閔行區農業科技發展研究

張建華　金智青（上海市閔行區農業技術服務中心　201199）

閔行區農業科技發展研究

張建華金智青
（上海市閔行區農業技術服務中心201199）

閔行區都市現代農業發展需要突破土地資源稀缺的約束，立足農業基礎性、前沿性、公益性科技研究地位，提高地產生態精品農產品產出量，確保區域農產品安全。所以，堅持科教興農戰略，加大推進農業科技發展力度，強化推進閔行區農業技術研發創新、先進適用技術推廣及技術應用到位是閔行區都市現代農業發展的必然要求。

農業科技；推廣應用；創新發展

近年來，閔行區不斷加大農業科技投入，完善科技創新機制，突出科技研發重點；實際工作中立足農業基礎性、前沿性、公益性科技研究地位，充分發揮上海農科院、上海交大、各企業以及合作社等機構的優勢，結成農業科研戰略聯盟；加快航天育種和分子育種等方面研究，完善農業科技人才培養與激勵機制，努力提升閔行區農業科技水平，促進農業科技發展。

1　閔行區農業科技發展概況

根據閔行區統籌城鄉發展、建設現代都市農業的基本方針，閔行區農業科技工作以農業技術推廣應用、農業科技創新研究、農業綜合執法、農產品質量安全檢測、農村經營管理為主線，以服務“三農”、改善民生、推動農村改革為目標，于2013年1月整合形成了適應閔行區深度城市化條件下生態精品現代都市農業需要的農業科技發展機構設置，為閔行區“三農”工作的健康發展提供農技推廣應用體制機制保障。閔行區現有糧田種植面積1466.7hm2，蔬菜種植面積近866.7hm2，分布在6個涉農鎮和莘莊工業區。近年來，閔行區農技推廣服務體系不斷完善，硬件裝備不斷更新，推廣服務能力不斷提高，區鎮兩級農業技術推廣體系科技創新成果不斷涌現，秋優金豐雜交水稻、閔青101耐熱青菜等一批具有自主知識產權的新品種正逐步推廣應用于生產，引進的新品種、新技術、新材料、新農機也正逐步應用于農業生產各個環節，農業產業水平不斷提高。

2013年閔行區農業從業人員3457人，其中本地從業人員2312人，占67%。區級農技推廣人員130人，3支隊伍組織機構齊全；鎮級農業技術推廣技術人員136人。為加強基層農業推廣隊伍建設，閔行區在全區58個涉農村，以政府購買服務形式為每個村配備了3～5名村級綜合服務隊員，總人數近300人。

2　閔行區農業科技工作成效

2.1農業科技創新

2.1.1雜交水稻品種閔行區從20世紀70年代末就開始雜交水稻育種研究，在市、區科委及各級政府的大力支持下，通過南繁北育，先后育成上海市第1個雜交粳稻寒優湘晴、上海市第1個兩系雜粳組合閔優55、上海市第1個雜粳香型組合閔優香粳，以及閔優128、秋優金豐、秋優118等高產雜粳組合，均通過上海市農作物品種審定。雜粳組合產量高、米質優，深受上海及周邊地區廣大消費者和種植戶歡迎，目前累計種植面積達66.7萬hm2，為上海及江浙地區糧食生產作出了積極貢獻。雜交粳稻秋優金豐于2006年通過品種審定，2009年獲農業部植物新品種保護，至今已累計推廣種植2.3萬余hm2次。寒優湘晴1989年通過品種審定，因兩組合產量高、米質優、抗性強，深受種植單位歡迎，目前是上海市主推品種。2013年秋優金豐推廣面積達7333.3hm2，其中上海市種植面積7053.3hm2；寒優湘晴種植面積6886.7hm2，667m2產量600～700kg。

2.1.2蔬菜品種從2008年起，閔行區在多年地方特色品種選育的基礎上，遴選了7大類17個品種作為航天育種材料開展品種創新研發，目前已經取得階段性成果。航育番茄品種閔粉一號已通過品種審定，航育101和航育102青菜已通過田間審定，再經過2～3年的選育，將會成為適應上海市場需求的新品種；青菜耐熱品種雜交組合也表現優良，有望2～3年內培育出新的耐熱品種；經過選育的太空芹102和太空芹106芹菜品種符合上海市場的消費要求；正在選育的耐熱、耐寒及春季耐抽薹甘藍品種，預計2～3年將會育出表現優良的品種。以航育基地場為平臺的青菜雄性不育系及轉育雜交新組合，于2010年育成耐熱青菜品種閔青101，通過品比和示范種植，與日本進口華麗品種相比，具有耐熱耐濕、抗逆性強、品質優、纖維少的特性。2012年，閔青101青菜通過品種審定，目前已建立繁種基地，已于2014年夏季在閔行區推廣。

2.1.3花卉組培技術閔行區花卉生產具有悠久的歷史和種植優勢，組織培養技術及康乃馨種苗生產在國內有較高知名度，現有種植面積近86.7hm2，供應全國20多個省市，年總產值約1億元。近年來，閔行區不斷加大科技和財政投入力度支持種源花卉的科研與生產，爭取到國家、市、區級科技項目近90多萬元，扶持了包括振東園藝、閔行區苗圃、廣緣園藝場等在內的重點企業5家。為此閔行區的種源花卉產業有了長足發展，培苗及扦插苗的國內占有率達20%左右，組培苗年產量從100萬株到300萬株，康乃馨年產量從4500萬株到6000萬株，在國內市場占有率達15%左右。

2.1.4上海白豬保護性開發上海白豬是上海開埠以后本地豬種與約克夏、蘇白豬等雜交，并經過100多年的自然選擇和10多年的人工選育而育成的地方兼用型品種，其肉質鮮嫩味美。為做好上海白豬的保種育種工作，閔行區農委加強對浦東正義豬場的監督和指導，確保110頭上海白豬原種群體，生產水平在全市名列前茅，其中1頭種公豬在上海市種豬良種登記中評為第1名，同時該場被農業部評為標準化豬場，成為上海5家標準化豬場之一。為進一步推進上海白豬種質資源體系建設，閔行區相關部門聯合成立上海白豬技術服務小組，制定專項服務方案，完善上海白豬系譜資料，加強生產性能測定，建立專門化品系，探索分子標記育種新方法，為上海白豬的科學開發及產業化工作奠定了良好的基礎。

2.1.5ERP數字農業管理系統通過市級蔬菜標準園的創建，逐步在閔行區推廣ERP數字農業管理系統。合作社通過ERP數字農業管理系統，可以理順內部計劃、生產、質檢、物流、配送數字化關系，提高了合作社的工作效率，提升合作社內部信息化管理水平。同時，與已有蔬菜追溯系統相連接導入或輸出相關數據，構建了準確的第一手數據，完全實現對上、對下的農產品追溯，而且追溯范圍可以是整個流程或任意節點。閔行區農業資源數據管理與共享平臺的系統開發，實現了閔行區農業信息資源數據庫、閔行區涉農補貼數據管理系統、閔行區農業資源數據GIS應用分系統、閔行區農村土地承包經營信息管理系統、農委OA辦公系統、閔行區都市農業發展信息分系統六大子系統的各項功能，突出了“一場一檔”、“一村一檔”的全程管理功能。數字化管理平臺的實施，將提升閔行區農業資源數據管理共享信息化水平、農業生產監管水平以及農業生產決策水平，并對整個上海農業數字化建設起到積極的示范作用。

2.2農業科技成果轉化與推廣應用

2.2.1廣泛推廣雜優化技術近年來，閔行區水稻種植面積1333.3hm2，其中97%為雜交水稻品種，常規稻種植面積僅占3%。通過推廣應用雜優化技術，全區水稻平均單產達到589.1kg，再創歷史新高。自2005年推廣雜優化技術以來，水稻單產實現連續8年遞增。

2.2.2廣泛應用農業機械閔行區糧食生產基本實現全程機械化。2005年以來，市、區兩級共投入資金3595多萬元，其中市級補貼投入1295多萬元，區級補貼投入1250多萬元，農機合作社自籌資金850多萬元，新增高速插秧機45臺、自動育秧流水線17套、育秧盤45萬個，更新新型大中型拖拉機114臺、收割機46臺、配套農機具240多臺、新型植保機173臺，同時實施政府對農機作業補貼3580多萬元。這些措施較快地優化和提高了閔行區農機裝備和技術水平，使全區糧食生產機械化率突破了95%，新一輪機械化育插秧技術推廣面積突破了98%，農作物秸稈禁燒和全量還田為主的綜合利用率達到100%。

閔行區蔬菜機械化進入實質性推進階段。根據閔行區蔬菜生產實際，在區航育基地、100hm2綠葉菜基地建立2個蔬菜現代農機裝備示范點，引進新型蔬菜自動育苗流水線、蔬菜播種機、蔬菜移栽機等蔬菜農機46臺（套），重點在蔬菜育苗、耕整田、播種移栽3個關鍵環節積極探索蔬菜機械化生產，以緩解勞動力緊缺問題。

2.2.3推進3年環保行動計劃閔行區積極推進3年環保行動計劃。（1）推廣測土配方施肥和循環農業技術，落實化肥農藥減量行動計劃，每年推廣商品有機肥11000余t，應用面積1600hm2。每年推廣BB肥1200t，應用面積1666.7hm2次，減少了化肥的盲目使用。（2）實行綠肥輪作制度，綠肥種植占糧食種植面積的2/3以上。綠肥的推廣種植為培肥地力、解決茬口矛盾、化肥結構性減量起到了積極作用。（3）推廣高效低毒低殘留農藥和生物農藥近40個品種，基本做到糧食、蔬菜病蟲防治藥劑全覆蓋。新農藥的推廣應用不僅減少了農藥的用量、降低了在用農藥的毒性，也為食用農產品安全長效管理提供了有效的基礎保障。（4）加強秸稈禁燒和綜合利用。機械化秸稈還田技術普及率達98.8%，秸稈打捆綜合利用達2.6%，秸稈機械化還田和綜合利用率達到100%。全面有效控制了秸稈焚燒現象，減少了大氣污染，保障了環境空氣質量和空中及道路的交通安全。（5）每年在全區范圍內推行綠色防控綜合應用技術1013.3hm2次。

3　閔行區農業科技發展中存在的問題

閔行區農業科技創新和推廣能力逐年提高，但從深度城市化和農業生態精品化發展要求來看，依然存在著一些需要解決的深層次問題。

3.1農業技術的研發創新能力有待進一步提高

閔行區在農業科技的創新研發上雖然有著良好的基礎和可喜的成果，但在根本性改變農業生產現狀的高端研發上尚有薄弱環節，如高抗、高產、優質、短生育期的小麥品種等亟待攻關解決，農技推廣隊伍的整體業務創新能力也亟待提高。

3.2農業從業勞動力緊缺矛盾日益突顯

農業生產是勞動密集型產業，目前區域內農業生產經營單位勞動力緊缺情況普遍存在，且勞動力文化程度偏低和老齡化現象十分嚴重，已成為阻礙農業產業發展和科技應用的重要瓶頸。

3.3農業組織化經營程度有待提高

閔行區農業規?；a水平雖然位居上海市前列，但種植產業仍存在分散、粗放的生產經營方式，嚴重制約了現代農業的發展和農業科技應用率的提高，對農業生產安全監管和農村環境的改善造成了很大的壓力。

3.4鎮村農技推廣體系有待進一步加強

鎮級技術人員專業性相對不強，村（場）安全技術崗位的從業人員專業化程度低，規?；貙I技術崗位人員調動比較頻繁，在新技術推廣、安全生產保障制度執行效率上相對較低。

4　推進閔行區農業科技發展的對策與建議

4.1推進蔬菜生產規?；徒M織化經營

閔行區要加強對蔬菜生產的研究和科技推廣，到“十二五”末，努力使蔬菜生產規?；潭冗_到80%以上，蔬菜保有量生產面積力爭全面實現規?；a。同時要加快實施生產基地的標準化改造，在現有基礎上積極建設蔬菜標準化示范基地，建立起50家蔬菜標準示范園。示范基地面積以2～ 3.3hm2為起點，因地制宜把千家萬戶小規模生產組建成合作社和家庭農場，成熟一個發展一個，推動蔬菜的規?；洜I，把實施蔬菜標準化與推進規?；洜I結合起來，以規?；瘞愚r業科技進步。

4.2推進農產品品牌化戰略，促進農業科技進步

通過“一場一品”建設，積極組織好各類品牌農產品的開發、申報和認證工作，讓更多的農產品進入由國家和市認證的名牌農產品范圍；努力培育一批知名度高、市場信譽好、具有地方特色的農產品名牌，授予優質產品標志，實行品牌戰略，提高市場占有率和知名度；以品牌帶動農業標準化實施，促進農業科技進步。

4.3推進農業生產全程機械化技術

提高蔬菜生產機械化作業程度，推進蔬菜生產全程機械化作業進程，減輕農民勞動強度，發揮機械優勢，提高蔬菜生產經濟效益，使農民增效增收；進一步加大對蔬菜生產關鍵環節機械化設備和機械化作業的政策扶持力度，對重點推廣的蔬菜農機具，在市級補貼的基礎上，閔行區配套補貼到90%。加快蔬菜工廠化育苗技術試驗、示范、推廣工作和蔬菜新型農機試驗、示范、推廣工作，以進一步降低蔬菜生產勞動力成本。

4.4強化推進農業生產科技化

完善農技推廣體系建設，通過改革農技推廣機構，整合農業科技創新推廣資源，著力培養1支農業科技創新能力強、成果轉化推廣效率高的技術隊伍，通過橫向協作聯合，不斷提高農業科技人員的業務素質，充實基層農業技術推廣機構的力量，為閔行區農業科技進步提供技術支撐、咨詢服務。加大對農業科技創新和推廣的政策引導力度，如加大雜交稻推廣補貼力度，增加制種基地成本補貼政策，以減輕制種企業成本風險和經濟壓力，為雜交稻等技術的推廣創造一個更寬松的政策環境。

5　結語

閔行區實現都市現代農業發展的推動力在于農業科技力量。農業科技是確保閔行區食品安全的基礎支撐，是突破閔行區土地稀缺資源環境約束的必然選擇，是加快閔行區現代農業建設的決定力量。所以，閔行區農業發展必須依靠科技進步和提高勞動者素質。

強化推進閔行區農業技術研發創新、先進適用技術推廣及技術應用到位是閔行區都市現代農業發展的需要。閔行區要實現農業持續穩定發展就需要突破土地資源環境約束，確保區域農產品的有效供給。所以，堅持科教興農戰略，加大推進農業科技發展力度，進一步增加農業科技投入，推動農業科技跨越發展是閔行區農業持續發展的決定因素。