預習教學法在中藥化學實驗教學中的應用*

韓成花 高賽男 陳國有 于春月 宗鳴

哈爾濱醫科大學大慶校區 黑龍江 大慶 163319

中藥是我國傳統的防治疾病的藥材，中藥中防治疾病的物質基礎是中藥化學成分。中藥化學就是應用現代科學理論和技術結合中醫藥基本理論和臨床用藥經驗，研究中藥中的化學成分的一門學科，主要研究中藥中有效成分的化學結構、理化性質、提取分離、鑒定、結構測定等[1]。通過中藥化學實驗教學，訓練學生的基本技能操作，驗證課堂所學理論知識，最終達到掌握中藥中各種有效成分的提取、分離、純化、鑒定的目的，同時培養學生的觀察能力、動手能力、分析和解決問題的能力[2]。而教師講解后學生再做實驗的傳統灌輸式的實驗教學模式，只能使學生被動接受知識，對提高學生的實際動手能力方面也無任何意義。

實驗預習是做好實驗的關鍵，實驗前明確實驗內容或通過查閱文獻設計實驗操作方法、了解實驗原理，就可以主動地、有條不紊地進行實驗，避免被動局面，減少實驗失敗，增強實驗效果[3]。通過中藥化學實驗課中應用預習教學法，充分調動學生學習中藥化學的積極性，由被動參與實驗轉變為積極主動參與實驗，使學生全面掌握各種基本操作技能，培養出理論知識扎實和實踐能力強的優秀中醫藥人才。

預習教學法在中藥化學實驗教學中主要從以下幾個方面實施。前幾次實驗課教師主要起到示范教學的作用，讓學生充分了解這門課要怎么學、學會什么；然后逐步實施預習教學法，這時教師主要起到組織、引導、監督、總結的作用。

1 課前布置實驗題目，每組學生根據實驗儀器和試劑設計實驗路線，并由教師檢查是否設計正確

學生做實驗不應只按照教材上所列操作步驟去做,應實驗前預習、實驗中積極主動思考，逐步養成實驗準備的習慣，強化實驗意識[4]。將每個班分為8個實驗組，每個組根據實驗儀器和實驗試劑設計實驗路線，提前預測實驗過程中會遇到的現象。如槐米中蘆丁的提取實驗，準備有硼砂水溶液、石灰乳、pH試紙、紗布、不銹鋼鍋、電爐、濃鹽酸。學生根據已有的試劑、儀器和已學的理論知識查閱文獻，設計實驗路線。這種方法可以使學生鞏固已學的理論知識，提高查閱文獻的能力，自覺掌握每一個實驗步驟中的主要注意事項，培養團結合作的精神，最終設計出最佳的實驗方案。實驗課前教師檢查每個組的實驗路線是否設計合理，設計不合理或沒有認真完成的實驗組，應在實驗課前重新設計實驗方案，以保證實驗課的質量。

2 上課互換角色，由學生講解自己組設計的實驗內容

從8個實驗組中任意選擇一個組，由這個組中的一名學生在黑板上寫出實驗內容，并講解實驗路線及實驗過程中的注意事項，最后教師補充和總結。實驗課后根據學生的實驗設計、語言表達能力、板書等幾個方面進行評分，作為平時成績。學生在與教師的角色互換過程中，逐漸思考怎么講好實驗內容，積極主動地學習，能鍛煉語言表達、邏輯思維等諸多能力[5]。

3 安裝實驗儀器裝置，指出錯誤或提出建議

先由一個實驗組進行實驗裝置的安裝，其他實驗組的學生指出錯誤或提出建議，學生在自己動手操作或觀察其他組操作過程中，能不斷提高分析問題和解決問題的能力。例如，有一個組安裝了加熱回流裝置，從下到上的順序安裝，加熱裝置→圓底燒瓶→冷凝管（連接冷水下進上出），可是忘記使用鐵架臺的固定夾固定。其他組學生可以補充，指出要固定的位置。又如薯蕷皂苷元利用石油醚為溶劑，用索氏提取器提取的實驗中，有的學生將藥材放入圓底燒瓶中，放入位置不正確；有的索氏提取器濾紙筒高過了索氏提取器的連接管，影響連續回流提取。其他組學生指不出的錯誤，等學生組裝完后教師將注意事項和容易出錯的部分可以反復講解，改善實驗教學效果。

4 利用提取時間的空隙，討論實驗的關鍵問題

每一個中藥有效成分的提取時間都比較長，學生在這么長的時間里會做一些與實驗課無關的事情，如看課外書、聊天、玩手機等，提取時間的空隙就白白浪費掉。為了提高實驗課質量，在提取開始后，根據預習時每個組提出的問題，進行討論。如槐米中蘆丁的提取實驗，討論：利用堿提酸沉法提取蘆丁，pH值對蘆丁的提取有什么影響？調節pH值用pH試紙來測，難免有誤差，怎么更準確調節pH值？鑒別蘆丁和槲皮素，用Molishi反應，其中加α-萘酚和濃硫酸時注意事項是什么？丹皮酚提取中，討論：牡丹皮中提取丹皮酚為什么要加乙醇和氯化鈉？若得不到丹皮酚結晶，應該采用什么方法，使其成為結晶？等等。提取時間的空隙，通過與學生的互動，活躍實驗課堂氛圍，提高學生的學習興趣，有效地利用了提取時間的空隙。

5 嚴格要求實驗報告的書寫

實驗報告的書寫是一種非常重要的基本技能訓練。學生通過對每次實驗的總結，能提高和鍛煉文字表達能力、邏輯歸納能力和綜合分析能力。實驗報告的書寫內容包括實驗題目、實驗目的、基本原理、實驗儀器和藥品、實驗內容、實驗結果、分析討論、注意事項和思考題等。在實驗題目、目的、原理、儀器和藥品中寫出與實驗相關的內容；實驗結果中要求寫出有效成分的提取率、顯色反應的結果，畫出薄層色譜的圖譜，計算出對照品和自制有效成分的Rf值；分析討論中分析出實驗中提取率的高低，顯色反應實際看到的結果與理論結果不一致的原因，等等；注意事項中寫出與實驗相關的重要因素。

以往實驗報告批改過程中發現有的學生寫實驗報告不認真，如：實驗內容不全，實驗數據抄襲他人或不是原始數據，分析問題敷衍了事、字跡潦草、格式不規范。通過課前預習，寫實驗報告之前先讓學生借鑒其他科目的實驗報告，給出書寫實驗報告的嚴格要求，不合格的實驗報告越來越少，學生書寫實驗報告越來越規范、實事求是，分析討論中充分體現了學生分析問題和解決問題的能力。

中藥化學實驗教學中引入預習法，從不被重視的實驗課轉變為學生積極參與自主學習的熱門課，主要表現在：上實驗課秩序井然，學生認真做實驗，看手機、聊天的學生逐漸減少，充分調動了學生的實驗意識；實驗考核成績證實了學生的實驗動手能力得到提高；實驗報告寫得真實，討論中認真探討實驗過程中的各種現象，實事求是；提高了學生查閱文獻的能力，實習之前具備了一定的科研能力。

[1]匡海學.中藥化學[M].2版.北京:中國中醫藥出版社,2011.

[2]何文靜,田樹革,張帆.中藥化學實驗教學如何適應創新型人才的培養目標[J].醫學信息,2011,24(1):308.

[3]王志存,董佩佩.淺談預習在高職高專有機化學實驗教學中的重要性[J].科技信息,2012(19):155.

[4]韓成花,羅善順,白玉華,等.藥學生實驗意識的培養[J].中國醫藥導報,2011,8(8):116-117.

[5]孟凡謀,盧長柱,趙紅曄,等.角色互換教學中的教學藝術[J].齊齊哈爾醫學院學報,2009,30(5):609.