果利達植物調節劑在紅玉西瓜生產上的應用

張忠民

濟寧學院,山東曲阜273155

果利達植物調節劑在紅玉西瓜生產上的應用

張忠民

濟寧學院,山東曲阜273155

本文以一種新型的植物調節劑果利達噴施西瓜為實驗，結果表明：在噴施后的西瓜，單果重均得到提高。藥劑稀釋100倍，單果重提高幅度最大。在西瓜的不同時期噴施此濃度藥劑，單果重提高百分比不同：盛花期時，平均單果重提高6.7%；幼果期第一次噴施后，平均單果重提高12.9%，第二次噴施后，平均單果重提高17.9%；西瓜可溶性固形物的百分含量通過Tss～g對比發現提高0.4～3.4；與對照相比較果柄變粗，變動范圍在47.8%～86.2%之間；此外，西瓜的單性結實率也不同程度提高。

果利達植物調節劑;平均單果重;可溶性固形物

紅玉西瓜最早產于日本，是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜，含糖量12.5以上，瓤色鮮艷，口感脆嫩，春季種植5月份收獲，座果后35 d成熟，夏秋種植，9月份收獲，座果后25 d成熟。該品種外觀為長橢圓型，綠底條紋清晰，植株長勢穩健，皮厚0.4～0.5 cm，瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口，單瓜重2.0 kg，能夠在貯藏環境下保持較長時間而不影響品質，商品性好[1]。最近幾年，這種原產于日本的紅玉西瓜憑借自身的良好市場口碑而得到普遍種植，因此出現供應量大于了市場需求的情況，導致最終價格下降的局面。為了改善這一現狀，創造更大的經濟價值，需要進一步提高西瓜的品質和產量。因此，在2005年，我們組織開展試驗，利用湛江師范學院研究開發的植物生長調節劑果利達，對西瓜做出研究實驗，下面詳細介紹實驗結果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

實驗藥品為果利達，一種由湛江師范學院自然科學與技術研究中心，經過分析研究開發出的植物生長調節劑，主要內容是細胞分裂素。包括植物促進劑和脲類植物細胞分裂素等。以早春紅玉西瓜為研究對象[1]。

1.2 試驗方法

2013年4月10日，選取西瓜苗植株，確保其栽培技術管理、長勢、花量以及莖粗等條件相同，試驗試材是植株相同部位正在開花的雌株，分別噴灑新型植物調節劑，設置的濃度梯度分別為稀釋400倍、200倍、100倍以及50倍，并且重復20次，確保雌花的花蕊、子房以及瓜柄部位都噴灑上藥物，噴灑量為植株上存在少量水珠。實驗的參照是同一壟上，具有相同長勢的雌株，使用0.07%硼酸混劑與0.2%西瓜靈噴灑對照CK1，而使用清水處理對照，實驗的植株以及雌花需要掛牌標記。4月20日，進入謝花后幼果期，分別在各個濃度梯度中選取30個幼果，使用同種濃度藥物處理這些幼果，確保噴灑方法與第1次方法一樣。當完成藥物噴灑之后，可以觀察瓜、果柄以及瓜形的顏色，并且將西瓜生長各個階段的信息記錄下來。5月15日，西瓜果實成熟，分別在各組中隨機抽取三十個西瓜果。稱西瓜果的重量，并且使用游標卡尺實現果梗粗度的測量，然后利用工具WYT手持式折光儀測量西瓜的可溶性固形物，所有數據信息都應當取平均值[3]。

4月20日，處于西瓜的幼果期，選取一個實驗區瓜壟，保證其栽培管理技術相同、花量基本相同、長勢相似，大小為10 m×l0 m，名稱為lIJ,區。設置藥物濃度梯度分別為新型植物調節劑稀釋倍數50、100、200和400倍，要求進行四次重復每個梯度，并且各個梯度濃度藥物都要有對照；實驗包括四個清水對照組與16個實驗小區，利用工農一2型噴霧器將各個濃度梯度藥物噴灑在西瓜果實以及果柄上，使用U豎排進行標記；在4月30日時，在各個濃度梯度實驗組內選取四個重復的兩個小區，并且使用相同濃度藥物噴灑在實驗組內，即第二次新型植物調節劑試驗，標牌應該記錄詳細的用藥小區；記錄方式和藥后觀察與上述方法相同。在5月25日時，西瓜果實成熟，分別在各組中隨機抽取20個西瓜果。稱西瓜果的重量，并且使用游標卡尺實現果梗粗度的測量，然后利用工具WYT手持式折光儀測量西瓜的可溶性固形物，所有數據信息都應當取平均值。

2 結果與分析

2.1 果利達對西瓜單果重的影響

根據試驗結果(表1)可以發現，當西瓜被噴灑果利達之后，各個濃度的藥物都促進了西瓜單果的重量，表明果利達可以促進西瓜增產。利用稀釋濃度為400、200、100、50的果利達噴灑西瓜，其重量分別比對照組西瓜重量增加了5.0%、3.3%、6.7%、3.3%，第二次進行相同濃度藥物的噴灑之后，增加重量的比例分別為5.7%、5.0%、13.3%、8．3%。實驗表明：第二次施加藥物之后，西瓜增重效果好于第一次，而且濃度為100的果利達增重效果最好。具體結果在表1、表2中。

2.2 果利達對西瓜果柄粗度的影響

根據表l能夠發現，在西瓜被噴施果利達之后，各濃度的藥物都促進了果柄的增粗，都比對照組粗50%以上。使用稀釋倍數為50、100、200、400的果利達噴施1次，果柄和對照比相比，粗度分別增加了47.7%、70.8%、56.9%、70.8%；如果噴施2次果利達，那么增粗效果變為50.8%、86.2%、61.5%、63.1%。也就是說，第二次噴施果利達之后，效果要好于噴施1次，而且濃度為100的果利達增重效果最好。具體結果詳見表1、表2。

表l新型植物調節劑對黑美人西瓜應用效果初探統計Table 1 The preliminary statistics for application effects of the new plant regulator on black beauty watermelon

表2 新型植物調節劑對西瓜幼果期應用試驗統計Table 2 Experimental statistics of application of new-typed plant regulator to watermelon young fruit stage

2.3 果利達對西瓜果實可溶性固形物含量的影響

除此之外，西瓜內可溶性孤星物含量也由于噴施果利達而提高，西瓜品質得到改善。使用稀釋倍數為50、100、200、400的果利達噴施一次，可溶性固形物和對照比相比，含量分別增加了0.4、1.6、1.2、1.1個百分點；如果噴施2次果利達，那么含量則分別增加了0.7、3.0、2.5、1.4個百分點(表1)。也就是說，第二次噴施果利達之后，效果要好于噴施1次，而且濃度為100的果利達增重效果最好。具體結果在表1、表2中。

各種濃度的藥劑，都可以增粗西瓜的瓜梗(柄)，增粗幅度處于47.7%～86.2%之間。初步效果表明，二次用藥對瓜柄增粗的效果要比一次用藥更好；藥物濃度不同也會導致效果上的不同，而效果最明顯的藥劑濃度為稀釋100倍藥劑。相比于對照果柄，一次用藥導致的平均增粗幅度為70.8%，二次用藥導致的平均增粗幅度則高達86.2%。通常情況下，西瓜的養分吸收情況和果實大小都與果柄的粗細程度成正比。

各種濃度的新型植物調節劑都能使西瓜果實的可溶性固形物增加。通過50、100、200、400～n藥劑，進行一次處理，對所得數據進行觀察，對果實當中各成分百分比進行比對，發現可溶性固形物所占的成分，要比0.4、1.6、2.9與2.9明顯高出一些；當處理2次的情況下，對所得數據進行觀察，對果實當中各成分百分比進行比對，發現可溶性固形物所占的成分，要比0.7、3.0、2.5與1.4明顯高出一些；從這里可以看出，二次用藥的效果優于一次用藥的效果。用藥濃度不同，帶來的效果也不同，其中效果最明顯的是稀釋100倍的藥劑，跟對照樣本相比，第一次處理之后，西瓜內的可溶性固形物的平均含量增加了1.6%，第二次處理之后則增加了3.0%。當濃度相同時，西瓜柄的粗細幾乎不受處理時間的影響，西瓜在不同時期使用同種濃度的藥后，果實的可溶性固物不會出現較明顯變化。

初步試驗結果表明，二次用藥的效果優于一次用藥，藥物濃度為100倍濃度時，藥效最佳。

3 結論與討論

3.1 新型植物調節劑對西瓜單果重的影響

在果實生長初期，細胞分裂是果實膨大的主要原因，西瓜在花前花后都處于分裂狀態，尤其是在花后，細胞分裂越來越旺盛，分裂的同時自身體積不斷膨脹，停止細胞分裂之后，細胞體積依然不斷膨脹，因此決定細胞果實大小的因素不僅包括細胞數目，還有細胞的體積和間隙[4,5]。其中起到關鍵性作用的是細胞數目與體積。新型植物調節劑的作用是加快果實細胞分裂，促進細胞個體成長，最終使果實整體體積增大，產量大大增加。所以，新型植物調節劑能夠有效促進西瓜平均單果的重量，幫助果農實現西瓜穩定增產。

在果實的成長階段，有大量的激素在其生長的各個階段起到了重要作用，所以，使用不同的生長調節劑必須要對應果實生長的相應時期，這樣才能確保果實的生長需求得到滿足，才能真正對其生長有所助益。初步試驗表明，在利用新型植物調節劑對果實生長進行促進時，幼果期噴藥的效果會比花期噴藥的效果更好。

3.2 新型植物調節劑對西瓜營養生長的影響

試驗結果顯示，西瓜在此調節劑的作用下，與對照組相比果柄明顯增粗，增幅最大可達到86.2%。增粗的果柄可以提高運輸營養物質的速度，降低生成果柄離層的速度，這可以防止果實的脫落，同時果實能得到足夠的營養和光合產物，品質得到改善，體積變得更大，這也說明新型調節劑能促進植物細胞的分裂。

3.3 新型植物調節劑提高西瓜果實可溶性固形物

在西瓜種植過程中使用生長調節劑，是為了進一步提升和改善西瓜的產量和品質，這也是生產的最終目標。結果顯示，新型植物調節劑既能改善西瓜質量，也能提高果實的單果重量。根據表2可得到，將調節劑噴灑到植物上之后，絕大多數西瓜果實中的可溶性固形物含量變得更高。這之中提升效果最顯著的是將調節劑稀釋100倍后二次用藥的情況，得到的含量比對照組高3.0%。因此，新型調節劑對于積累光合作用的產物，輸送營養的速度和果實的品質都能進行改善。

3.4 新型植物調節劑誘導西瓜單性結實，提高花期座果

單性結實，是指沒有進行授粉，子房中依然能形成沒有種子的果實的現象。進行試驗時意外發現，在這種新型調節劑的作用下，有一些原本沒能成功受精受粉的果實最終也能達到成熟，但是這種果實與正常受精成熟的果實相比，體積更小，沒有果核或者果核沒能成功發育，可溶性固形物含量更高，含量能夠達到12%左右。通過上述結果可以證明，新型調節劑對于植物的單性結實具有促進作用。因此，當天氣條件不適合植物果實的生長發育時，使用新型植物調節劑能提供幫助。例如可以誘導單性結實，提高單性結實的成功率，從而使沒能正常受精的果實也能得到發育和成熟，這說明調節劑能夠促進植物的單性結實。在不使用藥劑和正常條件下，單性結實得到的果實因為沒能充分授粉，很容易脫落；但是，對這種果實噴施新型植物調節劑后，會觀察到西瓜的果柄變得更粗，這就能提升營養的運送速度，使果實更加穩固。然而，這種果實也有缺陷，它的體積比正常有核瓜要小，使用這種手段得到的西瓜產量也不是很高，如果能把這兩方面的問題解決，種植西瓜就可以獲得更大的經濟效益。目前的西瓜種植業存在產量和質量不能同時保證的問題，若能克服這一困難，栽培無籽西瓜的過程就會變簡單，對于三倍體無籽西瓜培育過程中存在的費時、費力和“三低”等問題的解決也可以提供幫助，經濟利益可以獲得直接性的提升[6]。

4 結語

對照組和實驗組的對比數據充分說明，新型植物調節劑在紅玉西瓜栽培中能夠有效提高單果果重，改善西瓜營養價值、增加果實可溶性固態物，在促進產量提高的同時增強果品品質。因此該技術具有較高的經濟價值，值得廣泛推廣應用，為我國廣大農民朋友增收做出更大貢獻。

[1]黃勝.植物生長調節劑果利達對西瓜主要性狀的影響[J].湛江師范學院學報,2011,22(6):38-51

[2]金銀.果利達植物調節劑在龍眼生產上的應用研究[J].安徽農業科學,2009,37(11):5280-5282

[3]陳立鉆,孫繼軍.西瓜增甜措施[J].中國林業,2003(11):34

[4]鄭志仁,朱建華,李新國,等.鐵皮石斛的立體培養和快速繁殖[J].上海農業學報,2008,24(1):19-23

[5]蔣慧萍,庾韋花,張向軍,等.果利達在西瓜、甜瓜上的應用成果分析[J].西南農業學報,2009,22(5):1420-1423

[6]張軍云,馬文彬,瞿觀,等.西瓜的品質問題與對策[J].西南農業學報,2010,23(3):989-991

TheApplication of the Plant Growth RegulatorGLD toWatermelon

ZHANG Zhong-min
Jining University,Qufu 273155,China

This paper used a new-typed plant growth regulator GLD as an objective to spray on watermelon,the results showed after spraying,weight of a single fruit increased and when it was diluted 100 times the weight of a single fruit was biggest.Spraying with this concentration in the different periods,the weight of a single fruit presented a different percentage as follows:increase of a single fruit weight grew up to 6.7%in full-blossom period;in young fruit period,after first spraying, it increased by 12.9%and 17.9%after second spraying;the percentage of soluble solid in watermelon increased from 0.4 to 3.4 through Tss～g comparison;the peduncle of watermelon enlarged between 47.8%and 86.2%after spraying and in addition parthenocarpy of watermelon increased to some extent.

New-typed plant modifier;average weight of single fruit;soluble solid

TQ452

A

1000-2324(2015)03-0366-04

2013-04-25

2013-05-02

張忠民(1978-),男,碩士,講師,主要從事生物學教學與研究.E-mail:317291125@qq.com