強宿根抗旱甘蔗新品種云蔗03-194的選育

吳才文，趙 俊，劉家勇，楊 昆，趙培方，夏紅明，陳學寬

（云南省農業科學院甘蔗科學研究所/云南甘蔗遺傳改良重點實驗室，開遠 661600）

甘蔗是我國主要的糖料作物，“十五”以來，蔗糖在食糖生產中所占比重越來越大，蔗糖產量已占全國食糖總產量的90%以上。我國甘蔗主要分布在廣西、云南及南方鄰近省區，隨著社會經濟和新興產業的快速發展，甘蔗的種植區域不斷向旱地和坡地轉移，目前甘蔗旱坡地栽種面積占植蔗總面積的80%以上；在甘蔗不斷向旱地、坡地轉移的同時，農村勞動力也在加速向城鎮轉移，為了降低種植成本、減少勞動力的投入，導致宿根甘蔗所占比例越來越高，由于強宿根甘蔗品種缺乏，導致甘蔗種植成本不斷提高，由于抗旱甘蔗品種缺乏，甘蔗單產長期徘徊在一個較低水平。云蔗03-194是云南省農科院甘蔗研究所采用常規雜交技術，通過旱地育種試驗基地經五圃制試驗成功培育而成的強宿根抗旱甘新品種。主要表現為自動脫葉，宿根性強，抗旱性好，2011年6月通過國家甘蔗品種鑒定。

1 選育研究過程

云蔗03-194是云南省農科院甘蔗研究所選用早熟高糖品種ROC25為母本，以粵糖97-20為父本，配制雜交組合，并委托海南甘蔗育種場雜交。雜交種子于2003年春季播種進行培育，當年該組合定植實生苗培育1225株，當年選擇優良單株，編號為云蔗03-194。2004年進入選種圃，2005年入選鑒定圃，2006年升級為預備品比試驗，2007—2008年參加2新1宿正規品種比較試驗和擴繁。該品種從預備品比階段就開始進行宿根性研究，田間綜合表現為中大莖，葉片清秀，蔗莖均勻整齊，株形好，抗倒伏，脫葉好，宿根性強等優良性狀。于2009—2010年推薦參加國家第七輪區域化試驗和生產試驗。試驗結果：云蔗03-194中早熟、高產高糖，抗旱性強，經受住了2009年云南百年不遇的特大干旱的考驗，在2009—2011年云南持續特大干旱中表現突出，產量高、糖分高，抗倒伏和脫葉性好，被蔗農稱為“兩刀”甘蔗，收獲時在蔗蔸和梢頭砍兩刀就可作為原料甘蔗交糖廠；經人工鑒定對黑穗病的抗性級別為1級，抗性反應型為抗??；人工脅迫抗旱性強。自然條件下未發現花葉病、梢腐病和黃葉綜合癥等病害。2010年底廣西柳城遭遇強烈低溫凍害過程中表現出了很強的抗寒性和宿根性。適合在云南、廣西、廣東、福建等蔗區肥力中等以上的蔗區種植，在燥熱蔗區種植優勢更為明顯。

2 主要特征特性

2.1 植物學特征

蔗莖直立均勻，無大小莖，株形緊湊，中大莖，節間曝光前后均為黃綠色，節間較長、圓筒形，臘粉較少，灰色，無水裂，無氣根，無空心，無蒲心；芽為菱形，芽體較大，芽溝較淺，芽翼較寬，芽尖到達生長帶，芽基與葉痕相平；根點3行，較規則；苗期葉姿披散，中后期頂部葉片斜直，葉尖倒立，中等長度，較寬大；無57號毛群；內葉耳為三角形，外葉耳缺。肥厚帶顏色為黃綠色，脫葉性特好。

2.2 農藝特性

云蔗03-194出苗快，出苗率高，幼苗整齊，均勻；分蘗早、分蘗性好；發株早，早生快發，生勢好，平均株高295.54cm，成莖率高，有效莖多（75000條/hm2）；中大莖（2.55cm），平均單莖重1.38kg。 中早熟、豐產、高糖、抗旱、宿根性好、自動脫葉，適宜臺壩旱地及一般水肥條件的地塊種植。

3 主要試驗結果

3.1 蔗莖產量

2009—2010年，在國家區域化試驗和生產示范試驗39次試驗中，云蔗03-194平均蔗莖產量101.39t/hm2，較ROC16（93.64t/hm2）增產8.28%（表1）。其中：2009—2010年在我國華南蔗區5省進行聯合多點試驗（國家甘蔗新品種第七輪區域試驗），新宿平均公頃蔗莖產量106.21t，比對照新臺糖16號（94.92t）增產11.89%；2010年在全國甘蔗新品種第七輪生產試驗中，平均蔗莖產量98.59t/hm2，比新臺糖16號 （96.30t）增產2.38%。綜合表現出苗較好，分蘗力好，單莖重實，豐產性較好、落葉好。

3.2 甘蔗蔗糖分

2009—2010年，在國家區域化試驗和生產示范試驗39次試驗中，云蔗03-194前期（11—12月）平均糖分13.71%，成熟期（1—3月）平均糖分15.05%，全期（11月至次年3月）平均糖分14.40%（表2）。其中：在全國甘蔗品種區域化試驗，云蔗03-194前期 （11—12月）平均糖分13.82%，成熟期 （1—3月）平均糖分15.12%，全期（11月至次年3月）平均糖分14.47%。在2010年全國生產示范試驗中，前期（11—12月）平均糖分13.34%，成熟期（1—3月）平均糖分14.80%，峰值16.55%，全期（11月至次年3月）平均糖分14.18%。

3.3 公頃含糖量

2009—2010年，在全國甘蔗新品種區域化試驗及生產示范試驗中（39次試驗），云蔗03-194平均含糖量14.68t/hm2，比ROC16增產5.99%（表1）。其中：

全國甘蔗新品種區域化試驗中（4省區10個試點，2新1宿，累計30次試驗），平均含糖量14.89t/hm2，比ROC16增產7.74%。

全國生產示范試驗中（4省區9個試點，9次試驗），平均含糖量13.98t/hm2，與ROC16相當。9個試點9次試驗含糖量與ROC16相比6點次增產，其中在云南的開遠、保山、瑞麗和福建漳州4個試點均比對照種增產幅度大。

3.4 宿根性

云蔗03-194的宿根性強，主要表現在宿根發株早、發株率高、成莖率高，有效莖多，宿根蔗產量高。2009—2010年國家區域試驗中，云蔗03-194的宿根蔗產量為98.14t/hm2，較對照種 ROC16（88.88t/hm2）增產 10.4%。

3.5 抗旱性

3.5.1 抗旱鑒定表現 根據2010年受旱后株高傷害程度和產量損失程度對其抗旱性進行評價，云蔗03-194株高傷害率為22.29%，產量損失率均為29.51%，株高傷害率、產量損失率均小于30%，抗旱性強。

3.5.2 生產抗旱性表現 2009—2011年在云南遭遇百年不遇、且長時間的特大干旱過程中，云蔗03-194在云南的臨滄、德宏、保山和紅河等主產蔗區大面積生產示范中，抗旱性突出，表現優良，平均公頃蔗產量117.6t、含糖量17.71t，公頃蔗和糖產量分別較對照種新臺糖22（ROC22）增產25.97t和4.65t，增幅分別為28.3%和35.6%；早期（11—1月）平均蔗糖分15.23%，較ROC22高0.98個百分點。在云南紅河元陽糖廠燥熱蔗區旱坡地種植（數據未統計入表格），實收單產161.55t/hm2，11—1月平均糖分15.29%，含糖量24.7t/hm2，表現出極強的抗旱性和巨大的增產潛力。

表2 云蔗03-194抗旱性評價結果

3.6 抗病性

經福建農大甘蔗研究所 （國家指定甘蔗品質檢測中心）人工接種鑒定，云蔗03-194新植黑穗病發病率為0，宿根發病率為9.96%，新宿平均發病率為4.98%，抗性級別為1，抗性反應型為高抗黑穗病。在國家甘蔗新品種區域試驗、生產示范試驗中，10個試點累計39次試驗均未發現花葉病、梢腐病和黃葉綜合癥等甘蔗主要病害。

3.7 適應性

云蔗03-194為中熟、豐產、高糖品種，出苗整齊，早生快發，分蘗力強，宿根性好，成莖率高，實心，豐產性和穩定性良好，在國家區試及生產示范各點試驗中自然條件下均無花葉病、梢腐病和黃葉病發生，高抗黑穗病，抗旱性強，適宜在云南、福建、廣西等蔗區肥力中等以上的蔗區種植，在燥熱蔗區種植產量、糖分優勢更為明顯。

表3 云蔗03-194黑穗病抗病性鑒定結果

4 主要栽培技術措施

4.1 新植栽培

中大莖種，種植行距以1.1～1.2m為宜，公頃下芽量120000芽為宜，可春植、秋植和冬植。旱坡地種植應采用深溝槽植板土栽培以有效利用土壤深層水分；冬植和早春植宜用地膜覆蓋栽培，以保持土壤水分和增加地溫，促進早生快發。

4.2 宿根蔗管理

前季蔗砍收后，應及時清理蔗田，有灌溉條件時做到早灌水、早松蔸，地膜覆蓋促進早發株、多發株，苗齊、苗壯，保證宿根蔗豐收。旱坡地甘蔗砍收后不要松蔸直接用蔗葉或地膜履蓋，以充分利用土壤水分、促進蔗芽萌發。

4.3 田間管理

該品種早生快發，前中期生長快，有條件的蔗區可用有機肥或濾泥作基肥，在苗期早追肥，生長中期施足攻莖肥，各期施肥均需注意氮、磷、鉀的配合施用。適當高培土，促進根系發達深扎和蔗莖基部粗壯，保證豐產豐收。

4.4 自然災害的防治

生長期注意防治各種病蟲草害，雨季清理好田間排水溝渠，防止積水。

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