徐友蘇
孩子大多喜歡吃糖果等甜食,可是糖吃多了麻煩也就來了,不是長了蛀牙,就是體重不受控制一路飆升,那么怎樣讓寶寶吃糖,又不受甜蜜的傷害呢?
讓寶寶“愛”糖的三大理由
穩定情緒,愉悅心情
精美的包裝、形態各異的外形、艷麗的色彩、奇特的口味,對寶寶有巨大的誘惑力,能讓寶寶大飽口福、愉悅心情。在寶寶情緒激動時給他吃點糖,還可以起到穩定情緒的作用。
能量來源,促進生長
對于某些重要的組織器官如大腦、神經組織、紅細胞來說,糖幾乎是唯一的能量來源。如果糖得不到及時補充,會影響寶寶的生長發育和各器官功能,嚴重者會出現暈厥等低血糖反應。
參與代謝,煥發精神
除了為寶寶提供熱能外,糖還參與細胞多種代謝、維持神經系統正常工作、促進蛋白質合成;血糖升高有煥發精神的功效,適當給寶寶吃些糖,能提高他們的注意力、記憶力、反應能力、理解能力。
甜蜜的四大傷害
齲齒
寶寶有齲齒,大多是因為愛吃糖又不注意保護牙齒造成的??谇焕餁埩舻奶欠?經細菌分解產生酸,會侵蝕牙齒的保護層——琺瑯質,久而久之,形成齲洞,就成了令人頭痛的蛀牙。
肥胖癥
糖在體內吸收快,容易轉化為脂肪貯存起來,寶寶如果吃糖過多,又不運動的話,容易成小胖墩。
營養不良
糖除了提供熱能外,并不能提供其他營養,過多食用會影響正常食欲,導致其他營養物質攝入不足而出現營養不良,影響寶寶的生長發育。
甜食綜合征
甜食攝入過多的寶寶愛哭鬧、好發脾氣。究其原因是因為糖攝入過多,葡萄糖氧化不全,產生了較多的中間物質,影響大腦中樞神經系統的活動。這種癥狀稱為“甜食綜合征”。
科學吃糖的五大措施
控制糖的攝入量
減少餅干、糖果的攝入,減少吃糖的次數,尤其在睡前不吃糖果、糕點。如果寶寶對糖有依賴,可采取以下辦法。
●另覓“新歡”
在購買食品時,挑選含糖量低的,或是干脆用無糖的產品替代。市場上也有專供寶寶食用的葡萄糖等食品。
●逐漸減量
放棄甜牛奶,只買不含糖的鮮牛奶,逐漸減少糖的添加量,寶寶會逐漸習慣含糖少的食物。
●讓糖做配角
控制糖的攝入量,并不意味著拒絕所有的糖,讓糖成為寶寶飲食中的配角。
●多吃水果
水果含大量的天然糖。比如蘋果,不但含有天然糖,還提供纖維素,讓寶寶更有飽感,從而減少食物的攝入。
●放棄飲料
非鮮果榨的果汁飲料,是導致過量攝入糖分的罪魁禍首,離它越遠越好。
選擇吃糖的時機
如果寶寶感覺到饑餓,不妨吃點糖,它比其他食物更易被人體吸收而快速提高血糖;寶寶運動前吃點糖,可補充體內消耗的熱量。
適量吃蜂蜜
據調查,吃蜂蜜的寶寶體重、身高、胸圍、皮下脂肪增加較快,皮膚有光澤,且少患痢疾、支氣管炎、結膜炎、口腔炎等疾病。體弱多病的寶寶可多食蜂蜜?;钾E病的寶寶,每天服蜂蜜2~3次,每次10~20克,可改善佝僂病癥狀;患感冒的寶寶,每天兩次,飲一小杯蜂蜜水,可促進感冒痊愈;睡眠不佳的寶寶,睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水,可使寶寶安然入睡。
加強對牙齒的保護
吃糖易致蛀牙,如果吃完糖后立即刷牙,那么寶寶患蛀牙的幾率就可大大降低。
讓寶寶五味俱全
一般寶寶都喜歡味道香甜的食品,有的寶寶在嬰兒期極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物,以致在幼兒期仍對其他味感不適應。酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的……讓寶寶盡早品嘗苦澀,才會倍覺甘甜。