益智的化學成分及藥理作用研究進展

賈 燕，何立東，范 欣，孫欣慧，尤思淼，楊曉晨，夏炎慧，王麗娜綜述，劉 微審校 (吉林醫藥學院藥學院:.2008級英語護理本科班，2.藥理教研室，吉林吉林 3203)

益智為姜科山姜屬植物益智(Alpinia oxyphylla Miq.)的干燥果實，是中國四大南藥之一，具有廣泛的藥用價值。自古以來，益智都是中醫臨床上的常用藥材，我國許多古典藥材典籍中對益智都有記載。據藥典記載［1］，益智性溫味辛，歸脾、腎經，具有溫脾止瀉、攝唾涎、暖腎、固精縮尿的功效。本文綜述了近年來對于中藥益智的化學成分以及藥理作用的新進展。

1 化學成分

目前為止，從益智中分離得到的化學成分主要有5大類:萜類化合物(26種)、甾醇類化合物(5種)、二苯庚烷類(4種)、黃酮類化合物(3種)和酚類化合物(2種)，以及山柰酚-4'-O-甲醚［2］等其他類物質。益智中還含有糖、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素B1、維生素 B2、維生素 C、維生素 E及鋅、錳等營養元素［3］。另外益智中還含有多種微量元素:陳少東等用氣質聯用(GC-MS)技術測定了益智仁中鎂(Mg)、鋁(Al)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、鎘(Cd)、鉛(Pb)六種元素的含量，其中Mg含量最高［4］;梁本恒等用原子吸收光譜法測定了益智仁中 Zn、銅(Cu)、錳(Mn)、Fe、鎳(Ni)、鈷(Co)、鈣(Ca)、Mg八種元素的含量，其中 Ca含量最高［5］。

2 藥理作用

2.1 抗氧化作用

易美華等［6］對提取揮發油后的益智仁、莖和葉的提取物清除超氧陰離子自由基的作用進行了研究。結果顯示提取物中益智的葉清除超氧陰離子自由基的能力最強，依次為益智的莖和提取揮發油后的益智仁。劉紅等［7］采用不同的方法提取益智油發現超臨界CO2萃取所得的益智油對1，1-二苯基-2-苦基苯肼(diphenylpicrylhydrazyl，DPPH)的清除率明顯高于水蒸氣萃取油，其中40℃和15 MPa下所得的萃取油對DPPH的清除率最高，高溫萃取油對DPPH的清除率有所降低。石桂芳研究表明［8］，益智仁乙醇提取物對H2O2引起的細胞氧化損傷具有明顯的保護作用。由文華等報道了［9］益智仁水提取物能改善運動對肝臟細胞的損傷，提高肝臟組織抗自由基氧化的能力，同時還對肝臟細胞超微結構具有明顯保護作用。

2.2 神經保護作用

Yu X等研究［10］益智乙醇提取物對谷氨酸介導的小鼠神經細胞凋亡的保護作用，發現益智的乙醇提取物A.oxyphylla能夠提高神經細胞的生存能力，降低細胞凋亡的數量，減少由谷氨酸介導的DNA斷裂的程度。Koo等報道［11］益智水提取物(water extracts from Alpinia oxyphylla Miq.fruit，AOF)對 β-淀粉樣蛋白介導的局部缺血性損傷導致的原代培養的神經細胞損傷具有一定的保護作用。說明益智的水提取物能夠抵抗局部缺血以及一氧化氮(NO)介導所導致的細胞死亡，對神經細胞具有保護作用。石桂芳研究表明［8］，益智中的原兒茶酸(protocatechuic acid)在體內外均具有較強的抗氧化活性，提示了原兒茶酸具有神經保護作用。孫莉等［12］研究發現益智仁對束縛應激致大鼠海馬神經元CA3區出現的細胞胞體膨脹、核膜消失、核質空泡樣變、細胞核固縮、尼氏體模糊等損傷有明顯的保護作用。裴家森等［13］通過觀察，發現益智仁水提物對大鼠腦缺血再灌注導致的神經損傷，具有明顯改善神經病學癥狀、降低腦水腫程度、降低腦梗死體積的結果，說明益智仁水提物對腦缺血再灌注神經元損傷具有良好的保護作用。

2.3 提高動物學習能力

陳玉興等［14］采用水迷宮試驗測定動物記憶功能，發現益智湯明顯改善東莨菪堿致小鼠記憶損傷，縮短東莨菪堿造型小鼠潛伏期，降低腦內乙酰膽堿酯酶活性。嵇志紅等［15］實驗發現益智仁水提取物可顯著改善腦老化昆明種小鼠的學習記憶能力。嵇志紅等［16］探討了AOF對腦缺血大鼠學習記憶能力的改善作用及作用機制。通過對各組大鼠均采用雙側頸總動脈反復夾閉再灌注，同時腹腔注射硝普鈉降壓方法建立腦缺血動物模型，利用避暗實驗來測定大鼠的學習記憶能力。實驗結果表明，AOF可顯著改善腦缺血所致大鼠記憶障礙。馬娜等［17］報道了益智仁水提物對β淀粉樣肽(Aβ)所致小鼠學習記憶障礙模型的影響以及作用機制。益智仁水提物可顯著提高小鼠的空間學習記憶能力，減少皮層和海馬組織內的炎性細胞因子的表達，表明益智仁水提物可改善Aβ所致的空間學習記憶能力下降。楊洋等［18］用益智仁水提取物對小鼠進行聯系皮下注射D-半乳糖，建立腦老化動物模型，通過被動實驗和水迷宮實驗來檢測益智仁水提取物對小鼠學習記憶能力的影響。結果表明，益智仁可顯著改善老化小鼠的學習記憶能力。

2.4 對胃腸道系統的作用

李興華等［19］采用番瀉葉誘導的小鼠腹瀉模型，通過對正常小鼠的胃排空和小腸推進實驗，測定腹瀉潛伏期和腹瀉次數等指標來評價益智仁的止瀉作用。結果顯示益智仁對番瀉葉所致的小鼠泄瀉有對抗作用，對正常小鼠的小腸推進和胃排空有抑制作用。段勝紅［20］觀察益智仁乙醇提取物對大鼠乙酸型胃潰瘍的作用以及益智仁乙醇提取物對大鼠乙酸型胃潰瘍黏膜EGF表達的影響，結果顯示:AOF能明顯促進大鼠乙酸型胃潰瘍的愈合，潰瘍愈合率可達到62.5%，明顯促進大鼠乙酸型胃潰瘍邊緣組織表皮生長因子(epidermal growth factor，EGF)的表達，表明了 AOF能明顯促進大鼠乙酸型胃潰瘍的愈合，其機制可能與潰瘍邊緣組織EGF的表達有關。

2.5 其他作用

李嘯［21］以多刺裸腹蚤為動物篩選模型，從藥效學方面研究了益智仁提取液多刺裸腹蚤的生命力和壽命的影響。結果顯示出益智仁對多刺裸腹蚤的生長發育、繁殖和壽命方面都有較為明顯的促進作用。林耕等［22］通過用自主活動計數器記錄給藥后小鼠的自主活動及益智仁水提物與戊巴比妥鈉合用對小鼠睡眠時間的影響的實驗，得到益智仁水提物能抑制小鼠的自發活動，與鎮靜藥戊巴比妥鈉有協同作用的結果，說明益智仁水提物具有一定的鎮靜安眠作用。胡昌江等研究表明［23］，益智仁和鹽益智仁作用膀胱的靶點主要是膀胱平滑肌的M受體，益智仁具有類似M受體阻斷劑的作用，鹽炙后作用更強，對尿頻和夜尿癥狀具有治療效果。王魯等［24］研究了益智仁提取液對動物機體抗應激能力的影響，結果顯示益智仁具有較強的抗疲勞、耐缺氧、耐高溫等抗應激的作用，可使處于應激狀態下的機體體力增強，耐疲勞能力增強，耗氧降低，耐高溫環境，對機體重要器官起保護作用。陳新等［25］提取了益智果實揮發油對金黃色葡萄球菌有一定的抑制作用。

益智除了以上的藥理作用，還有抗癌［26］、凝血作用［27］、促皮質激素樣作用［28］、抑制細胞中 NO 的產生和脫顆粒作用［29］以及對心血管系統的作用［30］等。

3 小結

本文對近年來有關益智的化學成分以及在各個方面的藥理作用的新進展進行了整理，發現益智的化學成分不多，主要以萜類化合物、甾醇類化合物、二苯庚烷類、黃酮類化合物和酚類化合物為主，目前其他物質還有待分離研究;益智的藥理作用主要有抗氧化作用、提高動物的學習能力(抗癡呆)、神經保護作用等，但目前還沒有益智對生精能力方面的研究，有待其他研究者發掘。

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