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2018年4期
刊物介紹
本刊是顧及與提高,注重實用技術與信息的傳播,以滿足全國實用菌產業發展對技術和信息的需求,服務產業發展,引導產業升級。
食藥用菌
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理論前沿
羊肚菌子實體發育生物學(上)——生物學和非生物學因子對菌絲培養和子實體形成的影響
不同食用菌品種的袋式栽培容器解析
研究進展綜述
近紅外光譜技術(NIRS)在雙孢蘑菇生產上的應用進展
食用菌漆酶及其對農藥殘留降解作用的研究進展
長根菇化學成分及藥理作用研究進展
福安市食用菌產業的現狀與發展思路
種質資源
大別山地區野生食藥用真菌資源調查
試驗研究報告
云芝多糖組分對酒精性肝損傷小鼠的保肝活性測試
一株銀耳污染菌的分離鑒定及其生長條件研究
播期、覆蓋物對北京地區人工栽培羊肚菌生長的影響
糖和酒石酸對椰奶靈芝酒質量的影響
猴頭菇中微量元素含量的測定
栽培技術
大興安嶺野生蜜環菌人工馴化種植初探
夏季香菇的代料栽培
病蟲害安全防治
袋栽黑木耳紫跳蟲的為害與防控
香菇爆發性出菇的防控措施
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