治療口腔潰瘍的好食方

林 莉

最近陳小姐工作壓力突然變得特別大。本來工作就夠煩的了，她還患上了口腔潰瘍?？谇火つぜ吧嗟倪吘?，常有白色潰瘍，周圍有紅暈，十分疼痛，特別是遇酸、咸、辣的食物時，疼痛更加厲害，以致美味佳肴都不愿品嘗。陳小姐雖然患的是口腔小疾，但是反復犯病讓她痛苦不堪，用了消炎藥也不見好。去醫院看醫生，醫生說是因為工作壓力太大，導致的口腔潰瘍反復發作。

病因1：口腔潰瘍多由脾積熱引起

口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害疾病。發作時尖銳疼痛，影響說話、吃飯、休息。中醫認為，本病多由心脾積熱、陰虛火旺引起。而現代醫學認為，復發性口腔潰瘍首先與免疫有著密切關系。此外，貧血、偏食、消化系統疾病及功能紊亂：如腹脹、腹瀉或便秘等情況、睡眠不足、過度疲勞、精神緊張、工作壓力大、月經周期改變等現象的頻繁出現，也會造成機體免疫力下降，從而導致復發性口腔潰瘍的頻繁發作。而且，如果父母雙方均患有復發性口腔潰瘍時，其子女約有80％～90％患病，若雙親之一患此病時，其子女約有50％～60％患病。

病因2：缺乏維生素B導致口腔潰瘍

長期缺乏維生素B2，會引發口角炎、眼睛充血和肛門潰爛等，特別是在皮膚和黏膜上出現癥狀，維生素B6和脂肪的代謝有關，B6不足時會引起脂溢性皮膚炎。很多口腔潰瘍的發生與B族維生素缺乏有關。特別是維生素B等。

很多日常生活的烹調行為可能造成維生素的缺乏，如洗米、蒸飯等，可造成B族維生素的大量丟失；長期進食精米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。

下面介紹幾種非常管用的食方：

蜂蜜療法：將口腔洗漱干凈，再用消毒棉簽將蜂蜜涂于潰瘍面上，涂擦后暫不要飲食。15分鐘左右，可把蜂蜜連口水一起咽下，再繼續涂擦。一天可重復涂擦數遍。

木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎，喝湯吃木耳，每日1—2次，可治口腔潰瘍。

白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1—2次。

蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。

核桃殼療法：將30至50克核桃殼熬水兩次，每天早晚各服1次。