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《英語北京導游》課程的設計與創新

2009-03-24 04:31劉愛服
山東文學·下半月 2009年3期
關鍵詞:景點導游北京

《英語北京導游》課程是我院英語專業必修課程,本課程為學生提供了所需要的專業知識,同時也為培養學生今后的工作的能力、提高學生的整體素質,奠定了良好的基礎。本課程的教學具有很明顯的實用性, 對培養未來具有高素質、高技能的外語導游人材起著極重要的作用。因此,《英語北京導游》課程的設計與創新對學生職業能力培養和職業素質的提高起重要的促進作用,如何使學生畢業后能夠滿足旅游市場的需要,以及旅游行業等用人單位或企業對從業人員的要求,是《英語北京導游》課程設計與創新的理念所在。

一、課程設計理念的創新

《英語北京導游》課程的設計理念是以職業能力培養為重點,重視對學生職業素質綜合性的培養,突出應用性教學理念。課程的設置目標是將學生培養成為具有較扎實的英語語言基本功、豐富的中、西方歷史文化知識、豐富的旅游文化、景點、民俗知識及導游業務知識、專業基本理論知識和較強的實踐能力,并且具有一定的英語語言、旅游英語、文化交流、翻譯等應用能力。通過對此課程的學習,使學生能夠學以致用,實現知識、能力、素質的協調發展,為社會培養未來具有高素質、高技能的外語導游人員。

1.教學模式的設計與創新。隨著旅游事業的不斷發展,對導游人員的要求也越來越高。因此,傳統的教學模式越來越顯得跟不上時代的步伐,于是,我們根據《英語北京導游》課程的特點,為了確保學生在校的學習與將來實際工作的一致性,教學中我們采取的是理論與實踐相結合、教學與實踐相結合的教學模式,對該課程不斷進行改革與創新,力爭使學生能夠學有所用,做到學生在校學習的知識與實際工作緊密地結合在一起,使學生理論與實踐相結合,突出旅游英語的教學特色,滿足培養學生專業核心能力的需要,為國家培養出更多的應用型人才。

我們從實際出發,在《英語北京導游》課程教學模式的設計上進行了創新。根據此課程的特點,學生不僅要對旅游景點有一個理性的認識,更重要的是要有一個感性認識。于是,我們與國內數字化教學的領先水平作為課程教學的技術質量標準,匯同北京著名的奧運會圖像設計公司“水晶石數字科技有限公司”共同開發課程教學內容與方式的教學模式進行教學。首先,運用了現代信息技術手段和高科技手段,將實景拍攝、全景模擬、三維動畫、等方法科學地融為一體,使用了多媒體立體教學,徹底改變了此課程以講述為主的教學模式,讓學生在虛擬的景點環境中猶如親臨其境,邊看邊走邊講解,不僅學習了景點的知識,同時也熟悉了景點的位置和旅游路線。通過這種技能訓練,學生能夠熟練地運用英語進行導游,為今后的實際工作打下了堅實的基礎。

2.課程的特色與創新?!队⒄Z北京導游》課程在課程建設、課程改革和課程教學上都有它獨特的設計與創新。該課程是以舉世聞名的中國歷史文化精典古跡文物解說闡釋為核心內容,以弘揚中華民族傳統優秀文化、展示大國風采和深厚文化底蘊為目標,以體現東方文化博大情懷,形成對國外游客具有影響與使其深受感染為目的,以此培育首都高素質導游專業人才。課程的建設是以國內現代教育技術的最高水平作為本課程的主要教學手段和支撐,在教學過程中,以全景真實再現和如同親身體驗的效果,培育學生高度崇敬中華民族歷史文化的心態,體驗與感受課程教學內容,以追求培育民族歷史文化優秀傳播者的境界,努力塑造首都導游員的新形象。

產、學、研結合,將學生置于精心設計的理想職業環境和從業過程中強化訓練,零距離的體驗導游員的職業素養和從業者所必備的知識、經驗與能力,這就是《英語北京導游》課程的特色所在。

3.課程開發與設置的創新。為了更好地實施創新教學模式,我們的課程開發與設置的創新點是與企業合作,進行相關課程的開發與設置,為學生提供實習崗位,共同合作開展校企合作培養旅游英語專業人才項目,聘請企業專業人士授課,設置開設校企訂單式培養的專門課程,同時聘請企業專家作為我們的兼職教師,參與我們的課程教學,定期舉行專題講座,及時將教改教研成果引入教學,有效地提高了學生的實踐能力和技術應用能力。

二、教學方法的創新運用

根據《英語北京導游》課程的特點,為了以最佳方式教學,本課程運用了現代教育技術和虛擬現實技術,建立了旅游景點的虛擬場景等仿真教學環境,優化教學過程,提高教學質量和效率,取得了實效。教學中我們運用現代信息技術手段和高科技手段,將實景拍攝、全景模擬、三維動畫、等方法科學地融為一體的多媒體立體教學,恰當地運用了現代教育技術與傳統教學相結合的教學手段,徹底改變了此課程以講述為主的教學模式。這種創新的教學方法具體表現在以下幾個方面:

1.案例分析,分組討論?!队⒄Z北京導游》課程中教學方法的創新,完成了傳統教學方法中不能完成的教學任務。教學中我們充分利用圖片和動畫功能,采用文字、圖形、聲音、動畫、模擬等手段,利用文字、圖像、聲音等多種媒體向學生傳遞信息,同時將學生參加導游實踐時遇到的真實案例,以圖片的形式放到屏幕上,然后分小組用英文進行案例討論分析,提出對問題的解決辦法,最后老師給出對案例的正確答案。靈活的教學方式大大激發了學生們自覺學習的興趣。

2.角色扮演,啟發引導。全景模擬、三維動畫,每一個景點中的各種信息都能出現在屏幕上,學生聚精會神,興趣盎然,學生不用出校門就可以在屏幕上的全景三維動畫旅游景點進行栩栩如生的英文北京導游講解練習。教學中學生們既可以扮演英語導游進行講解,又可以扮演外國游客進行提問,由此使學生們產生了對學習英語的濃厚興趣,同時,充分激發了學生們強烈的求知欲望。此種啟發引導式的教學方法使學生們學的愉快,教師們教得輕松。

3.引導學生積極思考。教學方法的創新與正確運用,突出了教材的重點,提高了教學效率的效果。教學中將《英語北京導游》課程中的難點、重點以課件的形式重復出現,以達到讓學生積極思考、理解、掌握知識的目的。為了啟迪學生思考,有效地調動學生們的學習積極性,授課時我們讓學生互相提問,教師補充提問,引導學生積極思考,使學生在回答問題的同時及時發現自己所存在的問題,及時糾正了自己的錯誤,使學生在掌握了北京旅游景點知識的同時,渴望能將自己學到的知識運用于實踐中去,以體驗或證實自己的能力所在。這種引導學生積極思考的教學方式,收到了非常好的教學效果。

三、實踐教學模式的創新

我們按照實踐教學和實習項目導向,積極組織學生參加實踐教學活動,將在學校課堂學習的知識運用到旅行社組織的大型國際會議接待、旅行社實習、接待外國旅游團隊及畢業實習中去,實現了實踐教學模式的創新。

1.固定的實踐教學模式。在實踐教學這一環節中,我們首先按照實踐教學實習指導書,認真制定了實踐教學項目大綱,闡述了實踐教學及實習的目的和要求,確定了實踐教學內容與方法,安排了實踐教學及實習的時間和程序,制定了實踐教學及實習的紀律與考核方法。

由于我們與企業有長期合作的基礎,因此,制定了固定的實踐教學模式,使課堂的理論教學與實踐教學內容能夠緊密地結合起來。每年的4、5月份和9、10月份定期參加中國國際旅行社接待的豪華游輪“公主號、水晶號” 的接待工作,不定期的大型國際會議接待、定期的畢業實習以及外國旅游團隊的接待,為此,我們在教學計劃中設置了實踐教學周,并將此項活動作為我們實踐教學的固定教學模式,取得了非常好的實踐教學效果。

2.實地導游實習。學生在參加實習和實踐教學時,親自帶領外國旅游者到北京主要旅游景點進行實地導游實習講解,這種實地導游的實習是對課堂知識學習的一個考核,知識掌握的情況能如實地反映到實地導游中去,這樣的實踐教學環節,考核了學生們的知識,同時也大大促進了學生運用英語語言的實踐能力,培養了學生綜合運用自己所學到的各種知識的能力和創新能力,學生參加實踐教學活動后,能夠非常清楚地察覺到自己的差距與不足,在回到課堂上的學習中不僅能積極主動的學習來彌補不足之處,而且還能有針對性的加強某一方面的學習與訓練,在下一次的實習與實踐教學活動中努力提高自己,這樣的教學模式成效顯著。

四、教學技術手段的創新

為了進一步提高教學效果,學院為《英語北京導游》課程建立了多媒體模擬導游實驗教室,力求在教學方式和方法上有新的突破,給學生創造出更好的實訓環境,滿足了此課程的實訓或模擬實訓的需要。

1.模擬導游實驗教室和先進教學設備。學院為模擬導游實踐教室配備了先進的教學設施及多種硬件設備,例如:300英寸金屬拼接幕布、調音臺、中央控制軟件、索尼彩色攝像頭、多畫面圖形拼接處理器、彩色監控器、標準投影儀、中央控制機、音頻矩陣和VGA矩陣、手持無線話筒和領夾式無線話筒、舞臺燈光等等,各種類型文件都能播放,設備提供了完善的教學資源環境。在模擬導游教室授課,運用現代信息技術手段和高科技手段,將三維動畫融入到教學中去,使導游課程猶如實地教學,邊走邊看邊講解,在模擬導游教室上課,使學生能夠猶如親臨實景地進行模擬導游訓練,已達到最佳的模擬導游效果,創造出立體教學的教學模式,做到教學改革有創意,從而進一步更好地提高了教學效果。

2.教學考試方式的創新。為了更好的提高教學效果,我們靈活地運用多種方法進行考試,對考試形式進行了積極的考試改革與創新。以往的《英語北京導游》課程考試都是由老師就景點的某一景觀提出問題,讓學生們進行講解或回答問題。創新后的考試是利用多媒體課件進行考試,根據學生所學習的內容,點擊課件,將要測試的景觀、景點用屏幕以課件的形式展現在學生的面前,并可以隨時改換另一個景觀,學生們可以根據屏幕上的景點景觀進行講解,這樣,既可以緩解學生們因考試而帶來的緊張情緒,同時還可以鍛煉學生們的講解能力。用這樣的考試方式不僅培養了學生們如何熟練地對景點景觀進行英語講解,而且對學生知識的運用能力進行了考察,同時還積極開發學生們的思維,充分調動學生們英語講解的能力,最終達到掌握所學習的景點知識。

總之,《英語北京導游》課程的設計與創新是此課程的教學保障,理論聯系實際,突出了對學生實踐能力的培養,滿足了培養學生的各項要求,大大促進了學生運用英語語言的實踐能力,培養了學生綜合運用自己所學到的各種知識的能力和創新能力,成效顯著。

參考文獻:

[1]教育部:《英語課程標準解讀》,北師大出版社, 2002。

[2]李 英、黃艷明:《新課程教學設計》,遼寧師范大學出版社,2002。

[3]袁桂林:《現代教育思想專題》,東北師范大學出版社,2006。

[4]江蘇省電化教育館:《現代教育技術》,蘇州大學出版社,2007。

劉愛服:北京聯大旅游學院英語旅游文化系。

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