柳疃絲綢的特色、興盛及外傳

王俊芳,趙淑玉

（濰坊學院，山東 濰坊 261061）

柳疃絲綢的特色、興盛及外傳

王俊芳,趙淑玉

（濰坊學院，山東 濰坊 261061）

柳疃絲綢是柞絲綢，是用柞蠶繭織成的絲綢。傳統柳疃絲綢的原料主要來自于“東山”和“南山”，柳疃人在絲織實踐中精心摸索出了一套傳統、實用的絲綢加工技藝。在使用價值方面，柳疃絲綢的優勢也是很明顯的。清末民初，柳疃絲綢進入最為興盛時期?！傲I”受到國內外人們的歡迎，遠銷歐美、日本、東南亞等地。柳疃也因為絲綢而享譽海內外。

柳疃絲綢；柞蠶；特色；外傳

“濰州本是小蘇州”，這是鄭板橋贊語。這里所說的濰州，也就是人們印象中的“昌濰地區”。而昌濰地區中的“昌”指的就是昌邑?！安亍敝匀绱酥椭匾?，相當程度上是因為在歷史上，昌邑工商業，特別是柳疃絲綢，在山東乃至中國都是很有名的。昌邑是歷史上著名的絲綢古鎮，這里的絲織業多集中在柳疃一帶，故外地人多稱昌邑絲綢為柳疃絲綢，簡稱“柳綢”。柳疃絲綢名動天下，明清時期，便有昌邑華僑身背幾匹絲綢闖南洋，使得柳疃絲綢走向了世界。柳疃絲綢也成了整個昌邑絲綢的指稱。柳疃絲綢可與蘇杭絲綢相媲美，各具南北風格。那么，柳疃絲綢的特色是怎樣的？它是怎樣讓外人知曉的？

在以往的介紹和論述中，大多數作品都特別關注柳疃絲綢的興衰，而對其特色，特別是它在原料方面的特色重視不夠；同時，對它的興盛時期的外傳，也僅僅是蜻蜓點水似地描述，缺乏有確鑿證據的說明和論述。鑒于此，本文利用第一手資料，特別是利用今天仍在從事柳疃絲綢業的資深專家的口述材料，對柳疃絲綢的特色及向外傳播情況做一較為深入的探討，以饗讀者并向各位同仁求教。

一、柳疃絲綢的特色

傳統的柳疃絲綢是用“東山”和“南山”的野生柞蠶繭織成的絲綢，柳疃人在絲織實踐中精心摸索出了一套傳統、實用的絲綢加工技藝。和家蠶絲綢相比，柳疃柞絲綢不褪色、不掉色，保護皮膚，并且耐酸性、耐堿性、耐藥性、絕緣性都很好。

1、絲綢原料

柳疃絲綢和南方絲綢相比，有很明顯特色。其中最具有標志性的特點是它用野生柞蠶繭織綢。而較初期的野蠶則主要來自于山東境內的“東山”和“南山”。

柞蠶是起源于我國的一種吐絲昆蟲，系放養在山野，因此也稱為野蠶或山蠶。柞蠶經歷了從野生到人工放養的過程。史書中有不少關于“野蠶成繭”的記載。到目前為止，所知古文獻中最早記載柞蠶的史料是西晉人崔豹的《古今注》，書中說：“（漢）元帝永光四年（公元前40年），東萊郡東牟山（今山東半島東牟山一帶），有野蠶為繭，繭生蛾，蛾生卵，卵著石，收得萬余石，民以為蠶絮?！边@是說公元前40年，山東煙臺市牟平一帶野生柞蠶結了大量繭子，人們采回來制作絲棉絮。

晉代郭義恭撰《廣志》，記有：“柞蠶食柞葉，民以作綿?！?該部分是采訪柳疃絲綢業資深專家李華光先生等整理而成，在此，對他們，特別是李華光先生，表示深深的感謝。)食用柞葉長成的蠶叫做柞蠶，它結的繭就是柞蠶繭。柳疃絲綢使用的蠶繭就是這種柞蠶繭。從柞蠶的自生自滅到人工放養，中間大約有千余年。宋代可能是過渡時期。從明代中期開始，柞蠶由野生進入正式的人工放養階段，并以魯中南山區為最早。

柳疃絲綢的原料，最初主要來源于“東山”和“南山”?！皷|山”和“南山”的稱謂，是以昌邑或者說以柳疃為地理參照系的?！皷|山”指的是昌邑東面的膠東半島的牟平、海陽、棲霞、萊陽等地；“南山”指的是昌邑南面的魯中南山區的日照、諸城、莒縣、沂水等地山區，以五蓮境內的山區為主。

“東山”是柞蠶的集中地，這里的人們很早就懂得絲綢的織造，柳疃絲綢最早的織造技術也基本是從這里學到的。最初，土地貧瘠的柳疃人給“東山”絲綢莊主打工，時間久了就把絲織技術帶回家，在當地發展了絲綢業。隨著柳疃絲織技術的進步，“東山”成了柳疃絲綢的原料產地。在較長一段時間內，有“昌邑綢，南山絲”之說。這說明，五蓮是柳疃絲綢的重要原料產地。五蓮山區農民祖祖輩輩好在荒山薄嶺栽柞樹，這里的人們放養柞蠶已有悠久歷史。過去，人們稱柞蠶做的繭，也叫山繭，用柞繭捻絲織成的綢，也叫山綢?？滴酢吨T城縣志》也稱五蓮山區的土產山綢“衣被南北，為一方之貨”?？滴醵拍辏?690年），分巡青州海防道就日照、諸城等地蠶場，上陳《禁蠶場流弊詳文》，受到巡撫部院重視并給予“足見留心地方”的表彰，批示勒石銘記。那時，所產柞繭，大部銷往昌邑，故有“昌邑綢，南山絲”之說。1931年山東省實業廳《山東農林報告》說：當時莒縣、日照、諸城三縣的主要繭絲產區大部在今五蓮境內，昌邑綢所需繭絲大部源于此地。

柳疃絲綢的蠶繭，先是來源于“東山”和“南山”，后來還來自于省外，特別是東北。從長白山到大小興安嶺，柞樹作為東北的闊葉林漫山遍野，為柞蠶提供了取之不盡、用之不竭的飼料來源。所以柞蠶在東北衣食無憂、得天獨厚。

2、織造加工技藝

柳疃絲綢還有一個重要特色，就是柳疃人在絲織實踐中精心摸索出了傳統的絲綢加工技藝。根據業內資深專家李高工等人的描述[1]，筆者把它總結如下：絲綢有經線和緯線交織而成，經線要經過6個關鍵環節才能夠扯起來，這六個環節是：剝繭、煮繭、繅絲（老工藝叫做“纊絲”）、絡籰子、牽機（來回牽到所要求的長度）、刷機。前幾個環節都好理解，這里特別說一下刷機。為何要刷機？這對絲綢的質量來說很關鍵。因為絲本身不結實，容易起毛；缺少保護色，絲膠業不均勻，容易斷裂。因此要刷機。如何刷呢？傳統的方法是用淀粉（后來改用豆漿），刷在絲上，絲是長纖維，不容易滲透，刷上淀粉形成薄膜后就不易斷了。刷好機，把線卷到軸上，即成經線。經線最初被叫做“綹子”，把“綹子”裝到木機上，經線就成功了。

再說一下緯線。先制作穗子，橄欖形，溫水加濕（加濕是為了增加彈性，因為柞蠶蠶繭濕時張力大，結實，較為緊密）。這就是緯線穗子。把穗子放在梭子里，準備織綢了。經緯線都有了，然后上機，經緯交織，成綢。在織造絲綢的過程中，機子的坐板是相當重要的。人就坐在坐板，坐板不能太寬，也不能太窄。最初的坐板是獨板，很有彈性，大約92公分左右，最適合人們左一腳、右一腳，左一手、右一手的左右運動。

織下來的綢是生綢，如要用做服飾等，還得經過“漂練”。傳統的柳疃絲綢是用豬胰子將生綢去污潤滑、柔化并后大鍋炸綢，使之變熟。之后經過“跺綢”、“擰綢”“平綢”、“整綢”環節，絲綢織成了。這就是傳統的柳疃絲綢的加工過程和技藝。

3、使用價值方面

和家蠶絲綢相比，柳疃柞絲綢不褪色、不掉色，別色也很難染上，在保護皮膚方面也明顯好于其它一切絲織和棉織物品。并且，耐酸性、耐堿性、耐藥性、絕緣性都很好，都優于桑蠶絲。

柞蠶絲綢屬于蛋白質纖維，與其它紡織纖維比，有如下優良特點：從外觀上來說，未經過染色或者印花的柞蠶絲綢呈乳白色或褐色，由于單絲呈扁平三角形截面以及層狀結構，所以絲綢表面光澤柔和、悅目。另外，在光的漫反射下，絲綢表面有極光出現；又因為絲線較粗，所以表面粗獷、自然。從物理性能上來說，柞蠶絲綢強度高，彈性好。由于屬于天然蛋白質纖維，柞蠶絲綢的吸濕能力較好，大于棉而小于羊毛，透氣性也好，穿著舒適，冬暖夏涼，全年都可以用。還特別值得一提的是，它不起靜電，不容易粘灰。并且，和桑蠶絲綢比較，它的耐酸堿性要好得多，是作防酸綢的極好材料。[2]

柞蠶絲綢粗獷，富有立體感，有身骨，光澤柔和，色澤自然、雅致；桑蠶絲細膩、平滑；棉、麻織物表面粗糙、有毛絨，色澤暗淡；化纖織物光澤太亮、色澤鮮艷，不悅目、堅硬。

二、柳疃絲綢的繁榮

清朝康熙年間，柳疃絲綢日益興盛。店鋪如林，商賈聚集，鏢車來往首尾相接?？滴跞?，李煦（本姓姜，祖籍昌邑，曹雪芹奶奶之兄）出任蘇州織造，李煦雖出生京城，但自小受父（李士楨）教導，知道故鄉柳疃一帶盛產絲綢，上任后數次回鄉，并成功把昌邑絲綢推向江南和京城市場。這為“柳綢”進入繁盛期填上了濃重的一筆。

道光年間，柳疃的絲織業日益興盛，織出的名牌產品就有南山府綢、明絲綢、老寬綢二十碼、五十碼、大黃綢、小黃綢、一六綢等，這些品種用料精良，配絲合理，美觀大方，樸實耐用，深受商人和用戶歡迎。他們根據市場需要，又進一步完善工藝，漂煉壓光后，使柳疃絲綢外觀美麗，手感柔軟，穿著舒適。在此同時，織造業主還利用染布工藝，開始了絲綢的印染。[3]

1845年，瓦城的趙連運首先來柳疃開設了“福盛店”繭莊（復興店前身）。龍池的齊恩明也開設了“廣盛店”。時隔不久，“雙盛合”、“公聚?！?、“合盛?！钡仁畮滋幗z綢商號相繼開設營業。繼此柳疃絲綢商號如雨后春筍般發展起來。這些商號將購進的原料，發放四鄉農戶，有繅有織，再根據加工工日費用和產品質量優劣等級，于月底或季末結算帳目。這樣農戶可做無本的家庭手工業，以補農業不足。而商號也不用上繅絲和織綢設備即成為絲綢產品的廠家。逐步確立了一個社會加工、工貿相聯的生產形式，建立起了一個絲店、機戶和機匠三位一體的生產體系。這種產銷相聯的經營方式對柳疃絲綢生產的發展，起到了積極作用。

到清末民初，柳疃柞絲綢業發展到了鼎盛時期。此時以柳疃為中心的數百個村莊，幾乎家家織機聲，村村有半屋（半地下室機房）。這時膠濟鐵路修起，內陸與沿海諸港口的溝通，使膠魯接壤腹地的柳疃成了一個繁榮商埠，各地的商人云集而來。清代王元廷《野蠶錄》對當時柳疃的繁榮有著詳細的記述：“今之繭綢，以萊為盛，萊之昌邑柳疃集，為絲業薈萃之區，機戶如林，商賈駢陛，繭綢之名溢于四遠。除各直省外，至于新疆、回疆、前后藏、內外蒙古，裨販絡繹不絕于道，鑣車之來，十數里銜尾相接?！?902年，清政府為便于絲綢交易、貨幣匯兌、信函交流，在柳疃領先設立了郵政局。郵政局的設立，使柳疃的白銀交易更趨活躍，成了昌邑縣金融活動中心?！兑靶Q錄》記載：“其銀價比鄰境恒低一二百文，鄰境之購銀者，無不唯柳疃之是趨，以區區一市鎮，而有爐房八家，其輸入者可知矣?！盵4]

清朝末年，由于沿?？诎兜拈_放，使昌邑柳綢外銷數量成倍增長，昌邑絲織業開始由柳疃向外輻射，而柳疃幾乎村村一片機織聲，昌邑當地的綢緞商號也猛增到400多家。在此時期，古老的柳疃小鎮天天如集市、人聲鼎沸，銀子市場、鏢局、旅店、戲園子一應具全，市面上東洋、南洋歐美等國家的外幣隨處可見。柳疃的郵局和商會都是在這段時期設立的，而當時昌邑城內還沒有此類機構，此足以看出當時柳疃的繁華景象。民國時期，柳疃鎮已成為山東山繭綢的主要生產基地。1916年，柳疃商務會在街北小龍河上，樹有“萬善同歸”石碑，僅碑陰所刻捐款的商號、煉房、店鋪就有140余家，足見當時柳疃絲業的發達和商貿的興旺。

柳疃因為絲綢在國際上的知名度也與日俱增。在與外域的交往中，柳疃似乎成了家喻戶曉的地名。據一些當年在異國背綢包袱的華僑后裔說起，在國外向家鄉寫信，地址只寫“中國柳疃”就能郵寄到家。今天，在昌邑市仍保存著“中國柳疃收”的信件。這足以說明那時柳疃絲綢的知名度，很多人只知柳疃不知昌邑，只知昌邑不知濰坊，甚至有人不知柳疃是中國的，似乎因為柳疃絲綢才開始認識中國。

三、柳疃絲綢的外傳

1853年（咸豐三年），雙臺鄉岞埠村徐忠紹、徐長庚首次攜帶柳疃絲綢到南洋銷售。令他們異常興奮的是，柳綢在南洋很受歡迎。后來各家綢莊、商號派人向國外行銷，陸續在南洋、俄國、日本、朝鮮、美國、英國等國打開銷路。清末民初，許多外國商人來柳疃開設綢莊，大量收購絲綢，柳疃絲綢在外的影響越來越大。1933年，煙臺的英商“仁德洋行”來柳疃設立綢莊，大量收購絲綢。[5]

特別值得一提的是，還是在1933年，柳疃絲綢應美國總統胡佛的邀請，參加了芝加哥舉行的百年進步紀念世界博覽會展出。這大大提高了柳疃絲綢的知名度。部分綢莊、商號將柳疃絲綢運到北京，染色成“京莊綢”，轉銷歐洲等地。最興盛時年出口60萬匹，價值400萬銀元?？谷諔馉巹倮?，絲綢生產和出口逐漸減少。1950年人民政府重視柳疃絲綢的外貿生產，對私營廠家實行訂貨，原料供應，委托加工，組織外銷。1952年組織了絲綢生產合作社。1956年建成了柳疃絲織一、二廠，逐步實現機械化生產，有捻線綢、條紗棉綢、柳絮綢等24個出口品種。優秀傳統出口品種“五十碼長綢”，改進為6384、6385南山綢，外銷法國、瑞士、美國；寧海綢演變為6391品種，銷往西德；13372和服綢銷往日本。年銷200萬米，1982年出口額達到619萬元。[6]

被很多人羨慕和傳誦的“下南洋”指的就是以柳疃為代表的昌邑居民到東南亞一帶賣柳綢的事情。隨著柳疃絲綢的興盛和知名度的提升，一些昌邑人，特別是柳疃人開始背起包袱闖南洋。今天，這些背包袱的創業人之后裔，很多在東南亞成了大資本家，變成了當地的豪門。

精明的日本人一直對柳綢情有獨鐘。1914年，日本的田原天南在《膠州灣》中這樣寫道：“柞絲綢是山東著名的物產……柞絲綢的主要產地，是萊州府下的昌邑柳疃（濰縣東北40公里），柞絲綢的原料，粗品使用遼東半島的安東、寬甸、鳳凰城、岫巖、懷仁等縣的柞蠶絲，精品使用山東省內膠東和魯中南的柞蠶絲，其價低廉，富于持久力……?！苯陙?，日本等國家還進口這種原綢。日本用這種質優價廉的柞蠶綢不僅做傳統的、無可替代的服裝面料，現在飛艇、汽車也開始應用。近年，法國、意大利也在進口柳疃的柞絲原料，用其織綢，名曰“里昂山東綢”和“意大利山東綢”?？梢娏毒I在世界上的位置和聲譽。

[1][4]（清）王元廷,鄭辟疆校.野蠶錄[M].北京:農業出版社，1963.

[2]姜淑媛.柞蠶及柞絲綢的技術與發展研究[D].蘇州大學碩士論文2006:65-66.

[3]王偉波.柳疃絲綢[J].濰坊人文自然遺產,2007,(2).

[5][6]山東省昌邑縣志編纂委員會.昌邑縣志[M].1987:343.

責任編輯：陳冬梅

G127

：A

：1671-4288(2010)01-0030-03

2009-10-14

王俊芳（1972—），女，山東濰坊人，濰坊學院歷史文化與旅游學院副教授，歷史學博士。