淄博

，先抓住他的胃。淄博，顯然深諳此道。好像是一夜之間，網上掀起了“坐高鐵去淄博吃燒烤”的熱潮。在諸多老牌“燒烤城市”中“殺出重圍”，異軍突起的淄博燒烤掌握了什么“流量密碼”？火在一個“新”字。放眼整個燒烤界，淄博燒烤都很“炸裂”：“小串+小餅+小蔥”的“靈魂三件套”，一烤、一撒、一擼的特色吃法，無一不凸顯當地特色。山東風味的新鮮感，和年輕人“說走就走”的新風尚一碰撞，讓更多人忍不住想去淄博一探究竟。乘勢而上的創新服務也讓人眼前一亮：專門開通的“燒烤專列”、“

烤靈魂三件套”。淄博燒烤的火爆一直延續至今，熱度不減。在淄博，燒烤店一座難求已成常態。有網友調侃“這座車牌號以魯C開頭的城市，如今真正站在了燒烤界的‘C位’”。不禁讓人思考，全國燒烤那么多，為什么淄博燒烤可以從網紅變“長紅”？帶動爆火的幾波流量把淄博燒烤頂上熱搜的第一波流量，來自于“大學生特種兵式周末旅游”?；ㄗ钌俚腻X，速刷十幾個景點，一天暴走幾萬步，從淄博到北京到洛陽，大學生這種類似特種兵“拉練”式的旅游方式席卷互聯網。淄博當地物美價廉，美食文化濃郁、景

城”最火，非山東淄博莫屬。山東淄博以小餅、烤爐和蘸料這三件套走紅網絡，吸引了全國各地的燒烤愛好者前去打卡。主題語境：旅游城市 篇幅：359詞 建議用時：7分鐘1 Zibo， famous for its iconic barbecues， has becomeChinas latest tourist hotspot.2 In a letter to tourists， the city’s Culture and TourismBureau （局） sa

翟賽克Whenever I went to other places to have a barbecue， I always feltthe same — They’re not as delicious as the barbecuein Zibo. For a long time， I was puzzled why Zibobarbecue was not known all over the country. But?now， my expect

張承昊“Zibo barbecue” has become a buzzword（ 熱詞） in China， evenoverseas just overnight. As a native Zibo resident， I am proud of myhometown when a question comes to my mind — What contributes to thesuccess of today’s Zibo？One of the

99078）一、淄博燒烤爆紅的原因新媒體時代是一個信息高度發達的時代，依托新媒體對旅游目的地推廣、提高品牌知名度大有益處，時事熱點通過媒體傳播，獲得大量流量的例子數不勝數[1]。淄博燒烤的爆紅引發的“進淄趕烤”熱潮并不是偶然現象，其背后的媒體傳播、受眾導向、流量運作等模式都值得相關學者去深入研究。（一）流量成為爆紅關鍵據《中國網絡視聽發展研究報告（2023）》，我國短視頻用戶規模達10.12 億，龐大的短視頻用戶基數蘊含著巨大的消費潛力。淄博燒烤在抖音的兩

量的助推下，山東淄博晉身“網紅”城市，“組團到淄博吃燒烤”頻登熱搜榜，淄博燒烤一時成為城市美食新IP，吸引各地食客前來打卡。與此同時，當地政府、企業與群眾面對流量的“順勢而上、主動作為”，成立了燒烤協會、發布燒烤地圖、開通燒烤公交，舉辦燒烤節，打造“淄博燒烤季”，策劃“春光正好·淄博燒烤”文旅活動，推出“青春淄博·青年燒烤季”旅游線路……使之成為了一道城市風景?！吧宪嚳罩?，下車兜著走！”“淄博燒烤”火出了圈，不少人特意坐高鐵到山東淄博“擼串”。在多個視頻

從最初“淄博燒烤”進入人們的視野，到一步一步刷爆網絡，淄博一直在進行著預判和跟進。求職就業青年免費入住青年驛站，開通燒烤專列，訂制公交專線，安排專門的“燒烤志愿者”對接游客……圍繞“淄博燒烤”將相應的服務和配套措施持續完善爭取最佳的社會效益。不斷出臺的新措施、新服務、新辦法見證著淄博的廣大干部群眾在這場“特別考試”中的智慧和誠意。

淄博燒烤“靈魂三件套”，“爐子代表溫度，小餅代表包容，蔥代表豪爽”。淄博燒烤，拉近了人與人之間的距離。在循規蹈矩、平淡無奇的現實生活下，一頓聚人氣的“淄博燒烤”之旅，即是一個獲取通道。雖是流量，但短暫的內心陪伴也是真實存在的。再孤獨的人，也會被當下的燈火和氛圍所溫暖，連空氣中都流淌著自由自在的情緒因子，讓人欲罷不能?；钤诰廴藲獾漠斚?，感受平凡生活的柴米油鹽，積累“群居不倚，獨立不懼”的人生勇氣，這也是奔赴“淄博燒烤”的意義所在吧。

放眼整個燒烤界，淄博燒烤都很“炸裂”：“小串+小餅+小蔥”的“靈魂三件套”，一烤、一撒、一擼的特色吃法，無一不凸顯當地特色。食物風味的新鮮感，和年輕人“說走就走”的新風尚一碰撞，讓更多人忍不住想去淄博一探究竟。乘勢而上的創新服務也讓人眼前一亮：專門開通的“燒烤專列”“燒烤公交”廣受好評，饕客們不僅可直奔“淄”味濃濃的燒烤攤，一路上還被“投喂”當地特產和旅游攻略，真正做到了讓游客“上車空著手，下車兜著走”?；馃岬臒久朗潮澈?，是淄博人的用心、熱心和良心。

本刊編輯部淄博火了。淄博抓住了因燒烤而走紅的機遇，舉全市之力將淄博打造成網紅頂流。淄博的走紅，得益于當地窮盡一切手段優化營商環境，提升游客體驗度。文旅經濟其實是一種注意力經濟，市井文旅，何止淄博，煙火氣、平民化的生活氛圍與國際化、高大上的宏大敘事相向而行，才是友好開放的文旅模式。熱氣騰騰的市井文旅多讓人快樂??！

亮3月以來，山東淄博燒烤的熱度居高不下，烤爐卷餅加蘸料，淄博燒烤三件套，讓各地游客心向往之。燒烤處處有，為何淄博這么火？抓住機遇，順勢而為，尋求“破圈”之法。2022年底，新冠肺炎疫情的陰霾剛剛過去，游客積壓三年的旅游熱情得到釋放，旅游市場不斷升溫，淄博完美把握旅游業復蘇的春風，借助短視頻快速打造網紅新IP，讓“燒烤香”飄出“深巷”，飄出知名度。碳水混合肉香，燒烤帶動旅游的新形式，打破了景點式旅游的傳統文旅模式，這次創新性的破圈，是淄博洞察時與勢，于變局之

要求。本文基于“淄博燒烤”出圈現象，探析新聞媒體如何善用流量“雙刃劍”，增強熱點話題引導力，更好地為經濟社會發展服務。一、熱點話題經新聞媒體報道被廣泛關注流量社會背景下，面對熱點話題，更需要專業新聞媒體的敏銳感知和在復雜網絡環境中適時發聲。淄博燒烤走紅伊始，不少新聞媒體便進行了關注。山東大眾網“海報新聞”等媒體關注到，2023年旅游市場顯現出報復式反彈的趨勢。3月初第一個周末跟氣溫一樣飆升的還有復蘇的山東旅游?！按髮W生組團到淄博吃燒烤”的話題登上抖音同城榜

時間，這種場景在淄博的大街小巷隨處可見，以“小餅卷一切”聞名的淄博燒烤肉眼可見地火了！一則“大學生組團到淄博吃燒烤”的詞條登頂同城熱搜榜榜首，搜索量超500萬。淄博火車站擠滿了為一頓燒烤而來的大學生。淄博火車站數據顯示，3月4日當天，淄博火車站一日到發5萬多人，創近3年以來最高紀錄。3月的第二個周末，海報新聞記者在淄博采訪時注意到，專程來此品嘗淄博燒烤的學生、游客依然絡繹不絕，一些店里出現一座難求的情況。美食紀錄片《人生一串》說：“肉，是人類燒烤的共同主題

費信心重新歸來！淄博燒烤火出圈淄博燒烤，2023年山東乃至全國最火的燒烤，沒有之一。如果不是“五一”期間淄博燒烤繼續出圈，很多觀望的人估計都會以為，淄博燒烤只是曇花一現，最終會像流星般消失。全網都在搜淄博燒烤，甚至因為一場燒烤，帶動了一座城——淄博憑借燒烤爆紅網絡?；鸬缴缃黄脚_到處都是，火到大學生組團坐高鐵到淄博打卡種草，火到你長久不聯系的外省同學、朋友都要來山東品嘗，火到相關話題一次次登上熱搜榜，連央視主播康輝都深夜點贊，成為現象級IP。從3月初的突然火

期，最火的城市非淄博莫屬。自2023年3月以來，“淄博燒烤”沖上全國各大社交媒體平臺熱搜熱榜并持續保持熱度，社交媒體和主流媒體輪番報道，這無疑成為城市品牌打造的標桿性事件、城市服務的典范，淄博也因此成為新晉“網紅”城市?！?span class="hl">淄博燒烤”的火爆出圈，與近年來淄博持續培育推介“淄博燒烤”品牌，長期不懈打造品質活力城市和對流量經濟的精準把握分不開?！懊谰懊朗巢恢?span class="hl">淄博，好客山東應有盡有?！北鹬?，淄博以“一桌一爐一卷餅”燒烤模式躋身網紅城市，迅速抓住機遇，全方位推介

烤靈魂三件套”。淄博燒烤的火爆一直延續至今，熱度不減。在淄博，燒烤店一座難求已成常態。有網友調侃“這座車牌號以魯C開頭的城市，如今真正站在了燒烤界的‘C位”。不禁讓人思考，全國燒烤那么多，為什么淄博燒烤可以從網紅變“長紅”？帶動爆火的幾波流量把淄博燒烤頂上熱搜的第一波流量，來自于“大學生特種兵式周末旅游”?；ㄗ钌俚腻X，速刷十幾個景點，一天暴走幾萬步，從淄博到北京到洛陽，大學生這種類似特種兵“拉練”式的旅游方式席卷互聯網。淄博當地物美價廉，美食文化濃郁、景點

的目的地——山東淄博。以山東的大學生為首，大學生們從全國各地出發前往淄博，只為吃一頓美美的淄博燒烤。大學生組團去淄博吃燒烤的熱潮，很快蔓延開來，成為打工人、旅客們的周末活動。幾乎每天晚上，淄博當地所有燒烤店都在大排長龍，有的燒烤店火爆到“每天烤一萬多串，翻臺500多次”“一晚上能賣掉一頭?！?，甚至吸引了不少外國人來淄博嘗鮮。淄博燒烤，怎能不“卷”？在粉絲的“慫恿”下，博主劉好燃在周六上午啟程前往淄博。早上10點的時候，他趕上了前往淄博的高鐵，一路上練習著吃

馬曉磊山東淄博市委書記人物點評：他眼光獨到，有魄力、干實事，希望通過自身與領導班子的努力，創造更好的生活環境，提高居民的生活水平。自3月以來，山東淄博燒烤火爆全國，去淄博吃燒烤成為眾人的首選，且有望成為“五一”旅游市場的新寵?！皺C會留給有準備的人”，很好地詮釋了淄博政府抓住機遇、該出手時就出手、為燒烤提供全方位支持的舉動。從社會治安、食品安全、消防安全等方面保駕護航，擦亮“淄博燒烤”這張新名片，商家誠信經營，多方共同塑造和維護城市口碑，如此成功的背后，淄博

一個月的時間，“淄博燒烤”頻繁登上熱搜?？恐鵁?，這座城市熱鬧了起來。有網友戲言：“上次淄博這么熱鬧，還是齊國的時候?！本瓦B新華社都發出了靈魂拷問：“淄博燒烤憑什么？”有人說，淄博背后有高人；有人說，這是一場有“預謀”的策劃；但實際上這是一次人與城的雙向奔赴。依靠這場“熱流”，淄博這座本就被冠以“魯C”城市真正站上了山東的“C位”?！拔覀儾恢皇浅詿?，更是感受淄博人民的熱情”3月，山東多家景區依然延續了春節的優惠政策，為山東帶來一大波流量。大學生們開始了“

三件套”，近期“淄博燒烤”在社交媒體平臺突然火了，“大學生組團到淄博吃燒烤”“坐高鐵去淄博‘擼串”等話題頻頻沖上短視頻平臺熱搜。自淄博燒烤走紅網絡后，當地游客數量激增。據淄博商務局數據顯示，3月以來，淄博接待外地游客480多萬人次，同比增長134%，旅游收入增長60%。從大眾點評發布的數據來看，3月以來，淄博當地“燒烤”關鍵詞搜索量同比去年增長超370%；“淄博燒烤”關鍵詞全平臺搜索量則同比增長超770%。截至4月10日，“五一”山東地區的住宿預訂量較20

劉翠霞淄博燒烤“三件套”要問今年最火的網紅美食是什么，“淄博燒烤”要稱第二，怕是沒有敢稱第一的了?！敖M團到淄博擼串” “坐高鐵去淄博擼串”……社交媒體上各種與流量相關的數據，無一不在印證淄博燒烤此次“出圈”的現象級地位。作為夜宵舞臺上的主角，燒烤在中國遍布大江南北，并且各有特色，為什么火的偏偏是淄博燒烤呢？要說起來，山東的“擼串史”已經長達兩千多年了。在山東諸城前涼臺漢畫像石上的《庖廚圖》中可以清楚地看到，古人宰羊、汲水、切菜、劈柴、烤肉的情景。在一組烤肉

月14 日上午，淄博市召開2020 年陶博會、新材料博覽會動員會議。會議傳達了淄博市委書記江敦濤對辦好博覽會的批示，市委常委、副市長宋振波出席會議并講話。第二十屆中國（淄博）國際陶瓷博覽會定于9 月6 日至13 日舉辦，共設有“一主五分”六個會場。主會場設在新建成的淄博會議會展中心——“淄博珍珠”，五個分會場分設在：海爾智慧家庭館（淄博陶瓷科技城B 館）、中國財富陶瓷城、中國（淄博）陶瓷總部基地、淄川1954 陶瓷文化創意園、李梓源藝術中心。主會場設置“淄

山東淄博，群峰疊嶂，峰巒起伏。所產淄博文石，意境深邃悠遠，石質溫潤堅貞，石性清虛拙樸，兼具瘦皺漏透與奇巧丑拙之美，其形或巖竇透漏，峰嶺層棱，或若跧若動，龍騰虎踞。其形不一。淄博賞石歷史悠久。淄博古屬青州府管轄，戰國《尚書?禹貢》即有青州供“怪石”的記載。宋時，淄博文石屬青州石，杜綰《云林石譜》將青州石名列第二位。明清時，淄博文石賞玩大盛，遺跡、遺石至今依存?；概_王漁洋，淄川蒲松齡，博山趙執信，是清代淄博文石賞玩的代表人物。民國時期，淄博文石賞玩者眾，后因政

Liangui淄博文石在現代賞石文化傳統脈絡中的地位和作用不僅僅體現在它的奇妙與可愛之處，更多的是反映在自然之美與人文情懷高度融匯后，對人們精神境界的提升和凈化。經過多年發展，淄博文石現今資源、市場和發展空間如何？一、淄博文石大部分藏于當地淄博文石資源充沛，其產地就有近百余處，據有關資料記載，淄博最古老、最有名氣、儲量較大的文石產地有博山的神頭黑石灣、石碳塢老貓窩、蛟龍掃帚坡、岳莊、岱莊，淄川的磁村、南坪、西河、黑旺甘泉山，淄博周邊的產地有濟南章丘、萊蕪

日前，淄博市檔案局深入挖掘館藏檔案價值，又推出一項檔案編研新成果——《淄博記憶》。該畫冊通過600余份不同歷史時期的檔案史料，真實反映了淄博的悠久歷史和燦爛文化，全景式展現了淄博從古到今不斷前進的“足跡”，見證了改革開放以來淄博市取得的偉大成就。該局自實施“記憶工程”以來，大力開展編研開發工作，先后推出《百年報紙看淄博》《山東檔案精品.淄博卷》《淄博記憶-票證篇》《淄博記憶-教育篇》《淄博歷史上的今天》《淄博往事》等精品力作，進一步加強了檔案資源利用體系建

望齊魯。齊魯者，淄博也。眼前的淄博，英姿勃發；心中的淄博，詩意濃濃。淄博，是詩者筆端流淌的源泉，汩汩不息。淄博，在詩者筆下古老雄壯而有韻味；淄博，在詩者眼中風華正茂透著股股青春氣息。淄博，南泰山北黃河。山，是巍峨高大峻峭的山；河，是雄渾豪邁昂揚的河。那一脈脈山梁是詩者填滿的唐詩宋詞，那一波波犁浪是詩者吟哦齊風魯韻時彈奏的五線譜，正是那綴滿齊風魯韻和唐詩宋詞的美文讓我品味了淄博的詩意。富有詩意的淄博鐫刻在北辛、大汶口、龍山這數千年文化的卷籍里，從遠古款款而來