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投入地“演”好自己

2014-01-14 03:45紀曉祎
高中生·職教與就業 2013年12期
關鍵詞:凱利顧客工作

紀曉祎

四季酒店是一家世界性的豪華連鎖酒店集團,在全球范圍內經營著90多家酒店和度假村,沙特王子和前世界首富比爾·蓋茨都是四季酒店的大股東。

2012年到北京四季酒店擔任總經理的胡凱利出生于斯里蘭卡。從1996年大學畢業至今,胡凱利加入四季酒店已經17年,從未跳槽的他從健身主管做起,歷經四季酒店運營的各個崗位,并逐步升遷,幾乎是成功職場人的完美樣本。

別人用“成功”形容他,他自己并不完全認同?!俺晒κ欠浅V饔^的感受?!彼f,“這不是賺多少錢的問題,就像幸福,每個人的判斷標準都不一樣?!?/p>

做自己而不是去演別人

如果不是固執地選擇了酒店行業,胡凱利現在應該是個傳媒人。

胡凱利的父親是斯里蘭卡一家報業集團的老板,作為家里六個孩子中唯一的男孩,胡凱利最初的選擇讓父親很失望。

“父親希望我能繼承家業?!焙鷦P利說,“我知道早年自己的選擇讓父親很失望,但是,我想做自己喜歡的事情?!?/p>

現在父親會為胡凱利感到驕傲。胡凱利認為,正是因為他選擇了自己喜歡的行業,才能夠把工作做好,才能日復一日地堅持,全身心投入,進而取得相應的成績。而且,他每天工作都很開心,很享受工作。也因為這樣,他最終得到了父親的認可。

做酒店這一行會遇到各種各樣的人,包括政要、明星等一些成功的人,但胡凱利從來沒有在面對別人的生活時迷失自己。堅守自己最初的選擇,胡凱利在四季酒店工作17年未跳槽,更沒有考慮過轉行。

“做自己而不是去演別人。我能夠把工作做好,是因為我堅持做自己?!焙鷦P利說,“每個人都有自己的長處,我們不要盲目羨慕其他人的成功?!?/p>

好日子和壞日子都要珍惜

從1996年加入四季酒店起,胡凱利就在集團內部的多個酒店任職。他曾在拉斯維加斯、多倫多、溫哥華和大馬士革的四季酒店擔任行政人員,還曾為沙姆沙伊赫、安曼、布拉格等地的四季酒店提供開業支持。

無論在哪里工作,無論工作環境怎樣,胡凱利始終保持著很好的心態??v使環境惡劣、條件艱苦、工作困難,他也能從中找到一些美好的事物,讓自己能輕松面對。

你如何對待生活,生活就如何對待你。胡凱利在馬爾代夫四季酒店工作期間,該酒店多次被權威旅游雜志評為最佳酒店,他也因此受到酒店高層的賞識,被派往北京四季酒店擔任總經理。

十幾年的工作中,不可避免地會遇到不順心的事,胡凱利卻總能坦然面對?!肮ぷ骺偸怯泻玫臅r候,也有不太好的日子?!焙鷦P利說,“不開心的原因有很多,或許是來自老板的壓力和同事的不理解,或許是因為工作做不好。但是,工作的低谷期是積累經驗的好時機。工作不順時,就要去思考為什么不順利,是什么原因導致了現在的被動,想清楚后自己的能力就得到了提升。如果總是容易放棄,不開心就退縮甚至離職,那就沒有得到任何收獲?!?/p>

胡凱利說:“當我經歷了很多好日子和壞日子,經歷過起伏的狀態后,我變得更了解自己,明白自己想要的,明白自己擅長的,也能夠把工作做得更好?!?/p>

胡凱利希望現在的職場新人能夠明白,他們是在為自己工作。每天上班,學到新的東西,就像往口袋里裝了一件只屬于自己的寶貝,終有一天他們會發現口袋里滿滿的全是寶貴的知識和經驗,這就是成長。

溫暖的笑容是“通行證”

即使到了總經理的級別,胡凱利仍然會幫客人拿行李,為他們上菜。他覺得工作的級別不應該成為服務顧客的障礙。面對顧客時,所有團隊成員都一樣。在一個所有員工都可能隨時面對客戶的行業里,好的態度勝過一切。

胡凱利說,他在招聘員工的時候,不看別的,先看應聘者是否會微笑。他認為顧客容易被溫暖的笑容所吸引,這決定了顧客對員工甚至對整個酒店的印象。所以在他做面試官時,溫暖的笑容總是他認可的“通行證”。

在胡凱利看來,員工傳達給顧客的感受往往是員工自身情緒的寫照。所以,胡凱利認為在酒店內部營造良好的工作氣氛同樣重要。

四季酒店有一條金科玉律:你想別人怎樣對待你,那就怎樣去對待別人。

在這里,經理們永遠不會去找員工說你做錯了哪件事,而是會告訴他們下次應該怎樣做?!叭藗儊砩习?,總是想把工作做好。但是,工作氣氛不好會使人無法好好工作?!?/p>

在工作中保持微笑,能夠緩解員工的工作壓力,而員工沒有了情緒上的壓力,自然會把注意力放到工作上,放到客戶的需求上。如果員工們都能夠時刻保持身心愉悅,那員工們就都會熱愛這份工作,自然也會做得更好。

善待他人,關心自己

在接受采訪的當天下午,胡凱利就要見酒店里來自不同層級和部門的20名員工。他們坐在一起聊天,說他們在工作中發現的問題和自己的感受?!斑@很重要?!焙鷦P利說,“無論你在什么職位,都要盡量多跟其他人接觸,盡可能關心他人的需求?!?/p>

“在我剛剛開始工作時,就有很多人幫我?!焙鷦P利說,“現在我也很享受幫助別人的感覺。每個人都想成功,都希望獲得名望、他人的認可和好的工作機會?,F在我作為管理者,應該幫助員工實現他們的目標?!?/p>

“誰都可以建造漂亮的酒店,購買嶄新的設施,但對于酒店而言最重要的,還是服務。所以,對于我們來說,要善待顧客、關心顧客的感受?!焙鷦P利說,“我會看客人的留言和評論,關心顧客,其實就是關照我們的生意?!?/p>

胡凱利善待他人,也關心自己。他現在每天都堅持晨跑、鍛煉身體。胡凱利說:“跑步或其他運動能夠鍛煉身體、減輕壓力,這是對自己好的一種方式?!焙鷦P利的生活習慣、飲食習慣也都很健康。

胡凱利熱愛旅行,因為工作原因,他在很多國家生活過。每到一處,他都會做一名背包客,體驗當地的生活,游覽當地的美景。在馬爾代夫時,胡凱利就會經常早起和同事們去沙灘上看海龜,享受朝陽的溫暖、海風的清爽。

胡凱利最后說:“當你做好了所有該做的,水到渠成,你自然會收獲豐厚的回報?!?/p>

(摘自《職場》)

(責任編校 王鵬翔)

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