陳一豐
(浙江省蒼南縣種子站,溫州浙江 325800)
蒼南縣位于浙江省東南隅,耕地面積2.86萬hm2。隨著農業產業結構調整,設施種植面積增加,尤其是大棚番茄面積較大,達0.137萬hm2,是蒼南縣主栽蔬菜之一,也是浙江省主要的大棚番茄生產基地之一。為豐富蒼南大棚番茄品種,2010年引進10個番茄品種進行農藝性狀、豐產性、抗病性等比較試驗,結果其中4種番茄品種表現較好。為此,進行了進一步的蒼南大棚番茄品種比較試驗,現將有關結果報道如下。
試驗在蒼南縣億家農業開發有限公司生產基地內的塑料大棚中進行。前茬番茄,土壤肥力中等。試驗條件具有代表性。
供試番茄品種有好維斯特 (F1,美國BHN)、倍盈 (F1,先正達)、立豐0833(F1,北京中農)、73-45(F1,荷蘭瑞克斯)和蒼南主栽品種托馬雷斯 (F1,clause公司)。
以品種為處理,托馬雷斯為對照 (CK)。隨機區組排列,重復3次,小區面積17.43 m2。
番茄植株采用32孔穴盤育苗。干籽播種。底肥施生物有機肥 (商品肥)3 750 kg·hm-2、復合肥 (氮磷鉀養分含量均為16%)750 kg·hm-2、硫酸鉀225 kg·hm-2、鈣鎂磷肥750 kg·hm-2。采用地膜覆蓋雙行定植,大行距1.7 m,株行距41 cm×50 cm。一天內定植完成,澆足定植水。采用單干直立整枝,6穗果上留2葉打頂。常規肥水統一管理。
第1穗果成熟為始收期。第2~3穗果完全成熟至第4穗果部分成熟為盛收期。最后1果穗大部分有效果成熟為末收期。全株大部分葉片枯死為死秧,50%以上植株表現死秧癥狀為死秧期。從出苗到死秧為生育期。
調查田間發病率。果實成熟后采摘、稱重、考查果實性狀,按小區實收計產。
番茄品種特性不同或環境條件的差異,番茄出苗所需要的天數或出苗的整齊度會有所差異。從表1可以看出,參試品種的出苗時間為6~7 d,出苗期基本一致。
在所有參試品種中,從播種到現蕾期的時間3號最短,為40 d,比對照5號提早3 d,比4號提早5 d。
從開花到始收期品種間表現差異不明顯,3號最早,歷時91 d,比對照早5 d,其他品種為94~95 d,周期都較長。原因可能與開花到第1穗果采收,經歷了溫光條件最差的整個冬季有關。
從始收到末收所經歷的天數為118~121 d,說明采收期都較長。
各處理生育期284~300 d,對照最短,為284 d。
表1 各番茄品種的生育期
從表2可以看出,所有參試品種果形都較大,其中3號最大,為7.9 cm×8.3 cm,對照5號最小,為6.2 cm×7.3 cm。果形1號和3號為圓形,2號和對照5號為扁圓形,4號為長圓形。果色1號和對照5號較淺,為紅色,4號最深,為深紅色,2號和3號為大紅色。果實硬度2號、3號和4號都較對照5號硬。
表2 各番茄品種的果實性狀和產量性狀
番茄果實的顏色,果形,硬度是考察1個品種的重要指標,由于市場的需要,在蒼南地區還要考察萼片,原因是市場對萼片舒展的果實收購價格高。試驗品種的顏色都是大紅色,適合本地市場的需求,1號品種好維斯特和對照5號托馬雷斯硬度一般,萼片不滿足市場需要。
影響番茄產量的因素很多,最主要的因素是單株結果數和單果重。單果重一般由品種特性所決定,同時也受營養狀況、病蟲害等環境條件的影響,而影響單株結果數的因素較多,最主要的是單株穗數和單穗結果數。
從表2可以看出,所有參試品種中,3號單株有效穗數最多,為5.4個,高出對照0.2個,而2號和4號則比對照少0.2個。
單穗果數3號最多,比對照多出0.1個,2號和4號比對照少0.4個。
前3穗單穗果數3號最多,比對照多0.2個,4號最少,只有4.2個。
單果重除4號最輕,為160.8 g外,其余都比對照重,其中3號最重,為196.1g,比對照5號165.5 g重30.6 g。
單株前3穗番茄產量3號最高,為3.33 kg,比對照2.83 kg重0.50 kg,4號則最低,只有2.27 kg,較對照少0.56 kg。
單株產量3號最高,達4.64 kg,最低4號,為3.11 kg。
從表3可以看出,參試品種中3號青枯病發病率最低,為3.11%,而2號、4號和對照5號青枯病發率7.33%~7.67%。病毒病和灰霉病總體發病率都不高,3號和4號都較對照低。晚疫病對照5號的發病率最高,達5.00%,3號最低,為0.67%。葉霉病1號發病率最高,達6.30%,3號最低,為0.12%,對照5號為1.66%。
表3 各番茄品種的田間發病率
試驗結果表明,立豐0833和倍盈在蒼南縣作大棚番茄栽培,商品性較好,且前期產量高,可以推薦為蒼南縣越冬、大茬保護地栽培的替代品種。在商品性相近情況下,立豐0833產量比倍盈高6.4%,該品種綜合性狀表現突出,采收期早且長,產量高,抗病性強,品質優,商品性符合當地市場偏好,能適應當地大棚環境條件,可作為蒼南縣主要推廣栽培品種。因此,綜合考慮影響蒼南番茄價格的幾大因素:硬度、萼片開展度和前期產量,推選立豐0833為蒼南縣番茄主推品種進行進一步應用。
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