斷食
- 間歇性斷食對中華絨螯蟹生長性能的影響
究的熱點。間歇性斷食，是一種節食方法，指周期性減少動物機體的食物供應（即熱量限制），而其余時間保持自由飲食[1]。有研究表明，間歇性斷食可以延長小鼠的壽命，提高其免疫力[2]。從生產角度來看，間歇性斷食可以激活動物的補償生長的能力，提高其飼料轉化率和攝食率，還可以減少投喂次數，節約成本，這對依賴人工投喂的水產動物來說，具有重要意義[3]。何金星等[4]通過間歇斷食的方法，研究克氏原螯蝦的補償生長性能，證明了短周期間歇斷食，可以顯著促進克氏原螯蝦生長速度。不
水產養殖 2023年4期2023-04-28
- 基于中醫飲食養生探討肥胖癥的預防調攝
原則，并從進食和斷食兩方面提出預防調攝方法，以期為防治肥胖癥提供參考。1 飲食失節為肥胖癥主要誘因中醫對超重與肥胖的認識由來已久，《靈樞·衛關失?！纷钤缣岢龇逝值?種類型，“人有脂，有膏，有肉”。歷代醫家認為導致超重與肥胖的因素是多方面的，主要是由于飲食不節、勞逸失常、年老體弱、臟腑失調、先天稟賦等因素造成，與脾、肝、腎密切相關，但病機總屬脾虛為主,痰濕阻滯所致?！端貑枴け哉摗费裕骸帮嬍匙员?，腸胃乃傷?！敝苯又该鞅╋嫳┦硴p傷脾胃，致使脾胃運化失司，高脂痰濁
江西中醫藥 2022年8期2022-11-25
- “輕斷食”到底該怎樣“斷”
以堅持下來的“輕斷食”法。強調節律性關注在什么時候吃《中國超重/肥胖醫學營養治療指南（2021）》指出，“輕斷食”又叫間歇性能量限制飲食（Intermittent Energy Restriction，IER），是按照一定規律在規定時期內禁食或給予有限能量攝入的一種飲食模式?！拜p斷食”最早起源于宗教，如穆斯林的齋月、中國道教的辟谷等?？茖W研究發現，在齋月中的人們或是在同樣地區的宗教徒，罹患肥胖、心腦血管疾病和糖尿病的比例較低，風險較小。于是，以宗教方法為藍
大眾健康 2022年8期2022-08-18
- 間歇性斷食與進食障礙癥狀有關嗎？
行為特點。間歇性斷食或與進食障礙癥狀有關聯在近期發表的一項研究中，研究者測查了64名進行間歇性斷食的青年人，并把他們的進食障礙癥狀與進食障礙患者，及普通人（正常飲食、非進食障礙者）進行對比。在進食障礙核心癥狀方面的結果顯示：間歇性斷食者對飲食的克制和憂慮程度，對體重、體形的憂慮程度都要比普通人高，其中，間歇性斷食者對飲食的克制水平甚至超過了進食障礙患者。在進食障礙行為癥狀方面的結果發現：一半間歇性斷食者表明在一個月內至少存在一次暴食行為;并且間歇性斷食者自
心理與健康 2022年6期2022-06-11
- 隔日斷食法，肌肉流失快
正莉近年來，隔日斷食法受到不少人追捧，屬于輕斷食的一種。這種減肥方法要求執行者隔一天斷食1次，但并不是完全不吃東西，只是少吃很多，攝入熱量為正常飲食的25%。在不斷食的日子里，由于胃腸功能有限，大部分人不會吃回來兩倍的食物。所以，最后平均到每天的進食熱量還是下降了，從而有助減肥。但研究證明，這個效果和傳統的減肥方法——也就是每天都少吃一點比起來，并沒有顯著差異；而且，隔日斷食法減掉的體重中，肌肉流失“貢獻”了不少，傳統減肥法帶來的體重下降則更多是脂肪流失帶
家庭醫藥·快樂養生 2022年4期2022-04-18
- 不同溫度下黑線倉鼠應對食物短缺的能量學對策
會面臨食物短缺(斷食或食物不足)的情況(張知彬和王祖望，1998)。黑線倉鼠體型較小，代謝率相對較高，與代謝率低的動物相比對食物短缺(限食和斷食) 耐受能力較低(Song and Wang, 2003;Zhaoet al., 2010; Wenet al., 2018a)。斷食后的黑線倉鼠行為活動發生顯著變化，夜間活動行為增加，而晝間顯著減低(Wenet al., 2018b)。趙志軍(2012)發現室溫條件下經90%、80%和70%限食馴化3周后，黑線倉
獸類學報 2022年1期2022-03-03
- 醫學生與非醫學生對減肥與斷食晚餐認識的比較研究
的減肥效果，通過斷食晚餐減肥更是深受減肥者的追捧，但盲目斷食晚餐容易導致營養攝入量無法滿足人體正常需求，更有甚者會引發飲食失調；還有部分斷食者，無法抑制對食物的渴望，長期在斷食與暴飲暴食中反復，不可避免地對其心理和生理造成不良影響[4]，因此，學習掌握健康科學的斷食肥方式至關重要。醫學生作為當代青年大學生中的一類特殊群體，通過專業知識的學習，理應對健康有更加深刻的認識。有調查表明，醫學生健康素養水平高于非醫學生[5]。為此，本項目針對醫學生和非醫學生展開了
世界最新醫學信息文摘 2021年67期2021-11-02
- 過午不食真的好嗎?
搬“不吃晚飯”“斷食”，強迫自己忍受饑餓，出現了很多消化系統的疾病。古代人“日出而作，日落而息”，遵循“過午不食”這種生活習慣是沒有大問題的。但是，現代人夜間活動量大，常常到凌晨才睡覺，如果不吃晚飯，甚至斷食，會使身體缺乏能量，而且人體胃中存在胃酸，如果長時間不進食，可能會導致胃酸對胃黏膜造成損害，久而久之就會出現潰瘍等疾病。所以說，“過午不食”減肥也許有部分人能成功，但也只是個別案例。為了身體著想，還是要好好吃飯。在飲食上應遵循“早上吃得好、中午吃得飽、
戀愛婚姻家庭·青春 2021年6期2021-08-23
- “5+2”間歇性斷食模式對體重超標患者的臨床效果研究
。近年來，間歇性斷食模式備受關注，其特征為能量不限和能量限制(或完全禁食)交替進行[6]。有動物研究表明，間歇性斷食具有調節能量代謝、增強腫瘤化療療效的作用[7-8]?！?+2”間歇性斷食是間歇性斷食的一種，具體為1周內5 d正常能量攝入、連續或非連續的2 d能量攝入減少至1/4～1/3正常所需[6]。與持續能量限制相比，“5+2”間歇性斷食更易長期堅持。本研究主要分析“5+2”間歇性斷食模式的減重效果，以期為超重和肥胖的干預提供新思路。1 資料與方法1.
醫學綜述 2021年3期2021-03-27
- 斷食療法對代謝綜合征的影響
為緊迫，故本文從斷食療法對代謝綜合征的影響方面做一綜述，以期為代謝綜合征的臨床治療提供一些參考。1 斷食療法的古代認識斷食療法等同于中國古代的辟谷療法，辟谷是中國古代的一種獨特的養生方法。辟谷又叫“絕谷”“卻谷”“去谷”“斷谷”“絕?！?，意為不食五谷。辟谷最早記載于《山海經》，書中有云：“山上有神人焉，吸風飲露，不食五谷”，到戰國時期的《史記·留候列傳》中有云：“性多疾，即導引不食谷”“乃學辟谷導引輕身”，可知辟谷對于治病養生確有一定的功效。晉代葛洪也在《
江西中醫藥 2021年9期2021-03-27
- 科學斷食，讓你擁有健康體魄
張丹娜很多人認識斷食，可能是從BBC的紀錄片《進食、斷食與長壽》開始的。其中提及5∶2的輕斷食模式，在英國乃至世界各地走紅。輕斷食的5∶2飲食模式，就是一周內任意兩天把食物的分量降低到平日的1/4，把熱量控制在500-600千卡，其他5天正常飲食。而“任意”的兩天，專家認為最好是在周一、周四實施。下面，廣東省人民醫院營養科主治醫師李遠紅帶您正確認識“輕斷食”，如何做到輕松減肥又不挨餓。輕斷食并不是節食一般從事輕體力勞動強度（比如坐辦公室）工作的成年女性，每
中國食品 2021年5期2021-03-24
- 淺談輕斷食對健康的益處
現代醫學對飲食、斷食的認識我們吃進去的每一種食物都會為人體提供能量，人們消耗這些熱量來維持每天的日常生活，正所謂“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。如今更多的普通人選擇斷食，是為了塑造身材或保持健康。麥克爾的父親因為肥胖而去世，為了避免重蹈父親的覆轍，而選擇斷食。從進化論的角度，斷食也有其充分的依據。人類其實是在饑一頓、飽一頓中進化的，而現代生活讓我們不再饑餓。實驗數據證明，短暫的、嚴格控制的斷食并不會傷身。研究顯示，斷食24小時后，不但可以讓身體迅速發生
世界最新醫學信息文摘 2020年71期2020-12-29
- 斷食晚餐能緩解脂肪肝？盲目斷食或出現低血糖
《三十而已》中的斷食晚餐養生計劃引起不少人的注意：許幻山體檢查出中度脂肪肝，顧佳為了丈夫的身體健康，明令禁止許幻山吃晚飯，每天晚餐只能喝一杯果蔬汁，并稱斷食晚餐是目前最流行、最健康的飲食方式。斷食晚餐真的有如此效果？北京中醫藥大學東直門醫院腎病內分泌Ⅰ區國際部主任醫師于國泳表示，網絡上一些對斷食晚餐的概念并不準確，如果只是不吃晚餐，減少進食次數，而非控制和規劃總攝入量，從能量代謝的角度上講并不能達到減肥、緩解脂肪肝等效果。斷食晚餐并非人人適合“從中醫角度來
保健與生活 2020年23期2020-12-23
- 協和陳偉的斷食“處方”
爾·莫斯利提出輕斷食的瘦身方法后，就成為了明星們的瘦身秘籍。如今，越來越多的女性朋友希望通過輕斷食讓自己瘦下來。不過，在實踐過程中，多數人的做法并不正確。輕斷食不是完全不吃北京協和醫院臨床營養科副主任陳偉教授指出，輕斷食是一個大的概念，每個人的理解不一樣，有一周斷一天的，有一個月斷幾天的，也有一年斷一個月的等等。從安全性的角度來看，目前比較推薦的是“5+2”的輕斷食方式，就是1 周7 天有5 天相對正常吃飯，剩下兩天要減少食物的攝入量。需要注意的是，輕斷食
飲食保健 2020年8期2020-04-29
- 斷食不能重啟免疫系統
力低下，可以嘗試斷食兩天，讓免疫系統得以休息。這說法靠譜嗎？廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕表示，首先，人體免疫系統與食物關系不大，不論是吃什么食物、藥物，或是不吃，都不會對免疫系統產生太大影響。其次，人體免疫系統每天24小時工作，一刻不停地幫助抵御外來的“敵人”，如細菌、病毒等，所以不存在“重啟”一說。最后，斷食兩天對身體的傷害大，不僅不會重啟免疫系統，還可能會由于饑餓引發低血糖，造成嚴重后果。此外，免疫力低下容易發生感染，但免疫力并非越高越好。
文萃報·周二版 2020年12期2020-03-28
- 糖友吃飯，第一筷應該夾什么？
式，吃飯的順序、斷食等內容都引起了熱議，吃飯到底怎么吃是合理的？據東南大學附屬中大醫院內分泌科孫子林教授介紹，要保持血糖穩定，確實是有一些小技巧，但照搬國外經驗，未必一定是健康的。吃飯的順序，蛋白放開頭在大會上，AlpanaShukla教授指出，吃飯應該先吃蛋白質和蔬菜，吃完之后再吃碳水化合物。她在研究中發現，先吃蛋白質和蔬菜的一組，血糖更加平穩。而且Shukla教授曾做過研究，動物蛋白的效果比植物蛋白效果更好。防止血糖忽高忽低“坐過山車”，對糖尿病患者來
家庭科學·新健康 2019年10期2019-11-18
- 糖尿病患者飲食 第一筷夾什么
式，吃飯的順序、斷食等內容引起了網友熱議，吃飯到底怎么吃是合理的？東南大學附屬中大醫院內分泌科孫子林教授告訴記者，要保持血糖穩定，確實有一些小技巧，但照搬國外經驗，未必一定是健康的。吃飯的順序，蛋白質先吃在大會上，AlpanaShukla教授指出，吃飯應該先吃蛋白質和蔬菜，吃完之后再吃碳水化合物。她在研究中發現，先吃蛋白質和蔬菜的一組，血糖更加平穩。防止血糖忽高忽低對糖尿病患者來說意義重大。東南大學附屬中大醫院內分泌科營養師陸青松表示，有很多學者做過相關研
保健與生活 2019年18期2019-11-08
- 間歇性斷食有效嗎
大概是通過間歇性斷食來控制體重?？墒?，間歇性斷食真的效果顯著嗎？殘酷的時尚管住嘴，這需要極強的自我控制能力。間歇性斷食意味著，采取這種方法的人需要隔一段時間才能攝入極少量的食物。間隔多久因人而異，比較流行的模式有四種。第一種是每天斷食16小時，并在剩下的8小時內進食。采取這種方法的人通常選擇在中午到晚8點之間進食，這也符合大多數人的習慣，至少能保證午餐和晚餐。第二種是每周不連續的兩天里，只吃平時四分之一的食物，即攝入大約500卡路里的熱量。第三種是24小時
公務員文萃 2019年10期2019-11-06
- 糖尿病人試試調整三餐時間
一篇名為《間歇性斷食和晝夜節律》的課題報告，提出什么時間吃飯更有助于減肥降糖。他建議的最佳間歇性斷食時間是：每天15：00前完成三餐，早中晚餐比例1∶1∶1，保證每天有18小時的禁食時間。 Peterson教授根據研究數據在糖尿病男性患者身上做了對照試驗，結果顯示該飲食方案確實可以有效控制全天血糖水平、降低血壓、燃燒脂肪等，好處多多。 每天15點前完成三餐？顯然，這個方案對自律性要求太高，因而可行度略低。 他又提出了一種改良版的替代方案——以逐餐減量來減少
文萃報·周五版 2019年27期2019-09-10
- 糖尿病人試試 調整三餐時間
一篇名為《間歇性斷食和晝夜節律》的課題報告，提出什么時間吃飯更有助于減肥降糖。他建議的最佳間歇性斷食時間是：每天15：00前完成三餐，早中晚餐比例1∶1∶1，保證每天有18小時的禁食時間。 Peterson教授根據研究數據在糖尿病男性患者身上做了對照試驗，結果顯示該飲食方案確實可以有效控制全天血糖水平、降低血壓、燃燒脂肪等，好處多多。 每天15點前完成三餐？顯然，這個方案對自律性要求太高，因而可行度略低。 他又提出了一種改良版的替代方案——以逐餐減量來減少
華聲文萃 2019年9期2019-09-10
- 輕斷食也要講科學
近年來，輕斷食在全球風靡。輕斷食也叫“間歇性斷食”，是指有時正常吃，有時少吃。有利于人們克制貪欲，逃離誘惑，科學進行對身心有益。國內外多項研究已證實輕斷食有減輕體重、促進血液循環、幫助控制血糖、降低“壞膽固醇”、預防老年癡呆、疏解不良情緒、減少患癌風險等益處。但專家提醒，西方傳過來的輕斷食法不一定適合中國人，如果要嘗試應進行適度改良。特別是孕產婦，抑郁癥和癌癥患者，身體過度消瘦、營養不良，患有嚴重心腦血管、精神障礙、慢性感染疾病的人，年齡在18歲以下、70
農家致富顧問·上半月 2019年2期2019-09-10
- 間歇性斷食有效嗎
大概是通過間歇性斷食來控制體重?？墒?，間歇性斷食真的效果顯著嗎？殘酷的時尚管住嘴，這需要極強的自我控制能力。間歇性斷食意味著，采取這種方法的人需要隔一段時間才能攝入極少量的食物。間隔多久因人而異，比較流行的模式有四種。一是每天斷食16小時，并在剩下的8小時內進食。采取這種方法的人通常選擇在中午到晚8點之間進食，這也符合大多數人的習慣，至少能保證午餐和晚餐。二是每周不連續的兩天里，只吃平時四分之一的食物，即攝入大約500卡路里的熱量。第三種是24小時斷食，即
瞭望東方周刊 2019年14期2019-08-01
- 一招對付過敏
，這一招就是清水斷食。所謂清水斷食，就是不能吃任何食物，只喝水。慢性食物過敏與非常多的疾病相關，比如腸胃炎、過敏性鼻炎、胃酸反流等。當我們在過敏發作時停止進食，那么胃和腸道就會清空，而腸道里面沒有食物，慢性食物過敏的亂象就會慢慢消退。另外，當我們停止進食之后，大腦會意識到沒有食物補充進來。人體不能沒有熱量來源，為了“求生”，大腦會命令身體將許多浪費能量的不必要的活動停止。發炎就是非常浪費能量和體力的活動，所以一旦斷食，大腦就會命令正在發炎的白細胞統統待命，
愛你 2018年11期2018-11-14
- 輕斷食到底靠不靠譜
這與目前流行的輕斷食風潮不謀而合。然而，也有觀點認為，這項研究中還存在諸多不確定性，其安全性還有待長期研究證實，因此建議大家不要盲目效仿。輕斷食必須兼顧營養正方：科學輕斷食有利于人體健康輕斷食也稱“間歇性斷食”，是指有時正常吃，有時少吃。目前，全球流行的輕斷食主要分為4類：一是隔日斷食法，一天正常吃，隔天食量降到25%～50%；二是5∶2斷食法，一周中有5天正常吃，其他不連續的2天食量降到25%～30%；三是果蔬汁斷食法，1個月內選擇不連續的2～5天斷食，
烹調知識 2018年11期2018-10-26
- 養生保健不可自行其是
是，盲目亂補?！?span class="hl">斷食養生也需注意趨利避害。隨著英國廣播公司紀錄片《進食、斷食與長壽》走紅，如今，“輕斷食”在全球流行，西方發達國家更甚。所謂“輕斷食”，又稱間歇性禁食。從字面上講，就是指在一定時間內不進食，其他時間則正常進食的方式。輕斷食跟節食不同。節食，一般是指長時間少吃，攝入的熱量少于代謝的熱量。輕斷食則是指短時間內不進食或極度少吃。輕斷食沒有統一的標準，一般有以下幾種方式：一是每天間歇性斷食，例如：只在中午到晚上6點之間吃飯；吃早中晚三餐，然后從傍晚
科學養生 2018年9期2018-09-25
- 斷食結合瑜伽運動對女大學生減肥效果的研究
要 目的：探討斷食與瑜伽運動干預對女大學生的減肥效果。方法：對8名體脂率≥28%女大學生進行7天飲食指導，第1、2、3天安排減食即將每日的三餐簡單化、素食化和半流質化，第4天斷食1天，第5、6、7天進行復食，飲食原則和前三日基本相同；在這7天中每天進行瑜伽運動，每天早7點和晚6點開始練習瑜伽呼吸和體式各1小時。減肥前后進行體重、體脂百分比、腰圍、臀圍和基礎代謝的測量。結果：減肥后體重和腰圍極顯著性降低（p0.05）。結論：斷食結合瑜伽運動對女大學生有較好
科教導刊 2018年9期2018-08-07
- 一招對付過敏
，這一招就是清水斷食。所謂清水斷食，就是不能吃任何食物，只喝水。慢性食物過敏與非常多的疾病相關，比如腸胃炎、過敏性鼻炎、胃酸反流等。當我們在過敏發作時停止進食，那么胃和腸道就會清空，而腸道里面沒有食物，慢性食物過敏的亂象就會慢慢消退。另外，當我們停止進食之后，大腦會意識到沒有食物補充進來。人體不能沒有熱量來源，為了“求生”，大腦會命令身體將許多浪費能量的不必要的活動停止。發炎就是非常浪費能量和體力的活動，所以一旦斷食，大腦就會命令正在發炎的白細胞統統待命，
愛你·健康讀本 2018年4期2018-05-14
- 初夏，來一場健康輕斷食
，每周堅持2天輕斷食，可降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。多數男性在科學合理地限制飲食一周后，體重會下降5～7公斤，女性下降3～5公斤。促進血液循環 發表在《上海中醫藥》雜志上的研究指出，輕斷食有促進血液循環的作用，利于增強全身組織血氧供應。幫助控制血糖 刊登在《世界糖尿病雜志》上的研究指出，輕斷食是一種安全的飲食干預，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。澳大利亞南澳大學研究發現，輕斷食可在減少降糖藥用量的同時，有效降低2型糖尿病患者的血糖水平。降低“壞膽固醇
37°女人 2018年5期2018-05-12
- “輕斷食法”真的可以輕松變瘦？
天說的這種間歇性斷食法，相對辟谷好一些，但在使用之前依然需要多了解?！拜p斷食法”真的可以讓人輕松變瘦嗎？什么是輕斷食法曾經風靡一時的全名為“5：2輕斷食法”（The Fast Diet）的減肥方法，是由英國專業醫師蜜雪兒·哈維博士所提出的?，F在有不少中外名人明星都在使用這種方法。它的主要方法是：每周5天維持正常飲食，其余兩天輕斷食，但斷食日不能是連續兩天，必須分開進行，例如可選擇周—和周四斷食。要注意的是：斷食日并非一點也不進食，而是要攝取平日熱量的四分之
人人健康 2018年5期2018-05-10
- 瘦身路上的綠色排毒法
兒都在選擇“果汁斷食”，短短數天就能減去不少體重，也是凈化身心的養生排毒療程。這次就由美容記者帶領大家來試試這些“綠色排毒法”吧。Green SmoothiesGreen smoothjes與一般smoothies略有不同，除了水果，必須同時加入綠葉蔬菜一起攪拌，而且水果與蔬菜的比例最佳為6：4，以確保其果糖含量不會太高，具有豐富的膳食纖維。把蔬菜打成smoothies飲用，制作過程不用加熱，這樣能避免蔬果中的水溶性維他命B及C受到熱力破壞。按不同的蔬果組
鳳凰生活 2018年5期2018-05-08
- 少吃東西，為什么血糖反而高了？
文章稱，只要連續斷食三天，就能夠有效控制血糖和血脂。最近還有一篇《柳葉刀》上的文章，說是每天只攝入800千卡熱量，減肥30斤，就能讓糖尿病人的血糖恢復正常！某女士看了很動心，就連續三天沒吃東西，直到第三天晚上，覺得身體虛弱得不行了，才少量吃了點東西，而且還選擇了血糖指數比較低的食物。結果第二天空腹血糖竟然升高到9！這位女士不解的問我：難道科學結論在我身上失效了嗎？斷食療法并不是人人都合適有很多斷食、極低熱量飲食的治療研究，發現能夠讓肥胖的糖尿病患者改善血糖
家庭科學·新健康 2018年2期2018-03-01
- “輕斷食”養生 你適合嗎
晨6點編輯部“輕斷食利于防治疾病，延年益壽”，不久前，刊登在某網站的一篇文章再次讓“輕斷食”模式走進人們的視野。時下，素食法、果汁排毒法、辟谷法等各式輕斷食“養生法寶”，尤其被年輕女性所青睞。但值得注意的是，并非人人都適合“輕斷食?！拜p斷食”也被稱為“間歇式斷食”作為一個新的健康概念，幾年來，“輕斷食”悄然流行起來。煙臺毓璜頂醫院臨床營養科主任宋新娜表示，每周堅持輕斷食，在當前人們普遍攝入過多高熱量和高脂肪食物、營養不均衡、能量過多的情況下，是有一定的好處
幸福家庭 2017年12期2017-12-26
- 辟谷養生，別輕易仿效
修煉的人。而常人斷食容易引起營養不良，抵抗力下降，易生病，健康更無從談起。對于那些本身患有慢性病、體弱的人士，更不可輕易嘗試“辟谷”和斷食。切勿隨意斷食從現代醫學理論來看，常人一個星期內少吃、適度饑餓可以達到減肥效果，尤其是嗜好肉類等高脂高熱量食物、飲食無規律、經常暴飲暴食的人。這些人適當減少進食，改善膳食結構，對于減輕胃腸負擔是有好處的。但從人的正常生理反應來講，一個健康的身體，心臟要跳動、肌肉要活動，都需要充足的蛋白質、脂肪、糖分來維持運轉，持續幾天的
家庭百事通·健康一點通 2017年12期2017-12-12
- 陪著你『折騰』
個新鮮玩意兒——斷食。斷食是一種在國外很流行的養生方式。健康學家提出了一個理念——有時不吃東西比吃更健康，因為人體就像房子，我們經常打掃房子，清除廢物和垃圾，卻不曾想到清潔自己身體的內部，而清理身體內部最好的方法就是斷食。身體細胞都有吸收營養和排泄廢物的功能，在斷食的時候，強迫身體消化體內過剩的廢物，然后將它們排出去，達到凈化身體的效果。趁著孫濤放假在家，李莉就陪著他來了一次斷食。夫妻倆不食用米、面、熟食、肉類，只喝水和鮮榨果蔬汁，然后以胡蘿卜、黃瓜、蘋果
愛你 2017年26期2017-11-15
- 斷食減肥危害大科學瘦身莫效仿
不多了，但辟谷、斷食、“輕斷食”之類減肥法大流行，“輕體”果蔬汁、青菜汁等成為爆款商品，一點不亞于“維生素神話”?！拜p斷食”在西方稱“間歇斷食”，日本稱“周末斷食”，我國“輕斷食”的宣揚或實踐者，甚至找到了古代“辟谷”養生法來撐腰。古人認為辟谷益處眾多，比如晉代葛洪著名的《抱樸子內篇》中稱：“欲得長生，腸中當清；欲得不死，腸中無滓?！庇泄咧?、青菜汁等相助，“輕斷食”甚至可達一周。據稱可排出宿便，減體重，降血脂，改善皮膚與便秘，精神爽利。在朋友圈，曬“喝空
家庭醫學 2017年10期2017-11-14
- 輕斷食主義，也有驚喜也有憂
我現在的標簽是輕斷食主義。這是一個新興詞語，最直白的解釋就是輕度斷絕一切食物的攝取，有點像古代的辟谷，但操作時長與最終目的完全不同。輕斷食主義的科學性與可操作性更強，技術含量低，主要考驗一個人的意志力。只需要你回歸最自然的飲食狀態：每周5天正常飲食，2天稍加控制，追求生活狀態與心靈的蛻變。輕斷食是當今世界上最火爆、最有效的減肥方法，由英國著名醫生、BBC科學欄目制作人麥克爾·莫斯利醫生發明并推廣。對具體原理感興趣的朋友可以在網上看BBC播出的紀錄片《進食、
北京紀事 2017年11期2017-11-07
- 輕斷食到底要多輕
醫學博士 張焱輕斷食到底要多輕文/呂嬋專家指導/中國醫科大學附屬第一醫院臨床營養科副主任營養師、醫學博士 張焱肥胖可以說是萬病之源，《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015）》指出，目前我國肥胖人群呈現迅速攀升、低齡化的特點。那么如何治療肥胖呢？科學合理的營養治療結合運動干預仍是目前最有效、最安全的方式。當你管不住嘴時，不妨試試輕斷食。輕斷食的概念，古已有之，《莊子·逍遙游》曾述“不食五谷，吸風飲露”，至今，全球已有近6億人次嘗試輕斷食這種全新的健康生活方
樂活老年 2017年6期2017-09-21
- 輕斷食對健康有利
念，近幾年來，輕斷食在全球流行起來，掀起一股風潮。專家認為，科學地輕斷食的確有利于身體健康。輕斷食也叫“間歇性斷食”，是指有時正常吃，有時少吃。目前，全球流行的輕斷食主要分為4個類型：一是隔日斷食法，一天正常吃，隔天食量降到25%～50%；二是5∶2斷食法，一周中有5天正常吃，其他不連續的兩天為斷食日，食量降到25%～30%；三是果蔬汁斷食法，1個月內選擇不連續的2～5天斷食，只喝白開水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300～500千卡；四是日內斷食法
家庭醫學 2017年8期2017-09-06
- 斷食，另一種解讀
敲雨編者按：關于斷食，無疑是當下最火熱的健康話題。本刊2017年2期就刊發了《慢性病 輕斷食》一文（斷食與輕斷食尚有區別），該文就輕斷食的歷史、理論支持與動物實驗、實施指南與注意事項，都做了比較詳細的介紹。當然，對同一個熱點話題，變換不同角度，可以得出相近、互補甚至相悖的結論。本期，我們刊發關于斷食的另一種解讀，兩文間或類或悖，相信讀者自有領會。為您開啟飲食健康之門，引領讀者走上健康之路，這是我們永遠不變的初心。近些年，“斷食”是健康養生圈里流行的一個名詞
飲食科學 2017年4期2017-05-03
- 斷食療法須謹慎
斷食療法須謹慎在我國，很早以前就有人提出過斷食療法，但都沒有成為養生的主流。而最近一段時間，不少女白領和家庭主婦極力追捧斷食療法。該人群認為，周末不吃任何固體食物，每天只喝8杯西芹、胡蘿卜、黃瓜等榨成的果蔬汁或酸奶，一些慢性病可以治好，還能收到減肥的效果，有的人甚至把大米白面視為現代中國人飲食中的毒藥。其實，這種做法并不科學，倘若斷食不當，還會對身體造成傷害。我們的祖先在幾千年前就提出了“五谷為養、五畜為益、五果為助、五菜為充”的科學飲食理論，目前世界上百
祝您健康·文摘版 2017年9期2017-04-06
- 給肌膚『斷食』
佳靜 譯給肌膚『斷食』◎ [日]佐伯千津文 宋佳靜 譯我認為護膚就是“肌膚的美餐”。用卸妝產品給肌膚做清潔之后，第一道菜是叫做化妝水的“餐前酒”，要靠它把肌膚的狀態調整好。接下來是精華液，它能潛入肌膚深層，使肌膚變得水潤、有彈性，這個讓真皮層生氣勃勃的精華液就是“主菜”。到這兒，肌膚已經吃飽了，最后用面霜或者乳液將營養鎖住，也可以說，是靠雙重精華液來體會酒足飯飽的幸福感。如果睡前有空，還可以來點兒“夜宵”，內容可以是剛才涂抹過的面霜或精華液。這么一想，肌膚
愛你 2016年10期2016-11-26
- 探“案”輕斷食
張士國輕斷食，可能很多人從字面理解就是少吃飯，那輕斷食到底是什么？怎么來的呢？近日，記者專門走訪了北京協和醫院腸外腸內營養科負責人陳偉，讓我們來聽聽專家對輕斷食的解讀。首先，真正輕斷食的概念在科學上并不存在，輕斷食這個概念只是相對于嚴格的禁食、斷食而提出來的。英文中也是以Intermitten feeding為名，推薦以新型的瘦身手段或生活方式為名的間斷性限食。而輕斷食是臺灣學者翻譯而來的一個商業概念，反而更能讓我們易于理解。單看它的名字就知道這是一個輕輕
大眾健康 2016年2期2016-05-30
- 給肌膚“斷食”
縣“健康道場”的斷食訓練活動。進入道場第二天，胃就開始不舒服，后來，烏黑色的宿便排了出來。據說這是由于身體里堆積了太多化學物質而造成的?；瘖y品里含有各種各樣的化學成分，如果每天都用，會對肌膚造成負擔。偶爾“斷食”一下，能使肌膚重新振作起來。說起來容易，但很多朋友可能會說：“平時的護膚和彩妝很難省略啊?！蹦敲淳驮陂e暇的周末試試看吧。方法很簡單。早晨起床洗臉之后，什么都不抹素面朝天一整天就可以了。這樣不光能喚醒肌膚自然的力量，而且可以發現平時由于護膚或化妝遮蓋
愛你·健康讀本 2016年5期2016-04-09
- 輕斷食減肥，YES or NO
郭晴核心提示：輕斷食減肥排毒法并沒有說的那么好，其有效性和安全性的證據都很有限，并不值得效仿。一篇名為《當美女有多辛苦 你們可能還不清楚》的文章曾火遍朋友圈，愛美的女人們紛紛轉發。文章公布了眾多公認身材好的女明星們的平日吃食：各種素食和果蔬汁。身邊的朋友們看完感嘆，這簡直是“慘絕人寰”的吃法。減肥，可以說是女人一輩子的話題，在她們眼里，瘦是沒有底線的。由英國廣播公司（BBC）播出的紀錄片《進食、斷食與長壽》，再次受到這些人的追捧，原因是該片介紹了當今最紅的
支點 2016年3期2016-03-21
- 輕斷食：老觀念，新方法
文/薇閣?輕斷食：老觀念，新方法文/薇閣一本被翻譯成36種語言的英文書籍《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》，從2014年開始在中國大陸出版，成為圖書市場的熱點。該書的作者麥克爾·莫斯利醫生是一名職業醫師，也是BBC（英國廣播公司）健康節目的制作人。2012年夏天，BBC播出了莫斯利醫生與600人共同實踐的輕斷食紀錄片《進食、斷食與長壽》，節目刷新了BBC的收視率，后來莫斯利醫生把斷食概念寫成書出版。書中所提倡的“5∶2輕斷食”法已經風靡英國和整個歐洲，不少
健康人生 2016年2期2016-03-09
- 備受推崇の果汁斷食法 只喝/不吃 三日養出纖瘦好氣色
特兒都奉行“果汁斷食法”，除了短短數天就能減去磅數之外，還提倡此乃能凈化身心的養生排毒療程。那么想要擁有好身材的媽媽們，如何快速瘦身呢？本期【女刊瘦美人】微信頻道為大家推薦三天的果汁斷食，在多人親身試驗后，效果顯著，特來分享此次的體驗成果。What？什么是果汁斷食法？果汁斷食是近年香港新興的斷食方法，提倡不餓肚子，喝飽的情況下快速瘦。每天飲用數支含豐富營養的蔬果汁以補充體力，令斷食者有足夠飽足感之余亦能得到斷食的好處，較易遵循。市面上的果汁斷食公司都有提供
女刊·瘦美人 2015年9期2015-11-27
- 輕享夏末斷食季
華明月輕斷食，保養肝腎以促進健康趁著周末放假進行輕斷食，在都市白領中相當流行。借此辦法可以排出腸胃、肝腎中累積的毒素，讓身體負擔減輕，以輕盈的姿態迎接下一周的工作。而從來沒有經歷過斷食法的女性，在周末斷食排毒之前，需要先經歷2～3天的輕食期，以使身體更適應排毒期。預備斷食的輕食建議減少食用肉類、雞蛋、牛奶和奶制品；減少攝取加工精煉的淀粉食品，包括白米、面條、面包、餅干等；不要吃冰淇淋、巧克力、炸薯條等食物；不喝含咖啡因的飲料；多吃新鮮的水果和水煮蔬菜，但要
女友·家園 2015年9期2015-09-09
- “斷食療法”沒有科學依據
“周末斷食族”提倡周末不吃糧谷，不吃肉、蛋、魚、豆，只吃蔬菜、水果打成的汁或者只喝酸奶，希望借此達到清腸、排毒效果。其實，這種做法并不科學，倘若斷食不當，還會對身體造成傷害。人體產生的排泄物本身并不等于毒，只有該排泄的物質排不出來才會產生毒?！?span class="hl">斷食療法”混淆了生理和病理狀態，并無科學依據?？茖W的飲食理論為“五谷為養、五畜為益、五果為助、五菜為充”。（摘自《晚晴報》）
祝您健康·文摘版 2015年4期2015-05-30
- “辟谷”養生在美國的新發現
于我國的“辟谷”斷食療法，正在成為一種流行全球的養生方法。日本早就有了“斷食寮”的專門會所，歐美近年也出現了不少“斷食療養院”。隨著人們對“斷食”的熱衷，“斷食”的益處也不斷有新發現。據英國《每日郵報》近日報道，美國一項最新研究發現，僅僅斷食2天以上就可以重啟人體免疫系統，這對那些因年老或癌癥而導致免疫系統受損的人而言無疑是個好消息。研究人員表示，禁食起到“鼓勵”身體去更換受損“老”細胞的作用。南加州大學長壽專家沃爾特·龍戈教授是研究者之一，他表示：“挨餓
科學養生 2015年3期2015-03-06
- 揭開“斷食養生”的奧秘
。難道人體真的能斷食幾十天仍能生存？究竟什么是辟谷？辟谷真的有那么大的功效？什么是辟谷？辟谷是我國從古代流傳下來的一種特殊養生術。早的辟谷者可能是春秋時代的單豹?！痘茨献印分忻鑼懰由钌?、住巖洞、喝溪水，“衣絲麻，不食五谷，行年七十，猶有童子之色”。其后，“辟谷”之事記述的還不少，有幫劉邦打天下的張良、北魏道士寇謙之、宋代文學家蘇東坡等。如何“辟谷”？漢人以前的辟谷者常用“服氣絕谷”法，即只練呼吸氣功而不進飲食。有些方士宣揚：“真人食氣，以氣為食”。后來又
奧秘 2014年12期2014-12-16
- “微斷食”讓我重拾美麗
他建議我嘗試“微斷食”的方法，控制體重。我很好奇，“什么是微斷食？又如何進行呢？”他向我解釋：“微斷食”是一周之內，選擇一天控制飲食攝取。旨在緩解身體、心理壓力，有效排除體內積聚的廢物。當體內毒素排出后，身體的代謝效率重返平衡狀態，這樣有助于易瘦體質的養成?！蔽覜Q心試試微斷食的方法。我謹記醫生的話，微斷食并非絕食，其實什么都不吃給人帶來的危害最大，還容易養成囤積脂肪的體質，得不償失。所以斷食前一天要給身體充分預熱，有意識地為第二天的斷食日做準備。比如應該多
分憂 2014年10期2014-11-07
- 斷食養生靠譜嗎
斷食養生靠譜嗎本期嘉賓：陳冬牛北京昭光大眾健康研究所所長，《藥物與人》雜志社執行社長兼主編，著名健康科普傳播策劃人，與著名健康專家洪昭光教授合作創建北京昭光大眾健康研究所，策劃并首創國內大型健康電視直播節目《健康你我他》，策劃出版洪昭光著《不生病的生活方式》等暢銷書籍，總銷量超過500萬冊。近年來，斷食、過午不食、辟谷等各種所謂傳統“養生”概念風生水起，然而，不吃飯真的是一種可取的養生之法嗎？為了健康，我們應該怎么做呢？吃太多確實易生病今天的人們越來越多地
37°女人 2014年9期2014-03-14
- 斷食排毒可信嗎
在排“毒”。通過斷食來進行排毒的說法，對很多人來講似乎容易接受，因為從腸道排出的糞便很容易被誤認為就是人體的毒素。實際上，對于人體是否有毒素的說法，醫學界一直沒有很清晰權威的認識。按照醫學的觀點，毒素是指生物體所生產出來的毒物，可引起動物中毒，比如曼陀羅等中藥有毒，可以讓人產生麻醉的感覺；蛇、蝎子、蜜蜂等動物產生毒液，會使人出現一些中毒癥狀；另外就是人體細胞或者細菌、寄生蟲等，會產生或者分泌一些成分，導致人體產生中毒樣的癥狀。人的胃腸功能正常，注意飲食和運
家庭醫學 2014年2期2014-03-12
- 早餐吃不下就別吃等２則
在進行一種小型的斷食，這是指睡眠的時候。睡覺時我們不吃不喝，就是在“斷食”。因此，可以說早餐是小型斷食后的第一頓飯?！霸绮托叛觥爆F在仍然根深蒂固，大家都說：“早餐是一天活力的來源，應該吃好，即使沒有食欲，也要把食物咽下去?！钡?，這種斷食后突然攝取食物無疑給胃腸造成負擔。勉強吃下早餐對身體也是有百害而無一利。 為了不給胃腸造成負擔，早餐只喝胡蘿卜汁、蘋果汁和姜紅茶就足夠了。這些都是飲品，不會給胃腸增加消化吸收的負擔，適合節食后的身體，并且能充分提供上午身體
資治文摘 2008年8期2008-08-16
- 人斷食后能活多久？
文 會人在斷食不斷水的情況下，其生命到底能延續多久，這是現代醫學長期感興趣的課題。國外近些年有不少例子表明:具有良好體質的青年健康人在斷食不斷水的情況下，可以延續生命約兩個月之久。一般成年健康人在同樣情況下，也可存活四五十天左右。但是，靠自體消耗維持生命時間的長短。主要取決于自體脂肪和蛋白質儲量的多少。權威醫學以絕食者在絕食前體重70公斤、身高1.75米為標準進行運算，指出當斷食者將體內儲存脂肪消耗掉63%—84%，體內儲存的蛋白質消耗掉33%左右時，人的
青年文摘·上半月 1991年8期1991-01-01
- 節食和斷食
以外，還有人試行斷食措施。斷食是身心更新的修養方法，自古宗教界的偉人如釋迦、耶穌都曾斷過食。有人認為“斷食能使人除舊換新，改去惡德，生出偉大的精神力量來”。近據《新民晚報》載，臺灣瑜伽協會理事長，不知其名，女，82歲，依然體態玲瓏，身體矯健。有人問起她養生之邀，其中有一條，競顯“偶而實施一次斷食”清掃腸胃”云云。還有一位實地體驗過斷食的人，乃是大名鼎鼎的弘一法師。弘一法師是何許人?現在的中青年大概未必了了。法師原名李叔同，原籍浙江平湖，1880年出生于天津
祝您健康 1990年1期1990-12-28
- 日本的斷食療法
張 艇日本的斷食療法起源于佛教。1888年～1889年，日本曾有7人從醫學角度出發，親身嘗試了斷食療法，并一度對此進行了宣傳。但當時贊成它的人寥寥無幾。直到1967年，日本才正式成立了斷食療法研究會，井開設了?？漆t院，從事醫療、科研實踐。目前，在日本流行的斷食療法大致有以下幾種：(1)完全斷食療法：即病人由逐步減食一斷食一斷食斷水，具體做法為斷食3天吃1次東西，再斷食3天，再吃1次東西，如此循環，1個月為一個療程：或隔10天斷食1次(即10天中吃9天，停1
祝您健康 1989年4期1989-01-06