兵來了?！l的叫陳忠德？嗯！‘我?！愕膩?！“我把飯碗放下，跟著鬼子兵進了狗‘衙門。他們二話沒說，就把我推進了一個黑漆漆的小屋子，那屋子滿地濕漉漉的冒著血腥味。一個狗腿子瞅著我獰笑了一下，劈頭就是一頓四楞皮鞭子，我立刻昏過去了，過了好久，才醒過來。這時，
中國青年 1960年20期1960-08-20