三門縣青花菜主要害蟲消長動態

付永文，章金明，何賢超，黃 芳，酈衛弟，張蓬軍，俞明全，呂要斌

(1.浙江省三門縣沿赤鄉農辦，浙江三門 317108;2.浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所，浙江杭州 310021;3.三門縣農業局，浙江三門 317100)

青花菜 (Brassica oleracea L.var.italica)，又名綠花菜、意大利芥藍等，為十字花科蕓薹屬一或二年生草本植物。由于青花菜植株本身適應性強，耐寒、耐熱和抗病力比花椰菜強，且栽培相對容易，供應期長，加上出口前景好和內需旺盛，國內相繼在浙江、廣東、福建、云南和上海等省市建立了較大的生產基地，2002年浙江省栽培面積就達到了10 000 hm2［1］。目前影響青花菜產業發展的主要因素包括良種依賴進口、進口國的嚴格農殘標準［2-3］及落后的生產組織方式，其中又以缺乏科學管理導致農殘超標最為嚴重，影響了青花菜的出口和產能的提升［1］。因此明確青花菜主產區主要害蟲的種類、害蟲消長規律，有利于制定因蟲施藥、適時用藥的科學防治策略，提高害蟲的防控效果，對生產具有重要的指導意義。

1 材料與方法

1.1 監測地點

監測點位于三門縣青花菜主產區之一的沿赤鄉。

1.2 誘捕器材

小菜蛾、斜紋夜蛾和甜菜夜蛾3種鱗翅目害蟲的誘芯購自北京中捷四方科貿有限公司;小菜蛾誘捕器利用市售的內徑30 cm的水盆改制;斜紋夜蛾和甜菜夜蛾使用浙江省農科院植物保護與微生物研究所開發的通用型誘捕器［4］。使用時誘芯放置在2種誘捕器內距水面0.02 m處，水盆或集蟲盒內盛上一定量的清水，并添加0.5%的洗衣粉作粘著劑。

1.3 監測方法

1.3.1 3種鱗翅目害蟲成蟲消長動態

2011-2012年在浙江省三門縣沿赤鄉選擇常年連片種植青花菜的田塊開展3種鱗翅目害蟲小菜蛾、斜紋夜蛾和甜菜夜蛾的監測工作，監測點的青花菜田農事管理依當地正常生產方式進行。每種害蟲設置4個誘捕器，隨機分布，各誘捕器間距離不小于30 m。成蟲盛發期每隔1～3 d調查1次，害蟲發生量少時調查周期延長 (但不超過7 d)。每次于8:00-9:00調查記錄捕獲到的成蟲數。誘芯每20 d更換1次。

1.3.2 主要害蟲田間消長動態

在春、秋季青花菜定植緩苗后開始調查，每7 d調查1次，直到收獲后1周為止。采用棋盤式取樣法，每點4株共60株，調查每株青花菜主要害蟲。

1.4 數據統計

調查數據均使用Excel軟件計算每植株上每種害蟲的平均發生量。

2 結果與分析

2.1 3種鱗翅目害蟲成蟲消長動態

三門縣青花菜生產主要集中在春季和秋季。春季青花菜種植時間一般從1月下旬至2月上旬育苗，3月上中旬移栽，5月中下旬開始收割，6月中下旬結束，7-8月上旬處于休耕期。而秋季青花菜一般從8月上中旬育苗，9月上中旬至10月上旬移栽，11月中旬開始收割主莖花球，到次年1月中旬之前可繼續采收2～3次側枝花球直至2-3月。故調查從種植青花菜最多的秋季開始，直到次年春季收割后結束。

青花菜3種鱗翅目害蟲成蟲消長動態見圖1。從成蟲監測數據看，產區小菜蛾發生存在秋季輕、春季重的特點。秋季青花菜上小菜蛾成蟲只出現4個小峰，分別出現在9月24日、10月9日、10月28日、11月26日，且隨氣溫下降呈略微上升的趨勢。春季青花菜上小菜蛾發生十分嚴重，出現了5個高峰，且呈現先升高再下降的趨勢，即從4月13日的第1個誘蛾高峰開始，經過5月12日、5月30日2個高峰，于6月8日達到最高峰，后逐步下降，并于6月20日再次形成1個次高峰，之后隨著青花菜的收割，成蟲數量迅速下降。

在青花菜上，斜紋夜蛾的發生動態與小菜蛾存在明顯差異，其主要在秋茬作物上為害。監測顯示，斜紋夜蛾在秋季青花菜上存在4個高峰，分別出現在9月19日、9月26日、10月30日和11月16日，過了11月之后，斜紋夜蛾成蟲數量迅速下降。在春季青花菜上，從3月起也可少量捕獲成蟲，4月份會出現波動性的2個小高峰，如4月18日和4月27日，這些捕獲的蛾子應該為越冬代斜紋夜蛾羽化而來的成蟲。

甜菜夜蛾年消長動態比較簡單，在青花菜上僅僅在9月20日出現1個誘蛾高峰，每日每個誘捕器捕獲的成蟲量達39.33頭，之后發生量快速下降。同樣春季青花菜，在4月開始可以誘捕到甜菜夜蛾成蟲，但是蛾量一直較低，最多時也僅2.33頭，這些捕獲的蛾子亦應為越冬代羽化的成蟲。

2.2 青花菜主要害蟲消長動態

圖1 3種鱗翅目害蟲成蟲種群消長動態

2011年秋至2012年春，同時調查了秋季和春季青花菜上主要害蟲的發生動態。調查結果 (圖2)顯示，2011年秋季青花菜上發生的常見害蟲種類有小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、銀紋夜蛾、菜青蟲和蚜蟲，但并未發現有黃曲條跳甲為害。發生量較大的第1個害蟲是斜紋夜蛾，該蟲在秋青花菜整個生育期有2個發生高峰，第1個高峰出現在開始試驗時的9月23日，為平均每株5.98頭，第2個高峰在11月12日，平均每株6.28頭幼蟲。9月下旬和整個11月每株上斜紋夜蛾蟲量基本都在1頭以上，對青花菜造成較大為害。發生量第2的害蟲是蚜蟲 (混合種群，以桃蚜為主)，隨著青花菜植株的增大，蚜蟲數量波動式上升，在11月28日和12月19日各出現1個發生高峰，株平均蟲量分別達32.53和55.33頭。同樣在11-12月，該蟲也是需兼治的對象。

小菜蛾在12月12日有1個小高峰，但蟲量也僅0.8頭·株-1，其余如甜菜夜蛾、銀紋夜蛾、菜青蟲發生量均很小，平均蟲量均不超過0.5頭·株-1。

圖2 秋季青花菜主要害蟲種群消長動態

2012年春季青花菜上主要為害種類與秋季青花菜上的類似，發生較多的害蟲為小菜蛾、菜青蟲和蚜蟲，均隨氣溫上升蟲量逐步增加。其中小菜蛾發生較重是在5月3日至6月10日，單株蟲量在2頭·株-1以上，并于6月3日形成1個為害高峰，平均蟲量達9.38頭·株-1(圖3)。菜青蟲發生趨勢與小菜蛾一致，也于5月27日形成一個為害高峰，平均單株蟲量達30.8頭;對于蚜蟲而言，其種群數量表現為隨著氣溫增高而迅速上升，在5月12日形成一個蚜蟲高峰 (135.9頭·株-1)。4月22日至6月10日期間，蚜蟲發生量都在10頭·株-1以上。由于4月上旬到5月初是青花菜的花球形成期和成熟期，對產量、品質影響較大，因此這2個時期為害嚴重的小菜蛾、菜青蟲和蚜蟲是春季青花菜上需要重點防控的害蟲。

調查也顯示，春季青花菜上并未發現有斜紋夜蛾幼蟲為害，但于5月3日在1株青花菜上發現有甜菜夜蛾孵化2 d左右的卵塊，但之后的連續調查中未再次發現甜菜夜蛾幼蟲。銀紋夜蛾在春季和秋季青花菜上均呈零星發生的狀態，蟲口基數一直較低。而設施內發生較重的黃曲條跳甲在春季青花菜生長的后期也有少量發生，但是此時青花菜已經處于收割期，故不會造成危害。

圖3 春季青花菜上主要害蟲種群消長動態

3 小結與討論

迄今為止，農作物生產對農藥依然具有很大的依賴性，在很多情況下，農藥對控制農作物產量損失確實起到了非常重要的作用［5］，且化學農藥用量減少的同時病蟲害仍得到有效的控制是病蟲害綜合治理實踐獲得成功的主要標志之一［6］。但有效的害蟲防治依賴于對所在區域害蟲種類、發生規律、為害能力等綜合信息的了解，因此定期開展本地區主要作物上的主要害蟲的發生規律調查對于指導害蟲防治具有重要的現實意義。

調查結果顯示，三門地區春季青花菜上主要為害種類有菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，如參考秋甘藍害蟲復合防治指標［7-9］(即以當量蟲口表示，當量蟲口計算為1當量蟲口=1頭菜青蟲=5頭小菜蛾=1頭甜菜夜蛾=0.5頭斜紋夜蛾)，制定青花菜的單個害蟲的防治指標，以平均每株害蟲數分別達到菜青蟲或甜菜夜蛾≥1頭、斜紋夜蛾≥0.5頭、小菜蛾≥2頭和蚜蟲≥50頭可造成損失為標準，菜青蟲主要集中在4月下旬和5月中旬至6月上旬為害;小菜蛾主要在5月初至6月初造成較大為害;蚜蟲主為害期在5月份。與春季害蟲種類不同，秋季青花菜上主要害蟲為斜紋夜蛾，其次是蚜蟲。斜紋夜蛾主要為害期集中在9月下旬和11月整個月份;蚜蟲為害主要在12月中旬。其中小菜蛾和斜紋夜蛾在青花菜上的為害期得到了小菜蛾、斜紋夜蛾成蟲監測數據的支持。

本研究也顯示，鱗翅目昆蟲性誘劑用于監測害蟲的發生高峰具有較高的準確性。陳非洲等［10］報道小菜蛾總歷期 (包括卵期、1-4齡幼蟲期、預蛹和蛹期)在16℃，18℃，20℃，22℃，24℃分別為33.8，26.7，21.9，18.4和15.3 d。根據浙江農網2012年4-6月農業氣象旬報資料，浙江省4月中旬平均氣溫為17.4℃，4月下旬為20.6℃，5月上旬為21.9℃，5月中旬為21.3℃，5月下旬為20.9℃，6月上旬為23.5℃，6月中旬為24.4℃。從春季青花菜上第1個比較明顯的小菜蛾成蟲高峰期 (4月13日)推測，第2個成蟲高峰期預計在5月9-10日 (以18℃總發育歷期為參考)，而實際第2個成蟲高峰期出現在5月12日，兩者相差2 d，預測基本吻合;同樣從5月12日預測第3個高峰期應為5月30-31日 (以22℃時的總歷期為參考)，實際高峰出現5月30日，預測結果符合程度很高;但是第4和第5個高峰期預測分別為6月14日和6月23日，與實際高峰期6月8日和6月20日分別相差6 d和3 d，預測誤差有所增加，這可能與到了后期小菜蛾世代重疊加重有關。對于害蟲防治密切相關的幼蟲量，從4月13日高峰日推算 (此時平均氣溫為17.4℃)，以18℃的小菜蛾卵和1-3齡合計發育歷期14.9 d推算，幼蟲在4月28日左右進入為害高峰期;幼蟲調查顯示，5月3日開始小菜蛾在青花菜上顯著上升，為害加重。由于幼蟲數量的調查間隔時間是每次7 d，故從成蟲高峰推測幼蟲為害高峰也是可行的。

秋季青花菜上斜紋夜蛾的成蟲高峰也可使用性誘劑進行監測。斜紋夜蛾成蟲消長動態監測結果顯示，該蟲每日每個誘捕器在9月19日 (161.83頭)、9月26日 (105.5頭)、10月30日 (169.5頭)和11月16日 (232.5頭)各有1個成蟲高峰。斜紋夜蛾在9月份出現2個成蟲高峰，與三門縣青花菜一般在9月移栽有關。此時附近作物 (如毛豆等常在田埂邊或小面積種植)處于收獲期，不同田塊的斜紋夜蛾開始分批轉移到十字花科作物上為害。2011年秋季氣象資料顯示，浙江省9月中旬平均氣溫為25.6℃，9月下旬為21.4℃，10月上旬19.5℃，10月中旬19.8℃，10月下旬17.9℃，11月上旬18.5℃，11月中旬16.3℃，11月下旬14.7℃，12月上旬8.7℃。因此從斜紋夜蛾第1個高峰9月19日開始，以恒溫22℃時的幼期總歷期［11］推測下一個高峰應在10月30日左右，而實際高峰期就在10月30日，預測與實際完全符合;從斜紋夜蛾第2個高峰期9月26日出發，以21.5℃時的幼期總歷期［12］推測下一個高峰應在11月10-11日，實際高峰在11月16日，有近6 d的誤差，誤差來源可能與環境溫度下降較快有一定關系。此次調查顯示，從斜紋夜蛾成蟲高峰也可很好地預測幼蟲主為害期，如9月19日成蟲高峰，此次平均氣溫約在21.4～25.6℃，按照21℃時卵和1齡幼蟲合計歷期計算［13］，幼蟲將于9.51 d后進入為害期，即9月28日左右，而實際斜紋夜蛾在9月23日 (5.98頭·株-1)與10月1日 (0.45頭·株-1)之間單株蟲量比較高。同樣10月30日的成蟲高峰推測幼蟲為害期在13.2 d之后，即11月12日左右，而實際幼蟲為害高峰就出現在11月12日。

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