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2012年3期
刊物介紹
本刊宣傳國家乳業政策、交流乳業科技成果、介紹乳業管理經驗、傳遞乳業市場信息、反映國外乳業動態、傳播乳業基本知識。
中國乳業
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調研報告
2011年內蒙古自治區奶牛不同養殖模式生產管理狀況調研報告
2011年黑龍江省奶牛不同養殖模式生產管理狀況調研報告
2011年河北省奶牛不同養殖模式生產管理狀況調研報告
奶業經濟
2011年美國乳業市場形勢分析與2012年預測
江西奶業可持續發展研究(一)
牧場建設
規模奶牛場醫療垃圾及病死牛處置探析
疾病防治
奶羊絳蟲病的中藥治療
科技進展
酶聯免疫法鑒別乳制品摻假的研究進展
質量安全
淺談乳品企業的設備點檢管理
實行召回制度 保障乳品安全
乳品加工
添加植物多酚類提取物對酸奶質地的影響
玻璃瓶消毒方法的探討
乳品新產品的開發設計
營銷管理
淺談如何構建區域型乳品企業的差異化優勢
讓我們回歸營銷的本質
國外乳業
加拿大有機奶業概述
新聞簡報
新聞簡報
關于舉辦第三期奶吧經營管理與制作技術培訓班的通知
特殊配方奶粉進口關稅下調 市場價格暫無調整
陜西省富平縣羊奶產量每年達10 萬噸
澳大利亞奶?!捌筮^?!钡诌_連云港
上海浦東有序推廣奶牛場信息監管系統
關于召開第三屆中國奶業大會的預備通知〔2011〕中奶字第15號
關于征集“第三屆中國奶業大會”論文的通知
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