合同能源管理在酒店行業的應用與風險識別

耿 靜

（三亞學院國際酒店管理學院 海南三亞 572002）

1 合同能源管理概述

合同能源管理（Energy Performance Contracting）簡稱為EPC，發端于20世紀70年代的美國，是一種應對石油危機的節能市場化機制，在20世紀末傳入我國，我國《合同能源管理技術通則》中將其定義為：“節能服務公司與用能單位以契約形式約定節能項目的節能目標，節能服務公司為實現節能目標向用能單位提供必要的服務，用能單位以節能效益支付節能服務公司的投入及其合理利潤的節能服務機制”。這是一種雙贏的合作模式，因為一般用能單位提供的報酬低于節能量，且在合同到期后，節能設備將無償轉讓給客戶使用，因此受到多數高能耗單位的青睞。

2 酒店行業能耗特點及現狀分析

2.1 酒店行業能耗特點分析

酒店行業是一種以持續經營而獲利的高能耗行業，因此酒店行業的能耗特點可以總結為以下幾點：其一，長期性，因為酒店行業范圍很廣，地域性特征明顯，因此能耗的改革是一個長期復雜的過程，而且就某一酒店來說，能耗改革也是一個長期復雜的過程；其二，技術性，酒店行業的節能減排離不開相應設備的改造，而設備的選取需要有一定的技術性支撐，這樣才能達到節能的目的；其三，全員性，酒店行業的節能需要全體員工的積極配合，因節能本身就是一個公司乃至個人習慣性問題，只有人人以身作則，節能目標才能最終達成。

2.2 酒店行業節能減排的現狀評述

除了“綠色酒店”之外，普通性星級酒店工作人員對低碳的理解還僅僅限于電視新聞、網絡等認識，酒店自身對這方面的宣傳很少，而且宣傳力度也不到，僅限于管理層面。對于節能措施的推進，大部分員工都有所認知，同時大部分酒店也有相應的規章制度，比如空調溫度的設定，一次性洗漱用品的規范等等。另外一般的星級酒店都實現了節能定代替白熾燈，變頻空調替換普通空調等的基本節能要求，酒店大部分也采用刷卡制，當客戶離開酒店的時候，需取走卡片，酒店內所有設備會在5~10min自動斷電。對于酒店中的傳統六小件則頗受爭議，六小件的消失可能會給消費者帶來不便，而提供六小件又會給環境帶來較大壓力，雖然在2011年國家專門出臺政策取消六小件，但是很多星級酒店為了增強競爭力，并未取消，而有些酒店則改為收費提供。

3 酒店行業節能運用合同能源管理的特點及模式

3.1 酒店行業節能運用合同能源管理的實施特點

星級酒店運用合同能源管理常用手法除了一些規范員工行為，更換必要設備外，還會用到以下幾種常用手法。第一，建立相應的節能控制系統，節能服務公司會為酒店量身定制控制系統級軟件，根據需求自動調整高能耗設備的運行，盡量充分利用可再生能源，減少能源消耗，提高節能率。第二，建立酒店相適應的能源信息管理系統，一般包含建筑能耗監測與分項計量系統，同時對酒店的水、電、氣三項能耗實現實時監控，動態分配。另外就是建立遠程監控系統，通過機房的中央控制器，從而保證機房管理人員的直接便捷運行節能系統操作管理，另外也方便了節能服務公司的實時遠程控制，從而在更大程度上保證服務期內的服務質量。

我國當今大部分酒店并未真正開始運用合同能源管理，只有少量高星級酒店開始嘗試，因酒店自身經營管理需要大批資金，同時對于節能改造的技術了解并不深刻，而且對于節能改造后的長久效果并不認可，因此在我國，酒店行業的節能改造并不順利，這就需要節能服務公司因地制宜，提供一些更靈活的合同能源管理策略，同時讓酒店盡快嘗到甜頭，為進一步深化節能改造提供基礎。

3.2 酒店行業節能運用合同能源管理的模式

節能服務公司在我國應當適當延長項目合同期，并且積極做出更多的承諾，且對于一次性投入的節能改造費用可以分批次，由少到多的收取，另外節能服務公司還應當積極遵守承諾，對于未達到預期目標的部分，節能服務公司應當積極承擔責任，為酒店合同能源管理的順利開展提供物質條件。另外前幾年節能服務公司應當讓酒店多看到節能效果，盡量減少不必要的投入，而在后續的幾年中再去尋找節能效益共享。合同期內節能服務公司還應當對節能系統的維護負起責任，減少酒店的后顧之憂，合同期滿之前，節能服務公司應當有專人負責培訓酒店員工完成日常操作，同時協同酒店建立節能維護部門。合同期滿后，一切投入的節能系統所有權歸酒店所有，同時擁有所有節能效益。

4 合同能源管理在酒店業中的應用風險

在合同能源管理為投入性管理，對于節能管理公司來說風險較大，同時因酒店也需要更新大批設備，對酒店來說也有一定的風險，合同能源管理機制的運用風險識別是把握及改造風險的基礎。另外，我們還需要進一步對酒店合同能源管理中的項目自身風險及效益風險進行一一分析。文章對酒店合同能源管理的風險分析采用WBS分解法進行識別，分析的對象側重于合同能源管理的本身。WBS（Work Breakdown Structure）被翻譯為工作分解結構，是項目管理中結合整體的內在結構及實施步驟進行逐層分解，最終形成的結構示意圖。

基于WBS的酒店合同能源管理項目風險識別主要是在進行項目WBS分解的過程中注重項目風險識別，從而將一些潛在的風險呈現出來，通過筆者的分析，結果效益風險主要包含以下四個方面：第一是診斷選擇，這種風險主要發生在意向交流、能源審計以及項目評估階段；第二是節能技術，這種風險主要是在方案設計中表現；第三是項目質量風險，這方面風險主要在現場施工與項目維護階段出現；第四是效益分享風險，這方面的風險主要出現在合同簽署階段、設備檢測階段和節能檢測階段。以上四種風險，以前三種為實現節能效益的關鍵因素，而第四點主要是節能服務公司的效益實現保障。

診斷選擇的風險因素分析：在我國酒店業，合同能源管理還是一種新事物，酒店對其了解度不高，但是相比其他產品的誘惑度卻很高，有些節能服務公司為了營業額，急于招攬項目，對項目的選擇與實施并未做出合理的技術及經濟性評價，導致對預期節能效益預測不準，從而使得節能公司蒙受損失的情況下導致酒店行業的不理解。

節能技術的風險因素分析：不同的酒店節能現狀不同，則采用的節能技術有所偏差，而且不同的節能技術甚至是相同節能技術不同運用手法都會產生不同的節能潛力差異，所以在節能方案的設計上，不可避免的會有一定程度的節能差異，或好或壞，而這種波動恰恰影響到了酒店及節能服務公司的節能收益，因此節能服務公司應當在節能方案設計中承擔起這方面的責任，并且有著預防這種風險的能力。

項目質量的風險因素分析：整個節能項目的質量是指項目是否依照預期的進度，保質保量的完成了合同規定的目標。特別是在我國，酒店行業引入合同能源管理的并不多，而且大部分引入也不夠深入，這就需要節能服務公司在項目期間如果出現任何質量問題積極承擔相應的額外維護費用，而不可一味的踢給酒店。

效益分享的風險因素分析：節能項目的最終目的是實現節能效益，從而使得酒店與節能服務公司達成雙贏，合同雙方應當在簽署合同時明確節能效益的具體數據，同時因我國酒店節能經濟效益的評估還不夠細化，節能服務公司和用人單位對項目改造后的節能測量會有一定分歧，因此需要對節能效益進行細化，同時建立完善的核算體系。

5 合同能源管理在酒店業中的應用優化策略

在我國，酒店行業運用合同能源管理還不多，特別是在一些二三線城市的普通星級酒店，加上我國市場經濟的大環境雖然已經形成，但是國家政策的指向性及調節性很強，同時市場風險也很大，因此合同能源管理在酒店行業的應用還需要多方面政策的支持及行業風險的積極應對。

5.1 積極應對政策風險

政策風險的應對主要是針對一些國內外政治經濟條件，國內外經濟政治條件發生巨大變化及重大調整的時候，合同能源管理項目合同有可能會失效。因此節能服務公司和酒店自身都應當仔細研究經濟及政治走勢，熟悉合同管理相關法律法規，隨時掌握合同能源管理的政策變化，從而保證合同自身與最新政策之間的高度一致性，同時積極配合國家產業政策。當然政府應當對節能服務公司予以適當的政策補助，同時對選用合同能源管理的酒店給予必要的優質條件，地方政府應當盡量保證合同能源管理的正常實施。

5.2 積極應對市場風險

市場風險的應對主要是正對節能服務公司的業務擴展范圍及市場占有率，降低市場風險對節能效益的影響，節能服務公司應當積極宣傳合同能源管理的優勢，同時做好酒店行業的調研與分析公司，在此基礎上不斷加強項目成本的管理與控制。酒店自身也應當充分了解市場因素，要求節能服務公司合同的擬定充分考慮到合同期內市場環境的變化，更大程度上保證雙贏。

5.3 酒店行業風險應對

酒店在選擇節能公司的時候，應當注重選擇能夠正常履行合同的誠信單位，同時在項目的實施之前，酒店應當對節能服務公司進行詳細的調研分析，在充分了解的基礎上，慎重選擇合適的節能服務公司，節能服務公司也不可為了盲目擴大市場規模而盲目與酒店合作，應帶成立用能單位資信評估小組，通過金融機構及酒店的監管部門等多渠道了解酒店的實際情況，在確認其經營狀況與信譽度良好的情況下，擇優合作。

5.4 積極應對效益風險

合同能源管理是一種親環境的管理舉措，除了低碳環保外，對節能服務公司及酒店更重要的是效益的呈現，因此合適的節能工藝和技術的采用，按照計劃高質量的完成任務，完美的實現預測節能量，這才是實現節能公司于酒店共贏的基礎，因此效益風險的應對尤為重要。效益風險的約束上，酒店主要依靠對節能公司的調研理解及合同約束去把握，而節能公司則需要從診斷選擇開始，每個步驟中都嚴格規范自身行為，同時積極與酒店進行必要溝通，另外還需要切實對酒店有著充分把握，選擇合適的節能設備等。首先在診斷選擇方面要謹慎客觀，測算準確，在計算中留有余地，節能項目的能源審核應當符合基本規范；在節能技術方面，技術的選擇應當保證先進性、可行性及可靠性，具體問題具體分析，不可生搬硬套，對每個酒店進行獨立的節能技術設計；最后節能服務公司要注重節能服務的質量把握，嚴格遵守合同要求，保證設備長期、穩定的運轉。

6 結語

酒店行業中成功運用合同能源管理為酒店解決資金壓力，增強自身競爭力，推廣節能技術等都有著極大的推動作用，而且是一種多贏的合作模式，但是合同能源管理在我國酒店行業運用并不廣泛，也沒有相關的法律、法規約束，因此合同能源管理在酒店行業中的發展任重而道遠，需要我們不斷探索，不斷引入新技術，探索新模式，推動行業的持續健康發展。

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