蒸餃
- 11個媽媽的解憂蒸餃店
家僅80平方米的蒸餃店，匯集了自閉癥、腦癱、唐氏綜合征等11個心智障礙者家庭。11個媽媽既是員工，也是股東。依靠十張餐桌和兩口大蒸爐，媽媽們重新踏進社會，和孩子一起面對未知。平凡的時刻水汽順著蒸屜的縫隙流到餐桌上，徐強拿起托盤，不顧正在吃飯的客人，伸手抬起餐桌上那屜蒸餃，“要、墊、著，有、油！”她口齒不清，又沒控制住音量，聽起來像是在訓斥。正在埋頭玩手機的男客人皺眉抬起頭，看到她又愣住了，然后一笑，說了聲“謝謝”。徐強是這家蒸餃店的兼職店員，除了她，店里還
時代郵刊 2022年10期2022-11-22
- 11個媽媽的解憂蒸餃店
家僅80平方米的蒸餃店，匯集了自閉癥、腦癱、唐氏綜合征等11個心智障礙者家庭。11個媽媽既是員工，也是股東。依靠十張餐桌和兩口大蒸爐，媽媽們重新踏進社會，和孩子一起面對未知。水汽順著蒸屜的縫隙流到餐桌上，徐強拿起托盤，不顧正在吃飯的客人，伸手抬起餐桌上那屜蒸餃，“要、墊、著，有、油！”她口齒不清，又沒控制住音量，聽起來像是在訓斥。正在埋頭玩手機的男客人皺眉抬起頭，看到她又愣住了，然后一笑，說了聲“謝謝”。徐強是這家蒸餃店的兼職店員，除了她，店里還有3個孩子
時代郵刊·下半月 2022年5期2022-05-20
- 太少了
臉蛋：咱們吃兩籠蒸餃吧。女生害羞地說：好。我跟侄子說：你看看人家，同樣上高中，你得加倍努力，不能讓人比下去！侄子若有所思地點了點頭：老板，我們要四籠蒸餃！辛苦地要賬我同事是個胖子，最近日漸消瘦，我問他怎么了？他說：我之前借給我朋友一萬塊錢！我說：你朋友賴賬嗎？把你愁成這樣！他說：沒有賴，他是健身教練，用五十節私教課的形式還，我才上回來三千塊，剩下七千我不想要了，從來沒有要賬要得這么辛苦過……
農家致富顧問·上半月 2022年3期2022-04-15
- 沙縣美食“人物譜”
肉、拌面、燉罐、蒸餃的化身，愛調皮搗蛋的扁肉弟弟“阿扁”、負責貌美如花的拌面西施“Q小面”、呆萌的燉罐達人“慢燉燉”以及有著精湛廚藝的蒸餃大師“大餃”。作為家族角色，人物之間都互有關系，“Q小面”和“阿扁”是一對恩愛的情侶，“大餃”和“慢燉燉”是一對吃貨兄弟組合，沙縣家族還有共同的朋友，來源于龍文化與沙溪傳說的虬龍。蜜雪冰城“雪王”形象的成功讓餐飲品牌看到了IP設計的話題和流量，沙縣小吃正是利用特色菜品和IP動漫角色的結合為品牌打造了一個視覺符號，同時也傳
銷售與市場(管理版) 2022年2期2022-04-09
- 那個紅綠燈悄悄改變了我
了聲：“爸，吃個蒸餃吧?！?我的驀然起身讓他溫柔的眼神中多了份驚愕。當我捧出放在書包邊的蒸餃盒時，他伸出的手竟微微發顫。而這，只因第一次享受到我對他的主動關心嗎？我的心不由得抽痛著，顫顫巍巍地將蒸餃盒伸得更近些。他抓住蒸餃盒，指關節觸到我的手心，帶著只屬于父愛的溫度。這位因送女兒上學未吃上早飯的父親，臉上不僅洋溢著得償所愿的滿足，更用歡喜的眉宇、張合的嘴巴，表達著內心的喜悅?！昂贸?！”他含糊不清地說，不知是因為嘴中的食物，還是因為內心的顫動。心潮澎湃中，我
作文周刊·七年級讀寫版 2022年3期2022-03-08
- 那個紅綠燈悄悄改變了我
了聲：“爸，吃個蒸餃吧?！?我的驀然起身讓他溫柔的眼神中多了份驚愕。當我捧出放在書包邊的蒸餃盒時，他伸出的手竟微微發顫。而這，只因第一次享受到我對他的主動關心嗎？我的心不由得抽痛著，顫顫巍巍地將蒸餃盒伸得更近些。他抓住蒸餃盒，指關節觸到我的手心，帶著只屬于父愛的溫度。這位因送女兒上學未吃上早飯的父親，臉上不僅洋溢著得償所愿的滿足，更用歡喜的眉宇、張合的嘴巴，表達著內心的喜悅?！昂贸?！”他含糊不清地說，不知是因為嘴中的食物，還是因為內心的顫動。心潮澎湃中，我
作文周刊·七年級版 2022年3期2022-03-07
- 沙縣美食“人物譜”
肉、拌面、燉罐、蒸餃的化身，愛調皮搗蛋的扁肉弟弟“阿扁”、負責貌美如花的拌面西施“Q小面”、呆萌的燉罐達人“慢燉燉”以及有著精湛廚藝的蒸餃大師“大餃”。作為家族角色，人物之間都互有關系，“Q小面”和“阿扁”是一對恩愛的情侶，“大餃”和“慢燉燉”是一對吃貨兄弟組合，沙縣家族還有共同的朋友，來源于龍文化與沙溪傳說的虬龍。蜜雪冰城“雪王”形象的成功讓餐飲品牌看到了IP設計的話題和流量，沙縣小吃正是利用特色菜品和IP動漫角色的結合為品牌打造了一個視覺符號，同時也傳
銷售與市場·管理版 2022年2期2022-02-23
- 媽媽們的蒸餃店，煙火氣里的溫情
手抬起餐桌上那屜蒸餃，“要、墊、著，有、油”，她口齒不清晰，又沒控制住音量，聽起來像在訓斥。埋頭玩手機的客人皺眉抬起頭，看到她又愣住了，然后一笑，說了聲“謝謝”。徐強是這家蒸餃店的兼職店員，除了她，店里還有3個孩子，他們并排站在冷柜旁邊，隨時準備收餐具、擦桌子，給客人遞飲料。和徐強一樣，他們都患有疾病，如腦癱、自閉癥、唐氏綜合征等。這家特殊的蒸餃店位于長春城北，由11位心智障礙兒童的媽媽共同經營。服務、后廚、洗碗，包括清掃廁所，都由她們自己完成。擁有一家小
當代工人 2022年2期2022-01-20
- 斷指
讓人叫絕的是蟹黃蒸餃。龍湖地區出產一種蟹，叫籪蟹，肉質鮮美，膏黃肥嫩，蒸熟之后，將蟹肉蟹黃剔出來熬成蟹油，加進豬肉包餡，做成餃子，放在蒸籠里蒸，出籠后，那餃子皮晶瑩剔透，里面透出黃澄澄的肉餡，好像一只玉色元寶，咬一口，那噴香透鮮的汁液就會從里面溢出，吸到嘴里，會香透整個嘴巴子，讓你吸溜吸溜地舍不得停止。誰吃了這蟹黃蒸餃，都一輩子難忘。龍湖春有這一道名點，全靠白案師傅侯三胖。侯三胖的白案手藝師承他爺爺。兇為這手本領，不僅在龍湖春是老板的寶貝，在龍湖鎮上也是個
安徽文學 2021年4期2021-08-26
- 說到做飯別只知道cook！
mplings 蒸餃I would steam it for 10 minutes. 我會把它蒸10分鐘。Be careful not to scald yourself with the steam. 小心別讓蒸汽把你燙著。03. 炒stir-fryingPork and Pepper Stir Fry 辣椒炒肉Stir frying is quick， easy， and extremely versatile. 炒菜快速，簡便且多樣。Control
考試與評價·八年級版 2021年5期2021-08-12
- 小金魚蒸餃
起來做一道小金魚蒸餃吧！準備材料：肉餡兒，蝦仁，面粉，青菜，紅心火龍果，胡蘿卜，芹菜，等等。1? 胡蘿卜、青菜、芹菜洗凈備用。2? 奶奶將火龍果切片。3? 將紅心火龍果和芹菜分別放進榨汁機，榨成汁備用。4 將榨好的火龍果汁和芹菜汁分別倒入面粉里，并攪拌均勻。5 奶奶將染上果汁顏色的面粉分別揉成面團，醒發備用。6 將醒發好的面各揪一點合并在一起，用搟面杖搟到一起，備用。7 在面皮里放上準備好的餡兒。奶奶教寶寶把面皮捏成金魚形狀的餃子，用梳子壓出尾巴。8 在金
動漫界·幼教365(小班) 2020年12期2020-12-14
- 門衛夫婦
大嬸手里端著一碗蒸餃，還冒著熱氣?！拔乙恢睆拈T縫里瞅你過去沒，給娃在熱鍋里放著，不涼，回去趕緊吃?！蹦菚r，我是單身媽媽，每天匆匆忙忙接送孩子，風風火火上下班。許是大嬸看著心疼吧，就惦記著照顧我們娘倆。烙的餅子、炸的油糕、從鄉下捎來的新鮮菜，總忘不了分些給我。還有一次，我剛進門，正尋思著下午飯吃啥，就聽到敲門聲。我家在沒有電梯的六樓，很少有人串門的，還是這個時間段。我納悶著拉開門，是門衛大叔。他端著一盆蒸餃，說：“你嬸子聽見娃想吃蒸餃，做了些，你放冰箱里，能
愛你·健康讀本 2020年11期2020-12-08
- 門衛夫婦
大嬸手里端著一碗蒸餃，還冒著熱氣?！拔乙恢睆拈T縫里瞅你過去沒，給娃在熱鍋里放著，不涼，回去趕緊吃?！蹦菚r，我是單身媽媽，每天匆匆忙忙接送孩子，風風火火上下班。許是大嬸看著心疼吧，就惦記著照顧我們娘倆。烙的餅子、炸的油糕、從鄉下捎來的新鮮菜，總忘不了分些給我。還有一次，我剛進門，正尋思著下午飯吃啥，就聽到敲門聲。我家在沒有電梯的六樓，很少有人串門的，還是這個時間段。我納悶著拉開門，是門衛大叔。他端著一盆蒸餃，說：“你嬸子聽見娃想吃蒸餃，做了些，你放冰箱里，能
愛你 2020年31期2020-11-16
- 鎮江名點“蟹黃三嬌”
：蟹黃湯包、蟹黃蒸餃和蟹黃燒賣。蟹黃湯包蟹黃湯包是鎮江名點“三嬌”之首，它具有制作“絕”、形態“美”、吃法“奇”的獨特個性，以其皮薄、湯多、餡飽、味道鮮美的獨特風味譽滿全國，蜚聲四海，為中國五大名點之一。學者胡邦彥《鎮江方言竹枝詞四十首》贊曰：“京江公式子蟹黃包，玉帶鉤加眼鏡肴，絕妙難忘草鞋底，過橋小碗是蝦腰?！敝裰υ~中的蟹黃包，即蟹黃湯包。開國第一宴的點心中，就有鎮江的美食蟹黃湯包。蟹黃湯包的面皮采用小酵素發酵，柔韌而有筋道。經過三翻七拍后，四周較薄，中
華人時刊 2020年9期2020-10-20
- 基于IPA分析的蒸餃產品滿意度調查研究
各大企業爭先進入蒸餃市場，作為方便食品較為重要的發展方向之一的蒸餃產品具有良好的市場發展前景，文章通過對現階段蒸餃產品口味、包裝、價格、促銷的方式進行調查，基于IPA 分析方法的基礎上，分析蒸餃產品現階段讓消費者滿意和不足的地方，并根據研究結果提出相應的營銷建議。關鍵詞：蒸餃;IPA分析法;消費者滿意一、研究現狀蒸餃是我國一種擁有悠久歷史的民間吃食，是中國人餐桌上最為常見的米面制品之一，傳統食品不僅擁有歷史積淀所帶來的深厚的人群基礎，還有個性化的地方特色，
中國集體經濟 2020年9期2020-05-06
- 南京市正大蒸餃市場現狀與消費研究
為方便食品之一的蒸餃是消費者在消費過程中經常選擇的食品，研究消費者對蒸餃的消費非常的必要，為了了解南京市消費者的蒸餃喜好和消費情況，本次研究以正大蒸餃為例，通過調查了解南京市正大蒸餃的消費者情況，消費者對正大蒸餃目前的滿意程度以及對正大蒸餃的相關期望，并根據營銷4P理論對結果進行分析和提出相應的建議。[關鍵詞] 正大蒸餃;南京市;蒸餃喜好;4P理論[DOI] 10.13939/j.cnki.zgsc.2020.01.1291 研究背景現代人生活工作節奏的加
中國市場 2020年1期2020-02-04
- 半籠蒸餃
地去光顧小區旁的蒸餃店，嗅著炊煙的清香，漫步在斑駁的圍墻外。初來乍到時，是那年晚秋?？羁铒L來，揚起人們的衣襟，帶走了幾分暖意。我閃身躲進了路旁的蒸餃店，借著避涼風的由頭，順便填飽肚子。這家店店面不大，一排排整齊的木桌子和大長椅倒有幾分鄉土的味道。我找了個位置坐下，拿起桌上的菜單。在特色推薦的標題下，赫然寫著“一籠半蒸餃”，這著實引起了我的好奇，不知道所謂“特色”有什么內在的深意。不一會兒，服務員取走了我的菜單，我想他會發現在“一籠半蒸餃”后的小紅鉤。我百無
意林繪閱讀 2019年12期2019-12-30
- 橋
眸——“爸，吃個蒸餃吧?！蔽业尿嚾黄鹕碜屗麥厝岬难凵裰卸嗔朔蒹@愕，當我捧出放在書包的蒸餃盒時，他伸出的手竟微微發顫。他因驚訝而伸展的五官間隱有溝壑，年逾五十的他，是不是第一次享受到我對他的主動關心？我的心不由地鈍痛著，顫顫巍巍地將蒸餃盒伸得更近些。他抓住蒸餃盒，指關節觸到我的手心，帶著只屬于父愛的溫度。他將蒸餃一下送入口中，這位因送子上學仍未吃早飯的父親，他的臉上洋溢的不僅是口腹得償的滿足，他用歡喜的眉宇、張合的嘴巴，極力掩蓋著眼角即將涌出的淚?！昂贸?！”
作文與考試·初中版 2019年24期2019-08-12
- 父親的輪廓
親先是取出溫熱的蒸餃和我一起吃，他細心地把白色的盒子揭開，然后為我撕開筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是一間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個系著一條藍圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛生紙放在我前面備用，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時，更無力打破沉默。吃蒸餃的時候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著熱氣的模樣；想起那個賣蒸餃
學生天地 2019年1期2019-03-07
- 只知冬至吃餃子不知講究這么多
看的餃子——四喜蒸餃。所謂四喜蒸餃，是“開”了四朵小花的色彩艷麗的餃子。底餡是鲅魚肉，在包好底餡后，將餃子皮分成四等份提起來，分別捏緊，呈四個孔洞，每兩個相鄰的孔洞的邊緣再捏到一起，這樣四喜蒸餃生坯就捏好了。再把孔洞里分別填滿青紅椒粒、熟蝦仁碎、菠菜、木耳、香菇等（四個孔洞的菜可以依自己的口味添加，注意青紅椒粒、熟蝦仁碎、菠菜末分別加亞麻籽油、香油、鹽拌勻入味），然后上屜蒸熟。相比普通餃子，四喜蒸餃加了多種深色蔬菜與菌類，餃子皮薄餡大，餡料鮮美多汁，主食與
樂活老年 2018年12期2018-12-24
- 自動化蒸餃項目前景好 中小企業應走差異化和定制化路線
。視頻上，正大的蒸餃從和面、注餡、包制到異物檢測、包裝等，整個生產流程全部實現了“無人化”操作。據了解，自2015年正大推出蒸餃項目后，業內多家中小企業都上馬或準備做這個產品。那么，在正大的“先聲奪人”下，中小企業做蒸餃有無機會？又該如何操作？正大帶紅蒸餃項目，中小企業紛紛跟進蒸餃并非這兩年才開始受到行業人士的關注。據知情人士介紹，早在多年前，一些大企業就推出過這類產品，由于沒將其作主打，推廣上就稍顯不足，所以始終處于不溫不火的狀態。直到2015年，正大上
中國食品 2018年7期2018-09-10
- 早餐桌上的“揚州八怪”
麥、三丁包、月牙蒸餃、糍飯、金剛臍和京果粉、肴肉、高郵成鴨蛋、大煮干絲、揚州醬菜用豆腐皮包包子挺難得，因為它不像肉或菜，可以剁碎絞成餡狀?；▓@的豆腐皮包子并沒有把豆腐皮切得很細碎，而是保留了“皮”的形狀，一咬一小塊豆腐皮入口，再加上香菇溢出來的湯汁，那是一種很微妙的口感，跟肉包、豆沙包完全不同，你可以清清楚楚看到餡里食材的輪廓，好像是包子皮里包住了一道菜，而不是餡。翡翠燒賣第一餐在趣園茶社的早茶桌上，就被翡翠燒賣驚艷到了。一屜燒賣端上桌，隔著薄皮，里面薺菜
三聯生活周刊 2018年31期2018-08-14
- 段子
天父子倆去店里吃蒸餃，旁邊坐著一對年輕的情侶。女孩嗲嗲地問：“吃什么呀？”男孩捏了捏她的臉蛋：“咱們吃兩籠蒸餃吧！”看著兩人親密的樣子，父親對兒子說：“你看看人家，看著歲數比你還小呢，你得加倍努力！不能總這樣下去！”兒子若有所思地點點頭：“老板，今天我們要四籠蒸餃！”【不解風情】小明陪女友在馬路上跑步，跑了一會兒，女友對他撒嬌道：“人家跑不動了嘛?！毙∶魈统鍪謾C，對著她拍了一張，說：“真丑！”然后狂奔。結果女友追了他足有兩公里?！酒胀ㄔ挕啃⌒乱患野岬搅艘粋€
37°女人 2018年7期2018-07-14
- 咫尺天涯，木偶不說話
街上擺起小攤，做蒸餃賣。曾經的金嗓子，再也不唱歌了，只高聲叫賣，蒸餃蒸餃，5毛錢一個。他背著他的胡琴，帶著紅衣藍衣，做了流浪藝人。偶爾回來，在街上遇見，他們悵悵對望，中間隔著一條歲月的河，咫尺天涯。這一年的冬天，雪一場接一場地下，她扛不住冷，晚上在室內生了炭爐子取暖。男人照例喝悶酒，喝完躺倒就睡。她擁在被窩里織毛衣，是接的外貿活，不一會，她也昏昏沉沉睡去了。早起的鄰居來敲門，她在床上已昏迷多時，是煤氣中毒。送到醫院，男人沒搶救過來，當場死亡。經過兩天兩夜的
37°女人 2018年6期2018-06-09
- 父親的輪廓
親先是取出溫熱的蒸餃和我一起吃，他細心地把白色保麗龍的盒子掀開，然后為我撕開衛生竹筷子的封條。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個扎著一條藍圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛生紙放在我前面備用，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時，更無力打破沉默。吃蒸餃的時候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸氣的模樣；我想
思維與智慧·下半月 2018年3期2018-03-27
- 你是我爸爸，也是我朋友
親先是取出溫熱的蒸餃和我一起吃，他細心地把白色快餐盒的蓋子掀開，然后為我撕開衛生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包干魷魚和紫菜，老板娘是個扎著一條藍圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛生紙放在我前面備用，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時，更無力打破沉默。吃蒸餃的時候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸汽的模樣；我想起
意林·作文素材 2018年3期2018-03-06
- 父親的輪廓
親先是取出溫熱的蒸餃和我一起吃，他細心地把飯盒掀開，然后為我撕開衛生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個扎著一條藍圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛生紙放在我前面備用，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時，更無力打破沉默。？讁？訛吃蒸餃的時候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸汽的模樣；我想起那
作文評點報·中考版 2018年42期2018-01-09
- 父親的輪廓
親先是取出溫熱的蒸餃和我一起吃，他細心地把白色保麗龍的盒子掀開，然后為我撕開衛生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個扎著一條藍圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛生紙放在我前面備用，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時，更無力打破沉默。吃蒸餃的時候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸汽的模樣；我想
視野 2017年22期2017-12-08
- 父親的輪廓
親先是取出溫熱的蒸餃和我一起吃，他細心地把白色保麗龍的盒子揭開，然后為我撕開衛生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是一間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個系著一條藍圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛生紙放在我前面備用，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時，更無力打破沉默。吃蒸餃的時候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著熱氣的模樣；我
讀者·校園版 2017年24期2017-11-29
- 屏 障（組詩）
皮大陷的那種不是蒸餃。雨后的日頭露出來蔓上的冬瓜落地，像一只凍腫的腳膨脹得滑稽看見濕潤的墻猶如被掏空虛火的案板。一一擺放刀子、驢肉、面粉、籽粒、皮而蝸牛是不具備彈性的它需要一個秘密基地蜷縮在粗鄙的小房子里兩只觸角被捏著。捏成花樣百出的紋路。紋路中離去的那雙腳還記得腳底下生著，一種緩慢的病自身下沉。蒸餃的第二節屜下，藏著一個未削皮的冬瓜未 及傍晚的雨下得特別大。雨水集中在地漏周圍打旋。有咕咕地叫聲地漏吸納了草屑、廢物。蹊蹺的果殼挪開、變形脆弱的街道，無法剔除
夜郎文學 2017年3期2017-11-25
- 擺放（外二首）
皮大餡的那種不是蒸餃。雨后的日頭露出來蔓上的冬瓜落地，像一只凍腫的腳膨脹得滑稽看見濕潤的墻猶如被掏空虛火的案板。一一擺放刀子、驢肉、面粉、籽粒、皮而蝸牛是不具備彈性的它需要一個秘密基地蜷縮在粗鄙的小房子里兩只觸角被捏著。捏成花樣百出的紋路。紋路中離去的那雙腳還記得腳底下生著，一種緩慢的病自身下沉。蒸餃的第二節屜下，藏著一個未削皮的冬瓜未 及傍晚的雨下得特別大。雨水集中在地漏周圍打旋。有咕咕的叫聲地 漏吸納了草屑、廢物。蹊蹺的果殼挪開、變形脆弱的街道，無法剔
揚子江詩刊 2017年3期2017-11-13
- 流入心底的愛
現，那里放著一盤蒸餃，他趕緊把蒸餃放進微波爐里，轉了幾分鐘，餃子的香味很快在屋子里彌（mí）漫開來。他吃著熱騰騰的餃子，胃里暖暖的，心里也暖暖的。媽媽果然愛他，即使出門在外，也知道為他準備一盤蒸餃。星期天，爸爸加班，他一個人在家看電視，看著看著就睡著了，醒來后，發現肚子咕嚕嚕直叫。如果媽媽在就好了，起碼會給自己買一包薯片充饑。他決定在家里找一找吃的東西，最后在電視柜里，找到了一大包薯片，上面還貼了一張紙。他認得那上面幾個簡單的字：“寶貝，吃吧，媽媽愛你?！?/div>
作文周刊·小學二年級版 2017年18期2017-06-27
- 擺 放（外二首）
皮大餡的那種不是蒸餃。雨后的日頭露出來蔓上的冬瓜落地，像一只凍腫的腳膨脹得滑稽看見濕潤的墻猶如被掏空虛火的案板。一一擺放刀子、驢肉、面粉、籽粒、皮而蝸牛是不具備彈性的它需要一個秘密基地蜷縮在粗鄙的小房子里兩只觸角被捏著。捏成花樣百出的紋路。紋路中離去的那雙腳還記得腳底下生著，一種緩慢的病自身下沉。蒸餃的第二節屜下，藏著一個未削皮的冬瓜未 及傍晚的雨下得特別大。雨水集中在地漏周圍打旋。有咕咕的叫聲地 漏吸納了草屑、廢物。蹊蹺的果殼挪開、變形脆弱的街道，無法剔揚子江 2017年3期2017-06-27
- 姐姐
籠屜疊著，精致的蒸餃，放在我們中間。藍花碗，漂著韭菜花的紫菜湯。我倆一人一碗。她取了兩雙筷子，遞給我一雙，我們一起從同一個籠屜里夾蒸餃吃。吃到最后一個，她停下來等我夾，我停下來等她夾。我望著她笑，她望著我笑。最后，她夾起蒸餃放小碟子里蘸醋汁兒，我將空籠取下放到一邊，我倆又從下邊的籠屜里一人一個地夾著吃。她突然抬起頭，說：“我想吃荷西街的荔枝?！蔽艺f我去買。她說別買了。我已經站起來，走到門外租了輛自行車。我穿過一條街，拐了一個彎，又穿過一條街，才到了她說的荷微型小說選刊 2016年19期2016-12-07
- 二十四節氣之立.冬篇
來了好多熱騰騰的蒸餃。）雪精靈（開心）：今天什么好日子，竟然有餃子吃？甜甜橙：我那個北方室友說，立冬要吃餃子，所以昨晚上我幫著打下手，包了好多的餃子，順便給你們帶了些來。雪精靈：看來南北方習俗還是有蠻大差異的，昨天我媽媽來到我家，給我們做了一桌子的雞鴨魚肉，說是立冬要熱補一下，那一桌子菜吃得我們呀……（哼，沒媽媽在身邊的編輯表示某人在變相地秀幸?！坟傌偅罕狈匠燥溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，所以北方人認為小天使·三年級語數英綜合 2016年11期2016-11-28
- 花式餃子看過來
可取出食用。鴛鴦蒸餃說起這鴛鴦餃，也是中國餃子文化中的一個不可不為之嘆賞的亮點。它色彩鮮艷，造型美觀，質軟滑嫩，滋味鮮美，還可同時吃出不同味道。鴛鴦餃，顧名思義，這喜氣的名字深受情侶們的歡迎，吃了鴛鴦餃，就代表了和睦與長久，這么好的意喻，誰不愛吃呢？材料：面粉250克，水120~130克。芹菜250克、肉末150克，鹽、味精、雞精、胡椒粉、料酒。步驟：1.面粉中分次加水和至軟硬適中的面團，醒置20分鐘。2.芹菜焯水至七成熟，切末備用；肉末加料酒和胡椒粉腌制科學生活 2016年2期2016-09-18
- 松香依然
讓母親做一籠松毛蒸餃。將松針洗凈，鋪在小竹蒸籠底，再做了餃子蒸。白餃子和綠松針，把熱騰騰的霧氣都染成淺綠色。幾個蒸餃下肚，唇齒間都是松針的清香，浸到心里。母親這次特意采了松針，給我做蒸餃。原本我的童年記憶里就有松香，那是故鄉的味道。今日再品蒸餃，松針清香依然，融進心里。幾場秋雨過后，天氣開始轉涼。這樣的時節，適合拎一個竹籃，到松林里去采松菇：那積了多年枯松針的地面，因為下雨的緣故，潮濕而松軟。松林里有若有若無的霧氣也纏繞在松枝上。我采松菇，不久便可滿載而歸課堂內外·創新作文初中版 2016年8期2016-08-08
- 姐姐
屜籠疊著，精致的蒸餃，放在我們中間。藍花碗，漂著韭菜花的紫菜湯。我倆一人一碗。她取了兩雙筷子，遞給我一雙，我們一起從同一個籠屜里夾蒸餃吃。吃到最后一個，她停下來等我夾，我停下來等她夾。我望著她笑，她望著我笑。最后，她夾起蒸餃放小碟子里蘸醋汁兒，我將空籠取下放到一邊，我倆又從下邊的籠屜里一人一個地夾著吃。她突然抬起頭，說，我想吃荷西街的荔枝。我說我去買。她說別買了。我已經站起來，走到門外租了輛自行車。我穿過一條街，拐了一個彎，又穿過一條街，才到了她說的荷西街小小說月刊 2016年5期2016-05-23
- 蕎麥蒸餃
。蕎麥面餃子得作蒸餃，不能做水煮。村里人都愛吃水餃，但那時家家都不富裕，我們被苛了的夠嗆，吃起來自然覺得香。后來有人想辦法，在蕎麥面里摻了一些白面就能做水餃了，兩種面參在一起做出的餃子，水煮的時候不會露餡，不像只有蕎麥面一種包的餃子會煮成片湯。蕎麥面是很黑的，白面是用隊里分的小麥在大隊的加工廠加工的，為了多出面，有的人家加工十一、二遍，也是很黑很黑的。蕎麥面和黑面放在一起，哥倆還真像，餃子餡肉很少，更多的是肥肉或者腸油用鐵鍋銬了之后剩余的油滋了剁碎，當肉用雪花 2015年6期2015-12-10
- 姐姐
屜疊放著，精致的蒸餃，放在我們中間，藍花碗，飄著韭菜花的紫菜湯，我倆一人一碗。她取了兩雙筷子，遞給我一雙，我們一起從同一個籠屜里夾蒸餃吃，吃剩最后一個，她停下來等我夾，我停下來等她夾，我望著她笑，她望著我笑，最后，她夾起蒸餃放小碟子里蘸醋汁兒，我將空籠取下放到一邊，我倆又從下邊的籠屜里一人一個地夾著吃。她突然抬起頭，她說，我想吃荷西街的荔枝。我說我去買。她說別買了。我已經站起來，走到門外租輛自行車，我穿過一條街，拐了一個彎，又穿過一條街，才到了她說的荷西街小說林 2015年6期2015-11-18
- 餃子酒館餃子就酒，越喝越有
下，不多時，三籠蒸餃端了上來。不論在家還是在外，我多數是吃水餃，配合一碗餃子湯，稱之為“原湯化原食”。蒸餃與水餃不同，內含湯汁，而“餃子酒館”中的蒸餃只選用豬肉做餡，沒有混加其他食材。第一口咬破點兒皮，一股鮮香的豬肉湯水便從中淌出。店內啤酒品種多，朋友選了三瓶法國白啤，略帶水果的酸甜滋味。一個蒸餃，幾口啤酒，搭配卻也得當。雖然又佐以啤酒，不過餃子下肚，人還是立馬清醒了幾分。朋友拍拍我，示意我換個位置坐，并用手指向窗外。酒館臨江，只見夜晚的重慶格外絢麗，都市城市地理 2015年13期2015-06-01
- 走著，走著，孩子長大了，我們就老了
豆腐，要燒餅，要蒸餃?？粗峭袒⒀?，意識到他長高了，也壯了。帶他去看電影，他懂得挑選自己喜歡的影片了。他長大了，開始學會觀察分析了。一起走在路上，他會認真討論問題了。他挽著我的胳膊，聽我講他小時候的故事。他懂得體貼別人了。曾經幾時，我要扶著他爬上這些木樁，牽著他的手一步一步的走。突然發現，我追不上他了。我沒有他的靈活，沒有他的敏捷。突然之間，感到自己的腳步如此沉重，害怕自己會摔倒。他歡快的跑著，跳著，問我，你能追上我嗎？我說追不上了。他說，你能站到這跟木人民交通 2015年8期2015-04-02
- 糗事一籮筐
…在食堂點了一份蒸餃，然后倒了一碟子醋，找了個沒人的桌子放下。屁顛屁顛地回去拿蒸餃，回來時一看桌子，我的醋呢？估計是清潔阿姨看沒人給收走了，好吧，再回去倒一碟。等我端著醋回來，呀！我的蒸餃呢？今天去吃飯看到隔壁桌一年輕母親訓她兒子，從他臉看感覺還很嫩。他媽說：“多吃點菜?！蔽易熨v說了句：“不吃長不高哦?！毕嘁暉o語。然后他站起來了，目測185……后來我拖著165的三級殘廢身軀離開了飯店。好累好疲憊啊……一日，我在校園的操場上漫步，因為剛剛當上了紀律委員，是以好家長·青春期教育 2014年7期2014-07-05
- 不丹花卷
開始在餐桌上看見蒸餃或花卷時，相當不習慣，誤以為不丹人主隨客便地制作了家鄉菜，后來看見不丹式的螞蟻上樹，泡在燉鍋的湯湯水水里，才忍不住莞爾，他們果然把中國式的烹調引進了不丹，成為自己的家常菜，并不介意這些食材與烹飪方式來自他鄉。然而乍看相似度極高的菜肴，因氣候土壤的變化，入嘴時氣味大不同，就是有某種極具個性的獨特滋味，濃郁強烈卻又溫潤十足，仿若雪域石屋里升起了火爐，暖意盈室，三兩口下肚，便渾身冒汗，快意至極。不丹雖由藏族傳統文化主政，從語言文字到信仰，幾乎看世界 2014年7期2014-04-28
- 囧人糗事樂翻天
吃完后又要了一份蒸餃，不料蒸餃被小孩打翻掉在地上了。結果那位媽媽很淡定地把掉在地上的蒸餃往袋子里裝，這時小孩又要吃，她來了句：“別吃這個，這個帶回去給你爸吃！”加 油今天在廣告公司找到一份工作，晚上就把這事兒發到了微博上：今天找到工作了。加油！第二天早上看到有一朋友回復：在加油站工作一定要注意安全??！打蚊子我和一哥們兒在外面喝酒，他媽媽來電話說他爺爺出事兒了，也沒具體說啥事兒，就讓他趕緊去醫院。我哥們兒急得趕緊打車去醫院了。第二天我問他爺爺怎么了，他一臉無意林·少年版 2014年3期2014-03-17
- 擺 放（外二首）