中國制造需要“標準”來正名

文 | 本刊記者 馬 可

中國制造需要“標準”來正名

文 | 本刊記者 馬 可

行業觀察

標準最形象的定義是，它是技術專利的最高形式。它的門檻很高，但真正創新的標準應該從企業來，而不是依靠國家來制定。做這件事情，需要企業的氣度，一旦做出了成績，就能直接參與到國際對話中。這是中國制造最需要的。

益生元等與人類健康相關的產品，迫切需要制定一些標準。為什么呢？第一，我們現在講以人為本，產品一定要安全、可靠和有效；第二，從市場角度，我們需要在一個好的技術基礎之上去做良性的推廣，甚至要到國際市場上去競爭。那么，如何去解決制造和開發的問題？狠抓標準化是一個核心。

標準化是一個核心手段，既可以保證產品的質量、可靠性和安全性，又可以作為一種技術手段和語言，來打通銷售渠道，得到國際國內市場的認可。所以標準和產品、產業的結合，不是遙遠的東西，而是理性化的和迫切需要的。

標準是怎樣一個概念？

在新常態下，產業的發展要在有限的能源和資源消耗情況下，在低排放、低污染的情況下，來提升我們的生產能力和市場效益，靠什么呢？顯然，中國制造業要掌握核心技術，要有我們自己的技術專利。那么，標準是怎樣一個概念？

標準，是技術專利的最高形式，這在理論和實踐中都已經被定義。

國家質量技術監督局下設有全國標準樣品委員會，是負責做全國各個行業標準的。2004年，在全國標準樣品委員會下，新創建了天然產物標準樣品專業工作組。這是我們國家唯一一個能夠跟ISO（國際標準化組織）對接的體系。中國現在執行的是三級標準體系：第一級標準是企業標準，沒有對外的強制性；第二級標準是行業標準，比如保健品標準、藥品標準、輕工標準等都是行業標準，行業標準是控制在國內相關行業推薦施行的；第三級標準是國家標準，是國家質量技術監督局的標準，是對國內相關行業強制執行的，在標準化體系中是溯源性的標準。

標準包含文字標準和物質標準。文字標準主要是一些文字規范，而物質標準就像一個秤砣。以秤砣作為基準，才能夠寫出如何檢測、如何操作，才能引申到文字標準。我們經常能夠見到的一般都是文字標準。

量子高科在中國率先研制了6項低聚果糖的標準樣品，添補了中國低聚果糖標準物質的空白。量子高科這次制定的標準，屬于國家實物標準，是經過國家質量技術監督局審批下達的，具有權威性和唯一性。同時，具有跟國際對接的話語權，能夠爭取在ISO這樣的國際標準化平臺上進行互認。目前量子高科已經開始跟美國藥典委員會（USP）對話，USP是美國研制與發布物質標準，以及發布藥典的第三方機構。

企業應該是研制標準的主體

2015年2月，李克強總理在國務院常務會議上明確強調了標準化的重要性。實際上，標準是一種企業的自律，所有的企業都應該關注它。目前，國內企業總體上還處于一種被動的狀態，先看看國家有什么標準，然后再去對接。在國際上的情況則完全不同——在很多國家，標準建立中最積極主動的一方是企業。企業要發展，要做國際生意，最需要制定標準，這個標準逐漸推廣后被推薦成行業標準，最后行業標準被推薦給國家，因此新的國家標準永遠是滯后于行業標準和企業標準的。

國家層面總要考慮整體的生產能力和科技水平，所以真正創新的標準應該從企業出來。我們呼吁企業一定要勇于制定標準，積極地推動標準化建設，這才是最活躍的生產力的源頭。

“三流企業賣勞力，二流企業賣產品，一流企業賣技術，超一流企業賣標準?！逼髽I規模大小不重要，如果掌握核心技術，掌握了標準，你就是最主動的了。比如日本的某些電器產品，瑞士的精密制造產品，德國的機械、汽車制造，他們已經靠技術專利和標準在全球市場建立了技術壁壘的主動權和贏得了實際的效益。

企業要勇于跨進制定標準的門檻

標準是不斷提升的，不跨進這個門檻，企業永遠是被動的。

需要牢記的是：標準是專利技術的最高形式。企業申報專利的時候，如果沒有數據和量化的標準，就不是一項科學性、嚴謹性和保護性完整的技術專利。

我們國家確實在標準化建設方面還比較欠缺。千里之行，始于足下，企業走進去之后，就知道游戲規則了。兩年前，量子高科決定投入較大量的資金和積極的標準化技術工作去做這件事情，這是企業的氣度。一旦企業在這個領域把工作做到了，在國際對話中就是完全平等的，國際市場更看重的是技術和能力。

食品行業有這樣的特點：第一，食品沒有使用上的嚴格指導，你可以吃多，也可以吃少，還可以不定時地吃，所以它的技術可靠性和品質安全性對廣大的受眾尤其重要；第二，相比藥品，食品級產品的制造工藝和技術相對簡單，因此在這個基礎上實現標準化，技術起點相對較低。這樣看來，食品行業的標準制定，既有現實的需要，又比較容易啟動，我們的企業為什么不去做呢？

（專題編輯：寇尚偉 358902172@qq.com）