“周末斷食族”提倡周末不吃糧谷,不吃肉、蛋、魚、豆,只吃蔬菜、水果打成的汁或者只喝酸奶,希望借此達到清腸、排毒效果。其實,這種做法并不科學,倘若斷食不當,還會對身體造成傷害。
人體產生的排泄物本身并不等于毒,只有該排泄的物質排不出來才會產生毒?!皵嗍朝煼ā被煜松砗筒±頎顟B,并無科學依據??茖W的飲食理論為“五谷為養、五畜為益、五果為助、五菜為充”。
(摘自《晚晴報》)
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