水稻孕穗末期氣候因素對稻曲病發生的研究

周奮啟，陳銀鳳，康曉霞，耿 躍，袁林澤，徐 蕾，李 群

（1.揚州市邗江區植保植檢站，江蘇 揚州 225009；2.揚州市邗江區農業委員會，江蘇 揚州 225001）

水稻稻曲病是由稻曲病菌（Ustilaginoidta virens）引起的水稻穗部真菌性病害[1]。水稻稻曲病是水稻上的一種常見病害，一般可造成水稻產量損失 3%～5%，嚴重的可使水稻產量損失 10%以上。稻曲病重 發與品種、天氣、菌源、防治等因素有關，通過氣候因素比對，分析邗江區不同鎮（街道）稻曲病發病 程度差異顯著的原因，為指導各鎮（街道）水稻稻曲病防治具有一定的意義。

1 材料與方法

1.1 調查方法

調查地點：邗江區 8個主要農業鎮（街道）有代表性的田塊，共調查了 162 塊水稻田。

調查方法：在稻曲病病情穩定期調查，采用平行線跳躍法 5 點取樣，每點隔 2 穴調查1 穴，每行調 查 10 穴，共調查 50 穴。記錄水稻品種、栽培方式、用藥情況、總穗數、病穗數、發病級數，最終統計 平均病穗率與病情指數分析比較。

分級標準：嚴重度分級標準按全國農業技術推廣服務中心編發的《農作物有害生物測報技術手冊》 劃分(以穗為單位)：0 級：無??；1 級：1 粒病粒；2 級：2～5 粒病粒；3 級：6～10 粒病粒；4 級：11～15 粒病粒；5 級：16 粒病粒以上。

1.2 計算公式

病穗率(%)=病穗數×100/總穗數；病情指數=∑(各級病穗數×相對級數值)×100/(調查總穗數×5)。

1.3 統計方法

根據試驗的設計方法和統計分析原理，利用Excel 及 7.05 版 DPS 軟件的Duncan新復極差測驗對調 查數據進行統計分析[2]。

2 結果與分析

2.1 雨霧霾天氣多，日照時長少，有利于稻曲病發生

龔根林等[3]根 據常熟近10年氣象資料分析，與稻曲病發生關系較密切的氣候因子為8月下旬的雨日數，兩者呈較明顯的直線關系，相關系數r為0.737 6，達顯著水平。根據氣象資料顯示（圖1、圖2），2014年邗 江區7月份雨、霧 、霾 累計 21 d，其中雨日數13d，降 雨量為 235.6 mm，較常年同期偏多28.8mm；日照時數131.9 h，較常年同期偏 少65.8h。8月份雨、霧、霾累計 28d，其中雨日數20d，降雨量為251 mm，較常年同期偏多104.3mm；日照時數103.7 h，較常年同期偏少112h。9月份雨、霧、霾累計22d，其中雨日 數11 d，降雨量為85mm，較常年同期略多 4.1 mm；日照時數96.6 h，較常年同期偏少 78.6 h。因此，2014年邗江區水稻生長 關鍵期7至9月份雨霧霾天氣多、雨量大，日照時長少，有利于稻曲病等病 害的流行。

圖1 2014年與常年7—9月份平均降水量變化趨勢（揚州邗江）

圖2 2014年與常年7—9月份平均日照時長變化趨勢（揚州邗江）

2.2 孕穗破口期與溫度吻合，有利于稻曲病發生

繆巧明等[4]研 究表明，水稻孕穗期至抽穗揚花期遇陰雨連綿天氣時，稻曲病發病較重。通過人工接 種，表明接種的菌源和接種后的溫度是稻曲病菌人工接種能否成功的關鍵因子，較適合稻曲病發生的溫 度是25～30℃。低于25℃不利于稻曲病 發病，圖 3 可以看出，2014年邗江區7月份 平均氣溫為 27.1℃，較常年同期相差不 大。8月上旬平均氣 溫為 27.9，中、下旬 平均氣溫分別為 23.7℃和24.6℃，9月份的平均氣溫也低于25℃，所 以8月中 下旬和9月份水稻孕 穗破口不利于稻曲病的發生。

從圖 4 可以分析 得出，7月20日至8月7日氣溫都在25.3～32.8℃，在7月底至8月初水稻孕穗 破口的溫度條件適合稻曲病的發生。但是8月中旬至9月底，平 均氣溫偏低，在21.3～24.9℃（除了8/12、8/16 兩日），基本都在25℃以下，比常年低 0.5～3.9℃，低溫不適合稻曲病的大流行。

圖3 2014年與常年7—9月份平均氣溫變化趨勢

圖4 邗江區 7月中旬—9月上旬氣溫變化情況

2.3 各鎮稻曲病發病程度不同，楊壽鎮發病最重

根據調查結果顯示（圖5），在邗江區調查了 8個主要農業鎮，而楊壽鎮稻曲病平均病穗率為 7.81%，病指 0.84，顯著高于其他鎮（街道）；甘泉街道稻曲病發病程度次之，平均病穗率為 3.48%，病指為 0.26； 汊河街道稻曲病平均病穗率最低，為 0.54%，病指為0.04。

圖5 邗江區各鎮（街道）水稻稻曲病平均病穗率及平均病指

沈衛新[5]研 究認為，水稻孕穗末至齊穗期溫度適宜，最高氣溫＞32℃的天數少，降雨量較大（或相對濕度高），有利稻曲病菌的侵入；齊穗至成熟期的溫度適宜，有利稻曲病發展流行。邗江區各鎮（街道）水稻種植習慣不同，楊壽鎮農戶水稻種植較早，一般在4月底至5月初水稻落谷，孕穗末至破口期在8月初，是水稻稻曲病感病關鍵時段，溫度與降雨等氣候條件適宜，有利于稻曲病的暴發流行，另外楊壽、甘泉主要種植的水稻品種為揚稻6號，生育期比主推品種粳稻晚 10～20d，中秈稻的孕穗末期至破口期 更早，7月底就破口，所以楊壽鎮稻曲病發生程度明顯重于其他鎮（街道）。公道、槐泗、方巷等鎮（街 道）5月10日左右水稻落谷，種植水稻品種以早熟晚粳為主，生育期較長，一般在8月底至9月初水稻抽穗破口，栽插遲的水稻破口抽穗期一直持續到遲的9月中旬。2014年8月中旬至9月份雖然降雨、日 照對稻曲病發病較有利，但此階段溫度較低，低于25℃，低溫對稻曲病大發生有一定的抑制作用。

3 討論與結論

稻曲病是一種典型的氣候性病害，適溫、多雨、少光照等適宜的氣候條件有利于稻曲病發生。吳格 娥等[6]認 為在水稻破口至揚花期若陰雨連綿，雨日數多，露大霧重，日照少，既影響水稻生長發育，降 低其抗病力，有利于病原菌的生長繁殖，發病則重；反之，發病則輕。張平等[7]調 查了黑龍江省多個縣(市)1993—1995年稻曲病的發生情況，認為當年的氣候因素決定稻曲病發生程度的輕重。陳德林等[8]研 究表明，稻曲病病菌主要在水稻孕穗末期至破口期侵入水稻柱頭。因此，水稻孕穗至破口期是病菌的主 要侵染期，該時期若遇上連陰雨天氣，將有利于病菌侵染，發病加重。

邗江區楊壽鎮水稻稻曲病發病程度顯著高于其他鎮（街道），1是由于溫濕度條件與水稻孕穗末期至破口期高度吻合，其他鎮（街道）水稻孕穗末期至破口期溫度條件不適宜稻曲病病菌的萌發與傳播。2是缺乏明顯的抗病品種。2014年邗江區種植的水稻品種有揚粳 4227、南粳 9108、武運粳24號、武運粳 23號、揚粳 4038 和揚稻6號等品種。從調查的情況來看，在氣候條件十分有利的條件下，全區的主栽 水稻品種均有不同程度的發病，沒有明顯的高抗品種。3是由于稻作方式多樣，導致水稻生育進程不一，增加了感病幾率。4是適期防治難度大。稻曲病的藥劑防治在水稻孕穗末期至破口期前 5～7d防治最佳。大面積防治上一般結合穗頸瘟防治，穗頸瘟的最佳感病期是破口抽穗期，比稻曲病最佳感病期遲 5～7d，因此大多農戶只在破口期防治一次，或者是齊穗后防治，錯過了防治適期，加之農戶用藥受用藥時間、藥劑品種、施藥質量等諸多因素影響，防治質量往往得不到保證。

水稻稻曲病是水稻上的一種常見病害，作者通過對 2014年邗江區溫度、雨量、日照等氣候因素的研 究分析，結合水稻稻曲病發生規律及特點，透析楊壽鎮水稻稻曲病發病程度顯著高于其他各鎮（街道）的原因，為指導大面積稻曲病的防治工作提供理論依據。建議對稻曲病的防治，應采取以抗病品種為基 礎，以水肥合理管理為重要控病手段，適當調整播期，關注水稻孕穗末期至破口期的天氣情況，把握準稻曲病防治適期，適時防治。

[1]王疏,周永力.稻曲病菌的病原學[J].植物病理學報,1998,28(1):19-24.

[2]唐啟義,馮明光.DPS數據處理系統[M].北京:科學出版社,2007.

[3]龔林根,張念環.江蘇常熟地區稻曲病發生規律及防治技術[J].江蘇農業科學,2001(6):30-32．

[4]繆巧明,李化瑤.云南省稻曲病的研究進展[J].云南農業科技,1994(3):8-12.

[5]沈衛新.稻曲病侵染時期和流行因素研究[J].中國植保導刊,2004,10(24):9-11.

[6]吳格娥,魏永建.影響稻曲病發生的幾個因素分析[J].耕作與栽培,2000(6):60-61．

[7]張平,金官植,李志豐.黑龍江省稻曲病的研究進展[J].黑龍江農業科學,1997(2):48-51.

[8]陳德林.水稻稻曲病的發生規律及藥劑防治技術[J].內蒙古農業科技,2005(7):246-248.