淺談物理化學教學實踐與體會

馮彤英

摘 要：物理化學課程是大學化學化工類專業重要的基礎理論課，是一門理論性較強、較抽象的課程。該文從教材選擇、教學手段等方面探討了物理化學的教學實踐和體會。

關鍵詞：物理化學 教學實踐 教學體會

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2012）12（a）-0-01

物理化學課程是大學化學、化工類專業非常重要的基礎理論課，它是用物理學的理論和實驗方法研究化學變化及其伴隨的物理變化的本質、規律的一門學科。物理化學的水平在相當大程度上反映了化學發展的深度，與無機化學、有機化學以及分析化學相比，該課程理論性強、公式多、推導多、知識的邏輯性和前后關聯性強，而且對高等數學知識還有一定的要求，因此，物理化學是學生普遍覺得枯燥、難學的一門課程。另外，近年教學改革的推行，物理化學課程的學時數被不斷壓縮更加大了學生學習的難度。那么怎么樣在有限的學時內使學生很好的掌握物理化學這門核心課程是值得思考的問題，下面筆者根據幾年的教學實踐淺談幾點個人的認識和體會。

1 結合學生特點，選擇合適的教材

現在物理化學教材有許多版本，有的教材內容豐富、水平很高，我們要根據所教學生的特點，選擇合適的教材。比如，筆者的教學對象是獨立學院的大二學生，獨立學院的辦學目標是要突出基礎性、先進性和應用性的特點，培養應用型、復合型人才；另外，獨立學院的學生無論是化學基礎還是學習能力方面，與普通高校本科學生都存在一定的差距[1]。因此，不能按照“一本”、“二本”學生的教學要求來授課，我們不要求學生掌握公式的推導、證明，只要求他們能用基本原理、公式去解決一些實際問題即可。結合這些特點，我們選擇的是南京大學沈文霞老師編寫的《物理化學核心教程》。這本教材避免了繁雜的公式推導和數學計算，把主要精力放在闡明物理化學的基本原理及其應用上，符合我們獨立學院的教學宗旨。

2 充分利用課堂教學，激發學習興趣，提高學習熱情

2.1 課堂教學引入化學史知識

托爾斯泰說過：“成功的教學所需要的不是強制，而是激發學生的興趣?！迸d趣是最好的老師，學生對物理化學產生興趣后，可以變被動學習為主動探索，所以在平時的課堂教學中筆者會適當引入一些物理化學史料，培養學習興趣。例如，在講真實氣體的狀態方程時，融入了范德華的生平事跡介紹，范德華從小家境貧寒無法上學，但他在工作之余，刻苦鉆研、自學成才。1873年，他最先假設原子間和分子間存在某種吸引力，后來被稱為van der Waals力。1881年，得出van der Waals方程。1910年，因研究氣態和液態方程成績顯著，獲諾貝爾物理學獎[2]。引入化學史的介紹，不但激發了學生的學習興趣、活躍課堂氣氛，而且向學生潛移默化地傳遞了良好的生活、學習態度，加強了學生的思想

教育。

2.2 課堂教學要理論聯系實際

物理化學是探索、歸納和研究化學基本規律和理論的一門學科，其概念多、定律多且內容較抽象。如果課堂上一味向學生灌輸這些理論知識，久之學生便會失去學習熱情。教學實踐表明，若將理論知識與生產、生活實例相結合，不但可以提高學生的學習熱情，而且可以培養學生應用所學理論知識解決實際問題的能力。例如，在學習熱力學定律及其應用時，提出“夏天，在一個封閉的房間里打開電冰箱門，讓冰箱工作足夠長時間，房子會變涼爽嗎？”。在講稀溶液的依數性時，讓學生解決“人在輸液時，生理鹽水的濃度為什么要配制成0.9%，如果濃度高了或低了，輸液時又會出現什么樣的狀況？”；“在寒冷的國家，冬天下雪之前，為什么要在路上撒鹽”。在講表面化學及膠體化學時，提出“做實驗時，從滴管中出來的液滴是什么形狀的，為什么不是其他形狀？”等等。

此外，對于一些學生難理解的內容我們也可以結合生活實例來講透徹。例如，在講功和熱時要強調它們是途徑函數，計算功和熱時一定要與具體過程聯系。我們可以用自然現象“雨”來類比。什么叫雨？雨就是從天而降的水，水在天上稱為云，降到地上稱為雨水，水只有在從天上降落到地面的過程中才被稱為雨，也就是說雨是一個與過程聯系的名詞[3]。這樣類比以后，學生不但能快速掌握計算功和熱的關鍵點，而且激發了他們對物理化學的學習興趣，事半功倍。

2.3 課堂教學要及時歸納總結，突出重點

物理化學課堂信息量很大，每一章節的內容都很多。筆者在每一章結束后都會帶領學生一起對本章內容進行總結概括。通過總結，讓學生明確這一章的主要內容是什么，要解決什么問題，采用什么方法解決的，又是根據什么定律和理論，得出什么結果，公式的使用條件是什么等等。如此，學生會對本章內容有非常清晰條理的認識，從而掌握一些重要的內容。

3 重視習題，重視作業反饋

物理化學由于概念多，原理多，內容較抽象，因此導致這門課程另外一個顯著特點是不容易聽懂、即使課上聽懂了課后不一定會解題，“一聽就懂，一做就錯” 的現象可說非常普遍，從聽懂到會做還有很長的一段距離，這段距離只有通過多解題、多做練習來縮短。因為習題是培養獨立思考問題和解決問題必不可少的環節之一，通過解題可以檢查對課程內容的理解程度和加深對課程內容的理解。但是我們沒有必要搞題海戰術，而是選擇典型的、具有代表性的題目，培養學生舉一反三的能力。另外，重視學生上交的作業，學生的每一份作業，筆者都會批注。通過作業，不但可以看出學生對課堂內容的掌握情況，而且增加了一個和學生交流的途徑，有時候學生會把自己的看法、迷惑寫在作業上傳遞給教師，對于有代表性的，則在課堂上進行講解、總結。

4 關愛學生，建立和諧的師生關系

教學活動是師生的互動過程，而教師和同學間和諧的關系是教學互動能夠進行的重要前提，建立和諧的師生關系，對提高課堂教學效果十分有效。筆者所教獨立學院的學生與一般院校相比具有化學基礎薄弱、整體自主學習能力差、思維活躍、表現能力強的特點。但我們并沒有因為學生學習基礎差而忽略、輕視他們。相反，無論是對于品行端正、學業上進的學生，還是對于屢犯錯誤，成績不好的學生，都給予信任、愛護，并利用他們的優點，課堂上加強與他們的互動，充分調動學生的積極性和主動性。

參考文獻

[1] 朱建華，劉博.獨立學院生源基本現狀調查[J].民辦教育研究，2009（7）：59-61.

[2] 傅獻彩，沈文霞.物理化學[M].北京：高等教育出版社，2005.

[3] 沈文霞.物理化學[M].北京：科學出版社，2009.