云南甘蔗產業信息技術發展分析

尹興祥，張躍彬

（云南省農業科學院甘蔗研究所，開遠 661600）

云南是全國第二大甘蔗糖業基地，甘蔗和食糖產量居全國第二，目前，全省年植蔗面積達27萬hm2，年蔗糖產量突破220萬t，工農業總產值100億元，是云南僅次于“兩煙”的第二大生物產業，是云南經濟發展，特別是邊疆民族地區的支柱產業。

長期以來，由于自然條件和社會經濟的制約，云南蔗區甘蔗科技落后，生產技術水平低，嚴重影響了蔗糖優勢產業的充分發揮。農業信息技術的應用，為云南的甘蔗科技推廣和服務提供了新的、有效的途徑和平臺?！熬盼濉币詠?，云南省農科院甘蔗研究所在國家、省有關部門的支持下，積極開展甘蔗智能信息系統研發，在甘蔗電腦栽培專家系統、甘蔗科技科普網站建設、甘蔗糖料基地高效管理系統等方面取得了一批重要的科研成果，為云南、全國甘蔗糖業的信息技術研究與平臺建立奠定了良好基礎。

1 云南甘蔗產業信息技術發展

1.1 農業信息技術研發條件設施情況分析

通過多年來在甘蔗信息技術領域的研發，云南省農業科學院甘蔗研究所專門培養了一支專業從事甘蔗信息技術研發的科研隊伍，目前，甘蔗所已組成了甘蔗信息技術學科，擁有研究員1人（云南省技術創新帶頭人后備人才、中國糖業專家）、副研1人、助研和碩士3人的信息技術研發團隊，在java、vbasic、網絡網站語言編程均有專業的科研人員。同時具有與科研開發配套的設施設備，擁有服務器、交換機、路由器、計算機、筆記本電腦以及千兆以太網等相配套的研究開發設施。

1.2 農業信息技術研發進展情況分析

經過多年的發展，云南甘蔗所甘蔗信息技術的研發具備了優良的條件和設施。在軟件系統方面：一是根據蔗區甘蔗生產的科技需要，構建了甘蔗信息技術平臺，如云南甘蔗科技信息網，甘蔗栽培專家咨詢系統、中國甘蔗種質資源信息共享平臺建設等；二是根據甘蔗生產高效管理要求，研發形成了“蔗糖企業甘蔗原料高效管理系統”、“甘蔗原料品質分析測試系統”等。

其中國家863-306“智能農業信息運用示范工程”專題“云南甘蔗電腦專家栽培系統2.0版研究開發”，系統研究分析了云南甘蔗豐產栽培科學技術，形成科學實用的專家系統知識。采用DET1.1農業專家系統開發工具，開發出了“云南甘蔗電腦專家栽培系統”。該系統集高產高糖專家栽培方案咨詢、甘蔗各生育期管理咨詢、病蟲害診斷防治、甘蔗栽培品種數據庫查詢、栽培技術查詢等內容為一體，圖像、影像、方案、技術交互，是我國智能化水平較高的農作物專家系統?！笆濉逼陂g，在原甘蔗專家系統基礎上，又根據云南蔗區自然生產條件，以國家甘蔗生產標準為基礎，開發集甘蔗栽培管理標準化技術咨詢、甘蔗目標產量標準化方案推薦為一體的云南雙高標準化專家系統，并運用網絡技術，形成互聯網咨詢系統，提供全省各蔗區運用。

研發的“蔗糖企業甘蔗原料高效管理系統”，從甘蔗發展規劃、早中晚熟品種布局、標準化生產技術體系以及甘蔗原料高效收購管理等方面進行開發和應用，以提高甘蔗基地的生產水平、科技水平和管理水平，目前已成功地在昌寧、孟連等地運用，實現了甘蔗生產的合理布局、有序管理、標準化生產、高效收購，全面提高生產能力，示范區甘蔗單產提高7.5t/hm2，制糖企業出糖率提高0.3～0.5個百分點，達到提高產量、提高出糖率的目標，取得了顯著的社會經濟效益。

2 甘蔗產業信息技術領域需解決的問題

2.1 進一步推進智能信息技術服務工程，提高甘蔗科技水平

我國南方蔗區大部分處于經濟較不發達地區，科技人員缺乏，甘蔗科技推廣薄弱，特別云南蔗區較分散，糖廠分布較多，很難做到新科技新知識的普及，研究甘蔗科技智能信息系統，以農業專家知識構建智能系統為核心、以互聯網為平臺，構建甘蔗科技智能信息共享平臺，將為甘蔗生產和全省蔗農提供智能科技信息服務，及時有效推廣甘蔗農業新科技，為農村經濟發展、農業增收起到顯著的作用。

2.2 加強甘蔗生產高效管理信息系統工程，提高甘蔗產業的管理水平

甘蔗作物是產業化體系比較完善的一個行業，同時又是企業面向千家萬戶的行業，信息技術的應用，為管理和運作甘蔗生產，實現高效甘蔗產業化發展提供了良好的條件，甘蔗生產高效管理信息系統工程將從“蔗區地理信息系統、甘蔗發展規劃、早中晚熟品種布局、標準化生產技術體系以及甘蔗原料高效收購管理”等方面進行開發和應用。通過信息技術，實現甘蔗生產的合理布局、有序管理、標準化生產、高效收購，全面提高生產能力，甘蔗糖料基地生產管理系統開發，將極大地推動甘蔗生產科技水平和生產能力的提高，對建設云南優質糖料基地，發揮我省蔗糖生產優勢，促進邊疆民族地區經濟的持續穩定發展具有重要意義。

3 對云南甘蔗農業信息技術研發的建議

世界上的甘蔗信息技術主要是從兩個方面發展應用，一是以蔗糖先進國家為主的甘蔗種植生產自動信息技術，如美國、澳大利亞等國在甘蔗農業機械化上采用自動智能控制的信息技術，實現甘蔗機械化下的精確定量耕作、施肥、收獲等；二是以發展中國家—中國為代表的甘蔗信息技術，主要是對甘蔗蔗區、蔗農、生產物資信息化管理，甘蔗原料組織收獲、過磅、結算管理。同時，不論發達與發展中國家，都十分注重甘蔗糖業的公共社會化信息技術系統（網絡網站）服務，如氣象信息系統、市場信息系統、科技信息系統等。

3.1 云南甘蔗農業信息技術的目標及定位

（1）功能定位：公益性、服務性；（2）目標任務：提高農業科技水平、提高農業信息水平；（3）工作定位：立足甘蔗產業，服務農業；立足云南，服務全國；（4）平臺結構：農業科技咨詢服務、農產品信息服務、農業政策發展信息，農村產業發展引導等。

3.2 云南甘蔗農業信息技術研發方向

3.2.1 云南（國家）甘蔗科技智能信息系統研究 以農業專家知識構建智能系統為核心、以互聯網為平臺，構建氣象信息系統、市場信息系統、科技信息系統等甘蔗科技智能信息共享平臺，為甘蔗生產提供智能科技信息服務。

3.2.2 蔗糖原料智能高效生產管理系統研究 從甘蔗發展規劃，甘蔗早中晚熟品種布局、標準化生產管理技術以及甘蔗原料高效收購管理等方面進行研究開發，優化原料管理，以提高甘蔗生產水平、科技水平和管理水平。

3.3 農業信息技術研究平臺的運行機制

社會公益性甘蔗農業科技信息服務，由國家財政投資進行研究和維護，形成具有自主知識產權，專利的信息核心技術；按產業化運作模式，利用核心技術為蔗糖產業企業和管理單位二次研發形成甘蔗原料高效管理信息平臺。

[1]楊華，張躍彬，劉少春.甘蔗生產管理系統的設計與實現[J].甘蔗糖業，2006(4)：11-13.

[2]楊華，張躍彬，劉少春.制糖企業原料甘蔗砍收自動化決策系統的開發與應用[J].農業網絡信息，2006(10)：19-21.

[3]張躍彬，吳才文，劉家勇，等.現代甘蔗產業技術國內外發展狀況及建議[J].中國糖料，2008(4)：54-57.