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述評

2015-02-23 07:47
現代畜牧獸醫 2015年2期
關鍵詞:比價豬價存欄

述評

國家釋放六大消費信號有望2015豬價上漲

國家發展改革委副主任朱之鑫在2015年1月16日國務院政策吹風會上日表示,2015年要推進引導性的六大消費工程:一是信息消費;二是綠色消費;三是穩定住房消費;四是提升旅游消費;五是挖掘教育、文化、體育的消費潛力;六是適應中國老齡化需求的相關消費。

2014年全年出攔各類豬73 510萬頭,年底存欄46 583萬頭,豬肉產量5 671萬噸,分別比2013年增長2.7%,-1.7%,3.2%。

一是2014年生豬價格處于近10年降低水平。2006~2014年12月,全國生豬價格走勢中,2011年全國生豬價格處于最高位,9月份生豬價格達到19.68元/kg,為本統計內最高價位;2006年全國生豬價格整體處于最低位,其中7月份生豬價格為6.91元/kg,為本統計內最低位。除2006年和2011年外,其余年份價格均集中在10~15元/ kg。2014年生豬價格處于歷史中位水平,總體走勢與2013年相似。

二是2014年養豬效益處于近10年最差水平。2006~2014年11月,全國豬糧比價走勢中,2008年3月豬糧比價處于歷史最高位,達到10.08:1;2014年4月份豬糧比價為4.50:1,為近9年歷史內最低位。2006年、2007年、2008年、2009年,這四年豬糧比價波幅最大,除此4年,豬糧比價多分布在5:1~7:1。另外,2010年和2011年豬糧比價波幅相對較大。2014年豬糧比價多處在歷史同期低位,并在4月份達到歷史最低后開始平穩運行。

三是2014年消費水平處于近10年較差水平。2014年全年平均CPI為1.99%,從2006年起全年CPI分別為1.47%、4.77%、5.90%、-0.70%、3.33%、5.42%、2.68%、2.63%,扣除2009年外,2014年為最低。這與中央確定下行壓力過強、購買力不強,產品生產過剩。

四是存欄減少,消費增加,期待2015年豬價會上漲。2014年生豬存欄、能繁母豬都都在下降,2014年出現的①大場擴張(能繁母豬1萬頭以上,逆勢擴張);中戶堅持(能繁母豬500頭以上);適度維持(能繁母豬50~300頭,有的成本不計);特小戶退出(能繁母豬50頭以下);產能未減(總量)的局面會慢慢結束。

由于供求之間的相互博弈和制衡,價格或出現震蕩上行。隨著天氣逐漸變冷,農歷新年的來臨,預計春節前后生豬價格將再次推高。加上由于2014年能繁母豬大量淘汰,2015年生豬存欄將吃緊,如果不考慮儲備肉投放和進口豬肉的量,生豬價格可能出現大幅增長。但是,預計2015年生豬價格不會出現2011年的情況,整體價格雖在高位震蕩,但價格峰值或將變平緩。

2015年國家決定退休人員提高10%的工資,加上社會呼吁公務員和事業單位工資上漲,國家城市化進展加快,居民消費水平必然提高,人們肉類消費等代表蛋白質需求增加,豬肉消費會明顯提高,豬價一定開始理性上漲!(摘自搜豬網)

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