2 0 1 4年9月全國畜產品、飼料價格情況

全國畜牧總站行業統計分析處

據對全國480個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測，2014年9月份生豬類產品、禽肉、雞蛋、牛羊肉產品和飼料價格繼續上漲，生鮮乳價格下跌。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價為5.51∶1，比上月上漲 0.02 個點。

一、生豬類產品價格上漲

全國活豬月平均價格14.88元/公斤，比上月（簡稱環比，下同）上漲2.2%，比上年同期（簡稱同比，下同）下跌7.2%。全國30個省份（自治區、直轄市）（簡稱省區市，下同）活豬價格除東北地區小幅下降1.0%，其余地區均有不同程度上漲。其中，西南地區漲幅最大，平均漲幅5.8%。從價格水平來看，華南地區活豬平均價格最高，為15.28元/公斤；東北地區最低，為14.50元/公斤。豬肉月平均價格23.90元/公斤，環比上漲2.9%，同比下跌5.9%。全國30個省區市豬肉價格除天津、上海和海南小幅下降外，其他省區均普遍上漲。其中，西南地區漲幅較大，為4.2%；華東地區漲幅最小，為1.7%。從價格水平看，西北地區豬肉平均價格最高，為24.43元/公斤；華南地區最低，為23.14元/公斤。仔豬月平均價格24.53元/公斤，環比上漲1.0%，同比下跌17.9%。

最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

從月度價格變化趨勢看，仔豬、活豬、豬肉價格均呈上漲態勢，其中活豬和豬肉連續5個月上漲，累計漲幅分別為33.8%和21.3%，仔豬價格連續2月上漲，累計漲幅4.2%。從周價格變化趨勢看，仔豬、活豬價格于本月第2周開始呈現下降態勢，并連續3周下降，降幅逐步擴大，累計降幅分別為2.0%和1.7%。豬肉價格于本月第3周呈小幅下降趨勢，并連續2周小幅下降，累計降幅為0.5%。

二、雞蛋價格上漲

全國雞蛋月平均價格12.20元/公斤，環比上漲4.2%，同比上漲15.2%。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格11.38元/公斤，環比上漲3.0%，同比上漲18.4%。全國30個省區市除山東小幅下降0.7%，其余各省均有不同程度上漲。其中，西北地區漲幅最大，為6.2%；華東地區漲幅最小，為2.9%。從價格水平看，華南地區雞蛋平均價格最高，為13.75元/公斤；東北地區最低，為11.19元/公斤?；铍u月平均價格19.09元/公斤，環比上漲2.5%，同比上漲12.8%；白條雞月平均價格19.16元/公斤，環比上漲2.0%，同比上漲10.6%。商品代蛋雛雞月平均價格3.32元/只，環比上漲2.2%，同比上漲7.1%；商品代肉雛雞月平均價格3.22元/只，環比上漲4.9%，同比上漲22.0%。

最近24個月全國雞蛋價格曲線

從月度價格變化趨勢看，雞蛋價格本月繼續呈上漲態勢，連續上漲3個月，累計漲幅為15.4%，活雞和白條雞價格連續6個月上漲，累計漲幅分別為16.4%和13.8%。從周價格變化趨勢看，雞蛋價格于本月第3周結束了連續11周上漲，出現小幅下降，并連續2周小幅下降，累計降幅0.9%。

三、牛、羊肉價格小幅上漲

全國牛肉月平均價格63.35元/公斤，環比上漲0.7%，同比上漲5.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為57.68元/公斤，環比小幅上漲0.4%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等?。ㄊ校┢骄鶅r格為73.86元/公斤，環比上漲0.5%。羊肉月平均價格64.95元/公斤，環比微漲0.3%，同比上漲3.6%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產?。▍^）羊肉平均價格60.74元/公斤，環比上漲0.4%；上海、浙江、福建、江西和廣東等（市）份羊肉平均價格71.37元/公斤，環比上漲1.4%。

最近24個月全國牛羊肉價格曲線

從月度價格變化趨勢看，牛肉價格連續3個月呈小幅上漲態勢，累積上漲1.3%，羊肉價格繼續呈上漲態勢，連續2個月上漲，累計漲幅0.4%。

四、生鮮乳價格繼續下跌

內蒙古、黑龍江等10個主產?。▍^）生鮮乳月平均價格3.92元/公斤，環比下跌0.8%，同比上漲5.9%。從價格水平看，遼寧生鮮乳價格較高，為4.60元/公斤；黑龍江生鮮乳價格較低，為3.47元/公斤。

從價格變化趨勢看，生鮮乳終止了連續一年半的上漲趨勢，連續7個月回落，累計跌幅8.0%。

五、玉米價格繼續上漲

全國玉米月平均價格2.70元/公斤，環比上漲1.9%，同比上漲8.4%。主產區東北三省玉米平均價格2.44元/公斤，環比上漲1.7%；主銷省廣東價格為2.87元/公斤，環比上漲2.1%。全國豆粕月平均價格4.01元/公斤，環比下降1.0%，同比下跌8.9%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.41、3.48、3.15元/公斤，環比分別上漲0.3%、0.3%和0.6%，同比分別上漲1.8%、1.8%和1.9%。

最近24個月全國玉米價格曲線

從價格變化趨勢看，玉米價格結束了7個月小幅下跌趨勢后，連續上漲5個月，累計漲幅14.4%。