從2013年下半年至今,上漲幅度最大的水產品當屬最不起眼的紫菜。2014年4月份,條斑紫菜的全國平均價格為每公斤81.45元,同比上漲86.75%;壇紫菜的全國平均價格為每公斤92.00元,同比上漲91.32%。
我國紫菜養殖區主要分布在福建、浙江和江蘇等沿海省市。福建、浙江以養殖壇紫菜為主,而江蘇地區主要種植條斑紫菜。每年的10月份是頭茬紫菜收割的季節,但是2013年10月臺風“菲特”的到來,使得福建、浙江等地即將收割的紫菜一半以上被海水沖走,沒有被沖走的紫菜也因臺風的影響收成減少、質量下降。其中福建福鼎的壇紫菜價格由每噸5萬~6萬元上漲到每噸8萬~9萬元。江蘇地區的條斑紫菜受臺風的影響較小,但是2014年年初在大風降溫等極端天氣的影響下,紫菜減產較為嚴重。此外,2014年年初連云港和贛榆地區在霧霾天氣的影響下,紫菜生長緩慢,爛菜現象嚴重。據估計,江蘇地區的紫菜減產約20%。
紫菜的大面積減產加之紫菜的庫存量較少使得紫菜自2013年11月份以來價格飛漲,到2014年4月份價格同比上漲了90%左右。預計紫菜的高價格將持續到2014年10月,隨著新紫菜的上市,其價格會有所回落。
(資料來源:《中國漁業報》)endprint