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哈瓦那,請開門!

2014-09-10 07:22洪波
中國國家旅游 2014年9期
關鍵詞:古巴人哈瓦那當地人

洪波

滿街跑著的冒黑煙的古董車,是哈瓦那的獨特風景。20世紀四五十年代,古巴是美國的后花園,當時從美國進口了一大批福特和凱迪拉克轎車;到了六七十年代,古巴成了蘇聯與美國冷戰對峙的最前線,蘇聯援助的拉達、波羅乃茲轎車成批涌入?,F在這些車依然行駛在古巴的街道上。

哈瓦那的另外一個著名招牌是朗姆酒。它保留了傳統生產工藝,將甘蔗蜜糖制成的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶,經過多年精心釀制,產生一股獨特的、無與倫比的口味,受到無數人的追捧。朗姆酒的質量由陳釀的時間決定,從一年到好幾十年的都有,市面上銷售的酒通常是三年和七年的,酒精含量分別為38度、40度。

旅行中,用兩周時間挨家挨戶探訪居民,是個挺不可思議的決定。

的確。其實一開始我是接受朋友的邀約,到哈瓦那拍攝古董車。后來我發現,作為一種特殊的文化符號,人們家里的電視非常有意思,通過它可以更深入地探索當地人的生活狀態,于是果斷轉移了注意力。幸運的是,對于哈瓦那人來說,我這樣一個金發碧眼的美國人看上去也很有趣,他們對我也非常好奇,這種對于彼此的好奇心,使我的探訪總能順利完成。

你拍攝的哈瓦那人的客廳與電視,似乎都帶有一種特別的色彩?

我用的是老爸留下的一臺35mm美能達相機——不是數碼機,是膠片機。這種特殊的色彩和質地,更符合我對哈瓦那人客廳的印象——就像走入一部一部老電影的場景之中。

打算深入了解一個城市,最有效的辦法是親身體驗當地的生活。對初來乍到的旅行者來說,明顯的陌生感和距離感,讓這種體驗帶有一點冒險的色彩。人生地不熟,免不了要面對一些現實困難,比如語言問題、文化背景的差異、社會風俗的禁忌,但想辦法解決這些問題的同時,也就一點點接近了那個探險的“謎底”。

Simone Lueck在古巴首都哈瓦那的街頭閑逛,與各式各樣的老爺車和花哨的城市色彩相比,她對夜晚的哈瓦那更感興趣——每天晚上,人們似乎都是在伸手不見五指的黑暗里度過的。

Simone Lueck小心翼翼地靠近當地人的屋子,發現每家每戶的窗簾后面和房門縫隙里,都閃動著電視屏幕散發出來的五顏六色的微光。她心里涌起一種好奇的沖動:“電視多變的光線把我迷住了。人們對電視有著各種各樣的理解,你可以說它是文明的化身,也可以說它是連接外界世界的紐帶,而更多時候,它為人們提供了一種脫離現實的休憩空間?!币粋€探險行動就此開始——夜晚,在哈瓦那的街頭巷尾,她緊張兮兮地敲開各種各樣的房門,詢問能否允許她拍一張電視機的照片。令她欣喜的是,雖然覺得這要求很古怪,但大部分古巴人都答應了她的請求。

Simone Lueck拍攝的民居內景,讓人感受到哈瓦那獨特的生活氣氛。照片的焦點都放在電視機上,而電視機的主人只是配角,通??床坏侥樋?,單調的房間透出一種怪誕神秘之感,留下許多想象空間。

哈瓦那人待客異??犊?,哪怕是初次交往,只要你拿出誠意,給他們留下了好印象,他們就會把自己的經歷、愛好甚至家庭情況毫不隱瞞地告訴你;聊得開心了,他們會拿出家中最好的食物招待你,希望你高興地進門,心滿意足地離開。Simone Lueck的西班牙語詞匯量非常有限,但這一點也不影響哈瓦那人熱情地為她介紹自己的家人、給她看全家福、告訴她家里有誰去了美國。Simone Lueck說,她和主人的談話總是被電視的聲音打斷——有時是渾厚的男中音在播報重大新聞,有時是肥皂劇女主角為了抓住陷入流沙的愛人而發出夸張的尖叫,有時則是美國好萊塢大片里汽車相撞發出的爆炸聲……“客廳里的哈瓦那”真是熱鬧極了。

在古巴,電視似乎比在美國起著更為重要的作用。哈瓦那人永遠都讓電視機開著,白天信號不穩定,屏幕上布滿雪花,或是重復播放著政府新聞;到了晚上,朋友和鄰居們會聚集在電視機前,觀看他們最喜愛的電視劇和好萊塢電影。

哈瓦那普通人家的電視機,很多是十五六年前美國和俄羅斯的產品,往往被嗡嗡作響的風扇、褪色的家庭照片和一些舊的裝飾品包圍著。不過這些電視機正逐漸被來自中國的品牌所取代,因為一臺“Made in China”的新電視價格很便宜。

古巴依然保持著計劃經濟體制,每個月的頭幾天是“國營供應點”分發糧食、日用品的日子,倘若這種標準配發捉襟見肘,人們就不得不到“黑市”上去購買高于國家定價的東西,包括古巴人引以為榮的雪茄和朗姆酒。古巴人的月平均工資只相當于100元人民幣,卡斯特羅沒退休的時候,他的月薪也不過相當于人民幣300元左右。所以,家家戶戶的陳設布置也大同小異,一樣的破舊單調,你有的我也有,你沒有的我也沒有。然而古巴人的教育和醫療是被保障的,社會氛圍寬松,治安良好,沒有槍,沒有暴力,這樣的社會環境讓古巴人不在乎貧窮,他們生活得知足而愉悅。

“獨一無二的哈瓦那人,讓我在這個城市的探索更加大膽,我喜歡用照片有理有據地展示自己看到的哈瓦那。當我看到當地人對生活保持著開放包容的心態,簡樸卻天然樂觀,我被深深觸動了?!盨imone Lueck的探訪很快從緊張兮兮變得毫不猶豫,再進入當地人的房子,她會直截了當地說明自己的目的,然后和主人大聊一通,直到用光她會說的所有西班牙語,然后感謝對方的熱情款待,微笑道別,回到街上,再去敲開另一戶人家的門。

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